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5页荷兰风土人情正文荷兰风土人情荷兰地处西欧,其西、北两面濒临北海,与德国和比利时比邻荷兰的陆 地总面积4・15万平方公里,人口 1570万,绝大多数居民为荷兰族,官方语言 为荷兰语,但95%的荷兰人都会讲英文荷兰是世界上经济最发达的国家之一, 国内生产总值排名在世界前十五位之内阿姆斯特丹是荷兰的首都,最大的城 市和第二大港口一•荷兰简介荷兰即荷兰王国的欧洲部分,正式国名为荷兰王国西、北两面濒北海、 东临德虱南接比利时荷兰从南到北长约300公里、从东到西宽约200公里 总面积为41526平方公里,人口逾1500 万,平均人口密度为每平方公里456人, 因此是世界上人口最稠密的国家之一荷兰因位居欧陆理想位置,素有“欧洲 大门”之称在荷兰各民族中,荷兰人占96.6%, 土耳其人占0.8%,摩洛哥人 占0.5%,德国人占3%,英国人占0. 3%,比利时人占0. 2%,西班牙人占0. 2%, 其它占1.1%荷兰人约42.6%信奉天主教,30%信奉基督教新教荷兰是一个议 会制君主立宪国,政府由君主与部长内阁共同形成荷兰共分为6个地区,11 个省其中包括荷兰与位于加勒比海地区的荷属安的列斯群岛与阿鲁巴岛。
首 都为阿姆斯特丹,政府所在地为海牙荷兰以社会风气宽容开放著称通常, 荷兰的形象会与贸易、郁金香、风车、木鞋、奶酪和白蓝彩釉陶器等等相联系国旗:呈长方形,长与宽之比为3:2自上而下由红、白、蓝三个平行 相等的横长方形相连而成蓝色表示国家面临海洋,象征人民的幸福;白色象 征自由、平等、民主,还代表人民纯朴的性格特征;红色代表革命胜利国徽:即奥伦治•拿骚王室的王徽为斗篷式顶端带王冠的斗篷中有一盾 徽,蓝色盾面上有一只头戴三叶状王冠的狮子,一爪握着银色罗马剑,一爪抓 着一捆箭,象征团结就是力量盾徽上面有一顶王冠,两侧各有一只狮子,下 边的蓝色饰带上写着威廉大公的一句格言“坚持不懈”国花:郁金香国鸟:琵鹭 国石:钻石 二•荷兰的首都及主要城市荷兰的首都是阿姆斯特丹(Amsterdam),主要城市有鹿特丹(Rotterdam), 乌特列支(Utrecht),海牙等1. 阿姆斯特丹(Amsterdam)阿姆斯特丹是作为一个港口城市逐渐发展壮大起来的它是一个自由的城 市,接受着各地被迫害和排斥的人们由于注入了新的血液,城市也充满了活 力在反抗西班牙的独立战争后, 17世纪阿姆斯特丹成立了世界上最初的股份 公司一东印度公司,达到了繁荣的顶峰。
当时阿姆斯特丹已成为世界最大的港口城市这里荟萃了来自世界各地的 物资而人们在全球游历中获得的见识也把阿姆斯特丹培育成一个具有自由、 宽容和理性精神的城市人们厌恶不合理的权力,所以即使在第二次世界大战 该城被德国占领时,也有人冒着危险掩护像安妮•弗兰克这样的犹太同胞阿姆斯特丹拥有波澜壮阔的历史,她是向大海挑战的勇士们的母亲港,是备受迫害的人们安身的地方胸襟宽广的阿姆斯特丹,总是洋溢着一种异国情 调,同时又让初来此处的人们也能产生回家的感觉这真是一个奇妙的城市 这个城市非常可亲,即使是外来游客也能很快很自然地成为阿城人2. 鹿特丹(Rotterdam)鹿特丹位于荷兰西部,鹿特丹是荷兰第二大城市,它是在莱茵河及其两条 支流一马斯河和斯海尔特河的北海入海口处的三角洲上发展起来的,也是荷兰 最大的工业城市人口 589987人(1997年1月)鹿特丹的现代建筑与荷兰其他 城市相比要多,据说为复兴在二战中彻底遭到破坏的城市,鹿特丹市政府与市 民通力合作,推进城市建设于是一座新的鹿特丹诞生了 一有像代尔夫斯港区 这样完全按“过去的美好时代”的市容重建,保留了中世纪风貌的地区,也有 作为现代都市的一面鹿特丹人之所以自豪地说:“一个城市,两个世界”,原 因正在于此。
总之,由于市民们呕心沥血的劳动,才造就了今天鹿特丹在荷兰 首屈一指的繁荣昌盛,而其他城市的人也经常拿鹿特丹人的辛勤开玩笑,比如: “在鹿特丹买衬衫,发现他们已经替你把袖子卷起来了”还有:“跟鹿特丹人 握手感觉如同跟发动机握手一样”可见鹿特丹人以其工作狂著称鹿市商业和文化生活丰富,城中购物和夜生活让人流连忘返,各类俱乐部 和迪斯科酒吧极富吸引力3. 乌特列支(Utrecht)乌特列支位于荷兰中部,是同省名的首府,人口 233951(1997年1月), 是荷兰第七大城市它既是交通要冲,商业也很繁荣,人口众多,富有生机活 力同一个荷兰,地方不同,人的性格也不同,乌特列支人据说很有风度,而 且重视古老的传统习俗在16世纪后半叶的独立战争中,乌特列支是荷兰独立运动的中心为了反 抗西班牙对新教徙的镇压,荷兰北部7个省团结一致,组成了乌特列支同盟, 在这期间乌特列支依然是独立的象征在城中漫步,可感受到历史之厚重本市有建于1636年的大学,因此她还 是个大学城荷兰学生质朴刚建的品格,令人惊叹该市市中心十分漂亮,购物和娱乐设施完备,别具韵味三. 气候特征荷兰地势平坦,境内绝大部分为平原,国名Nederlands即为"低地"之意, 在东部和南部有几座山丘。
荷兰近1/4的土地低于海平面,全国最低点位于鹿 特丹附近,低于海平面6.7米国内靠围堤坝、沙丘保护免受水淹,全国有近 一半地区是有人工排水设施的堤坝垦地荷兰靠海的地理位置,对荷兰的经济 具有重要意义西欧的三大河流:莱茵河、马斯河以及斯海尔德河均在荷兰境 内入海,更加强了这种重要性荷兰经济具有外向型特点,由于其得天独厚的 靠海地理位置,数世纪以来对大部分的中欧、西欧及其他地区来说,一直是一 个重要的中转国频繁的对外接触对工农业产生了有利影响,也带动了对外贸 易的繁荣荷兰临近海洋,受北大西洋湾流影响,气候属温带海洋性气候,日温差和 年温差都不大沿海的日均温度夏天约为16C,冬天约为30 内陆夏季日均 温度为17°C,冬季日均温度分别约为29整体而言,冬季温和,夏季凉爽 春季降雨通常比秋季少,全年降水量分配均衡,每年的降雨量约为 760 毫米四. 教育体制荷兰5到16岁接受义务教育,年满16岁的学生则要支付学习费用荷兰的教育体制划分为3个层次,初等(Primary)、中等(Secondary)与高等教育1. 初等教育面向4到12岁的儿童,目标为开发学生的理解与创造能力,引导情感发展, 同时也培养他们的社会与文体能力。
2. 中等教育从12岁开始,共分为两大类,一种是一般中等教育,另一种是职业中等教 育一般中等教育包含三种平行的学习系统,其学习期间均不相同,分别是MAVO, HAV0以及VWOMAV0是初级(Junior)中等教育,HAV0是高级(Senior)中等 教育,而VWO则是大学前(pre-university)中等教育以上三种中等教育, 只有获得VWO文凭后才有综合大学的入学资格,取得HAVO文凭则有高等专业 (higher professional)教育的入学资格3. 高等教育有两大主流,一是由综合大学所提供的大学教育,二为由高等专业教育大 学所提供的高等专业教育第三个领域则是国际教育,荷文称之为IO,国际课 程是由IO学院,大学及高等专业教育大学共同提供综合大学培养学生在学术 或专业的环境可独当一面地进行科技工作五•荷兰的历史文化荷兰的国际化程度非常高,在这里有世界各地的居民,使得荷兰成为了世 界文化的大熔炉,无论你从哪里来,是何种肤色,你都会在这里找到是你感到 亲切的东西,荷兰人对穿着并不讲究,只要穿上自己觉得舒适的衣物便可以了 —特别是在阿姆斯特丹,这里即使看歌剧的观众也可能只穿件牛仔裤和运动衫。
通常参加正式晚餐时,男士要打领带,女士则穿裙子和洋装在神圣罗马皇帝卡尔五世的统治下,现在荷兰和比利时的区域叫作荷兰17 省在1648年,从西班牙获得独立之后,荷兰发展成为17世纪航海和贸易强 国荷兰在世界各地建立殖民地和贸易据点这段时期在荷兰被称为“黄金年 代”在1815年被拿破仑统治的法国占领结束后,荷兰和现在的比利时、卢森堡 组成荷兰王国比利时很快在 1830年独立,卢森堡也紧随其后19世纪中,荷 兰相对于其邻国比较落后荷兰在一战中保持中立荷兰在二战中自1940年5月被德国占领直至1945 年才被解放战后,荷兰经济再度繁荣发展1. 风车“有一种风景,静静地竖立在地平线上,远远望见,仿佛童话世界一般, 那一刻便注定你不能忘记,不能忘记她底衬的国度:这就是风车,荷兰的风车 荷兰素有“风车王国”的美称,在荷兰随处可见的一座座古朴而典雅优美 的风车,给这个美丽的国度增添了几分姿色1229年荷兰人发明了世界上第一 座风车,从此开始了人类使用风车的历史自16世纪起,数以万计的荷兰人居住在古世纪的湖床上因此,许多风车 被用来抽水,让湖底保持干燥在这些低洼地区,风车仍然是水资源管理的重 要因素据报道,最大的风车可在正常风力下每分钟将 1万加仑的水提升到4 英尺的高度。
17世纪,凸轮轴和机轴的发明使风力得以运用于各种工业用途 成千上万的风车被用于木材、造纸和染色行业,创造出全世界第一个的工业区荷兰何时建造第一台风车,确切年代已无法考证,但是到1274年之前,由 河流和小溪驱动的水车已随处可见1414年,发明了已知最早用于排水的风车,1450 年前后,风车在荷兰南部已随处可见2.璀璨钻石荷兰的钻石让全世界的人们爱不释手,因为它的钻石切割工艺世界闻名 钻石的成败、品质很大一部分是取决于它的切割工艺为了确保钻石拥有最高 的质量,荷兰钻石的切工从自然界发现的未雕琢的优质钻石毛坯开始每一块 钻石都要经过技艺高超的钻石专家细心的分析,并在琢面标上合适的切工比例, 以便钻石具有最大的亮度3•多彩木鞋木鞋是荷兰的“国粹”是最具荷兰民族特色的工艺品,也是荷兰风俗文化 的缩影这些年来,木鞋已为荷兰创汇亿万美金,成为人们之间相互馈赠的珍 贵礼品据说荷兰人穿木鞋是为适应荷兰地理环境,冬天寒冷潮湿,地上结冰先 前,贫穷的农民买不起鞋子,又不能赤脚在结冰的地上走,于是就把木头雕空 制成鞋底厚实、鞋头上翘的船形鞋,鞋内填充稻草,可以御寒这种木鞋不但 有保暖、坚固、防潮防汗和舒适等特性,还可以通过图案显示出不同的地区特 色。
于是木鞋就在荷兰流行起来,至今已有几百年的历史许多荷兰人,尤其 是农民和渔民仍有穿木鞋的习惯许多农舍门口,还有专门放木鞋的“木鞋架”, 进屋之后,须将木鞋脱掉放在这里据说:在荷兰,木鞋还是定情信物,青年 男女订婚,男方要把木鞋作为礼物送给女方,有的结婚时也要向新娘赠送木鞋 现在,城市里穿木鞋的人已经不多,但是许多出售纪念品的商店里都陈列着大 大小小的木鞋模型,卖给游客留作纪念六.荷兰的社会风气及习俗荷兰被誉为“鲜花之国”,其中最多且最著名的花卉为郁金香郁金香是荷 兰的象征,因此被誉为“国花”荷兰人以爱花和擅长种花闻名遐尔,因而荷兰 素有“欧洲花园”的美誉荷兰是个缺山少林的国家,所以荷兰人通常对山、 林有特殊的感受多少世纪以来,他们一直有养花植树种草的习惯,几乎家家 户户都要在住房前后种些花草,点缀环境中国人讲究盆景,而荷兰人都喜爱 “窗景”,他们往往在窗台上摆设或窗口上悬挂着各种奇花异草,与两旁的垂帘 相映成趣,自成一景荷兰人一般都比较讲究房屋清洁、整齐,习惯在每天早 晨将住房打扫收拾干净每6、7、8月为荷兰人的休假季节荷兰纬度高,夏 天的晚上10点仍然明亮1. 社会风气荷兰以社会风气宽容开放著称。
通常,荷兰的形象会与贸易、郁金香、风 车、木鞋、奶酪和白蓝彩釉瓷器等相联系近年来,荷兰在对待麻醉剂、性交 易、同性婚姻和安乐死等问题上开放的政策引起世人的关注荷兰人时间观念强,讲究准时在荷兰商务活动,宜穿西装,会谈需。
