康师傅导购面霸拉面微波煮面标准操作程序.ppt

企划营运部 2009年9月9日面霸拉面微波煮面CP SOP目 录1--促销员选用要求 2--物料配备及活动准备 3--标准陈列 4--微波煮面流程 5--推广话术 6--POSM1--促销员选用要求l 硬件要求： l身高1.60M以上，30岁以下女性 l l学生为主，大中专学生优先；学生为主，大中专学生优先； l五官端正，有亲和力，脸部无明显疤痕 l有清楚的表达能力 l体型中等（适合穿康师傅促销服） l有健康证 l淡妆；戴口罩、手套l 软件过关： l产品促销培训合格 l清楚了解产品特点 l l试吃时头发后挽，依照试吃试吃时头发后挽，依照试吃SOPSOP执行，话术熟练执行，话术熟练促销服穿戴2--物料配备及活动准备活动物料准备•促销台带液晶屏及配套广宣 •微波炉1台或2台 •微波炉支架2张 •微波专用碗3个(1个备用) •螺纹筷子1双、汤勺1个 •电插板1个 •促销服2套(现场2名促销员) •电热水桶1个（盛开水） •试吃杯、叉 •浅色垃圾桶1个 •量杯 •品牌餐巾纸1盒(备用纸巾2套) •托盘2个(品牌托垫2个) •一次性口罩2个、手套2双Ø 道具准备：Ø 试吃产品： • 面霸拉面袋（红烧牛肉、肥牛火锅） • 试吃采用微波叮面方式，叮“4分钟”Ø 现场布置： • 广宣使用易拉宝、KT板、PVC板； • 卖场内靠近排面或者堆头的地方； • 便于连接电源的位置。

Ø 注意事项： • 面霸拉面试吃专用微波碗； • 微波手套及隔热垫请各所自行购买，重复 利用 • 微波叮面必须要用开水，配备热水桶储备 开水；品牌微波炉， 功率800W以上； 为确保良好散热，炉身不 制作广宣包装！活动物料特别说明热水桶桶身不制作广宣包装活动物料特别说明螺纹筷子简介： 1、长度22.5CM，螺纹9个，材质 为木制,单价1.75-2元/双; 2、优点:可更方便夹取面条，不滑 落, 挑面更显专业性; 备注：不允许使用长筷子2009年新版面霸拉面试吃杯，较08版 尺寸加高，1包面霸拉面袋分装6杯尺寸：68mm 杯底： 53mm 杯高： 60mm活动物料特别说明面霸拉面09款微波炉专用冲泡盒采用高档材质：碗身PC，碗盖PE增加把手，方便拿取；增加透气小孔，微波时打开小孔3--陈列标准液晶屏陈列标准（KA单微波炉）标准试吃台面向人流大 的动线方向微波炉侧放，拉门 与试吃台成90度角面霸红牛、肥牛5入各 1个试吃杯纸巾盒热水桶：置于陈列 台之后 支架上液晶屏陈列标准（校园双微波炉）标准试吃台面向人流大 的动线方向微波炉侧放，拉门 与试吃台成90度角面霸红牛、肥牛5入各 1个试吃杯纸巾盒热水桶：置于陈 列台之后。

支架上两台微波炉并列1、试吃杯使用年度新道具--透明大杯，每包面平均分装6杯 2、食用叉一致向消费者右手边摆放，呈45度角方便消费者取食；试吃杯摆放原则- 内垫托盘纸4--微波煮面流程准备的器具：（部分器具参附图）step 1:step 1:面霸拉面微波煮面流程放入面饼，注意先放粉菜包，后放酱包面霸拉面微波煮面流程step 2:step 2:量取开水（约85℃以上）500ml，加水时将面饼上面的粉酱冲开； 打开碗盖上的透气小孔，并盖上碗盖---不需扣紧，避免开盖时烫伤面霸拉面微波煮面流程step 3:step 3:微波炉打到高火，定时4分钟 微波煮面4分钟后，取出微波碗，小心揭盖， 将面条搅拌均匀，均分装6杯 5分钟后没有吃完请倒掉面霸拉面微波煮面流程step 4:step 4:step 5:step 5:5--推广话术红烧牛肉美文： 精选上好嫩牛肉，加葱姜大火爆香，以酱油、八角等调料入味 ，小火收汁，口感香酥细嫩！面霸拉面传承正宗美味，吸溜好 面尽收牛肉醇香，美味不可抵挡！礼貌用语： •招呼：欢迎您品尝康师傅面霸拉面经典口味红烧牛肉 •送面：请您品尝康师傅面霸拉面经典口味红烧牛肉 •吃面：谢谢您品尝康师傅面霸拉面经典口味红烧牛肉话术---标准版： •康师傅面霸拉面精選金圓好麥，辅以多道完美工序,仿手工揉面技术， 面体晶莹剔透，口感爽滑吸溜！ •康师傅面霸拉面红烧牛肉面，传承正宗美味，吸溜好面尽收牛肉醇香 ，只要微波4分钟，让您享受全新美味体验。

面霸微波煮面推广话术一肥牛火锅美文： 精选细嫩鲜软的上好牛肉，肥瘦相间，口感柔和，搭配爽滑吸 溜的面霸拉面，文火慢炖，持久温热成就鲜美火锅滋味，面条 弹滑入味，汤汁浓郁鲜醇，尽享火热与滑爽的绝伦美味！礼貌用语： •招呼：欢迎您品尝康师傅面霸拉面经典口味肥牛火锅 •送面：请您品尝康师傅面霸拉面经典口味肥牛火锅 •吃面：谢谢您品尝康师傅面霸拉面经典口味肥牛火锅话术---标准版： •康师傅面霸拉面精選金圓好麥，辅以多道完美工序,仿手工揉面技术， 面体晶莹剔透，口感爽滑吸溜！ •康师傅面霸拉面肥牛火锅面，鲜美火锅滋味，汤汁浓郁鲜醇，只要微 波4分钟，尽享火热与滑爽的绝伦美味！面霸微波煮面推广话术二6--面霸拉面POSM 设计修正呈交：顶新集团 提案: 联广 广告 日期：2009年9月7日海报易拉宝堆箱效果图正面效果背面效果堆箱展开图顶部（正反面）底帷四面端架展开图效果图试吃台底帷展开图微波台展开图试吃台—红牛版纸巾盒尺寸： 23cm*12cm*9.5cm展开图托盘贴纸尺寸：32cm*20.5cm展开图效果图动起来! 营运活、满盘活。