黄瓜种植管理施肥技术及常见问题PPT课件.ppt

黄瓜种植管理、施肥技术及常见问题1植物生长及施肥理论植物生长及施肥理论植物根系从土壤水溶液中吸收的营养元植物根系从土壤水溶液中吸收的营养元素素能量：光合作用需要光照能量：光合作用需要光照CO2  + H2O  carbohydrates (CHO) + O2正常生长必须的三要素：正常生长必须的三要素：               水分、养分、空气水分、养分、空气养分：氮、磷、钾、钙、镁、养分：氮、磷、钾、钙、镁、硫和铁、锌等多种营养元素硫和铁、锌等多种营养元素  碳、氢、氧碳、氢、氧 －－－－天然营养元素天然营养元素     非矿质非矿质元素元素大量元素大量元素 来自空气和水来自空气和水                 氮、磷、钾氮、磷、钾 －－－－植物营养三要素植物营养三要素  或或肥料三要素肥料三要素中中量元素量元素钙、镁、硫钙、镁、硫 －－－－中量元素中量元素矿质元素矿质元素微量元素微量元素铁、锰、锌、铜、铁、锰、锌、铜、        来自土壤来自土壤                            硼、钼、氯、（镍）硼、钼、氯、（镍）必需营养元素的分组和来源必需营养元素的分组和来源作物需要的养分作物需要的养分大量元素：大量元素：  中量元素：中量元素：Fe(铁铁)Zn(锌锌)Mn(锰锰)Cu(铜铜)B(硼硼)Mo(钼钼) P2O5 (磷磷)N (氮氮)K2O (钾钾)S (硫硫)MgO (镁镁)CaO (钙钙)微量元素：微量元素：营养元素主要功能及其平衡营养元素之间的平衡关系：必须营养元素之间的拮抗作用营养元素之间的平衡关系：必须营养元素之间的拮抗作用与协同作用与协同作用氮（主长茎叶；氮肥多和水分大造成作物疯长）氮（主长茎叶；氮肥多和水分大造成作物疯长）磷（促进花芽分化和促根）磷（促进花芽分化和促根）钾、硼（主长果实）钾、硼（主长果实）钙（果实硬度）钙（果实硬度）镁（增色防裂，提高光合强度）镁（增色防裂，提高光合强度）硫（增加甜度促蛋白质合成），对洋葱的生长具有促进作硫（增加甜度促蛋白质合成），对洋葱的生长具有促进作用。

用锌（活化根尖生长点、提高呼吸强度、防病）锌（活化根尖生长点、提高呼吸强度、防病）铁、硅（增根抗旱）铁、硅（增根抗旱）铜（抑菌促长）铜（抑菌促长）锰锰各元素缺一不可，过量和缺乏都会造成元素间的不平衡，各元素缺一不可，过量和缺乏都会造成元素间的不平衡，产量降低产量降低  黄瓜施肥要点黄瓜施肥要点ØØ　　　　1 1、、、、   施足基肥：施足基肥：施足基肥：施足基肥：基肥要施足，且要平衡施肥，并施用基肥要施足，且要平衡施肥，并施用基肥要施足，且要平衡施肥，并施用基肥要施足，且要平衡施肥，并施用适量的有机肥，一般每亩基施腐熟的猪厩粪适量的有机肥，一般每亩基施腐熟的猪厩粪适量的有机肥，一般每亩基施腐熟的猪厩粪适量的有机肥，一般每亩基施腐熟的猪厩粪25002500～～～～3000 3000 kgkg或土粪或土粪或土粪或土粪5000 kg5000 kg以上施用平衡型肥料，如以上施用平衡型肥料，如以上施用平衡型肥料，如以上施用平衡型肥料，如16-16-1616-16-16（硫酸钾型）每亩施用（硫酸钾型）每亩施用（硫酸钾型）每亩施用（硫酸钾型）每亩施用65-7565-75公斤ØØ　　　　　　　　2 2、巧施坐果肥：、巧施坐果肥：、巧施坐果肥：、巧施坐果肥：黄瓜为无限花序，结果期较长，要黄瓜为无限花序，结果期较长，要黄瓜为无限花序，结果期较长，要黄瓜为无限花序，结果期较长，要求每结一次果后需要补以水肥。

追肥应掌握轻施、勤施的求每结一次果后需要补以水肥追肥应掌握轻施、勤施的求每结一次果后需要补以水肥追肥应掌握轻施、勤施的求每结一次果后需要补以水肥追肥应掌握轻施、勤施的原则，一般每隔原则，一般每隔原则，一般每隔原则，一般每隔10-1510-15天追一次肥，每次每亩用高氮高钾天追一次肥，每次每亩用高氮高钾天追一次肥，每次每亩用高氮高钾天追一次肥，每次每亩用高氮高钾型肥料型肥料型肥料型肥料15-2015-20公斤ØØ　　　　　　　　3 3、、、、   重视施用钾肥：重视施用钾肥：重视施用钾肥：重视施用钾肥：钾对促进营养生长和生殖生长的钾对促进营养生长和生殖生长的钾对促进营养生长和生殖生长的钾对促进营养生长和生殖生长的平衡发展，增强黄瓜抗病性和改善黄瓜品质均有良好的作平衡发展，增强黄瓜抗病性和改善黄瓜品质均有良好的作平衡发展，增强黄瓜抗病性和改善黄瓜品质均有良好的作平衡发展，增强黄瓜抗病性和改善黄瓜品质均有良好的作用据有关研究用据有关研究用据有关研究用据有关研究, ,黄瓜生长初期缺钾，难以得收成；生育黄瓜生长初期缺钾，难以得收成；生育黄瓜生长初期缺钾，难以得收成；生育黄瓜生长初期缺钾，难以得收成；生育前半期缺钾，其产量仅为全生育施钾的前半期缺钾，其产量仅为全生育施钾的前半期缺钾，其产量仅为全生育施钾的前半期缺钾，其产量仅为全生育施钾的1/91/9；后半期缺钾，；后半期缺钾，；后半期缺钾，；后半期缺钾，尚还有尚还有尚还有尚还有1/31/3的收成。

的收成ØØ　　　　　　　　4 4、、、、   结合喷施叶面肥：结合喷施叶面肥：结合喷施叶面肥：结合喷施叶面肥：据实践，在生长中期喷施据实践，在生长中期喷施据实践，在生长中期喷施据实践，在生长中期喷施0.20.2～～～～0.30.3％磷酸二氢钾溶液，有良好效果％磷酸二氢钾溶液，有良好效果％磷酸二氢钾溶液，有良好效果％磷酸二氢钾溶液，有良好效果8黄瓜的施肥技术黄瓜的施肥技术施肥方式施肥方式施肥时期施肥时期复合肥复合肥规格规格施肥量（公斤施肥量（公斤/亩）亩）基肥基肥整地时撒施整地时撒施15-15-15 （硫酸钾型）（硫酸钾型）16-16-16（硫酸钾型）（硫酸钾型）70公斤公斤/亩亩追肥追肥发棵肥发棵肥16-10-20（硫酸钾型）（硫酸钾型）15公斤公斤/亩左右亩左右催果、盛果肥催果、盛果肥16-10-20 （硫酸钾型）（硫酸钾型）16-10-20（硫酸钾型）（硫酸钾型）15-20公斤公斤叶面肥叶面肥磷酸二氢钾磷酸二氢钾硼砂硼砂0.2%的浓度的浓度注：具体施肥根据土壤肥力和黄瓜产量，在当地农艺师指导下施用注：具体施肥根据土壤肥力和黄瓜产量，在当地农艺师指导下施用木桶理论木桶理论( (最小养分律最小养分律) )作物最大产量由作物能利用的最小养分的供给量决定。

作物最大产量由作物能利用的最小养分的供给量决定Ø作物产量受土壤中相对含量最作物产量受土壤中相对含量最少的养分所控制，在一定限度内，少的养分所控制，在一定限度内，产量随这种养分的增加而增加产量随这种养分的增加而增加环境因素环境因素)注注   意意1、必需营养元素要施用足量；、必需营养元素要施用足量；2、必需营养元素同等重要、、必需营养元素同等重要、缺一不可缺一不可3、必需营养元素应保持平衡；、必需营养元素应保持平衡； 4、、 优先解决限制因子；优先解决限制因子；5、、 坚持正确的使用方法保证坚持正确的使用方法保证肥料的有效性肥料的有效性10NPKNPKN PK5050年代年代6060年代年代7070年代年代氮是最小养分氮是最小养分磷是最小养分磷是最小养分 钾是最小养分钾是最小养分8080年代年代微量元素是最小养分微量元素是最小养分在中国不同时期的最小养分表现在中国不同时期的最小养分表现营养元素平衡性的重要性配方中营养不平衡的肥料，仍造成浪费，属于无用肥料配方中营养不平衡的肥料，仍造成浪费，属于无用肥料12•注意营养元素在植物体内的营养规律注意营养元素在植物体内的营养规律最易移动：最易移动：氮、钾、镁－缺素症表现在下部叶氮、钾、镁－缺素症表现在下部叶片片一般移动：一般移动：磷、氯、硫磷、氯、硫较难移动：较难移动：铁、硼、钙、锌－缺素症表现在上铁、硼、钙、锌－缺素症表现在上部叶部叶 养分在体内的移动性养分在体内的移动性-判断依判断依据据注意几个平衡注意几个平衡：：1.植物营养元素之间的平衡植物营养元素之间的平衡-氮磷钾与微量元素氮磷钾与微量元素2.地上与地下的平衡地上与地下的平衡3.营养生长与生长生长间的平衡营养生长与生长生长间的平衡黄瓜缺素症判断黄瓜养分过剩151、黄瓜氮素影、黄瓜氮素影响响2、黄瓜缺磷症  叶小而浓绿（边）叶小而浓绿（边） 缺磷后期叶有褐斑缺磷后期叶有褐斑 黄瓜磷过剩   图为黄瓜磷过剩的症状：叶脉出图为黄瓜磷过剩的症状：叶脉出现白斑。

与细菌性斑点症相似与细菌性斑点症相似 3、黄瓜缺钾症  缺钾从叶缘到叶脉变黄缺钾从叶缘到叶脉变黄 缺钾自下而上沿叶缘黄化缺钾自下而上沿叶缘黄化 未腐熟肥料的肥害叶缘黄褐色边4、黄瓜缺钙症  21225、黄瓜缺镁症状、黄瓜缺镁症状6、黄瓜缺硼症  黄瓜缺硼缺硼造成的网状木栓化瓜7 7、、缺铁症状缺铁症状铁过剩症状7 7、、缺缺锌锌症状症状田间管理ØØ1 1 、、温度温度           刚定植后，地温较低，需立即闷棚，即使短时气刚定植后，地温较低，需立即闷棚，即使短时气温超过温超过3535℃℃也不放风，以尽快提高地温促进缓苗也不放风，以尽快提高地温促进缓苗缓苗期间无过高温度，不需放风小拱棚在早晨缓苗期间无过高温度，不需放风小拱棚在早晨及时扒开，以尽快提高土壤温度缓苗后根据天及时扒开，以尽快提高土壤温度缓苗后根据天气情况适时放风，应保证气情况适时放风，应保证2121～～2828℃℃的时间在的时间在8 8小小时以上，夜间最低温度维持在时以上，夜间最低温度维持在1212℃℃左右随着外左右随着外界气温升高逐步加大风口，当外界气温稳定在界气温升高逐步加大风口，当外界气温稳定在1212℃℃以上时，可昼夜通风，大棚气温白天上午在以上时，可昼夜通风，大棚气温白天上午在2525～～3030℃℃，下午为，下午为2020～～2525℃℃最好。

最好29ØØ2、中耕松土     缓苗后进行3～4次中耕松土，由近及远，由浅到深，结合中耕给瓜苗培垄，最终形成小高垄栽培30ØØ3 、浇水    定植后要浇一次缓苗水，以后不干不浇当黄瓜长到12片叶后，约60%的秧上都长有12cm左右的小瓜时，浇第二水，进人结瓜期后，需水量增加，要因长势、天气等因素调整浇水间隔期，黄瓜生长前期间期7～10天浇一次水，中期间隔5～7天浇一次水，后期间隔3～5天浇一次水，前期浇水以晴天上午浇水为好31ØØ4、 湿度    大棚黄瓜相对湿度应控制在85%以下，尽量要使叶片不结露、无滴水，最好采用长寿流滴减雾大棚膜晴天上午浇水后要先闭棚升温至33℃，而后缓慢打开风口放风排湿气温降至25℃，关闭风口，如此一天进行2～3次，连续进行2～3天，降低棚内空气湿度32ØØ5、 植株调整    当植株长到7～8片叶时，株高 25cm左右，去掉小拱棚，开始吊绳，第一瓜以下的侧蔓要及早除去，瓜前留2叶摘心当主蔓长到25片叶时摘心，促生回头瓜，根瓜要及时采摘以免坠秧33病虫害防治ØØ1 物理防治 使用遮阳网控制温度，保护作物不受强光侵害，使用防虫网减少虫害ØØ2 生态防治 白天控制温度25～30℃，夜间控制温度12～15℃，禁止大水漫灌，相对湿度控制在85%以下，尽量要使叶片不结露，减少结露时间。

34大棚黄瓜种植中易出现的问题大棚黄瓜种植中易出现的问题ØØ      一、畸形瓜一、畸形瓜  包括弯曲瓜、尖嘴瓜、大肚瓜、蜂腰瓜等包括弯曲瓜、尖嘴瓜、大肚瓜、蜂腰瓜等包括弯曲瓜、尖嘴瓜、大肚瓜、蜂腰瓜等包括弯曲瓜、尖嘴瓜、大肚瓜、蜂腰瓜等         1.1.弯曲瓜弯曲瓜弯曲瓜弯曲瓜      出现的原因是在育苗阶段，温度、湿度不适或营出现的原因是在育苗阶段，温度、湿度不适或营出现的原因是在育苗阶段，温度、湿度不适或营出现的原因是在育苗阶段，温度、湿度不适或营养供应不足，造成子房发育不良，自然发育成弯曲瓜；在黄瓜养供应不足，造成子房发育不良，自然发育成弯曲瓜；在黄瓜养供应不足，造成子房发育不良，自然发育成弯曲瓜；在黄瓜养供应不足，造成子房发育不良，自然发育成弯曲瓜；在黄瓜肥大时，田间管理不当，也易形成弯曲瓜避免上述情况较好肥大时，田间管理不当，也易形成弯曲瓜避免上述情况较好肥大时，田间管理不当，也易形成弯曲瓜避免上述情况较好肥大时，田间管理不当，也易形成弯曲瓜避免上述情况较好的办法，是在育苗期为黄瓜花芽分化创造良好的环境条件，同的办法，是在育苗期为黄瓜花芽分化创造良好的环境条件，同的办法，是在育苗期为黄瓜花芽分化创造良好的环境条件，同的办法，是在育苗期为黄瓜花芽分化创造良好的环境条件，同时在瓜条膨大期加强肥水管理。

时在瓜条膨大期加强肥水管理时在瓜条膨大期加强肥水管理时在瓜条膨大期加强肥水管理        2. 2. 尖嘴瓜尖嘴瓜尖嘴瓜尖嘴瓜      造成的原因一是受精不良，二是棚内连续高温造成的原因一是受精不良，二是棚内连续高温造成的原因一是受精不良，二是棚内连续高温造成的原因一是受精不良，二是棚内连续高温因此当大棚内温度超过因此当大棚内温度超过因此当大棚内温度超过因此当大棚内温度超过3030摄氏度时需要及时通风，以防止高温摄氏度时需要及时通风，以防止高温摄氏度时需要及时通风，以防止高温摄氏度时需要及时通风，以防止高温的出现开始坐瓜后应加强肥水管理，保持土壤湿润，培育健的出现开始坐瓜后应加强肥水管理，保持土壤湿润，培育健的出现开始坐瓜后应加强肥水管理，保持土壤湿润，培育健的出现开始坐瓜后应加强肥水管理，保持土壤湿润，培育健壮植株        3.3.大肚瓜大肚瓜大肚瓜大肚瓜      出现原因一是受精不良，二是土壤缺锌因此要出现原因一是受精不良，二是土壤缺锌因此要出现原因一是受精不良，二是土壤缺锌因此要出现原因一是受精不良，二是土壤缺锌因此要选用单性结实性强的品种作为大棚的主栽品种，在此基础上结选用单性结实性强的品种作为大棚的主栽品种，在此基础上结选用单性结实性强的品种作为大棚的主栽品种，在此基础上结选用单性结实性强的品种作为大棚的主栽品种，在此基础上结合整地施用硫酸锌做底肥。

合整地施用硫酸锌做底肥合整地施用硫酸锌做底肥合整地施用硫酸锌做底肥   大棚黄瓜预防畸形的4项措施ØØ大棚栽培的黄瓜，常产生瓜体尖嘴、大肚、细腰、大棚栽培的黄瓜，常产生瓜体尖嘴、大肚、细腰、弯头等畸形果实，防止其产生，可采取以下措施：弯头等畸形果实，防止其产生，可采取以下措施：   1 1、控制好温度：、控制好温度：棚内温度要保持在棚内温度要保持在1515℃℃以上，使黄以上，使黄瓜适温生长发育，减少畸形果实产生的机遇瓜适温生长发育，减少畸形果实产生的机遇   2 2、合理施肥：、合理施肥：施足底肥，增施有机肥和钾肥追肥施足底肥，增施有机肥和钾肥追肥采取少量多次的方法，严格控制氮肥施用量，防采取少量多次的方法，严格控制氮肥施用量，防止植株徒长在生育中后期叶面喷施止植株徒长在生育中后期叶面喷施0.2%0.2%的磷酸的磷酸二氢钾增强后劲二氢钾增强后劲3 3、合理浇水：、合理浇水：晴天要注意浇水，防止缺水水要控晴天要注意浇水，防止缺水水要控制浇水量，特别是果实膨大期切忌过量浇水制浇水量，特别是果实膨大期切忌过量浇水4 4、加强病虫害的防治、加强病虫害的防治ØØ   二、花打顶现象二、花打顶现象    其原因是定植缓苗后没能较好地促根控株，追肥灌水过早。

由于地温下降，根系活动减弱，营养跟不上，造成花打顶如遇上述现象，应提早采收成瓜，并疏除一部分雌花，在晴天时浇水并追施氮肥    三、叶片发黄三、叶片发黄    这是由于养分供应不足造成的黄瓜是需肥较多的植物，不光底肥要充足，结瓜期也要加强追肥才能保证丰产大棚黄瓜防大棚黄瓜防“疯长疯长”ØØ大棚黄瓜栽培，如果管理不当，极易造成“疯长”现象，只长秧不结瓜，从而严重地影响大棚黄瓜的产量和经济效益因此，必须地认真地加以防治具体作法为：　　     控制温度：控制温度：黄瓜生长发育的适宜温度是25～30℃超过30℃，黄瓜植株就会出现徒长现象，造成“疯长”因此，大棚内白天温度应控制在25～30℃之间，不宜超过30℃；夜间温度以保持在18℃左右为宜，以降低呼吸作用，增加干物质积累　　ØØ抑制湿度抑制湿度大棚内由于条件密闭，棚内温大棚内由于条件密闭，棚内温度一般都很大黄瓜生长发育的适宜空气度一般都很大黄瓜生长发育的适宜空气温度是温度是85%左右棚内空气湿度超过左右棚内空气湿度超过85%时，应立即进行通风降湿；傍晚如果气温时，应立即进行通风降湿；傍晚如果气温在在10～～15℃℃时，大棚内应进行通风，以降时，大棚内应进行通风，以降低夜间棚内的温度，防止黄瓜低夜间棚内的温度，防止黄瓜“疯长疯长”，，抑制病虫害的发生，促进黄瓜开花结果。

　　抑制病虫害的发生，促进黄瓜开花结果　　激素保瓜激素保瓜丰收之源丰收之源 相拥相拥未来未来。