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2019学年九年级化学下册《溶液的形成》知识点归纳+例题演练(含解析)(新版)新人教版.doc

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    • 2019学年九年级化学下册《溶液的形成》知识点归纳+例题演练(含解析)(新版)新人教版【学习目标】1.认识溶解现象;掌握溶液的概念并认识溶液、溶质、溶剂三者的关系2.掌握溶质溶于水时的放热或吸热现象3.了解溶液的应用;知道一些常见的乳化现象要点梳理】要点一、溶液1.溶液、溶质、溶剂:(1)一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物,叫做溶液;被溶解的物质叫做溶质;能溶解其他物质的物质叫溶剂2)对溶液的认识要注意以下几点: ①溶质在被分散前的状态可以是固体、液体、气体 ②溶液不一定都是无色的,其颜色由溶质、溶剂的性质而决定 ③水是最常用的溶剂,酒精(乙醇)、汽油等物质也可以作溶剂多种液体形成溶液时,量最多的一种为溶剂,其余为溶质;但当溶液中有水存在时,不论水的量有多少,习惯上把水看作溶剂;通常不指明溶剂的溶液,一般指的是水溶液2.溶液的特征:均一性、稳定性(1)均一性:是指溶液各部分的溶质浓度和性质都相同但溶液中分散在溶剂中的分子或离子达到均一状态之后,仍然处于不停地无规则运动状态之中2)稳定性:是指外界条件(温度、压强等)不变时,溶液长期放置不会分层,也不会析出固体或放出气体。

      3.溶液的用途:(1)许多化学反应在溶液中进行,可以加快反应的速率2)溶液对动植物和人的生理活动有很重要的意义动物摄取食物里的养料必须经过消化,变成溶液后才能吸收;植物从土壤里获得各种养料,也要变成溶液,才能由根部吸收                       溶液具有广泛的用途 【要点诠释】1.一种溶液中只有一种溶剂,但可以有多种溶质2.溶液“透明”包括无色透明和有色透明(如CuSO4溶液);透明液体不一定是溶液,如水3.SO3、CaO等易与水反应的物质溶于水,溶质不是SO3、CaO,而是H2SO4、Ca(OH)24.溶液的质量等于溶质、溶剂的质量之和(溶质的质量是指被分散的那部分物质的质量,没有分散进溶剂内的物质,就不能计算在内)溶液体积不一定等于溶质和溶剂体积之和,如100 mL酒精和100 mL水混合后体积小于200 mL这是因为分子间有间隔的缘故要点二、溶解过程中的吸热和放热现象1.溶解:溶质分散到溶剂中形成溶液的过程,叫做物质的溶解在物质溶解形成溶液的过程中,所发生的溶质的分子(或离子)向溶剂中扩散的过程吸收热量,而溶质的分子(或离子)与水分子作用生成水合分子(或水合离子)的过程放出热量,所以物质溶解通常伴随着热量的变化。

      2.溶解热现象:(1)扩散吸热>水合放热——溶液温度降低(2)扩散吸热=水合放热——溶液温度不变(3)扩散吸热<水合放热——溶液温度升高 【要点诠释】1.浓硫酸、氢氧化钠溶于水,温度升高,不是二者溶解时只有放热过程,而是扩散过程吸收的热量小于水合过程放出的热量,试管内液体温度上升2.硝酸铵等物质溶于水时,温度降低,是扩散过程吸收的热量大于水合过程放出的热量3.氯化钠等物质溶于水,温度基本不变,是因为扩散过程吸收的热量与水合过程放出的热量基本相等4.酸、碱、盐等物质溶于水时,以离子形式扩散;蔗糖、酒精等有机物溶于水时,一般以分子形式扩散要点三、乳浊液、乳化现象1.乳浊液:小液滴分散到液体里形成的混合物,叫乳浊液如:把植物油和水混合振荡后得到的浑浊的液体,就是乳浊液该混合物不稳定,静置分层2.乳化现象:是指加入乳化剂后,乳浊液(植物油和水的混合物)不再分层而能稳定存在,使植物油分散成无数细小的液滴能随水流走衣服餐具上的油污可以用加入洗涤剂的水洗掉就是这个道理乳化不是溶解,不能形成溶液要点诠释】汽油和洗洁精都能洗去油污但原理不同,汽油洗油污是油污溶解在汽油中形成溶液,而洗洁精洗油污是发生了乳化现象,不能形成溶液。

      典型例题】类型一、考查溶液、乳浊液等概念及乳化现象1.把少量物质分别加入到另一物质中,充分搅拌,可以得到溶液的是( )A.氯化钠加入水中         B.面粉加入水中 C.铁粉加入水中       D.植物油加入水中【思路点拨】解答溶液概念的题时一定要抓住溶液是均一、稳定的混合物,这是判断能否形成溶液的标准答案】A【解析】氯化钠加入水中,可以形成均一、稳定的混合物;面粉加入水中,铁粉加入水中,植物油加入水中,都不能形成均一、稳定的混合物总结升华】该题考查的是溶液的概念,记住溶液的特征即可解决2.下列关于溶液的说法中正确的是( )A.水可以溶解任何物质B.物质溶于水时都放出热量C.溶质可以是固体,也可以是液体或气体D.溶液都是无色的【思路点拨】水是常见的溶剂,但不是唯一的溶剂;有些物质溶于水时吸热,如硝酸铵;溶质可以是固体、液体或是气体答案】C【解析】A.水是常见的溶剂,但并不是只有水可作溶剂,如碘酒中的溶剂是酒精.故A错误;B.有些物质溶于水时吸热,如硝酸铵,故B错误;C.溶质可以是气体、固体或是液体,如酒精溶液中的溶质酒精就是液体,而稀硫酸中的溶质硫酸是液体,故C正确;D.溶液可以是有色的,如硫酸铜溶液是蓝色的,故D错误。

      总结升华】明确溶液的特征、溶剂的种类是解答本题关健溶液是均一、稳定的混合物,溶剂不一定是水举一反三:【变式1】下列说法正确的是( )A.当氢氧化钠溶液沾到皮肤上时,应立即用大量的水冲洗,然后涂上3%-5%的碳酸氢钠溶液B.在稀释浓硫酸时,应该将水沿器壁慢慢注入浓硫酸里,并不断搅拌C.乙醇之所以不导电,是因为没有自由移动的带电荷的离子D.洗涤剂具有乳化功能,它将植物油分散成小液滴,发生了化学变化【答案】C【解析】碱溶液沾在皮肤上时,用较多的水冲洗,再涂上硼酸溶液,而不是涂上3%-5%的碳酸氢钠溶液,故A错误稀释浓硫酸时,应该将浓硫酸沿器壁慢慢注入水里,并不断搅拌,故B错误溶液不导电是因为溶液中没有自由移动的离子,乙醇中只有乙醇分子不含有自由移动的带电荷的离子,故C正确乳化现象是物理变化,不是化学变化,故D错误变式2】下列有关溶液的说法正确的是( )A.稀硫酸中水是溶剂B.物质投入水中搅拌均匀就能形成溶液 C.无色的液体都是溶液D.乳化现象就是油脂溶于乳化剂【答案】A【解析】溶液是均一稳定的混合物,一般溶液如果没特殊指明,溶剂都是水A中稀硫酸是溶液,其中水是溶剂B中如果物质投入水中不能形成均一稳定的混合物就不能形成溶液。

      C中无色液体比如水是纯净物不是溶液D中乳化现象实质是油脂在乳化剂的作用下分散成细小的液滴,不能形成溶液类型二、考查物质溶解时的吸热、放热现象3.在盛有水的烧杯中加入以下某种物质,形成溶液的过程中,温度明显升高这种物质可能是( )A.氯化钠 B.氢氧化钠 C.硝酸铵 D.蔗糖【思路点拨】根据物质溶于水时的放热与吸热现象来考虑,要由物质溶于水的整个过程来分析,到底是吸收的热量大于放出的热量,还是吸收的热量小于放出的热量答案】B【解析】物质溶于水分为两个过程,向水中扩散的过程吸收热量,与水分子结合形成水合分子的过程放出热量;如果吸收热量大于放出热量,就表现为吸热,如果吸收热量小于放出热量,就表现为放热,如果相等就表现为既不放热,也不吸热氯化钠溶于水溶液温度基本不变,故A错;氢氧化钠溶于水放出热量,溶液温度升高,故B正确;硝酸铵溶于水吸收热量,溶液温度降低,故C错;蔗糖溶于水溶液温度基本不变,故D错总结升华】要记住:溶解时温度降低(吸热)的物质是硝酸铵等;溶解时温度升高(放热)的物质是浓硫酸、氢氧化钠等;溶解时温度不变的物质是氯化钠等举一反三:【变式】如图所示,打开止水夹,将液体A滴入试管②中与固体B接触。

      若试管①中的导管口有较多气泡产生,则液体A和固体B的组合不可能是( ) A.双氧水和二氧化锰      B.水和生石灰  C.水和氢氧化钠       D.水和硝酸铵【答案】D。

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