吃块巧克力.docx

本文格式为Word版，下载可任意编辑吃块巧克力 你吃过巧克力吧？ 我一说你就流口水，这说明你是个分外正宗的巧克力爱好者 好了，这位正宗的巧克力爱好者，我要向你发出三连问了，这些问题可都是关于巧克力的！请听题—— 巧克力的原料是从什么树上来的 巧克力树？ 错！ 人家叫可可树！ 在今天，东南亚、非洲都有可可树的种植园，但最初它只生长在美洲 和好多树不一样，可可树的果实并不是长在枝头上的，而是长在树干和强壮的树枝上到了结果的季节，可可树上就会结出豆荚，这豆荚不管是外形还是大小，都分外像橄榄球把豆荚厚厚的皮剥开，里面是黏黏的白色果肉——这果肉可不是用来做巧克力的，果肉中的可可豆才是生产巧克力的原料！可可豆是可可树的种子，一个豆荚里有30～50颗种子 种植可可树很不轻易——温度不能低于16℃，全年都要水分充沛;从播下种子到结出可可豆，你要等上5～7年;可可树结的可可豆分外少，每棵可可树一年只能收获一两千克的可可豆 在美洲文明早期，可可豆特别贵重，人们拿可可豆当货币，用可可豆买东西，据说，100个可可豆就能买到一只上好的火鸡。

好了，其次个问题来了—— 是美洲的奥尔梅克人 早在3000多年前，奥尔梅克文化已经展现了 奥尔梅克人是宏伟的艺术家，他们修建了高达33米的金字塔当然，奥尔梅克人最卓越的艺术品还是令人不解的巨石雕像这些巨大的雕像只有头部，高的超过两米，重的有三四十吨，全部都是用整块的玄武岩雕刻而成不仅如此，奥尔梅克人还使用上了陶器，更让人惊疑的是，科学家们在这些陶器中察觉了两种物质：咖啡因和可可碱，而这两种物质又是可可豆的主要成分可可（cacao）”这个词也是由奥尔梅克人最先使用由此可见，奥尔梅克人是最早食用可可豆的人 奥尔梅克人是怎么食用可可豆的 其实，奥尔梅克人不是吃可可豆，而是喝 奥尔梅克人把可可豆发酵后，晒干，研磨成粉末，再加上辣椒、玉米等，兑上水，咕嘟咕嘟地喝起来 味道怎么样？ 分外苦！ 但中美洲的這些居民，不管是最早的奥尔梅克人，还是后来的玛雅人、阿兹特克人，他们都喝得津津有味，认为这是分外宝贵的饮料，说它是神的食物，甚至还用黄金制造的杯子来喝 由于可可豆中含有可可碱和咖啡因，所以，这种饮料苦是苦了点儿，但可以提神——这也是美洲人这么爱喝“苦水”的一个重要理由。

16世纪，欧洲的航海家登陆美洲后，察觉了这种神秘的饮料，他们认为自己找到了发大财的机遇——把“苦水”带回欧洲，让欧洲人品尝美洲特产，自己不就能大赚一笔了吗？ 热可可就这么进入了欧洲的饮料市场，然后，它用实际行动粉碎了航海家们的发财梦欧洲人一喝，苦得直摇头——这是什么东西？口感油腻，还这么苦！ 商人们为了改善口感，开头向热可可里面加糖，但照旧没有变更惨淡的销售状况 问题出在哪儿呢？ 可可豆含有丰富的可可脂，这可可脂的口感更加油腻，所以，热可可喝起来黏糊糊的，像是在喝植物油 流行世界 1828年，对热可可来说，这是转折的一年、翻身的一年 由于在这一年，荷兰的一家巧克力公司研发了螺旋压滤机，这种机器能够过滤可可脂过滤掉可可脂后，可可豆就能被磨成更细的粉末，热水一冲，这口感，细腻柔滑，让你喝一口后还想再喝其次口热可可——或者叫热巧克力就这么走向了告成之路在今天，冬天来杯热巧克力，好喝又暖心 而巧克力变成固体又是更后面的事情了，人们把可可粉、可可脂、糖、牛奶等混在一起，制造出了美味的巧克力块假设可可脂中不添加可可粉，那么做出来的巧克力就是白色的，即白巧克力 这就是巧克力的传奇故事，它从遥远的美洲启程，经过数百年的进展，流行了世界。

巧克力确实好吃，但是，我们要知道，为了改善口感，生产商在巧克力中添加了大量的糖分，吃多了会发胖、长蛀牙，甚至会导致好多疾病所以，巧克力虽然好吃，我们可不能没有节制地吃 结果指点各位读者，巧克力含有可可碱，对狗来说是剧毒，所以你无论多么爱自己的宠物狗，都千万不要给它吃巧克力哦！ 猜你热爱可可豆豆荚美洲可可豆与巧克力小哥白尼·趣味科学画报(2022年12期)2022-02-28小房子上的绿豆荚作文周刊·小学一年级版(2022年8期)2022-03-15水稻与瓜蒌上应用新美洲星的实践效果分析现代农业科技(2022年5期)2022-04-19瑞士Buhler公司扶助喀Producam公司创办可可豆加工厂世界热带农业信息(2022年9期)2022-04-14谁察觉了美洲小火炬·阅读作文(2022年2期)2022-03-112022年起印尼可可豆务必经过发酵处理世界热带农业信息(2022年11期)2022-01-05破译可可豆基因密码可判断可可豆优劣食品界(2022年2期)2022-03-05豆荚螟的无公害防治农人科技培训(2022年7期)2022-09-18豆荚儿青青豆荚儿黄词刊(2022年8期)2022-08-31谁察觉了美洲青年文摘·上半月(1993年8期)1993-01-01— 5 —。