大酒店场所检查标准

大酒店场所检查标准 基础材料 1.是否取得合法的营业执照； 2.300m2以上营业面积是否取得营业前消防验收证书； 3.是否按规定建立、健全消防管理制度； 4.是否按规定制定、完善安全操作规程； 5.是否按计划对全员进行安全培训，培训记录、影响资料是否完整； 6.是否按规定制定各类应急预案； 7.是否按规定进行应急演练并整理完善的演练记录、总结及影像资料； 8.是否按规定及时每日消防巡查工作； 9.消防设施是否与具有消防维保资质的单位签订维保合同，是否有维保记录。 10.电梯等特种设备是否进行检测，电梯间内是否张贴检验标签，检验日期是否超期，是否每半月进行维护保养。 现场检查项 1.消防通道、疏散通道是否堵塞、占用； 2.安全出口、通道、楼梯的设置是否符合要求，应急灯具、标识是否符合要求； 3.安全出口是否畅通，是否上锁； 4.消防设施是否定期维护检查、维修，是否被挪用、占用； 5.经营场所是否按照规定配置灭火器材； 6.电气线路、设备、照明等是否符合相关规定，线路规范套管，设置漏电保护器，电气监控报警系统； 7.是否按规定安装自动火灾报警系统，保护半径是否符合要求； 8.是否配备微型消防站，消防控制室内是否按规定配备值班人员；值班人员是否持证上岗； 9.厨房内使用天然气的，查看接入是否有可燃气报警系统与紧急切断系统，油烟机是否定期清洗，不能有大量油污，后厨配备灭火毯等消防器材，封闭式后厨需设置专门的疏散通道。 10.厨房使用液化气的要求 （1）餐饮场所使用的气瓶组严禁与燃气燃烧器具布置在同一房间内； （2）存瓶总重量达到50千克以上（1瓶50千克或3瓶15千克气瓶以上）时，设置在专用气瓶间，气瓶间可以设置在与用气建筑相邻的单层专用房间内； （3）存瓶总重量大于420千克时，气瓶间应当为与其他民用建筑间距不小于10米的独立建筑； （4）气瓶间高度应当不低于2.2米，内部须加装可燃气体浓度报警装置，保持通风，且不得有暖气沟、地漏及其他地下构筑物；外部设置明显的安全警示标志；使用防爆型照明等电气设备，电器开关设置在室外，不得堆放易燃易爆物品和使用明火，配备干粉灭火器等消防器材； （5）使用和备用钢瓶应当分开放置或者防火墙隔开。 （6）气瓶房采用硬管连接，并将用气设备固定，软管不得穿越墙壁、窗户和门。与炉具连接使用耐油橡胶软管的，应当用卡箍紧固，软管的长度控制在2.0米以下，且没有接口；橡胶软管应当每2年更换一次；若软管出现老化，腐蚀等问题，应当立即更换。 （7）厨房内液化气管道不能与电气线路同时敷设，在管道接口处应安装液化气泄漏报警器，并安装在可能发生泄漏点的下方。 （8）气瓶应在使用年限内，严禁使用超期未检验或螺丝瓶等报废气瓶。 汗蒸房要求 （1）汗蒸房不得设置在地下室、半地下室及四层以上楼层； （2）汗蒸房到安全出口的距离不大于9米，面积小于50平方可设1个疏散门，大于50平方疏散门不少于2个。 （3）汗蒸房的墙面、地面均为不燃材料，供热源超过100℃时，与可燃物的距离大于100毫米；小于100℃时，与可燃物的距离大于50毫米，采用不燃材料隔热； （4）汗蒸房不得堆放易燃易爆物品和使用明火，配备2具8kg干粉灭火器等消防器材，外部设置明显的安全警示标志； （5）汗蒸房设置独立配电室，使用防潮灯具，开关设置在汗蒸房外，安装在不燃材料上，电加热设施与照明线路不能合用线路，出线开关设置动作电流不超过30ma的保护装置。 （6）电汗蒸房使用质量合格的电加热设施，提供质量合格证明文件，安装电气监控系统； （7）汗蒸房所在场所设置简易喷淋、独立式烟感探测器（有自动喷水灭火系统、火灾探测报警系统的可不安装简易式）； （8）明确消防安全管理人、负责人，制定汗蒸安全管理制度，营业期间每2小时进行一次巡查，营业结束时及时关闭热源，管理人员全面了解汗蒸房的加热原理与正确操作规程，准确识别温控系统的运行状况。