伊利管理案例分析.doc

伊利管理事例剖析伊利管理事例剖析【篇一：伊利管理事例剖析】优良奶打造健康伊利inner mongolia yili industrial group co.,ltd一杯牛奶强健一个民族优良奶源，打造健康伊利组长：项碧湘（学号：1165030208 ）、组员：贺婵娟（学号：1165030233 ）、钟敏（学号：1165030226 ）、刘晨哲（学号：1165030228 ）、周玥（学号：1165030231 ）、朱倩倩（学号：1165030211 ）、郑静（学号：1165030230 ）、魏光久（学号：1165030203 ）、刘岩（学号：1165030201 ）、魏光久（学号：1165030203 ）、刘岩（学号：1165030201 ）、向培（学号： 1165030205 ）呈2013.11 contents 伊利公司简介要点战略因素外部环境剖析123 内部环境剖析456 公司战略选择公司面对问题7 企 业发展愿景part one 公司简介内蒙古伊利实业公司股份有限公司，是中国独一一家掌控新疆天山、内蒙古呼伦贝尔和锡林郭勒等三大黄金奶源基地的乳品家产，拥有中国规模最大的优良奶源基地，以及众多牧场。

是中国当前最大、产品线最全的乳业领军者也是唯家切合奥运及世博标准乳业领军者，也是独一一家切合奥运及世博标准、先后为奥运会级世博会供应乳制品的大型民族公司伊利公司一直以强烈的实力领跑中国乳业，并以极其稳重的增添态势成为了连续发展的乳品德业代表2010 年，伊利公司的品牌价值300 亿元，摘得中国乳企品牌价值的七连冠，入围国际乳业20强先后part two 战略因素要点战略因素剖析业务组合资源配置竞争优势伊利公司拥有液态奶、冷饮、奶粉、酸奶和原奶五大事业部，所属公司近百个，旗下有纯牛奶、乳饮料、雪糕、冰淇淋、奶粉、奶茶粉、酸奶、奶酪等1000 多个产品品种伊利雪糕、冰淇淋、产销量已连续20 年居全国第一，伊利超高温灭菌奶产销量连续多年在全国遥遥当先，伊利奶粉、奶茶粉产销量自2005 年起即跃居全国第一位此中，伊利金典有机奶、营养舒华奶、金冠婴少儿配方奶粉和巧乐兹冰淇淋等产品因其独到口味和科学合理的营养价值倍受市场认同，成为花费者心目中最受欢迎的明星产品一）业务组合液态奶系列奶粉系列冰淇淋系列酸奶系列（二）资源配置伊利公司用全世界资源，做中国市场1 / 35伊利充足利用自己和政府等各样资源，做大做强了自己的规模，并不停开发创新产品，不停降低成本，获得公司的规模和品牌的比较竞争优势，已经处于乳液界的龙头老大地位。

三大黄金奶源带: 伊利是独一一家掌控新疆天山、内蒙古呼伦贝尔和锡林郭勒这三大黄金奶源基地的乳品公司遍及全国的优良奶源基地：伊利在内蒙古、黑龙江、新疆、京津唐、山西、山东、河南、河北、湖北、安徽、甘肃等地区成立了现代化的乳业生产基地天然优异的牧场：截止当前，伊利在全国拥有的自建、在建及合作牧场月1500 座，伊利奶源供应比率中集中化、规模化的养殖达90% 以上三）竞争优势伊利公司依赖全面领跑乳业复苏的稳重增添态势及连续当先的骄人市场业绩，荣列中国100 快公司，之快速反响十强公司伊利的差别化的表现除了在产品的物理特色上，更是表现的是影响乳品高质量科技产品和伊利顾客价值的所有服务上产品和伊利顾客价值的所有服务上差别化战略差别化战略伊利对内狠抓产品与研发与产质量量，降低生产成本，提高营运与管理效率；对外狠抓品牌建设，增强品牌效应，让品牌的浸透率与覆盖率影响中国以致全球低成本战略低成本战略响应性战略响应性战略伊利在中国乳业的市场业绩和领衔作用是不言而喻的，且向来以稳重、强势的市场表现，显示着一个成熟公司公司所拥有的深沉市场积淀和快速应变能力花费者满意度检查结果part three 公司外面环境剖析政治法律环境political 公司社会文化环境social culture 经济环境economic 技术环境technological 公司政治法律环境剖析三农政策的实行推动所有农产品德业，而伊利的乳业生产也在国家的扶助政策中全国三农政策的实行西部大开发为西部公司的高速发展供应了优异的契机，内蒙古呼和浩特作为中西部地区的重要城市，身在其中的伊利也在培植之中西部大开发在世界范围内的绿色无污染口号是伊利最大的法宝对绿色无污染食品的倡议朱镕基总理在视察伊利公司时，希望伊利公司环绕核心公司的技术改造与国际水平全面接轨。

李长春视察伊利公司：支持伊利做大、做优、做强国家领导人对高纳税公司的支持为了增强乳质量量安全监察管理，保证乳质量量安全，保障民众身体健康和生命安全，促进奶业健康发展，2008 年6 月，国家发改委公布我国第一部《乳制品加工家产政策》国家法律法例公司经济环境剖析1、外面条件剖析1、外面条件剖析2、内部条件剖析2、内部条件剖析2010 年我国经济增添的外面环境有所改良但外面需求恢复增添需有所改良，但外面需求恢复增添需要较长期间在各国开出的强力药方作用下,全世界经济出现重病初愈迹象美、欧、日等主要经济体开始出现复苏迹象，但当前仍面对失业率飙升、财政赤字剧增和花费不振等诸多挑战，经济刺激计划也将收缩或陆续退出，经济全面复苏将是一个波折而漫长的过程国内消费市场拓展空间广阔，但难度增大第一难度增大第一，乡村花费市场将会快速启动并形成新的经济增添点其次，城镇居民收入和花费信心增添，有益于刺激本轮花费升级跟着人们的生活水平提高，将来对于乳品的需求将会急速增添，乳制品的花费增添将来市场发展空间巨大，这为公司的发展供应了良好的外面条件乡村花费市场公司社会环境因素剖析1、生活水平的提高平快速提高，人们愈来愈重视营养的摄取，重视身体健康，而牛奶作为营养丰富的产品在市场中除了饮料还饰演着营养品的角色。

因为我国计划生育政策的推行，跟着独生儿女的愈来愈多，家长对儿女的营养问题也愈来愈关注，乳品德业的产品多样化家长在为自己儿女购置营养食品时供应了更多的参照跟着中国经济的飞快发展，全国人民的生活水平易文化水22、老龄化的影响孝顺老人是中华传统的美德，现代的晚辈有更多的人关注老人的营养均衡，增加了乳品的需求老龄化的影响我国老龄化社会的到来为乳品德业供应了更为广阔的远景我国老龄化社会的到来为乳品德业供应了更加广阔的远景：3、生活习惯的改变对收进奶站的牛奶还要进行第二次检测，所用仪器都是国家规定配备的检测设备，并对原料奶进行一百多度的高温灭菌，最后一点点炼成鲜奶在牛奶进入工厂后，第一要进行第一道检查铅封，以后还有二次铅封，进行采样；在检查环节，伊利严格查验，国际上通行的对于原奶的61项查验中，有9项是针对原奶掺假进行查验的指标，而伊利对原奶的掺假查验里有17项，比国际上的标准还要高；当原奶进入德国入口的完好关闭的设备验里有项，比国际的标准还要高；当原奶进入德国进以后，工作人员就没法用肉眼察看加工过程，科研人员在奶制品半成品阶段会针对微量元素等进行46项检测项目，在合格后进行包装2、标准化管理的推行：第一是硬件设备，厂房投入都有一致的标准，人员操作的标准化；在监控方面有特地的驻站评保员，到工厂检测的时候，自己有剖析，反应给原奶；工厂也配有专业的监测部门，会针对原奶的工作抽查奶站。

3、先进的检测技术：伊利拥有世界当先的乳品检测技术，在研发实验室装备了乳制品成分剖析仪、微生物快速检测仪等先进设备，为花费者食用安全、营养的产品供应了保障的完好关闭的设备part four 内部环境剖析公司内部环境剖析公司资源剖析公司能力剖析公司资源剖析（a)?? 有形财产从财产的整体来看，伊利的财产总数净增添了2598635287. 68 元，增幅为20. 54% 无形财产1、伊利实业股份有限公司是全国乳品德业龙头公司之一，是国家520 家要点工业公司和国家八部委首批确立的全国151 家农业家产化龙头公司之一，是北京2008 年奥运会独一一家乳制品资助商，也是中国有史以来第一个资助奥运会的中国食品品牌2、面对全世界一体化的挑战，伊利提出了用全世界的资源，做中国的市场的远大战略和打造世界品品牌的梦想，2010 年在国内乳品德业市场据有率最高，品牌著名度、美名度、忠诚度最高；全面推动国际化经营战略，进入世界乳业20 强；成为中国最具竞争力的公司之一公司资源剖析(b) 1 、伊利人力资源管理一总则：以德取材，以能用才，以需育才，以信留才2、伊利人力资源管理二基点：既要用人之力，更要用人之智。

3、伊利人力资源管理三部曲：相信、拘束、成长相信是前提，拘束是保障，成长是归宿4、选人：以德为先，以才为上5、用人：汰弱留强，以能用人；发现人材、知人善用、量才录用、才尽其用；能者上，平者让，庸者下6、育人：内修外补，以需育才；人人受培训，人人培训人7、绩效查核：以绩论效，公正透明8、薪酬激励：以岗定薪，激发潜能 生产组织能力1、地区扩充，进行全国性市场布局2、选择全国性市场扩充的策略，策略有三种：(1) 用现有的强势产品进行地区扩充；(2) 资本运作＋新产品；(3) 以上述两种策略中的一种为主，进行混合型扩充3、配合扩充策略实行销售渠道改造4、品牌从头定位，以适应全国性市场策略人力资源管理理念公司能力剖析（一）抢占优良奶源，保证产质量量：在生产经营上伊利公司拥有着优良的奶源，在生产的每一个环节都会进行质量监控，把好每一道关卡，打造放心奶同时也与供应商之间保持着亲密的联系，踊跃研发新进的技术，打造绿色家产链二）品牌价值：伊利的品牌是成立在扎实的基础工作之上，依赖真情的付出浸透到花费者内心，在伊利眼里品牌战不是空间战，而是长久战，强盛的品牌根植于优异的服务新进的技术和靠谱的质量中根植于优异的服务，新进的技术和靠谱的质量中。

三）完美的销售渠道：覆盖全国市场的销售网络，增强了伊利公司产品变换成为流通资本的能力，络绎不绝的资本回流，又会快速转变为为生产力，成为产品进入花费者市场，形成一个良性循环，为伊利带来源源不绝的价值四）以人为本的公司文化: 伊利在以人为本文化的率领下，不不过耗费的是公司有形的物质资源，同时也为公司创建出了不行估计的无形财产正是这类无形财产，将伊利人紧紧地凝集在一同，创建出一个又一个属于伊利人的神话part five 公司战略选择：基本战略低成本：改革系统，打造高效伊利差别化：产品创新，打造时髦伊利高质量：优良奶源，打造健康伊利联手奥联手奥运，牵手世博当花费者想买乳化产品买乳化产品时，伊利已经深入脑海公司战略选择：品牌战略品牌形象战略品牌形象战略品牌定位战略品牌定位战略品牌意识战略品牌意识战略高端产品：金典牛奶舒化奶wto 影响，外企威迫wto 影响，外企同行竞争强烈同行竞争内部存在问题问题问题内部存在part six 公司面对问题伊利家产面对的问题伊利家产面对的问题1 . 进入壁垒低2.品牌壁垒3.技术壁垒4.成本壁垒a、w t o 对我国乳制品的威迫??2005 年关税价钱降低?? 国内毒奶粉事件?? 国内公司曾一度被外国公司占据b、同行竞争：对人材的吸引力不够c、内部环境存在的问题产品开发力度不足，品种单调奶源技术落伍，影响原奶质量管理水平低下，以致成本上涨伊利愿景：成为世界一流公司。

不停进步，坚持以世界当先标准要求自己。