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lesson1第1章生产与运作管理概论.ppt

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    • 《生产与运作管理》郑苏峰 教学安排•课时•作业(阅读)•考核•参考书•课堂纪律Production and operations managementProduction and operations management 第一章 生产运作管理概论 1. 概念理解概念理解     2. 生产类型生产类型     3. 主要职能主要职能     4. 管理模型管理模型     5. 发展历史(代表人物)发展历史(代表人物)     6. 新观念新观念/模式模式     Production and operations managementProduction and operations management  1.定义定义         ⁂ 把生产力各要素有效地结合起来,形成有机体系             在一定条件下,生产出产品和服务,                   取得最佳经济效益的实用科学 ⁂为实现经营目标,有效利用各种资源, 对企业生产/运营过程进行计划、组织、控制, 生产/运营出满足社会需要、市场需求的 产品或服务的管理活动总称。

           Production and operations managementProduction and operations management     …主要研究生产力的合理组织主要研究生产力的合理组织     — 《生产组织学》《生产组织学》    …企业的最基本职能(生产是企业一切活动的基础)企业的最基本职能(生产是企业一切活动的基础)    …人类社会财富增长的唯一源泉(人类社会财富增长的唯一源泉(GDP/人,人,GNP))      一切经济管理活动的开始和基础!一切经济管理活动的开始和基础!Gross Domestic Product Production and operations managementProduction and operations management     生产技术准备 生产技术功能    生产技术服务生产系统 功能    基本生产     生产制造功能 辅助生产        生产服务    生产计划 生产管理功能 生产组织    生产控制Production and operations managementProduction and operations management InputOutputFeedback产产品品Transformation厂房、设备、厂房、设备、工人、工艺工人、工艺加工加工/制造制造原原材材料料Production 生生 产、制造、制作产、制造、制作Operation:业务、作业、运营Production and operations managementProduction and operations management  把投入(生产要素)转换为产出(产品和服务)的把投入(生产要素)转换为产出(产品和服务)的过程过程。

                     投投 入入        转转 换换        产产 出出   生产要素生产要素   对象对象   手段手段   劳动劳动   资金资金   信息信息生产结果生产结果产品(有形)产品(有形)服务(无形)服务(无形)生产过程生产过程形态形态场所场所时间时间Production and operations managementProduction and operations management 工厂工厂运输公司运输公司修理站修理站医院医院大学大学咨询公司咨询公司原材料原材料产地物资产地物资损伤机器损伤机器病人病人中学生中学生情况问题情况问题加工制造加工制造位移位移修理修理诊治诊治教学教学   策划策划产品(次、废品)产品(次、废品)目的地的物资目的地的物资修复的机器修复的机器健康人(死人)健康人(死人)毕业生(肄业生)毕业生(肄业生)建议(馊主意)建议(馊主意)主要输入主要输入社会组织社会组织转转 化化主要输出主要输出Production and operations managementProduction and operations management …生产要素:              对象 ─ 原材料/辅料手段 ─ 设备/场地劳动 ─ 直接/间接资金 ─ 价值形态信息 ─ 图纸/资料/方法/技术/思想劳动密集型劳动密集型资金密集型资金密集型知识密集型知识密集型生产函数:Q =ALαKβ Production and operations managementProduction and operations management …生产过程:              作业 ─形态效用运搬 ─场所效用储存 ─时间效用制造型制造型运输型运输型储存型储存型制造过程制造过程:从原材料投入到成品出产的全过程。

      从原材料投入到成品出产的全过程服务过程:服务过程:从顾客到达到顾客满足需求离开的全过程从顾客到达到顾客满足需求离开的全过程理发与足疗Production and operations managementProduction and operations management …生产结果              产品(次品、废品)              服务              污染              伤害               生产型生产型服务型服务型把低价值的生产要素转换为高价值的生产财富过程把低价值的生产要素转换为高价值的生产财富过程把投入(生产要素)转换为产出(产品和服务)的过程把投入(生产要素)转换为产出(产品和服务)的过程效率与效用?Production and operations managementProduction and operations management 10020304050607019501960197019801990服务业服务业制造业制造业农业农业美国就业百分比份额美国就业百分比份额Production and operations managementProduction and operations management …基本观念           时代观念 ─ 经济水平/科技状况/精神文化追求                                      决定产品战略的基本格局;包装物        整体观念 ─ 核心产品/形式产品/附加产品        寿命周期观念 ─ 导入、成长、成熟、衰退期            质量经济观念 ─ “质量第一”与“适宜质量”ISO8402ISO8402关于关于““产品产品””术语的定义:术语的定义: 产品是过程的结果产品是过程的结果Production and operations managementProduction and operations management                                                               价格                                                                           成 本                                                                质量标准Production and operations managementProduction and operations management 2. 生产类型划分生产类型划分InputOutputFeedback产产品品Transformation厂房、设备、厂房、设备、工人、工艺工人、工艺原原材材料料Production and operations managementProduction and operations management 简单生产过程:•简单生产过程: 单阶段生产过程工序1工序2工序n产品原材料一个或一组工人在同一工作地同一工作地对同一个或同时对几个工件所连续完成连续完成的那一部分工艺过程。

      工序是产品、零部件制造过程的基本环节 生产工艺是指企业制造产品的总体流程的方法,包括工艺过程、工艺参数和工艺配方等,Production and operations managementProduction and operations management 面包生产流程图面包生产流程图原原料料搅搅拌拌发发酵酵烘烘烤烤半半成成品品成成品品包包装装生产过程生产过程    工序工序   工时工时  批量批量生产周期生产周期     转换时间转换时间   生产能力生产能力 资源利用率资源利用率    库存库存     瓶颈瓶颈Production and operations managementProduction and operations management •复杂生产过程: 多阶段生产过程 零件 准备、加工阶段  装配工艺阶段 1 部件1 2 3 总装 部件2 m Production and operations managementProduction and operations management VProduction and operations managementProduction and operations management AProduction and operations managementProduction and operations management TProduction and operations managementProduction and operations management 生产类型划分生产类型划分(一)装配式生产和流程式生产(一)装配式生产和流程式生产 以生产的技术特性为标志。

      以生产的技术特性为标志二)订货式生产和存货式生产(二)订货式生产和存货式生产 以产品以产品/ /服务的市场特性为标志服务的市场特性为标志三)连续式生产和间断(离散)式生产(三)连续式生产和间断(离散)式生产 以生产的连续程度为标志以生产的连续程度为标志四)多品种小批量生产和少品种大批量生产(四)多品种小批量生产和少品种大批量生产 以产品以产品/ /服务的品种与数量关系为标志服务的品种与数量关系为标志五)单件生产,成批生产和大量生产(五)单件生产,成批生产和大量生产 管理特性管理特性——重复程度和工作地专业化程度标志重复程度和工作地专业化程度标志六)合成型、分解型、调制型和提取型(六)合成型、分解型、调制型和提取型 以生产的工艺特征为标志以生产的工艺特征为标志Production and operations managementProduction and operations management … 制造型生产与服务型生产    生产类型生产类型             制造型制造型          服务型服务型   连续生产连续生产       化工、炼油              (无)   大量生产大量生产     冰箱、彩电      批发、快餐   成批生产成批生产         车床、电机            航班、车次   单件生产单件生产         轮船、飞机            汽车修理   工程项目工程项目     桥梁、水坝            软件开发 Production and operations managementProduction and operations management        大量生产大量生产       成批生产成批生产   单件生产单件生产  产品种类产品种类     一种或少数一种或少数    数十种数十种               不固定不固定  产品数量产品数量     多多       轮番生产轮番生产    少少  专业化程度专业化程度    1 ~ 2       10 ~ 40               40 ~  生产周期生产周期     短(日)短(日)       较长(月)较长(月)    长(年)长(年)  生产效率生产效率     高高       较低较低    低低  生产成本生产成本      低低       较高较高    高高  管理重点管理重点    标准制定标准制定        转换准备转换准备  作业控制作业控制““开枪不瞄准开枪不瞄准””全聚德的烤炉只租不卖? Production and operations managementProduction and operations management 特征流程式生产加工装配式生产用户数量较少较多产品品种较少较多产品差别多标准产品多用户订制资源特点资本密集劳动力密集自动化程度较高较低设备柔性较低较高生产能力明确模糊维修性质停产检修局部维修在制品库存较低较高Production and operations managementProduction and operations management 50000  规模规模/效益效益/效率效率                      < 单重小于单重小于100Kg/件的产品件的产品 > 40000                                                                                     大量生产 30000                                                                                大批生产 20000                                                          中批生产                       单件生产       小批生产                              40            30             20            10          2     专业化程度 大量大量/中批中批 = 50000/500 = 100 !!供给曲线?赚一分钱能成为百万富翁?赚一分钱能成为百万富翁?Production and operations managementProduction and operations management 北方彩印公司正在准备引进国外先进的ERP系统,选择软件的一项前期准备工作是确定企业的生产类型。

      软件咨询公司来人到生产现场一看,发现该公司以“米”为生产计量单位,即每天(每周、每月)的产量为“某某方便面袋”若干米、“某某洗衣粉袋”若干米等等你能说清楚该企业的生产类型吗?富爸爸的故事 Production and operations managementProduction and operations management InputOutputFeedback产产品品Transformation厂房、设备、厂房、设备、工人、工艺工人、工艺原原材材料料Production and operations managementProduction and operations management •企业之间生产过程: 简单过程经销商批发商零售商产品用户啤酒游戏Production and operations managementProduction and operations management 3. 基本内容基本内容           (Management)  确切了解希望工人干什么,确切了解希望工人干什么,      设法使他们用最好、最节约的方法完成设法使他们用最好、最节约的方法完成  实行计划、组织、指挥、协调和控制实行计划、组织、指挥、协调和控制  通过他人将事情办妥的艺术通过他人将事情办妥的艺术  一系列的决策活动一系列的决策活动  设计和保持一种良好的环境,设计和保持一种良好的环境,      使人们在群体内高效完成既定目标使人们在群体内高效完成既定目标 通过计划、组织、领导和控制诸过程来协调所有资源,通过计划、组织、领导和控制诸过程来协调所有资源,     达到既定目标达到既定目标 计划、组织、控制职能的连续循环上升过程计划、组织、控制职能的连续循环上升过程权变权变— — 驯马!驯马!科学与艺术科学与艺术Production and operations managementProduction and operations management 职能层次职能层次计划、组织、人事、领导、控制计划、组织、人事、领导、控制计划、组织、控制计划、组织、控制计划、控制计划、控制协调协调       计划计划             战略战略/决策层决策层   组织组织                    管理管理/执行层执行层 控制控制                            作业层作业层Production and operations managementProduction and operations management 法国林格曼拉绳实验:法国林格曼拉绳实验:被试者分成四组:被试者分成四组:1、、2、、3、、8人人要求:用尽全力拉绳要求:用尽全力拉绳人多力量大人多力量大!?结果:结果:1人:人:100% %2人:人:95% %3人:人:85% %8人:人:49% %厨师多了要坏菜厨师多了要坏菜!汉堡包的由来? 结果:结果:1人:人:63公斤公斤2人:人:118公斤公斤3人:人:160公斤公斤8人:人:256公斤公斤Production and operations managementProduction and operations management 计划:计划:并行工程并行工程   CE MRP、、ERP绿色制造绿色制造/清洁生清洁生产产 PERT/CRMPERT/CRM学习曲线学习曲线排序排序工厂选址工厂选址产品开发产品开发Production and operations managementProduction and operations management 组织组织CIMS大规模定制大规模定制设备布局设备布局精益/细生产LP敏捷敏捷/灵捷灵捷/虚化制虚化制造造AM流程再造流程再造BPRIEProduction and operations managementProduction and operations management 控制控制 IMS 世界级制造世界级制造WCMJIT OPTTPMQC、QA成本控制进度控制5SProduction and operations managementProduction and operations management 职能划分:职能划分:技术管理技术管理 供应链管理供应链管理项目管理项目管理设备管理设备管理现场管理现场管理质量管理质量管理成本控制成本控制安全管理安全管理库存管理库存管理工作设计工作设计/测量测量Production and operations managementProduction and operations management 生产/运营管理的管理层次和管理人员组织层次组织层次制造业制造业服务业服务业上层上层制造副总裁制造副总裁运营副总裁(运输)运营副总裁(运输) 地区制造经理地区制造经理院长(医院)院长(医院)中层中层工厂经理工厂经理商店经理(超级市场)商店经理(超级市场) 计划经理计划经理设备经理(批发商)设备经理(批发商)基层基层部门监督部门监督支行经理(银行)支行经理(银行) 班长班长部门监督(保险经理)部门监督(保险经理) 工头工头领班(旅馆)领班(旅馆)员工员工生产控制员生产控制员系统和过程分析员系统和过程分析员 物料经理物料经理采购员采购员 质量经理质量经理监督员监督员 采购员采购员营养专家(医院)营养专家(医院) 工作方法分析员工作方法分析员顾客服务经理顾客服务经理Production and operations managementProduction and operations management 系统设计系统设计   产品和服务     — 改进和提高产品质量及服务水平的途径   工艺流程选择 — 企业应采取的生产/运营工艺流程   能力需求         — 最优满足能力要求的方案。

      中、长期   系统设施布置 — 部门、设备、生产流程及仓储的最佳配置   工作设计         — 调动员工积极性的最佳方法,提高生产率的措施   厂址选择         — 工厂或仓库选点要解决的基本问题:要解决的基本问题:Production and operations managementProduction and operations management B.系统运行系统运行   总体规划总体规划 — 中、长期生产任务,对生产能力的长期需求   库存管理库存管理 —  订货批量的大小,订货时机,重点管理的物料   物料需求计划物料需求计划 — 何时、何部门需要何种原材料、零件、产品   作业计划作业计划 — 最优作业顺序及时间安排,负荷测定,设备配置   日常控制日常控制 — 统计、核算,现场调度   项目管理项目管理 — 影响项目工程周期关键因素,目标制定资源管理   质量保证质量保证 — 建立质量保证体系,质量管理标准的建立与实施Production and operations managementProduction and operations management 目标:目标:◇◇ 质质 量量    — 生存之本(顾客的满意程度)生存之本(顾客的满意程度)◇◇ 成成 本本    — 发展之基(赢利程度之体现)发展之基(赢利程度之体现)◇◇ 交货期交货期 — 生产的有效性(生产周期的外现)生产的有效性(生产周期的外现)◇◇ 柔柔 性性    — 生产效率与适应性的统一(品种、数量变化)生产效率与适应性的统一(品种、数量变化) M =(w1 x 质量+w2 x 交货期+w3 x 柔性)成本Production and operations managementProduction and operations management •企业人体模型:企业人体模型:   财务管理系统  —  血液循环系统;   市场营销系统  —  四肢;   生产/运营系统 —  心脏。

           企业/组织基本职能4. 生产管理模型生产管理模型Production and operations managementProduction and operations management 认识运作管理认识运作管理生产与运作生产与运作生产与运作生产与运作营销营销营销营销财务财务财务财务生产与运作生产与运作生产与运作生产与运作营销营销营销营销组织组织组织组织财务财务财务财务Production and operations managementProduction and operations management 生产管理生产管理财务管理财务管理市场营销市场营销    管理学科课程体系管理学科课程体系观观念念性性课课程程概概念念性性技技能能管理学管理学战略管理战略管理核核心心职职能能课课程程职职能能课课程程分分解解技技术术性性技技能能人人际际关关系系技技能能流流程程管管理理供供应应链链管管理理生生产产战战略略技技术术管管理理工工业业工工程程质质量量管管理理项项目目管管理理设设备备管管理理物物流流管管理理Production and operations managementProduction and operations management InputOutputFeedback产产品品Transformation厂房、设备、厂房、设备、工人、工艺工人、工艺原原材材料料生产要素投入—产出过程的计划、组织、控制活动生产过程中的点、线、面、体Production and operations managementProduction and operations management 生产要素投入—产出过程的计划、组织、控制活动生产要素:对象、手段、劳动、资金、信息五大类决策层、管理层和作业层每一层次,计划、组织、控制循环生产过程中的点、线、面、体Production and operations managementProduction and operations management 点:对应于工序或作业单元的管理。

      个人线:主要指生产要素在在空间上的转移和时间上的占用 班组面:一般由多条生产线组成,管理复杂程度大大提高 车间体:各个部门相互作用而形成的复杂立体生产管理系统 工厂链: ???Production and operations managementProduction and operations management 点:工序、单元 对聚集的生产要素状态进行管理, 使每个人都与生产环境融为一体, 形成整洁有序的“点(工序)”, 进而连点成线(生产线),连线成面(生产现场), 从整体上形成良好的生产秩序,保证文明生产的实现Production and operations managementProduction and operations management 5S::“日本现代文明的基石日本现代文明的基石” l整理 ( Seiri) — 把要与不要的人、事、物分开,再将不需要的人、事、物加以处理,坚决清理出生产现场。

      l 整顿 ( Seiton ) — 把需要的人、事、物加以定量、定位以便在最简捷、有效的规章、制度、流程下完成相关事务l清扫 ( Seiso ) — 把工作场所打扫干净,设备异常时马上修理,并使之恢复正常创建明快、舒畅的工作环境以保证安全、优质、高效率地工作Production and operations managementProduction and operations management 5S::“日本现代文明的基石日本现代文明的基石”• 清洁 (Seikeetsu) — 在整理、整顿、清扫基础上,加以认真维护,保持完美和最佳状态并且,更深入一步,消除造成不清洁的各种根源• 素养 (Shitsuke ) — 遵守纪律,形成良好的习惯养成严格遵守规章制度的习惯和工作作风,努力提高人员的素质,是“5S”活动的核心•“5S”始于素质,也终于素质Production and operations managementProduction and operations management 线:线:生产线生产线 必须要做好以下必须要做好以下5 5 项工作:项工作: 作业进度安排:将各项活动在时间上加以展开。

      生产能力平衡:匹配任务与能力(最薄弱环节)标准、定额制订:作出衡量各项活动绩效的依据各种库存控制:减少原材料、在制品和成品的库存数量生产过程控制:对各项活动的监督、检查、评价,调整  Production and operations managementProduction and operations management 面:生产线+职能/辅助 “5P”: People: HR Plants: IE Parts: MRP Process: BPR Planning and control:ERP/MIS  l体:各个部门Production and operations managementProduction and operations management 序号资源点(基础)线(职能)面(综合)体(战略)1对象对象整理整理库存库存供应供应市场市场2手段手段清扫清扫能力能力设备设备质量质量3劳动劳动整顿整顿标准标准技术技术人事人事4资金资金清洁清洁进度进度车间车间财务财务5信息信息素质素质控制控制经营经营规划规划“全息性全息性”::一个目标,三个功能,五项工作。

      一个目标,三个功能,五项工作生产技能、技法、技道生产技能、技法、技道Production and operations managementProduction and operations management       标  准                                     能  力             Process                                   Plants              控   制            Planning          进  度                                     库  存                People                                     Parts Production and operations managementProduction and operations management 5. 发展历史(代表人物)发展历史(代表人物)((1))亚当•斯密          英国经济学家  1776年《国富论》  劳动分工的三个基本经济优点:  ☆☆ 重复单项作业可使技能或熟练程度得到提高  ☆☆ 减少由于工作变换而损失的劳动时间  ☆☆ 作业专门化会促使人们发明机器和工具 观察而来,生产管理作为应用科学的起始 针!针!Production and operations managementProduction and operations management 针的制造分为十八种操作。

      一般由十八个专门工人担任针的制造分为十八种操作一般由十八个专门工人担任一个小工厂,只雇用十个工人,一日成针十二磅一个小工厂,只雇用十个工人,一日成针十二磅十个工人每日成针四万八千枚,即一人四千八百枚十个工人每日成针四万八千枚,即一人四千八百枚/日如果他们各自独立工作,不专习一种特殊业务,如果他们各自独立工作,不专习一种特殊业务,那末,他们不论是谁,绝对不能一日制造二十枚针,那末,他们不论是谁,绝对不能一日制造二十枚针,说不定一天连一枚针也制造不出来说不定一天连一枚针也制造不出来他们不但不能制出今日由适当分工合作他们不但不能制出今日由适当分工合作而制成的数量的二百四十分之一,而制成的数量的二百四十分之一,就连这数量的四千八百分之一,恐怕也制造不出来就连这数量的四千八百分之一,恐怕也制造不出来Production and operations managementProduction and operations management ((2 2))查尔斯•巴贝奇英国数学家 1832年《论机器和制造业的经济》 劳动分工可以使每道工序按其技巧恰好所需要的数量来雇佣劳动力 关键工序/技术工人Production and operations managementProduction and operations management ((3))泰罗(Frederick Winslow Taylor)1911年,《科学管理原理》,弗雷德里克·温斯洛·泰勒  哲学家:         科学的方法能够而且也应当应用于解决各种管理中的难题,       工作方法应当通过科学的调查研究由企业管理部门来决定 实验家:              为每一项工作都制定出完善而又公正的标准               “实验是寻找答案的最好方法!实验是寻找答案的最好方法!”2020年!年!5 5万次试验!万次试验!8080万磅钢铁被切成碎屑!万磅钢铁被切成碎屑!搬运生铁块实验搬运生铁块实验铁锹实验铁锹实验Production and operations managementProduction and operations management •结论:  “一个经过科学训练的新工人一个经过科学训练的新工人                    与与 10 ~ 12年的优秀技工相比,年的优秀技工相比,                     效率要高效率要高1.5 ~ 2倍,乃至倍,乃至9倍倍 !!”” “科学管理之父” “是创造时代的人, 对人类的影响不亚于马克思和弗罗伊德”项目改革前改革后工人数量416140工作量/人天16吨59吨运费/吨7.25美分3.3美分收入/人天1.15美元1.88美元WHY?Production and operations managementProduction and operations management 科学管理不是由单个要素构成的。

      确切地说,它是由这些因素的整个组合构成的,这可以概括为: 科学而不是经验; 和谐而不是矛盾; 合作而不是个人主义; 最大产出而不是限制产出; 发挥每个人的最高效率以实现最大的富裕一方面是资产阶级剥削的最巧妙的残酷手段,一方面是资产阶级剥削的最巧妙的残酷手段,另一方面是一系列的最丰富的科学成就另一方面是一系列的最丰富的科学成就核心问题?核心问题?提高劳动生产率提高劳动生产率心理革命?心理革命?Production and operations managementProduction and operations management 简历:简历:1856 ~       出身于美国富裕律师家庭,早年入学于德、法、英,出身于美国富裕律师家庭,早年入学于德、法、英,                      按父母意愿,以优异成绩考入哈佛,攻读法律按父母意愿,以优异成绩考入哈佛,攻读法律     ~ 1875  因健康和视力不佳缀学,去费城一小型水泵厂学徒因健康和视力不佳缀学,去费城一小型水泵厂学徒     ~ 1878 学徒期满,去米德维尔钢铁公司当普通工人学徒期满,去米德维尔钢铁公司当普通工人     ~ 1883 通过夜校学习获新泽西州史蒂文斯学院机械工程学位通过夜校学习获新泽西州史蒂文斯学院机械工程学位     ~ 1884 由工人、技术工、技术工长、车间工长、总机械师后,由工人、技术工、技术工长、车间工长、总机械师后,                      升任总工程师升任总工程师     ~ 1886 加入美国机械工程学会。

      加入美国机械工程学会1906年当选为主席年当选为主席1898 ~      独立开业,从事工厂管理咨询独立开业,从事工厂管理咨询                     受雇于伯利恒钢铁公司作咨询工作受雇于伯利恒钢铁公司作咨询工作      ~ 1901 退休作为无报酬顾问和讲演者,宣传科学管理思想作为无报酬顾问和讲演者,宣传科学管理思想                      获宾夕法尼亚大学授予的名誉科学博士学位获宾夕法尼亚大学授予的名誉科学博士学位1909 ~       每年冬天去哈佛大学讲学每年冬天去哈佛大学讲学      ~ 1915 因肺炎去世因肺炎去世Production and operations managementProduction and operations management  ((5))弗兰克•吉尔不雷思和莉莲•吉尔不雷思(Frank and Lillian Gilbreth)      方法研究的突破:17种动作,Therbligs 砌砖:18个动作减为5个,350块/Hr与120块/Hr!每天砌砖量从1000块提高到2700块设计了脚手架 ((4))亨利•甘特( Henry L. Gantt )          发明生产作业图表“时间就是金钱时间就是金钱”、、“效率就是生命效率就是生命”Production and operations managementProduction and operations management ((6))亨利亨利•福特福特1914年,流水线生产,20世纪工业文明的标志 ! 60%美国市场Production and operations managementProduction and operations management 1908 1912 1916 1920 1924 192812108642累计产量(万台)Production and operations managementProduction and operations management ((7))哈利斯(F. W. Harris)      1915年、确立简单情况下的经济批量模型 ((8))休哈特(Walter Shewhart)      1931年、将统计学用于质量控制         1940s  运筹学应用Production and operations managementProduction and operations management 第二次世界大战中,美国宣布:第二次世界大战中,美国宣布:一名优秀数学家的作用超过了一名优秀数学家的作用超过了10个师的兵力!个师的兵力!德国潜艇的无限制作战德国潜艇的无限制作战护航舰只不足,减少护航舰只不足,减少75%船队船队英国开始实行食物供给定量英国开始实行食物供给定量高见?高见?Production and operations managementProduction and operations management 请教数学家请教数学家运用概率论分析:随机事件!运用概率论分析:随机事件!一艘船与一个船队遭遇几率相等!一艘船与一个船队遭遇几率相等!编队规模越小,编次越多,编队规模越小,编次越多,遭遇几率越大,损失越大!遭遇几率越大,损失越大!结论:减少编次,增大编队规模!结论:减少编次,增大编队规模!结果:被击沉概率由结果:被击沉概率由25%降低为降低为1%!!损失:损失:12::1Production and operations managementProduction and operations management 二战:德国飞弹袭击英国!二战:德国飞弹袭击英国!引起市民恐慌引起市民恐慌请教数学家请教数学家画坐标图:随机事件!画坐标图:随机事件!安定民心安定民心看球赛看球赛Production and operations managementProduction and operations management (9)大野耐一      1959年,创立丰田生产方式(JIT)、RPS 基本出发点:基本出发点:– –彻底排除一切无效劳动和一切浪费彻底排除一切无效劳动和一切浪费彻底排除一切无效劳动和一切浪费彻底排除一切无效劳动和一切浪费   !!!!    三种生产方式 三种生产方式Production and operations managementProduction and operations management …基本观念           时代观念 ─ 经济水平/科技状况/精神文化追求                                      决定产品战略的基本格局;包装物        整体观念 ─ 核心产品/形式产品/附加产品        寿命周期观念 ─ 导入、成长、成熟、衰退期            质量经济观念 ─ “质量第一”与“适宜质量”ISO8402ISO8402关于关于““产品产品””术语的定义:术语的定义: 产品是过程的结果产品是过程的结果Production and operations managementProduction and operations management 底线:提出20个问题良好:看问题入木三分优秀:立于不败之地三流管理者:学管理知识二流管理者:学管理技巧一流管理者:修炼管理心智Production and operations managementProduction and operations management 。

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