
莲藕瘦肉麦片粥.doc
4页莲藕瘦肉麦片粥莲藕瘦肉麦片粥原料:原料:大米适量、莲藕 1 小块、瘦猪肉 1 小块、玉米粒少许、枸杞少许、麦片适量、香葱末随喜好放调味料:调味料:盐少许、白胡椒粉少许做法:做法:1、大米淘洗干净,放在小锅里浸泡 30 分钟后熬煮成烂烂稠稠的米粥;2、藕切薄片,瘦肉切片,枸杞洗净;3、玉米粒,或者其它随喜好准备;4、做一小锅热水,把藕片,玉米粒放入锅中焯熟捞出,再放入肉片同样焯熟捞出,把焯过水的藕片,玉米粒,肉片,连同枸杞,麦片一起放入粥中,继续煮上一会,最后加盐,白胡椒粉调味,撒上香葱末就好了。
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