荠菜周年生产高效栽培技术.doc

荠菜周年生产高效栽培技术荠菜周年生产高效栽培技术荠菜要求冷凉和湿润的气候种子发芽适温 20～25℃，生长适温 12～20℃，气温 15℃左右植株生长迅速,播后 30 天即可开始收获低于 10℃、高于 22℃时生长缓慢，温度高品质差荠菜耐寒性强,在-5℃ 时植 株不受害，可忍受-7.5℃的短期低温在 2～5℃低温下,经 10～20 天通过 春化，即抽苔开花对土壤要求不严,但肥沃、疏松的土壤能使荠菜生长 旺盛，叶片肥嫩，品质好 1、 、选选地整地地整地 荠菜栽培要选择土地肥沃、杂草极少的地块耕翻土地不宜太深，畦面 一定要整平、细，土块切勿过粗，以防种子漏入深处，不易出苗，做到深沟 高墒，排灌方便 ２、插口安排２、插口安排 栽培模式 播种时间 播种量 4 月中旬至 6 月上旬 每亩 0.75～1 公斤 7 月上旬至 8 月上中旬 每亩 1.5～2 公斤 露 地 9 月上旬 每亩 1～1.5 公斤 3 月上中旬 1.2～1.5 克/平方米 冷 棚 9 月下旬 1.2～1.5 克/平方米 温 室 10 月下旬至 翌年 2 月上旬 1.2～1.5 克/平方米 3、播种、播种 播种前，种子与干细土 2～3 倍拌匀，以撒播为主，力求均匀。

播后 用脚轻轻将畦面踏一遍，使种子与泥土紧密接触，浇足水露地春、秋 播种采用地膜覆盖，夏季播种采用遮阳网覆盖，以利出苗整齐出苗后 将地膜或遮阳网揭掉，保持畦面湿润，促进生长 4、田、田间间管理管理 合理施肥一般秋播后 3～4 天出苗，春播的 6～15 天出苗当幼 苗 2 片真叶时，进行第一次追肥，每亩施 0.3％尿素液 1000 公斤，第 2 次追肥于收获前 7～10 天进行，以后每收获一次追肥一次 适时浇水荠菜种子小，易受土壤水份影响，出苗前注意浇水保湿，浇 水时间以早晚为宜要掌握轻浇、勤浇的原则，不能一次浇透及时除草 荠菜植株矮小，通常是撒播，杂草与荠菜混生在一起除草比较困难，费工， 应结合收获拔除杂草 露地种植于 10 月中旬在种植畦北面架风障，可收获至 11 月上旬保 护地种植注意温度控制，发芽期 20～25℃，生长期 12～20℃ 病虫防治霜霉病与蚜虫是荠菜的主要病虫害，要采用综合防治 一是清沟理墒，防止田间积水，及时拔除杂草,使植株通风透光；二是用 75%百菌清 600 倍液或 72％克露 600～800 倍液,喷雾防治霜霉病蚜虫 防治可用吡虫林或菊脂类农药 5、采收、采收 荠菜是分次采收，每次采收应采大留小，留植株要均匀适当。

秋播 荠菜，真叶 10～13 片采收，播种后 30～35 天开始采收,亩总产量 2500～3000 公斤春播在播后 45～50 天开始采收，一般采收 1～2 次， 亩产量达 1000 公斤左右保护地种植播种后 30 天开始采收，可采收 4- 5 次一般亩产 3500 公斤左右。