学业水平考试生物实验操作考查试卷.doc

2011年河北省普通高中学业水平考试生物实验操作考查试卷试题1 生物组织中可溶性还原糖的鉴定 1、实验材料用具：苹果或梨匀浆稀释液；试管、大小烧杯、小量筒、小滴管、试管架、试管夹、三脚架、石棉网、酒精灯、火柴；斐林试剂（0.1g/mL NaOH溶液和0.5g/mLCuSO4溶液） 2、实验操作时间: 20min内完成答卷准考证号______________ 姓名 ______ _____得分 考查内容操作行为要点 分值得分1．取样液利用小量筒和滴管，准确量取2mL待测组织样液，注入一洁净试管内12．试剂配制及使用另取一试管，分别注入等量的甲、乙液两种液体，振荡试管（甲液0.1g/mL的NaOH溶液，乙液0.05g/mL的CuSO4溶液）2向盛有2mL待测组织样液的试管内，注入1mL斐林试剂混合液，震荡试管13．水浴 加热将试管放入盛有50～65℃温水的大烧杯中水浴加热约2min，水浴结束后酒精灯盖熄灭 24．观察 解答①试管中颜色渐变过程 色 色 色②本实验选择可溶性还原糖材料的原则是 的器官组织。

3实验常规①实验前，清点桌上实验材料用具；实验完毕后，将材料用具清点、整理（清洗用具、擦净桌面）、复原②按时完成操作1主监考监考2011年河北省普通高中学业水平考试生物实验操作考查试卷试题2：脂肪的鉴定 1、实验材料用具：花生种子、剪刀、解剖刀、双面刀片、滴管、载玻片、盖玻片、培养皿、毛笔、吸水纸；显微镜；苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ）；体积分数为50%的酒精溶液；蒸馏水 2、实验操作时间:20min内完成答 卷准考证号__________ ____ 姓名 _ __________得分 考查内容操作行为要点分值得分1.取材①剥除花生种子的种皮，切成若干薄片放入盛有清水的培养皿中②选取最薄的切片，用毛笔蘸取放在载玻片中央22.染色在花生子叶薄片上滴2～3滴苏丹Ⅲ染液，染色3min，用吸水纸吸去染液13.去浮色在染色的切片上滴加1-2滴体积分数为50%的酒精溶液，洗去浮色，用吸水纸吸去子叶切片表面上酒精14.制片在去浮色后的切片上滴一滴蒸馏水，盖上盖玻片，制作临时装片15.显微镜的使用①先用低倍镜观察，寻找②换用高倍镜观察，寻找26.绘图①绘制任意一个含脂肪颗粒的细胞②标示出相应结构：脂肪颗粒、细胞壁、细胞质请在下面的图框内绘制草图，并标出该图名称和相应结构名称：27.其他①实验前，清点桌上实验材料用具；实验完毕后，将材料用具清点、整理（清洗用具、擦净桌面）、复原②按时完成操作1主监考监考2011年河北省普通高中学业水平考试生物实验操作考查试卷试题3 生物组织中蛋白质的鉴定1、实验用具和材料：大豆磨成的鲜豆浆、清水、双缩尿试剂（A液：0.1g/mL的NaOH溶液，B液：0.01g/mL的CuSO4溶液）、试管、试管架、滴管、量筒。

2、实验操作时间: 20min内完成答 卷准考证号_____________ 姓名 ____________ 得分___________考查内容操作行为要点 分值得分1．取样液取2支洁净的试管，编号1、2，用小量筒各取2mL待测组织样液和2mL清水，分别注入1、2试管中3 22．试剂A用小量筒各取1mL双缩脲试剂A液，分别注入1、2试管中23．试剂B用滴管向1、2试管中分别滴加4滴双缩脲试剂B液24．观察填表观察两试管出现的颜色变化，并填写实验操作表：序号加入试剂或处理方法试管121组织样液（mL）mL2清水（mL）mL3双缩脲试剂A液（mL）mLmL4双缩脲试剂B液（滴）滴滴现象3实验常规①实验前，清点桌上实验材料用具；实验完毕后，将材料用具清点、整理（清洗用具、擦净桌面）、复原②按时完成操作1主监考监考2011年河北省普通高中学业水平考试生物实验操作考查试卷实验4：pH值对酶活性的影响1、实验材料、质量分数为2%的新配制的淀粉酶溶液、质量分数3%的可溶性的淀粉溶液、热水、试管架、试管、量筒、小烧杯、大烧杯、试管夹、酒精灯、火柴、三角架、石棉网、温度计、滴管；斐林试剂；蒸馏水、5%氢氧化钠溶液、5%盐酸。

2、实验操作时间: 20min内完成答 卷准考证号 姓名 得分 考查内容操作行为要点分值得分1．加酶液取3支试管，编上1、2、3号，并分别注入1mL新鲜的淀粉酶溶液12．调pH1、2、3号中分别加入1mL的蒸馏水、5%氢氧化钠溶液、5%盐酸 23．加底物1、2、3号中分别加入2mL可溶性淀粉溶液，摇匀；均在60℃水浴中保温5min24．加试剂在1、2、3号中分别加入2mL斐林试剂，水浴加热煮沸1min25、填表与问答1、观察1、2、3号试管中的颜色变化并记录；得出实验结论 加入试剂或处理方法试管编号1231注入新鲜的淀粉酶溶液（mL）mLmLmL2注入蒸馏水（mL）mL3注入氢氧化钠溶液（mL）mL4注入盐酸（mL）mL5注入可溶性淀粉溶液（mL）mLmLmL6水浴保温5min60℃7加入斐林试剂（mL），边加边振荡mLmLmL8水浴加热煮沸1min9观察3支试管中溶液颜色变化变记录2、问题：pH值对酶活性影响的实验中：自变量是： ；因变量是： 。

2实验常规①实验前，清点桌上实验材料用具；实验完毕后，将材料用具清点、整理（清洗用具、擦净桌面）、复原②按时完成操作1主监考监考。