
芒果栽培技术课件.ppt
20页单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,山东亿丰源生物科技股份有限公司,SHANDONG YIFENGYUAN BIOTECHNOLOGY CO.,LTD,亿万家庭 丰收之源,芒果种植栽培技术,芒果概述,芒果栽培历史悠久,4000年前印度已有栽培我国是芒果原产地之一芒果营养丰富、含糖量和热量高,维生素A和C极丰富,果肉芳香甜滑,风味独具一格,有“热带果王”的荣誉,在国内外市场都很受欢迎除作鲜果外,还可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等芒果容易栽培,一般嫁接树植后3年可结果,在管理良好的情况下56龄树亩产可达400500公斤,亩产值可达人民币4000元或更高生长和发育,枝梢生长习性芒果枝梢呈蓬次式生长芽由苞片包裹,生长时苞片先绽开,芽梢伸长,叶片开展,苞片随即脱落中、下部叶片互生,叶距较大一般苗期和幼树每年抽68次梢,幼龄结果树抽2-4次,成龄树12次35月抽生的枝梢为春梢,68且为夏梢,911月为秋梢,122月为冬梢在秋梢是主要结果母枝但春、夏梢也可成为结果母枝,在条件良好的情况下,某些品种在121月抽生的冬梢也能开花结果从芽萌动至枝梢停止生长、叶片老熟历时1535天。
夏、秋梢历时较短,冬梢较长枝梢生长与根系生长交替进行开花结果习性,(1),花芽分化:,在正常情况下从10月下旬至11月开始使用催花剂则任何时候都可能分化从花芽分化至花序的第一朵花开放历时2039天,但第一朵花开放后花序还在继续伸长适当的低温干旱有利于花芽分化;气温高有利于两性花的形成2),开花:,芒果树自然开花在每年12月至次年1-2月,有时会早至11月或迟到次年3月,盛花期在春节前后一个花序从第一朵花开放至全花序开放完毕需15-25天,一株树的花期约50天芒果花有两性花与雄花,两性花有发育正常的雄蕊和雌蕊,可进行正常的传粉受精和结实;雄花没有雌蕊,开花后不能结实多数栽培品种两性花占15%以上一朵花从花瓣展开至柱头干枯约1.5天3),果实发育:,开花受精后子房开始膨大,约经1.5个月后迅速增大,采果前10-15天增长极缓慢或不增长,这时主要是增厚、充实、增重从开花稔实至果实青熟,早熟种需85-110天,中熟种100-120天,迟熟种120-150天4),落果:,在果实发育期间有两次明显的落果高峰:第一次在花后两周左右,主要是受精不良的小果枯黄脱落,落果量较大;第二次在花后4-7周,除小部份是发育不良的畸形果或败育果外,而更多是因养分和水分不足造成落果。
花后2.5个月以后很少再发生生理落果,到80-85天只有风害、裂果或病虫害才招致落果果实收获期在5-7月,因品种和地区而异对环境条件要求,1、温度最适生长温度为25-30,低于20生长缓慢,低于10叶片、花序会停止生长,近成熟的果实会受寒害低于3幼苗受害,至0严重受害2、水分与湿度芒果枝梢生长,开花结果和果实发育都需要有充足的水分但花期和新梢生长期连续降雨、大雾或空气湿度大易发生病害,影响授粉,并引起枯叶、枯花、枯果果实发育期多雨易诱发煤烟病和炭疽病,影响果实外观,降低品质,延缓成熟,果实采后也不耐贮运3、光照芒果为阳性树种,光照充足则开花结果多,果实外观美,含糖量高,品质好耐贮运特别红芒类,在光照不足时红色淡或不显露4、风叶大,枝叶浓密的品种,6级风会导致落果和扭伤枝条,8级以上会导致大量落叶和折枝因此海南种芒果必须营造防护林5、土壤和海拔芒果对土壤要求不苛,在本省600米以下的地区均可栽培芒果但以土层深厚,地下水位低于3米以下,排水良好,微酸性的壤土或沙壤土为好年平均温度21-27,最冷月均温12以上,无霜;年雨量不低于1300毫米或虽干旱而有灌水条件,冬春无低温阴雨,天气,阳光充足;土层深厚、肥沃、排水良好、微酸性或中性,这是发展芒果商品生产最理想的环境。
栽培技术培育砧木苗,1、种子处理用本地土芒作砧木较好芒果种子易丧失发芽率,取出新鲜的种子应马上洗净果肉、晾干即剥壳催芽2、播种芒果种子有厚壳,影响发芽,剥壳催芽出苗率提高一倍,可在树荫或荫棚下设沙床,沙床高15-20厘米,把去壳的种仁种腹向下,一个接一个排列沙床上,行距3-4厘米,种后盖上细沙、淋水并保湿,经10-15天发芽出土3、移苗苗床整理与一般作物同当催芽的种子芽长10-15厘米,叶片未开展前移苗苗距2215-20厘米,每亩可育苗6000-8000株,自沙床上全根起苗,保持种仁完整,主根长10-15厘米,栽植深度如原苗,植后淋定根水4、管理及时淋水,盖50%阴蔽度的临时荫棚能有效地减少苗木受灼伤,提高成苗率,适时追肥,待幼苗长出2蓬真叶后,每亩施尿素5-8公斤;及时防治病虫害苗期主要病害有炭疽病、叶斑病和叶枯病;害虫主要有横纹尾夜蛾、瘿蚊、切叶象甲、潜皮细蛾、介壳虫和蚜虫等,每抽新梢时应喷药防治施肥,1、幼树施肥以氮、磷肥为主,适当配合钾肥,过磷酸钙、骨粉等磷肥主要作基肥施用,追肥以氮肥为主2、结果树施肥以氮、钾肥为主,钾的用量不少于氮,并配合磷、钙、镁肥具体抓好如下四次肥:,(1)催花肥10-11月施催花肥。
树冠4米以内的(下同),每株施尿素和硫酸钾各150克或复合肥250克树冠增大,施肥量相应增加2)谢花肥当开花量大时,在谢花后每株施尿素100-150克,或结合喷药加入1%的尿素或硝酸钾作根外追肥3)壮果肥谢花后约30天为果实迅速增长期,也是幼龄结果树春梢抽生期此时至收获前15天应追施氮、钾肥1-2次,或作根外追肥,以保证果实发育所需的养分4)果后肥采果后立即施重肥,在丰收年可于收果前后先施速效氮肥,每株施尿素150-200克,其后再施有机肥和磷肥整形修剪,(1)自然圆头形树冠整形定干苗高80-100厘米时摘心或短截,促进主干分枝2)自然扇形树冠整形,(3)结果树的剪修此时修剪以短剪和疏删为主4)老弱树更新复壮经10余年或几十年结果,或因失管和病虫害导致枝条衰老,结果少,产量低的植株,可进行重截更新复壮1)自然圆头形树冠整形,培养主枝主干抽枝后,在50-70厘米处选留3-5条生势相当,位置适中的留作主枝,其余摘除如生势差异大或位置不适当,可通过拉、压枝条或人工牵引予以纠正主枝与树干夹角保持50-70度培养副主枝当主枝伸长60-70厘米时摘顶,促进其分枝在50-60厘米处选留3条生势相近的分枝,其中两条留作副主枝,顶上一条留作主枝延续枝。
待延续枝伸长50-60厘米时再留第二层副主枝;如法再留第三层和第四层副主枝所留副主枝应与主枝同在一平面上,与主枝夹角应大于45度,避免枝条重叠或交叉副主枝长度不宜超过主枝辅养枝及其处理由副主枝抽生的枝条可发展成枝组,也可发育成结果母枝,不宜剪除对徒长性的强枝宜短截,促进分枝,以保持枝条的从属性;对扰乱树形的直立枝,交叉或重叠枝应予剪除结果2-3年后,一些枝组生势变弱,或位置不适当,影响树冠通风透光者或逐步疏除在幼树整形修剪中,主要是培养骨干枝、尽量增加分枝级数,控制徒长枝,修剪位置不适当的枝条在定植后2-3年内培养50-60条生长健壮而不徒长,位置适宜的末级枝梢,形成矮生,光照良好的圆头形树冠,为早结果打好基础2)自然扇形树冠整形,选留主枝与副主枝主干截顶抽芽后,选留3个枝,其一作延续主干,另两条作第一层主枝,这两条主枝相对成一直线,各与行向成15度角如角度不合,可通过人工牵引予以校正待延续主干伸长后,距第一层主枝100-120厘米留第二层主枝,分枝方向与第一层呈斜十字形以后整个树冠呈长圆或哑铃形副主枝及枝组的培养同圆头形树冠,为防结果后枝条下垂,初结果树在主干上缚一竹竿作结果后吊枝之用。
3)结果树的剪修,A、花芽分化前修剪在海南于10月中下旬疏除过密枝、阴弱枝,病虫枝、交叉、重叠和徒长枝,增加树冠透光度,促进花芽分化对生长过旺、多年不结果的植株可通过主枝环状剥皮、环割、扎铁丝及断根等方法抑制植株生长,促进花芽分化B、在第二次生理落果后(约3-4月)剪除影响果实发育的花梗与枝条,疏除畸形果,病虫果及过小的败育果,两个果粘在一起的易拈惹虫害,应去除一个,一穗果保留3-4个发育正常的果即可对未结果或开花不结果的枝条可酌情短截,促进抽梢,培养来年的结果母枝,也可增加树冠的透光度C、采果后修剪这是重点修剪时期,采果后及时短截结果枝至该次梢的基部2-3节如出现株间枝条交叉,可短截至不交叉为止对树冠中的病虫枝、过密、交叉、重叠枝和阴弱枝予以疏除,对因多年结果而衰竭的枝条和徒长枝一般应予剪除,但如位置适宜,或树冠衰弱,也可短截更新,复壮树冠4)老弱树更新复壮,老弱树更新复壮经10余年或几十年结果,或因失管和病虫害导致枝条衰老,结果少,产量低的植株,可进行重截更新复壮方法是:在离主干60-80厘米处重截主枝,重新培养骨干枝和枝组根系也进行相应的短截,促发新根可在离树干2米左右挖深、宽各40-50厘米的环状沟,施入腐熟的厩肥或堆肥,诱发新根。
截干时间以10月至次年3月为好经更新的植株,在正常管理下2年后便能有较好的收成其他农业措施,1、套袋护果,2、应用生长调节剂保果或调节花期,3、主要病虫害防治:选用抗病品种;除杂草,清除病枝、病叶、病果;疏通树冠,增加透光度,减少病菌滋生条件芒果营养失调防治,一、缺硼症对策 1、矫正土壤酸碱值至PH66.5,以防止硼变成不溶态2、三要素需配合施用,避免过量施用钾肥3、在果实采收后,充分施用有机质,自开花后的干旱期起进行滴水灌溉,保持适宜的土壤水分4、在开花前至幼果期每隔1015天喷硼砂400倍但不可施用过量,以防毒害5、在阳历2月4日“立春”起至2月20日止,进行摘穗处理,促使植株再开第二次花,而后所结的果实很少有缺硼 现象二、顶腐症对策,1、在开花至幼果期,以硼砂400倍混合氯化钙500倍每隔15天左右各喷洒一次2、选择较贫瘠的坡地定植后,以人为的方法如不施氮肥控制植株的营养生长,避免过度旺盛3、在果实采收后,配合环状刻伤处理,并以诱引的方法进行整枝,以防植株的生长4、在阳历2月19日“雨水”进行摘穗处理,促使植株再开第二次花,而后在采收时,果实到达八分熟时,即剪下催熟芒果营养失调防治,芒果营养失调防治,三、缺钙症对策,1、改善排水及避免定植于排水不良的洼地。
2、合理的改善果园的营养,避免生育过于旺盛3、自开花起到幼果期,每15日左右,进行叶面喷氯化钙500倍采收后在土壤中合理的施用钙肥芒果营养失调防治,四、叶枯症对策,1、在风力强大的地方,建造防风设施,或植于较避风的坡地2、在冬季干旱期,进行滴水灌溉3、加强果园的营养管理,养成强健的植株,可减低或避免受害。
