兴安杜鹃的开发与利用 作者07级生物工程系野生植物资源开发与.doc

兴安杜鹃的开发利用 作者雷清源 摘要 总结了东北地区兴安杜鹃资源的几种开发利用的途径、方法以及现状和前景具体用途有绿化与观赏功能具有净化早春环境中的空气的功能及观赏用途后者可分为野生态资源自然景观的观赏和早春庭院植物的观赏作为早春庭院植物除了可以单独或成丛、成片种植外亦可与其它常绿树种或早春草本、木本观赏植物搭配种植此外还可制做盆景药用方面具有镇咳平喘、抗菌、抗炎、抗肿瘤、利尿、镇痛等作用是东北地区春季的野生蜜粉源植物 资源之一其芳香油的含量为0.050.10可用于精油的提取其叶中含5.5的鞣料物质是鞣料植物资源对东北地区的几个少数民族的饮食、医药、民俗文 艺、祭祀等方面有不同程度的影响可作为民族植物来研究 关键词 兴安杜鹃 开发 利用 兴安杜鹃又称满山红、映山红、迎山红、达子香、山崩子、靠山红杜鹃花科杜鹃花属半常绿灌木直立高12m多分枝小枝有鳞片和柔毛叶近革质 散生 椭圆形 长1.53.5厘米 宽11.5厘米先端钝有短尖头两面有鳞片下面鳞片密生基部宽楔形叶柄长2毫米霜冻条件下叶色由绿变为紫褐色花14朵生枝顶花簇松散花冠漏斗状红紫色直径 2.53.5cm蒴果圆柱形、灰褐色含有多粒细小种子花期在56月果熟期78月。

喜光耐贫瘠耐寒、耐旱喜冷凉、湿 润气候喜酸性土忌高温野生状态下多生长于山脊或排水良好的山坡或陡坡蒙古栎林下在我国主要分布于辽宁省、吉林省、黑龙江省与内蒙古东部是一种具有较大的开发空间与利用价值的植物 1. 绿化与观赏 1.1.绿化 从环境绿化方面来看兴安杜鹃根系发达是山区与河谷良好的水土保持树种可以与垂柳、绣线菊与东北蒲公英搭配栽种在吉林市松花江沿岸的绿化带与绿化区其气味芳香挥发油对由外界刺激引起的呼吸道不适有较好的缓解作用因此可以将其栽种在会排放出对空气质量有一定影响的废气的化工厂一带以及化工厂附近的住宅区周围在吉林市区延松花江东北面的龙潭经济开发区一带自北至南罗列着化肥厂、热电厂、 电石厂与有机合成厂延松花江西南面的昌邑区一带也分布有众多的碳素厂、铁合金厂及热电厂在刚开春时少有绿色对降低的空气质量进行缓冲而兴安杜鹃在当气温为零摄氏度时植物体就开始生命活动当气温达到5℃ 以上土壤化 冻至5㎝时即可出苗和开花当气温达到10℃ 以上时便快速生长因此可围绕这些化工厂及化工厂周围的小区和街道绿化带增加兴安杜鹃的种植数量若再搭配种植能分泌具有杀菌和吸入人体后能净化血液功效的代谢产物的常绿植物典型的如松树其分泌出松节油云杉效果略次之则对吉林市初春的空气绿化净效果更佳。

1.2.观赏 兴安杜鹃开花较早的优点使之在野生环境下也是最早点缀东北地区春季山野的早春植物之一 在漫山遍野的初绿间静静而柔和的荡漾开缓缓绽放着淡淡如云氤氲如雾的粉红与淡紫色令人赏心悦目位于吉林省通化市辉南县的龙湾国家森林公园内有大量的野生兴安杜鹃群在省林业厅、省政府新闻办及龙湾保护局的支持帮助下当地市政府利用这些丰富的观赏资源于2005年举办了“吉林龙湾野生杜鹃花会旅游节” 在每年的四月至五月因每年的气候可能会略有波动从而影响了花期的提前或推迟故举办日期的改动范围扩大到月份举行从人工园林观赏方面来看兴安杜鹃色泽鲜艳夺目、整株姿态优美是东北地区早春时节公园与庭院内的重要观赏植物之一因其生理周期较为提前从出土、开花结实历时近两个月左右的时间故进入营养生长阶段时不会对其它园林花卉的栽培有多大影响而且其开花时间气温尚不算高多数园林植物正处于温室育苗期正处于营养生长阶段当气温回升至10℃ 以上时其花期已快结束而园林绿化栽培品种的营养生长也即将结束由温室大棚内移至室外开始栽培接替早春观赏植物此时的绿化栽培品种正处于含苞待放的时期即生殖生长阶段刚好接替了兴安杜鹃这种早春观赏植物的园林景致观赏互不争夺生存空间。

使之构成景观的种植方式如可将其单独种植于疏林草地之中作为景观的中心视点也可以起到引导视线作用也可以三五成群或成片地种植于园林绿地中此外还可将兴安杜鹃修剪成花篱植于疏林下或种植于假山石缝中和溪水附近的绿化区里与其它观赏植物的最佳配置模式有 A.与常绿树种配置—— 在吉林省北部部分地区与黑龙江省春季开花的树种很多都先花后叶绿色稀少因此把叶色浓绿的针叶树作为首选背景树种如樟子松、红松、油松、云杉、塔柏等在其前面种植兴安杜鹃再配置上连翘、稠李、山杏等早春开花早或早春放叶早的观叶树种 这种常绿与落叶针叶与阔叶深色与浅色红色与绿色的对比配置十分醒目 B. 与早春返青早萌 动快的地被类植物配置—— 将兴安杜鹃栽植于稀疏的落叶松林下配以郁金香再配以返青早、萌动快的地被植物如冰凌花、萎菱菜、报春花、紫花地丁、蒲公英等营造出一副春色明媚的景象当冰凌花迎霜斗雪开过之后紫花地丁与报春花等相继吐绿返青这些地面的小花朵与略高处的兴安杜鹃相呼应此时落叶松则吐出娇嫩的黄绿色针叶起了良好的烘托作用 C. 与早春灌木和观叶 树种配置—— 为了能体 现出初春中的暖意可以与一些红色系花朵或黄色系花朵的灌木配置栽培如可以与东北连翘搭配在每年4月中旬东北连翘开始绽放到4月下旬兴安杜鹃便竞相开放也可以与较杜鹃稍晚开花的榆叶梅、小桃红搭配。

也可用早春的观叶树种与之搭配如以早春吐绿最早的旱柳、垂柳做背景将兴安杜鹃栽种在其前面当4月下旬兴安杜鹃开放时其背后的柳树早已满树鹅黄嫩绿柔软的柳枝随风摇曳将兴安杜鹃衬托的更加妖娆绚丽 D.与观枝、观干树种配置—— 将兴安杜鹃栽植于稀疏的白桦林中再点缀以偃伏梾木春季里粉红绚烂的兴安杜鹃、枝干洁白的白桦和红枝的偃伏梾木高低错落交相辉映 兴安杜鹃不仅花、叶、枝干可供园林观赏其根盘根错节可制做盆景、根雕等工艺品在吉林市浪木协会及木艺市场中收藏或贩卖的根雕材料除来源于绿化带或近处林区外较多的为松花江岸边滩涂处被江水冲刷出的老树桩多由柳木或榆木加工作由杜鹃木树根制作而成的少有在吉林市的盆景市场中与松、柏、竹相关的盆景占量很大以杜鹃为主题的作品亦为数不多兴安杜鹃木材根兜的质地细腻坚韧可做成盆钵水瓢等日用品在种质资源上长白山、大小兴安岭林区、完达山区、 张广才岭和老 爷岭的兴安杜鹃资源非常丰富目前还没有在园林中应用或应用很少大量处于野生状态由此可见与兴安杜鹃有关的种植业及工艺加工业、材料来源地的拓展和发展渠道和成品的市场还有较大空间有待开发 2. 药用 2.1. 主要化学成分 兴安杜鹃化学成份主要有挥发油、黄酮类、有机酸及一些醇、醌、酮等化合物。

2.2. 药用功效 兴安杜鹃性味辛、苦、性寒具体的药用价值有 2.2.1.镇咳、祛痰、平喘作用 兴安杜鹃具有清肺、解表、祛痰、止咳和平喘的药理作用是中成药“消咳喘” 的主要成分据药理活性显示镇咳的主要成分为挥发油祛痰、平喘的主要成分为黄酮类和香豆素类化合物如今山西医科大学药学院又以其总黄酮有效部位开发出治疗急、慢性支气管炎与哮喘的中药新药“ 满山红滴丸”具有服用 剂量小、速效等优点在 长白山地区的朝鲜族也有以兴安杜鹃为主要配料治疗慢性气管炎与咳喘的民族验方①兴安杜 鹃鳞叶2550克水煎服 ②兴安杜鹃叶100克研粉高粱酒500毫升泡7天每服1015毫升每天23次③ 兴安杜鹃花晒干研末用面糊做豆粒大的小丸一次服用3粒日服三次饭后服用 2.2.2.抗菌作用 兴安杜鹃水煎剂对11种致病菌金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、大肠杆菌、 绿脓杆菌、变形杆菌、副伤寒杆菌、甲、乙舒密茨杆菌、福氏痢疾杆菌和宋内氏痢疾杆菌 均有不同程度的抑杀 菌作用 其抗菌作用与黄连相似因此可以治疗急性细菌性痢疾验方为兴安杜鹃鲜根250克洗净切片加水15002000毫升煎12小时取汁成人150200毫升儿童35岁50毫升均日服3次。

2.2.3.抗炎作用 其叶子经水解所得到的杜鹃素显著抑制大鼠烫伤性炎症渗出 表现为皮片水肿程度减轻杜鹃素对抗炎症渗出作用强度随剂量增加而增加腹腔注射浓度为0.04的杜鹃素大致相当于注射浓度为0.02的水杨酸钠的作用 2.2.4.抗肿瘤作用 兴安杜鹃叶中所含有的槲皮素成分能抑制离体恶性细胞的生长 2.2.5.利尿作用 兴安杜鹃所含有的挥发油中扁蓄甙成分具有利尿作用朝鲜族有一道以其治疗小便不利的验方为兴安杜鹃25克水煎服 2.2.6.镇痛作用 叶中挥发油所含有的金丝桃甙成分具有外周镇痛作用它可能通过影响致痛因子对痛觉传入神经的激活发挥作用 2.2.7.毒性 兴安杜鹃毒性小临床上副作用轻微但长期服用可能对肝脏有一定影响应予以重视有毒成分主要为木毒素中毒可产生唾液分泌、恶心、惊厥、呼吸困 难、四肢麻痹、心律不齐甚至挛缩直接作用于心脏既能增加心脏收缩力也能因对心脏有触发活性而产生快速心律失常以致抑制心脏跳动而死亡此外从兴安杜鹃不同部位的药用功能上来看根还主治风湿性关节炎、跌打损伤、闭经外用可治外伤出血能祛风湿活血化瘀及止血叶、花还可治疗荨麻疹外用可治痈肿有清热解毒、止痒之效花还有镇静、安眠之效。

除以上已知的几点主要药用功效和主要有效成分外还有朝鲜族民间用兴安杜鹃为主要配方治疗高血压、脱毛症和胃痉挛的验方分别是—— 治疗高血压兴安杜鹃鲜花1000克加白糖或蜂蜜250克装入罐内密封100天以上最好窖藏此液日服23次每次服用20毫升饭前治疗脱毛症兴安杜鹃根水煎成浓液每日涂于患处治疗胃痉挛兴安杜鹃干花100克用锅炒黄研末加50克蜂蜜每次服用5克日服3次次药有小毒如有副作用减量或停止使用孕妇禁服由此可见兴安杜鹃除了现已发掘研究出的几个较明显的主要疗效与主要有效成分外还有很多尚不知晓的某些病症的疗效、药量配方和有效成分存在于民族及民间的宝贵医药知识经验和知识遗产中等待开发还有些尚不完全知晓的药理现象、疗效和有关药剂的使用方法等待进一步开发与利用 3. 蜜源 3.1. 蜜源特点 兴安杜鹃开花早花期长是黑龙江与吉林地区春季的主要蜜粉源植物之一花色鲜艳诱蜂力强对早春蜂群的恢复和繁殖生长有重要作用其泌蜜及粉源都较丰富粉蜜质量中等由其产出的蜂蜜蜜色浅淡、蜜质优良 3.2. 开发现状 从开发程度上看兴安杜鹃在东北地区如今还属于野生蜜源植物可以通过保护自然资源和加大人工栽培的力度增加一份固定的蜜源来源而且因其为早春蜜源植物若开发的合理得当则为东北地区较夏季蜂蜜市场蜜源略为稀少的早春蜂蜜市场添加了份更可靠的本地区的蜜源保障略为减少了早春东北蜂蜜市场对外地蜂蜜产品引进的依赖性从而为本地蜂蜜市场的价格和货源增加了份稳定性。

4. 芳香油 4.1. 含量 兴安杜鹃全株都含有高级芳香油苏联有关专家曾经进行过测定兴安杜鹃叶和嫩枝中芳香油的含量为0.050.10尤其是叶的芳香油含量可达到0.94 4.2. 主要成分 目前黑龙江大学的化学科研部门已从兴安杜鹃芳香油中鉴定39种化合物占总组分的96.66其中单萜烯烃化合物有12种占总组分的17.61倍半萜烯烃化合物16种占总组分的63.65为主要成分此两类化合物能使香料保持持久的香气另外在芳香油中含氧的醇、酮、酯类化合物多达 10种它们使芳香油的气味更加独特 4.3. 用途 可用于调和香精、制造香料用于制造香水、香皂其精油外用 对祛除青春痘的效果也较显著大连瑞芳生化有限公司已经推出了相关的精油产品在韩国、日本等市场上非常旺销此外还有缓解精神压力的作用因此在医疗场所、美容院等市场范围具有很大的开发价值与空间 4.4. 相关提取方法 4.4.1.水蒸气蒸馏法 A.水中蒸馏 一般是将兴安杜鹃原料切碎后放入蒸馏锅内然后加入清水或上一锅蒸馏出的水一起蒸馏经冷凝分离出精油 B.水上蒸馏 把原料置于蒸馏锅内筛板上筛板下锅层部位盛放一定量水以满足蒸馏操作所需的足够蒸气蒸馏过程中挥发油与蒸气一并冷凝而出再经过油水分离器分离即得精油。

C.直接蒸气蒸馏 是由外来的锅炉蒸气直接进行蒸馏通常在筛板下锅底部装有一条开有小孔的环形管外来蒸气通过小孔直接喷出一般锅炉送来的蒸气具有一定蒸气压力能使料层很快加热水、油混合蒸气形成很快精油能很快地被蒸出 4.4.2.浸提法 利用低沸点的有机溶剂和石油醚、乙醚等在回流提取器中加热所得提取液蒸去溶剂则可获得。