俄语餐饮词汇之调味品.docx

本文格式为Word版，下载可任意编辑俄语餐饮词汇之调味品　　酱油 соя　　白糖 сахар　　醋 уксус　　白糖粉 сахарный порошок　　芝麻酱 кунжутный жем　　砂糖 сахарпесок　　甜面酱 густая слакая соя　　方糖 сахаррафина；пиленый сахар　　豆瓣酱 оовый жем　　冰糖 леенец　　虾子酱油 соя с икрой креветки　　红糖 красный(черный)сахар　　辣椒酱 жем со стручковыми перцами　　调味品 приправа　　西红柿酱 тматпюре;томатный соус　　糖精 сахарин　　辣酱油 острая соя　　糖汁 сахарный сок　　香料 специи;пряность　　香油；芝麻油 сезамовое масло;кунжутное масло　　花椒 ушистый перец　　豆油 соевое масло;оовое масло　　胡椒面 молотый перец　　原文 餐饮俄语词汇：调味品俄语词汇—汉俄对照　　花生油 арахиное масло　　大料；茴香子 аьян;звезчатый анис　　菜子油 суренное масло　　干辣椒 сухой перец　　棉子油 хлопковое масло　　桂皮 коричная кора;корица　　葵花籽油 посолнечное масло　　桂花 ушистый османтус　　橄榄油 оливковое масло　　蒜 чеснок　　椰子油 кокосовое масло　　葱 лук　　猪油 сало　　姜 имирь　　沙拉油 провансаль;майонез　　茴香 укроп　　蚝油 устричное масло;хаою　　蜂蜜 ме　　人造黄油；代黄油 маргарин　　咖哩 карри　　花生酱 арахиный жем　　芥末 горчица　　淀粉 крахмал　　味精 вкусовой порошок;вкусовая приправа《Вэйцзин》　　发酵粉 сухие рожжи　　薄荷 мята　　香精 эссенция　　胶料 желатин第 3 页 共 3 页。