重庆观光茶园规划设计研究.doc

.单位代码 10635 学 号 0专业学位硕士论文观光茶园规划设计研究论文 徐凤临指导建林专业学位类别：农业推广专业领域：林业提交论文日期：年月日论文答辩日期：年月日学位授予单位：西南大学中 国 · 重 庆20 年 月 / 独创性声明学位论文题目：观光茶园规划设计研究本人提交的学位论文是在导师指导下进行的研究工作与取得的研究成果论文中引用他人已经发表或出版过的研究成果，文中已加了特别标注对本研究与学位论文撰写曾做出贡献的老师、朋友、在文中作了明确说明并表示衷心感学位论文 签字日期： 年 月 日学位论文使用授权书本学位论文作者完全了解西南大学有关保留、使用学位论文的规定，有权保留并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和磁盘，允许论文被查阅和借阅本人授权西南大学研究生院（筹）可以将学位论文的全部或部分容编入有关数据库进行检索，可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存、汇编学位论文的学位论文在解密后适用本授权书，本论文：□不，□期限至 年 月止） 。

学位论文作者签名： 导师签名：签字日期： 年 月 日 签字日期： 年 月 日目 录摘要 IABSTRACT III1绪论 11.1研究背景 11.2国外研究现状 11.2.1国外研究概况 11.2.2国研究现状 21.2.3观光茶园的发展状况 41.3研究的目的与意义 51.3.1研究的目的 51.3.2研究的意义 51.4研究容 61.5研究主 61.6技术路线 72.观光茶园规划设计概述 92.1观光茶园的概念 92.2主要理论 112.2.1景观生态学 112.2.2景观美学 112.2.3景观环境行为学 112.3规划设计原则 122.3.1基本原则 122.3.2观光茶园构成要素设计理论 132.4观光茶园设计步骤 232.4.1前期分析 242.4.2概念设计 242.4.3景观方案设计 242.4.4详细设计 242.4.5施工图设计 243.观光茶园调查与分析 263.1地区环境 263.2观光茶园建设现状 263.2.1观光茶园类型 263.2.2优秀案例在规划设计方面给予的借鉴意义 273.3观光茶园的设计现状分析 283.3.1主题缺乏创新 283.3.2文化特色不明显 283.3.3景观单一 293.3.4娱乐活动单调，配套服务水平低 293.3.5产业发展不均衡 293.4 成功与不足之处的借鉴 304.茶山观光茶园规划设计探析 324.1观光茶园自然要素规划分析 324.1.1历史文化背景 324.1.2地理地形环境 324.1.3植被、水体资源 334.2观光茶园道路规划设计 344.2.1观光茶园游览线路 344.2.2观光茶园道路分级 344.2.3观光茶园停车场 354.3观光茶园建筑小品与服务设施 364.4观光茶园功能分区规划设计分析 384.4.1科教体验区 384.4.2茶文化展示区 394.4.3休憩游览区 394.5 茶山观光茶园规划设计的改进策略 414.6 小结 425.结论与建议 435.1结论 435.2建议 44参考文献 45致 47摘 要随着社会经济的持续飞速发展，国民生活水平不断提高，在人们物质生活已得到充分满足的时候，追求精神上的愉悦便成为了当今社会的发展方向，观光茶园作为茶业与旅游业相结合产生出的新型产业备受亲睐。

发展观光茶业实现了茶业从第一产业向第三产业的转型，也使得茶文化得以很好地传承与发扬本文在对国外关于观光茶园规划设计方面的研究成果进行归纳总结的基础上，以市区茶山观光茶园为例，并结合国外优秀案例，总结出在观光茶园规划设计中的原理、原则以与设计方法，针对观光茶园规划设计存在的问题提出合理化的整改意见与建议主要研究结果如下：（1）明确了观光茶园的概念涵，观光茶园是茶业与旅游业相结合的集茶叶生产与观光旅游于一体的新型观光园，主要分为种植生产区、、管理服务区，则是具有科教体验、茶文化展示、休憩游览等功能的供游客使用的主要区域通过对国相关文献的整理与分析，发现目前我国学者对于观光茶园的研究主要集中在观光茶园的选址、茶文化的应用、观光茶园景观设计方法、观光茶园创新模式等方面，而对于观光茶园中的规划设计方面的研究还有所欠缺2）提出了观光茶园的规划设计应基于景观生态学、景观美学和景观环境行为学三论为基础，利用“得天自成”生态景观设计理念，在保护开发茶园自然环境的前提下，达到自然与人类、景观自身各因素之间以与景观中人与人之间的关系的融合，所应遵循科学性原则、功能性原则、人性化原则、生态性原则、艺术性原则、特色性原则和经济性原则七大原则。

为了保障科学地规划设计观光茶园，必须做前期分析、概念设计、景观方案设计、详细设计、施工图设计尤其对地形、水体、植被、建筑小品与园林设施、园路与铺装等景观构成要素应进行系统分析3）对市区茶山观光茶园进行了实地调研，对现场资料进行收集记录与拍照，并对该观光茶园的总体规划，包括历史文化背景、地理环境、气候条件、植被资源，和分区规划，包括科教体验区、茶文化展示区、休憩游览区，以与道路规划，包括游览线路、园路分级、停车场，和建筑小品与服务设施的现状进行了分析和探讨，总结了其得天独厚的地理与茶文化历史方面的优势，也发现了其在规划设计与管理中的不足，并提出了建议关键词：观光茶园；茶文化；设计导则；茶山AbstractAs the national living standard enhances unceasingly，Sightseeing tea garden which realized the tea industry across from the primary industry to the tertiary industryhas been becoming more and more preferred, it can not only increase the agricultural production, but also inherit and carry forward the tea culture very well. This paper is based on the summarization of research results which about the Sightseeing tea garden leisure entertainment’s planning and design aspects in domestic and foreign, and it analysis the planning and design of Chongqing sightseeing tea garden leisure entertainment district by make the village of Chongqing Yongchuan sightseeing tea garden as an example. The main research results are as follows:In this paper, the concept and connotation of sightseeing tea garden leisure entertainment district has been cleared. According to the collection and analysis of domestic related literature, it finds that at present our country scholars’ study to sightseeing tea garden are very deficiency in the researches of leisure entertainment district’s planning and design. Then, it put forwards the theoretical basis and design principle which should be followed in the planning and design of sightseeing tea garden leisure entertainment district. Also, there are some concrete analysesfocuses on landscape elements, such as terrain, body of water. By an On-the-spot investigation to the village of Chongqing Yongchuan sightseeing tea garden, the present situation of planning has been analyzed and discussed. Moreover, it summaries the advantages and disadvantages of developing, and finds its inefficiencies in the planning design and management, then put forwards some Suggestions to solve it.Key words: Sightseeing tea garden, Tea culture, Planning and design, Yongchuan tea garden.1绪论1.1研究背景观光茶园当前已经是中国特色社会主义建设过程中“五位一体”的规划方案之一。

截止2013年末，我国观光茶园总面积达到257. 9万hm2，在全球观光茶园总面积中所占比重为57. 8%但我国多数地区的观光茶园生态环境不佳，其规划建设的完善迫在眉睫观光茶园在我国正处于起步阶段，并呈现快速扩的趋势观光茶园里的景观规划设计、道路设计以与建筑小品服务设施的设计还处于中低水平，存在的问题也较明显所以目前我国的观光茶园营造的景观美感、人文情境以与休闲舒适度无法让人十分满意在的观光茶园方面，游人对有缺陷的整体景观设计，枯燥的文化涵，以与不明确的主题定位也对产生距离感，在观光茶园中无法做到真正的身心放松同时单一的功能区，模块化的植物展示，简陋的参观设施，也无法满足游客的心理需要这就造成了我国巨大茶资源、茶文化的浪费在此大环境背景下，国将观光茶园规划设计作为研究课题比较少见观光茶园的良好规划设计，可以将茶园的景观和茶文。