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潮州中秋节简介 　　潮州人的中秋节很有特色，你知道潮州中秋节简介吗?今日阳光网我特意打算了一些潮州中秋节简介，希望你能喜爱 　　潮州中秋节简介1：赏月拜月吃月饼 　　中秋节各地都有赏月和吃月饼的习俗关于中秋吃月饼相传有两种不同的说法：一是传闻唐太宗 在征边成功后将月饼分给百官品尝的故事另一是说在元朝末期，中原人民不堪忍受元朝统治者的残酷统治纷纷起义，但朝廷官兵戒备森严，消息传 递非常困难，他们便把写有八月十五夜起义的纸条藏于月饼中，各路义军见字即揭竿起义潮汕的中秋吃月饼主要是源于此说 　　不过，潮汕地区的中秋习俗，还有着独特的地方特色有俗谚说：男不圆月，女不祭灶，就 在女人拜月娘时，男人们便约上几位好友，到阳台上或登上高处，摆上工夫茶具，煮水冲茶，一边品茗，一边赏月，一边品尝月饼 　　潮汕地区的中秋节，不仅有吃月饼之俗，还有相互馈赠月饼之举，这就促进了潮汕杣饼制-作-工-艺 的发展，由最初的家庭制作发展到特地作坊制作，潮汕杣饼更被称为潮式月饼而著称于世;而意溪杣饼、苏南杣饼和贵屿杣饼等早已著名遐迩，与京 式月饼、广式月饼、苏式月饼和津式月饼并列，成为五种全国著名的月饼之一。

　　中秋节自古就有拜月的习俗《礼记》中载的秋暮夕月，即是拜月神，潮汕人称为拜月娘 　　相传古代齐国丑女无盐，幼年时曾虔诚拜月，长大后以超群品德入宫虽未得宠，但在某年的八 月十五赏月时，天子在月光下见到她，觉得她漂亮出众，便立她为皇后，中秋拜月由此而来 　　潮汕地区的拜月则源于嫦娥奔月和月中有破柴翁的传闻月中嫦娥以美貌著称，故少女 拜月，愿貌似嫦娥，面如皓月;待字闺中的女子拜月则企盼能嫁得个好夫婿;特殊是过去的潮汕华侨众多，有不少-妇人与丈夫远隔重洋，多年难 见一面，思念之情更切，于是借拜月寄意 　　在中秋节将到来的时候，各家各户的主妇便忙着用糯米碾成粉末儿， 然后掺上白糖浆搅匀，再用 一个个木馍子，把它们压在镂凹进去的部分里面压牢固了，磕出来，便成了一块块形态各异、大小不同的月糕 月糕花纹美丽雪白如雪， 一些动物形壮的月糕更令孩子们爱不释手还有用雪白的糯米粿或是加了艳米的红艳艳的粿加花生再做成镰刀，饭勺，收稻桶，稻穗，等模样的 粿品，都是寓意着丰收的美味此外，还有一种用花生炒熟了加麦芽糖捏成桃形的地豆桃，尤其香脆无比 　　当三五之夜到来、玉兔东升时，人们就将大方桌摆在庭院、埕口或阳台,然后, 拿两根甘蔗在方桌 上扎一个拱门，称为月宫门。

祭月时，常让小孩供上新 买的文具笔、课本和书包等，祈求月娘保佑孩子读书聪慧，成果优秀， 将来出人头 地并撮一点香灰，慎重地包在红纸上，然后用井心水(刚从井里打上来的水,打水时水桶不能遇到井沿)送服,说这是月娘赏赐的仙丹 ，喝了能使人变得聪慧、健康年轻小姑娘们也会把自己做的手工艺品摆来拜月，以祈求自己心灵手巧妇女们还会把新买的化妆品摆上来拜月娘， 祈望自己能像月娘一样美貌出众 　　就在女人们张罗祭拜时，男人们则约三五好友，登高望月，在阳台上 摆上潮汕工夫茶具，生上炉 火，品茗茗赏月，乐哉悠哉 　　《澄海县志》载：中秋这一天，一切人家都相赠月饼赏月的宴会必吃熟芋，剥去芋皮，叫做 剥鬼皮人们还以这晚天气晴朗或阴暗来预卜上元节的阴晴谚语说：云掩中秋月，雨洒元宵灯 　　潮州中秋节简介2：芋头祭祖，吃芋头 　　潮汕有俗谚：河溪对嘴，芋仔食到八月间，正是芋的收成季节，农夫都习惯以芋头来祭拜 祖先这当然与农事有关，但民间还有一则流传广泛的传闻：1279年，蒙古贵族灭了南宋，建立元朝，对汉人进行了残酷的统治马发据守潮州抗元 ，城破后，百姓惨遭屠杀为了不忘胡人统治之苦，后人就取芋头与胡头谐音，且形似人头，以此来祭祀祖先，历代相传，至今犹存。

　　潮州中秋节简介3：烧瓦塔 　　中秋夜烧瓦窑(即烧瓦塔)是潮汕的另一习俗瓦窑高1至3米不等，多用碎瓦片砌成，大 的瓦窑要用砖块砌到肯定的高度后，再用瓦片叠砌而成，瓦窑的下方要留一个窑门口，以供投放燃料近年来，一些地方砌的瓦窑，则全部用砖条砌 成，瓦窑的高也超出了3米，有两三层楼之高，更是吸引了四方的人前来观看 　　砌瓦窑和烧瓦窑，主要是男人和小孩的事，女人一般是不会参与的烧瓦窑一般都在中秋节的晚 上，燃料有柴、竹、稻草、谷壳等;当瓦窑燃烧到火旺时，便可泼入松香粉、盐等引焰助威 　　中秋前几天，青少年们就劳碌起来，四处捡拾残缺瓦片，积聚枯树枝、废木片木块，于中秋下午 就起先砌瓦塔塔的大小凹凸，依据积聚瓦片的多寡及参加者的年龄层次而定，10岁左右的孩子砌的是小瓦塔，一般只有两三尺高青年砌的规模较 大，因为他们年龄大些，会从四方八面搬来瓦片，故砌的瓦塔往往有五六尺到一丈多高瓦塔累砌也有讲究，大瓦塔的塔基要铺上红砖条或灰砖块， 然后按品字形的格局构建为了使塔身通风透气和造型美观，大的瓦塔常是两片瓦片合在一起按品字形架放塔下留出才目对的两个门，一 个用于投放燃料，另一个掏出木灰。

塔的上端留出空口，供吐火舌、火炯之用砌建瓦塔地方，大都在旷埕与广场，在同一场地中，有时砌上几个瓦 塔月亮升至半空以后瓦塔起先燃烧起来，至燃烧猛烈时，瓦片被烧得通红透亮，塔口的火焰直冲云天，就在这个时候，人们把粗粒的海盐，一大把 一大把地撒向塔里，瓦塔发出像鞭炮一样的噼啪响声，再撒上硫磺，燃放出蓝色光焰，非常壮丽，招引广阔群众围观观赏有的地方，还把烧塔作为 竞赛项目，塔建得高、烧得美和旺的，经群众评议后赐予奖 　　传闻烧瓦窑始于元朝末年，当时中原人民不堪忍受元朝统治阶级的残酷统治，于是相约中秋夜燃 烟堆作为起义信号此后，中秋节烧瓦窑的习俗便在民间流传开来，有些地方还保留着烧烟堆的习俗又因瓦与蚁在潮语里同音，又有烧 瓦窑可以把各家各户的蚂蚁烧死，来年不再有蚂蚁为患之苦的说法 猜你喜爱： 1.中秋节介绍 2.中秋节传统习俗 3.关于中秋节的习俗100字 4.关于中秋节的古诗配画 本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第6页 共6页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页。