黑龙江大学2005-2006年生物化学考研真题.pdf

黑龙江大学 05 年硕士研究生生物化学考题一、是非题（ 2’ *20）1、所有糖分子中氢和氧原子数之比都是2:12、D-甘露醇和D-半乳糖都是葡萄糖的差向异构体，所以它们也是一对差向异构体3、生物膜的结构与球蛋白类似，疏水基团在内极性基团在外4、用凝胶电泳技术分离蛋白质，是根据蛋白质分子大小和电荷不同5、用层析技术分离氨基酸是根据各种氨基酸的记性不同6、酶促反应的初速度与底物浓度无关7、由于 RNA 不是双链，因此所有的RNA 分子中都没有双螺旋结构8、NAD+和 NADP+脱下的氢都是通过呼吸链交给分子氧生成水9、在生物体内，ATP 不断生成和分解，所以他不能贮存能量10 只有偶数碳原子脂肪酸氧化分解产生乙酰CoA二、选择题（ 2’ *20）1、直链淀粉的构象是（）A 螺旋状B 带状C 环状D 折叠装2、下列关于哺乳动物生物膜的叙述除了哪个以外都是正确的（）A 蛋白质和膜脂跨膜不对称排列B 某些蛋白质可以沿膜脂平行移动C 蛋白质含量大于糖含量D 低温条件下的细胞，膜脂中饱和脂肪酸含量高3、下列哪种氨基酸可与坂口试剂发生反应（）A 赖氨酸B 精氨酸C 亮氨酸D 异亮氨酸4、同源蛋白是指（）A 来源相同的各种蛋白质B 来源不同的同一种蛋白质C 来源相同的同一种蛋白质D 来源不同的各种蛋白质5、酶的不可逆性抑制的机制是（）A 使酶蛋白变性B 与酶的催化部位以共价键结合C 使酶降解D 与酶作用的底物以共价键结合6、米氏常数（）A 随酶浓度的增大而增大B 随酶浓度的增加而变小C 随底物浓度的增大而增大D 与 DNA 分子中的重复序列无关7、发生热变性的DNA 复性速度与（）A DNA 的原始浓度有关B 催化复性的酶活性有关C 与 DNA 的长短无关D 与 DNA 分子中的重复序列无关8、下列哪种物质不是由核酸与蛋白质结合而成的复合物（）A 病毒B 核糖体C 大肠杆菌的蛋白质生物合成70S 起始物D 线粒体内膜9、泛酸作为辅酶的成分参加下列哪个过程（）A 脱羧作用B 脱氢作用C 转酰基作用D 转氨作用10、下列关于电子传递链的叙述正确的是（）A 电子传递的继续进行依赖于氧化磷酸化B 电子传递从NADH 传至 O2自由能变化为正C 电子从 NADH 传至 O2形成 2分子 ATP D 解偶联剂不影响电子从NADH 传至 O211、控制三羧酸循环第一步的酶是（）A 柠檬酸合成酶B 丙酮酸脱氢酶系C 苹果酸脱氢酶D 异柠檬酸脱氢酶12、人体出于静息状态时，消耗葡萄糖最多的组织是（）A 肝脏B 肌肉C 大脑D 肾脏13、用葡萄糖作为原料，有氧时彻底氧化可产生（）A32 个 ATP B38 个 ATP C30 个 ATP D24 个 ATP 14、为合成代谢提供还原势的NADPH 中的氢主要来自（）A 糖酵解B 三羧酸循环C 磷酸己糖支路D 氧化磷酸化15、人体通过 α -酮酸正常获得非必须氨基酸由下列哪种酶催化（）A 转氨酶B 脱水酶C 脱羧酶D 消旋酶16、下列关于尿素循环正确的是（）A 分解尿素提供能量B 全部粒体内转化C 将有毒的物质转变为无毒的物质D 用非细胞的能量将人体内的NH4 转变成尿17、在大肠杆菌细胞中DNA 聚合酶 I 的作用主要是（）ADNA 切除BDNA 合成的起始C 切除 RNA 引物D 冈崎片段的连接18、利用基因工程的手段包括基因的定点突变改造蛋白质使其符合人的要求，这种技术被称为（）A 遗传工程B 蛋白质工程C 细胞工程D 染色体工程19、与乳糖操纵子操纵基因结合的物质是（）ARNA 聚合酶BDNA 聚合酶C 阻遏蛋白D 反密码子20、利用逆转录酶进行复制的动物病毒有（）A 单链线形DNA B 单链线形RNA C 双链线形DNA D 双链共价环形DNA 三、填空题（ 1’ *30）1、糖类物质的主要生物学功能是_____________。

2、α-甲基 -D-吡喃葡萄糖和β-D-吡喃葡萄糖是一对__________________3、固醇类化合物的基本结构是_____________________4、在紫外线照射下，__________________可转化为VD3.5、用紫外光吸收法测定蛋白质含量的依据是所有的蛋白质分子中都含有____、_______、 ______三种氨基酸6、维持蛋白质三级结构的作用力是________、________、________和盐键7、球蛋白分子外部主要是_______基团，分子内部主要是_________基团8、1965 年中国科学家完成了由51 个氨基酸残基组成的___________人工合成9、当底物浓度远远大于Km，酶促反应速度与酶浓度___________10、常见的脱氢酶的辅酶是_______和_________，辅基是 ______和______. 11、在电子传递链中电位跨度最大的一步在________与________之间12、三羧酸循环的关键酶是____________、______________、 ___________. 13、 在 所 有 细 胞 中 乙 酰 基 的 主 要 载 体 是 __________ ， ACP是 _________ ， 它 在 体 内 的 作 用 是_______________。

14、DNA 复制和 RNA 合成都需要 ________酶，在 DNA 复制中，该酶的作用是____________. 15、多肽合成的起始氨基酸在原核细胞中是______在真核细胞中是______. 四、问答题（ 8’ *5 ）1、将固体氨基酸溶于pH7 的水中所得的氨基酸溶液，有的pH＞7，有的 pH＜7，这种现象说明什么？2、简要说明Fischer 提出钥匙学说和Koshland 提出的诱导契合学说的主要内容3、DNA 样品在水浴中加热到一定温度，然后冷却至室温测OD260,，请问在下列情况下加热与退火前后OD260的变化如何？（1）加热温度接近该DNA 得 Tm 值（ 2）加热的温度远远超过该DNA 得 Tm 值4、葡萄糖有氧分解的过程中，哪些反应需要氧参加5、简要说明三种RNA 在蛋白质生物合成中的作用 五、计算题（ 2’ *10）1、某酶的Km=2.4*10-4mol/L ，在底物浓度为0.05 mol/L ，该酶的反应速度为128μmol/min ，求在底物浓度为 6.3*103 mol/L 和 1*10-4 mol/L 时该酶的反应速度分别是多少？2、称取油脂样品50mg，完全皂化需要9.5g KOH ，问该油脂样品的平均分子量是多少？黑龙江大学 06 年硕士研究生生物化学试题一、判断题（ 1’ *20）1、所有的a 氨基酸中的a 碳原子都是一个不对称的碳原子。

2、蛋白质的四级结构可以定义为一些特定的三级结构的肽链通过共价键形成的大分子的组合3、根据凝胶过滤层析的原理，分子量越小的物质，因为越容易通过，所以先被洗脱出来4、两个或几个二级结构单元被连接多肽连接在一起，组成有特殊的几何排列的局部空间结构，这样的结构成为超二级结构5、抑制剂不与底物竞争酶结合部位，则不会表现为竞争抑制性6、酶反应最适pH 不仅取决于酶分子的解离情况，同时也取决于底物分子的解离情况7、寡聚酶一般是指由多个相同亚基组成的酶分子8、糖异生途径是由相同的一批酶催化的糖酵解途径的逆转9、溶液的pH 值可以影响氨基酸的等电点10、脂肪的皂化价高表示含量低相对分子质量的脂肪酸少11、质膜上糖蛋白的糖基部位于膜的外侧12、水溶液中蛋白质分子表面的氢原子相互形成氢键13、CoA,NAD 和 FAD 等辅酶中都含有腺苷酸部分14、黄嘌呤氧化酶的底物是黄嘌呤，也可以是次黄嘌呤15、DNA 聚合酶催化DNA 聚合反应需要模板16、DNA 聚合酶和RNA 聚合酶的催化反应都需要引物17、真核生物mRNA 两端都含有3’ -OH18、原核生物呵真核生物的染色体均为DNA 和组蛋白的复合体19、所有氨酰 -tRNA 合成酶的作用都是把氨基酸连接在tRNA 末端核糖的3’ -羟基上。

20、基因表达的最终产物都是蛋白质二、选择题（ 2’ *20）1、生物膜的基本结构是( ) A.磷脂双层两侧各附着不同蛋白质B.磷脂形成片层结构，蛋白质位于各个片层之间C.蛋白质为骨架，两层磷脂分别附着于蛋白质的两侧D.磷脂双层为骨架，蛋白质附着其表面或插入磷脂双层中2、鹅膏覃碱能抑制（）A.细菌 RNA 聚合酶B.真核 RNA 聚合酶C.细菌 DNA 聚合酶D.真核 DNA 聚合酶3、催化氨基酸转氨作用的转氨酶所含的辅基是（）A.磷酸吡哆醛B.泛酸C.烟酰胺D.硫胺素4、DNA 复制过程中双链的解开主要靠什么作用？（）A.引物合成酶B. DNaseI C.限制性内切酶D.拓扑异构酶5、Km 值是指（）A.酶-底物复合物的解离常数B.酶促反应达到最大速度时所需第五浓度的一半C.达到 1/2Vmax 时所需的底物浓度D.酶促反应的底物常数6、含修饰核苷酸最多的RNA 是（）A.Rrna B.tRNA C.mRNA D.5SrRNA 7、紫外线照射对DNA 分子的损伤主要是（）A.碱基替换B.磷酸酯键断裂C.碱基丢失D.形成共价连接的嘧啶二聚体8、通过诱导或阻遏酶蛋白生物合成来调节代谢的属于（）A.快速调节B.迟缓调节C.变构调节D.化学修饰9、下列几种糖中，哪一个是非还原糖？（）A.麦芽糖B.葡萄糖C.蔗糖D.乳糖10、当酶促反应速度为Vmax 的 80%时，其 Km 与[S]之间的关系如下列情况中的（）A.Km=0.5[S] B. Km=0.25[S] C. Km=0.75[S] D. Km=[S] 11、小孩长期缺乏哪一种维生素会导致软骨病或佝偻病？（）A.VC B.VB1 C.VD D.VE 12、催化脂肪酸β-氧化一个循环的四部反应中的四个酶，哪个酶需要EDA 作辅基？（）A.脂酰辅酶A 乙酰基转移酶B.β-羟脂酰辅酶A 脱氨酶C.烯脂酰辅酶A 水化酶D.脂酰辅酶A 脱氢酶13、对哺乳动物来说，下列哪种氨基酸是非必须氨基酸？（）A.Phe B.Lys C.Tyr D.Met 14、酶具有下面哪种能量效应？（）A.降低反应的自由能B.降低反应的活化能C.增高产物的能量水平D.降低反应物的能量水平15、下列哪一种酶在酵解和糖异生中都起作用？（）A.丙酮酸激酶B.3-磷酸甘油醛脱氢酶C.丙酮酸羧化酶D.果糖 -1,6-二磷酸酶16、在呼吸链中阻断电子从NADH 向辅酶 Q 传递的抑制剂是（）A.抗菌素 A B.阿米妥C.抗菌素 D D.氰化物17、TCA 循环首先是有谁发现和提出的？( ) A.Leuis Pasteur B.Avery and McCary C.Hans Krebs D.Fred Sanger 18、直链淀粉、支链淀粉遇碘分别变（）A.黄色、紫色B.蓝色、紫色C.蓝色、黄色D.紫色、红色19、 镰刀型红血球贫血症的病因是由正常的血红蛋白分子中的一个氨基酸被另一个氨基酸所置换（）A.Val→Glu B.Gln →Val C.Glu→Val D.Ala →Gln 20、人体嘌呤分解代谢的终产物是（）A.尿酸B.氮C.尿素D.β -氨基异丁酸 三、填空题（ 1’ *30）1、在氨基酸颜色反应中，Tyr 与米伦试剂反应呈，与酚试剂反应呈。

2、研究 RNA 分子杂交和DNA 分子杂交的技术是印记法和印记法3、在体内缺乏维生素时会使血凝时间延长，该维生素的溶解性为4、尿素循环又称是尿素循环的重要细胞器5、脂蛋白按照密度的不同可以分为、、、、6、核苷三磷酸在代谢中起着重要的作用，例如是能量和磷酸基团转移的重要物质7、透明质酸是由和组成的糖胺聚糖8、葡萄糖有氧氧化与脂肪酸β-氧化分解成二氧化碳和水途径中的第一共同代谢产物是9、别构酶 （又称变构酶）由多亚基组成，按功能区分，有的亚基位于亚基， 有的为亚基， 别构酶反应动力学曲线呈，而不遵守规律性10、蛋白质元素组成的特点是水平含量为%。