安全教育之预防中毒培训教学课件(34p).ppt

安全教育安全教育 预防中毒预防中毒第1页，共35页什么是中毒？什么是中毒？当外界的某些化学物质进入人体后，与人体组织发生反应，引起人体发生暂时或持久性损害的过程称为中毒第2页，共35页中毒的类型中毒的类型u食物中毒食物中毒u药物中毒药物中毒u一氧化碳和其他气体中毒一氧化碳和其他气体中毒u蛰咬中毒蛰咬中毒u重金属污染中毒重金属污染中毒第3页，共35页食物中毒食物中毒 食物中毒是指食物中毒是指摄入含有生物性、化学性有毒有害物入含有生物性、化学性有毒有害物质的食的食品或者把有毒有害物品或者把有毒有害物质当做食品当做食品摄入后出入后出现的非的非传染性（不染性（不属于属于传染病）的急性、染病）的急性、亚急性疾病急性疾病食物中毒的特征食物中毒的特征1、潜伏期短，发病迅速急性突发性疾病）、潜伏期短，发病迅速急性突发性疾病）2、有共同的饮食经历有共同的饮食经历多数人同时发病）（多数人同时发病）3、症状相似症状相似4、无传染性、无传染性第4页，共35页食物中毒的分食物中毒的分类 1 细菌性食物中毒菌性食物中毒 2 有毒有毒动、植物食物中毒、植物食物中毒 3 化学性食物中毒化学性食物中毒第5页，共35页食物中毒的症状食物中毒的症状（一）细菌性食物中毒比较常见（一）细菌性食物中毒比较常见 细菌性食物中毒发病急，出现不同程度的高热、呕细菌性食物中毒发病急，出现不同程度的高热、呕吐、腹痛腹泻现象，可排出水样便、黏液便或脓血吐、腹痛腹泻现象，可排出水样便、黏液便或脓血样便。

样便二）非细菌性食物中毒二）非细菌性食物中毒 动物性食物中毒（如河豚中毒）动物性食物中毒（如河豚中毒）植物性食物中毒（如杏仁中毒、马铃薯中毒）植物性食物中毒（如杏仁中毒、马铃薯中毒）化学性食物中毒（有机磷农药中毒）化学性食物中毒（有机磷农药中毒）第6页，共35页腹胀腹痛第7页，共35页恶恶心心呕呕吐吐第8页，共35页腹腹 泻泻第9页，共35页头晕头痛第10页，共35页新疆某县21名学生食物中毒后脱险 2006年11月1日至2日，新疆某县私立学校21名学生在学校食堂中午就餐后，出现中毒症状在同学老师的积极配合下，校方已经基本确定致病原因是可能未炒熟的四季豆经过治疗，所有中毒的学生均脱离危险第11页，共35页植物中毒植物中毒 扁扁扁扁豆豆豆豆，又又又又叫叫叫叫四四四四季季季季豆豆豆豆，是是是是我我我我们们们们都都都都爱爱爱爱吃吃吃吃的的的的蔬蔬蔬蔬菜菜菜菜之之之之一一一一，但但但但烹烹烹烹调调调调时时时时一一一一定定定定要要要要炒炒炒炒熟熟熟熟煮煮煮煮透透透透，否否否否则则则则可可可可能能能能发发发发生生生生中中中中毒毒毒毒生生生生四四四四季季季季豆豆豆豆的的的的中中中中毒毒毒毒作作作作用用用用常常常常在在在在食食食食后后后后0.510.510.510.51小小小小时时时时即即即即开开开开始始始始，主主主主要要要要表表表表现现现现为为为为胃胃胃胃部部部部不不不不适适适适、恶恶恶恶心心心心或或或或呕呕呕呕吐吐吐吐，还还还还有有有有些些些些患患患患者者者者会会会会有有有有头头头头痛痛痛痛、心心心心慌慌慌慌、遍遍遍遍体体体体麻麻麻麻木木木木等等等等症症症症状状状状。

这这这这种种种种毒毒毒毒性性性性作作作作用用用用一一一一般般般般在在在在2436243624362436小小小小时时时时后后后后逐逐逐逐步步步步减减减减退退退退，很很很很少少少少会会会会引引引引起起起起更更更更严严严严重重重重的的的的症症症症状状状状，但但但但若若若若大大大大范范范范围围围围中中中中毒毒毒毒，对对对对青青青青少少少少年年年年的的的的身身身身心心心心健健健健康康康康和和和和学学学学习习习习有有有有较较较较大的影响大的影响大的影响大的影响第12页，共35页青色的或发芽的马铃薯青色的或发芽的马铃薯(土土豆豆)和青色番茄：我们平和青色番茄：我们平常生活中，买菜买马铃薯常生活中，买菜买马铃薯和番茄的时候尽量挑选熟和番茄的时候尽量挑选熟透了的，因为青色的马铃透了的，因为青色的马铃薯和番茄也含有毒素薯和番茄也含有毒素建议：在挑选的过程中要注建议：在挑选的过程中要注意不要挑到了哦意不要挑到了哦第13页，共35页新鲜黄花菜食物中毒：新鲜黄花菜食物中毒：新鲜黄花菜食物中毒：新鲜黄花菜食物中毒：首先新鲜黄花菜不能立即食用，如果食用就会导致咽干、首先新鲜黄花菜不能立即食用，如果食用就会导致咽干、烧心、口渴、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，严重者可出现烧心、口渴、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，严重者可出现血便、血尿或尿闭等现象，严重的致人死亡血便、血尿或尿闭等现象，严重的致人死亡。

建议：要将新鲜的黄建议：要将新鲜的黄花菜煮熟晒干后方可花菜煮熟晒干后方可食用，干黄花菜是无食用，干黄花菜是无毒的第14页，共35页LOREM IPSUM DOLOR鲜木耳：鲜木耳：新鲜的黑木耳，但不同于干黑木耳我们日常食用的为干货黑木耳经过水的浸泡可以食用，但鲜木耳含有一种光感物质，会导致人体中毒建议：不要选购鲜木耳第15页，共35页豆浆：豆浆：豆浆：豆浆：平平常常我我们们生生活活当当中中，有有不不少少的的男男女女老老少少都都爱爱喝喝豆豆浆浆，但但其其实实豆豆浆浆中中含含有有一一种种毒毒性性物物质质，叫叫做做皂皂素素，可可能能导导致致您您恶恶心心、呕呕吐吐、腹腹痛痛、腹腹泻泻等等症症状状根根据据得得来来的的验验证证，原原来来是是因因为为豆豆浆浆在在加加热热到到8080的的过过程程中中会会出出现现许许多多气气泡泡，很很多多人人以以为为豆豆浆浆可可以以喝喝了了，就就停停止止煮煮豆豆浆浆了了，其其实实豆豆浆浆中中的的皂皂素素还还没没完全分解，会造成人体中毒完全分解，会造成人体中毒v建议：建议：豆浆在煮沸会，继续煮豆浆在煮沸会，继续煮5 5分钟左右分钟左右第16页，共35页霉霉变变的的甘甘蔗蔗、大大米米、小小麦麦、玉玉米米等等。

通通常常发发霉霉的的食食物物我我们们要要立立即即将将其其丢丢掉掉，有有些些人人觉觉得得可可惜惜，但但却却不不知知它它的的毒毒害害有有多多么么严严重重，毒毒素素食食入入后后引引起起神神经麻痹、惊厥或呼吸麻痹而死亡经麻痹、惊厥或呼吸麻痹而死亡建议：霉变的食物马上丢弃建议：霉变的食物马上丢弃第17页，共35页药物中毒药物中毒 因因过过量量服服用用治治疗疗疾疾病病的的药药品品或或服服用用工工业业、农农业业、化化学学药药剂剂而而引引起的急性疾病起的急性疾病第18页，共35页一氧化碳和其他气体中毒一氧化碳和其他气体中毒一氧化碳一氧化碳是常见的是常见的有毒气体有毒气体之一凡是含碳的物质如煤、木材等在燃凡是含碳的物质如煤、木材等在燃烧不完全时都可产生一氧化碳烧不完全时都可产生一氧化碳(C0)一氧化碳进入人体后很快与一氧化碳进入人体后很快与血血红蛋白红蛋白结合，形成结合，形成碳氧血红蛋碳氧血红蛋白白，而且不易解离一氧化碳的，而且不易解离一氧化碳的浓度高时还可与浓度高时还可与细胞色素氧化细胞色素氧化酶酶的铁结合，抑制细胞呼吸而的铁结合，抑制细胞呼吸而中毒第19页，共35页蛰咬中毒蛰咬中毒马 蜂学名胡蜂，俗称马蜂、黄蜂，毒性很蜂学名胡蜂，俗称马蜂、黄蜂，毒性很大，其蜇针的毒液含有磷脂酶、大，其蜇针的毒液含有磷脂酶、透明质酸酶透明质酸酶和和一种被称为抗原一种被称为抗原5的蛋白，被马的蛋白，被马蜂蜇伤蜂蜇伤后后应及时处理。

应及时处理补充补充补充补充:一位昆虫学的教授说，马蜂作为一种益虫，以虫子为食，它一般只有在受到攻击一位昆虫学的教授说，马蜂作为一种益虫，以虫子为食，它一般只有在受到攻击一位昆虫学的教授说，马蜂作为一种益虫，以虫子为食，它一般只有在受到攻击一位昆虫学的教授说，马蜂作为一种益虫，以虫子为食，它一般只有在受到攻击的时候才蛰人，目前还没有一个好的防治马蜂的方法，平常采取的办法只有火烧、的时候才蛰人，目前还没有一个好的防治马蜂的方法，平常采取的办法只有火烧、的时候才蛰人，目前还没有一个好的防治马蜂的方法，平常采取的办法只有火烧、的时候才蛰人，目前还没有一个好的防治马蜂的方法，平常采取的办法只有火烧、喷药剂灭杀万一碰到马蜂，最好马上蹲下来，用衣服把头包好，这样可以临时喷药剂灭杀万一碰到马蜂，最好马上蹲下来，用衣服把头包好，这样可以临时喷药剂灭杀万一碰到马蜂，最好马上蹲下来，用衣服把头包好，这样可以临时喷药剂灭杀万一碰到马蜂，最好马上蹲下来，用衣服把头包好，这样可以临时预防专家提醒：专家提醒：专家提醒：专家提醒：不小心惹得马蜂不小心惹得马蜂不小心惹得马蜂不小心惹得马蜂“发火发火发火发火”时，可以趴下不动，千万不要狂跑，以免时，可以趴下不动，千万不要狂跑，以免时，可以趴下不动，千万不要狂跑，以免时，可以趴下不动，千万不要狂跑，以免马蜂群起追击。

被马蜂蜇后伤口会立刻红肿，且感到火辣辣的痛此时，应马上马蜂群起追击被马蜂蜇后伤口会立刻红肿，且感到火辣辣的痛此时，应马上马蜂群起追击被马蜂蜇后伤口会立刻红肿，且感到火辣辣的痛此时，应马上马蜂群起追击被马蜂蜇后伤口会立刻红肿，且感到火辣辣的痛此时，应马上涂抹一些碱水，使酸碱中和，减弱毒性，亦可起到止痛的作用如果当时有洋葱，涂抹一些碱水，使酸碱中和，减弱毒性，亦可起到止痛的作用如果当时有洋葱，涂抹一些碱水，使酸碱中和，减弱毒性，亦可起到止痛的作用如果当时有洋葱，涂抹一些碱水，使酸碱中和，减弱毒性，亦可起到止痛的作用如果当时有洋葱，洗净后切片在伤口上涂抹，此外还可用母乳、风油精、清凉油等去除蜂毒，但切洗净后切片在伤口上涂抹，此外还可用母乳、风油精、清凉油等去除蜂毒，但切洗净后切片在伤口上涂抹，此外还可用母乳、风油精、清凉油等去除蜂毒，但切洗净后切片在伤口上涂抹，此外还可用母乳、风油精、清凉油等去除蜂毒，但切记不可用红药水或碘酒搽抹，那样不但不能治疗，反而会加重肿胀记不可用红药水或碘酒搽抹，那样不但不能治疗，反而会加重肿胀记不可用红药水或碘酒搽抹，那样不但不能治疗，反而会加重肿胀记不可用红药水或碘酒搽抹，那样不但不能治疗，反而会加重肿胀!若遭遇蜂群攻若遭遇蜂群攻若遭遇蜂群攻若遭遇蜂群攻击时应立即就医，不可掉以轻心。

击时应立即就医，不可掉以轻心击时应立即就医，不可掉以轻心击时应立即就医，不可掉以轻心第20页，共35页蛰咬中毒蛰咬中毒 蛇毒中毒即当毒蛇咬伤人体时，其毒液由蛇毒中毒即当毒蛇咬伤人体时，其毒液由沟牙或管牙注入人体，通过血液循环，分布沟牙或管牙注入人体，通过血液循环，分布至全身而引起各种不同的局部和全身中毒症至全身而引起各种不同的局部和全身中毒症状毒蛇咬伤人体，在我国较常见，尤其在状毒蛇咬伤人体，在我国较常见，尤其在丘陵山区丘陵山区最常见的蛇毒可分为最常见的蛇毒可分为3类：类：一是神经毒素一是神经毒素，如金环蛇、银环蛇；，如金环蛇、银环蛇；神经毒素神经毒素使患者出现头昏、眼花、肌肉关节疼痛、使患者出现头昏、眼花、肌肉关节疼痛、吞咽困难、颈项强直、抽搐、呼吸肌麻痹吞咽困难、颈项强直、抽搐、呼吸肌麻痹等症状，最后窒息而死亡等症状，最后窒息而死亡二是血循毒素二是血循毒素，如竹叶青蛇、尖吻蝮蛇；，如竹叶青蛇、尖吻蝮蛇；血循毒素则引起溶血、出血、血管内皮细血循毒素则引起溶血、出血、血管内皮细胞破损，并对心肌产生损害胞破损，并对心肌产生损害,引起心肌炎、引起心肌炎、心力衰竭而死亡心力衰竭而死亡还有一种是还有一种是混合毒素类混合毒素类，既含有神经毒素，既含有神经毒素，又含有血循毒素，如眼镜蛇、蝮（又含有血循毒素，如眼镜蛇、蝮（f）蛇等。

蛇等第21页，共35页注意：注意：注意：注意：特别提醒大家重视的是任何损伤，都不要以土、破布、脏手绢等东西特别提醒大家重视的是任何损伤，都不要以土、破布、脏手绢等东西特别提醒大家重视的是任何损伤，都不要以土、破布、脏手绢等东西特别提醒大家重视的是任何损伤，都不要以土、破布、脏手绢等东西堵塞伤。