
食堂就餐卡管理制度.docx
31页食堂就餐卡管理制度食堂就餐卡管理制度1 为提高工作效率,规范员工的日常用餐,实行食堂就餐刷卡管理制度现将就餐刷卡使用办法及相关事项规定如下,望就餐人员遵照执行 一、就餐人员范围: 公司管理人员及一、二楼员工 二、就餐时间: 早:7:00——7:30午:12:00——12:30 晚:17:00——17:30(冬季)18:00——18:30(夏季) 三、刷卡要求: 1、 2、就餐人员,须先刷卡再用餐实行“一人一卡一餐”制度 四、刷卡办法: 将餐卡放置刷卡区域,听到提示音的同时,液晶屏将显示持卡人员序号、姓名、本次刷卡金额及余额否则需重新刷卡确认如有故障及时与办公室沟通 五、就餐标准: 1、早餐:2元/餐 2、午餐:①青菜炒肉(蛋)3元/份②凉拌菜2元/份③鸡蛋、鱼、排骨5元/份④馒头0.5元/个⑤米饭1元/份⑥包子2.5元/个⑦水饺3元/碗⑧馄饨2.5元/碗⑨面条2元/碗⑩稀饭、咸菜免费 1、晚餐:3元/餐 公司食堂就餐卡管理制度 为加强建和公司食堂就餐管理,合理安排职工就餐,有效改善职工食堂伙食状况,逐步提高饭菜质量,规范管理、科学管理、合理分配资源,充分利用好食堂就餐卡的管理便利体现公司对职工的关爱,公司实行就餐刷卡制度,具体规定如下: 一、公司综合管理部负责职工就餐卡的初次发放、充值金额的确定。
综合管理部食堂负责人做就餐卡的信息统计、写入储值等日常管理; 二、现有职工由综合管理部根据职工花名册统一发放就餐卡,新职工就餐卡开户时须携带本人入职通知书到综合管理部办理就餐卡,开户后由职工本人保管就餐卡与职工本人姓名、工作部门、编号等相一致,一人一卡 三、充值就餐标准: 1.公司管理人员、职工(包括派遣人员)伙食标准:360元/月,就餐标准:12元/人/天,早餐:2元,午餐5元,晚餐5元 2.临时工作人员有所在部门出具证明到综合管理部办理就餐卡,充值标准根据工作时间确定:12元/人/天 3.外来人员、外包工队要在公司食堂就餐,须向综合管理部接洽,由综合部统一安排,食堂不得私自安排就餐 四、充值方法: 1.已开卡职工充值:各单位食堂管理员于月末最后一日收齐所在单位人员就餐卡送综合管理部进行数据采集,综合管理部每月1日按公司上月职工月报表提供在职人员清单充值 五、就餐卡使用与管理 1.各部门职工应在所工作区域内食堂刷卡就餐,公司职工由于工作临时调动就餐可根据工作地点,选择就近食堂提前报餐,刷卡就餐 2.公司各食堂在实行刷卡就餐制度后,杜绝无卡就餐人员,无卡就餐发生费用有食堂管理员承担,并作相应处罚。
3.充值员要精心操作,认真核对相关数据信息,确保卡内数据与采集信系准确 4.食堂工作人员根据标准严格刷卡,避免遗漏或数据不实 5.就餐卡仅限本人使用,每人每餐只能刷卡一次六、补卡与退卡 1.因就餐卡遗失或损坏而须重新办卡的职工,须到综合管理部办理餐卡补办手续(补卡收费30元/卡) 2.窗口发现挂失餐卡时应立即收回交综合管理部待失主认领 3.补卡后原卡剩余金额转入现卡 4.员工离职时,综合管理部收回就餐卡,办理销户手续,未办理销卡者卡内金额将从工资中全额扣除 公司食堂就餐卡管理制度 __街道机关职工食堂由街道膳食委员会统一负责管理,负责制订食堂就餐卡使用及管理制度 一、就餐卡办理对象:街道办事处机关干部,包括长期在街道办事处工作的外聘工勤人员,短期借调人员不办理就餐卡,凭餐券就餐 二、就餐时间:早餐7:20—8:20;中餐12:00—12:30;晚餐5:00-5:30(夏令时5:30-6:00,晚餐原则上只限值班人员,各办(所)较多人员晚上加班、值班就餐需提前告知) 三、就餐标准:早餐5元/人/餐,中、晚餐按所点菜分别计价打卡由食堂人员负责,膳食委员会人员轮流监督。
四、就餐卡补助: 街道机关每月15日前从职工福利费中按类别进行补助: 1、在街道办事处食堂就餐人员:每月补助450元/人; 2、在各拆迁等指挥部食堂就餐人员:每月补助100元/人 五、就餐卡充值 余额不足可以自行到党政办现金充值 六、就餐卡余额使用 1、每季度末,街道办事处编内、编外人员就餐卡内余额可以直接向食堂换购米、油、牛奶等物品,不退现金,未换购的自动清零处理; 2、其他人员就餐卡内余额不得换购,每季度末清零 七、就餐卡使用方法 1、食堂就餐卡为射频(感应)卡,请勿挤压和与水、油及高温接触 2、不可折弯,不可打孔,不能与钥匙、等物品放在一起,否则影响正常使用 3、如有遗失请及时到党政办挂失 4、请妥善保管就餐卡,凡丢失、损坏者补办时一律收取工本费五元已经补办了新卡后又找到旧卡的,新卡不予退换 八、就餐要求: 1、杜绝浪费就餐人员应按需盛饭打菜,厉行勤俭节约,不得故意造成浪费 2、文明用餐就餐人员必须遵守秩序,打饭、菜时应自觉排队,服从食堂人员管理和劝告,不得争抢、插队食堂内不准抽烟,不准随地吐痰,不准大声起哄、吵闹,餐后要将餐具放到指定地点,分类放置各类垃圾。
3、就餐卡规定就餐卡系需本人使用,不得转借、转让或交易就餐卡仅限于机关内部,不对外办理使用 4、自觉刷卡用餐就餐人员一律服从食堂管理和监督,按照伙食标准刷卡就餐,餐后不得打包带走,严格禁止一人打两份或多份 5、按时就餐严格按规定时间进餐,不得擅自提前就餐时间 6、爱护公物就餐人员要爱护食堂的公物和设施,不得随意挪动或损坏,若有损坏,照价赔偿,不得将餐具带出食堂 7、外来人员就餐食堂只向在职上班的机关干部开放,原则上不接待外来搭膳人员在食堂用餐因工作需要,来本机关工作、服务的外来人员临时需就餐,需由相关办公室主任向党政办领用就餐券,外来人员凭就餐券就餐 8、招待用餐各办(所)包厢接待客人,需提前一天申请填写《接待用餐申请单》,党政办凭申请单通知食堂安排就餐 本制度从20__年1月起开始执行,20__年就餐卡内所余金额统一清零处理食堂就餐卡管理制度2 一、目的 为加强员工食堂、员工用餐的内部管理,更好的为饭店员工做好后勤保障工作,特制定本规定 二、内容 1.饭卡 A.饭卡由人事部根据各岗位具体人员按需发放 B.饭卡由财务部盖章后方可生效 C.饭卡根据工作时间不同分为:3餐卡;2餐卡;1餐卡(工作时间跨度8小时以内的提供1餐;8小时以上提供2餐;12小时以上的提供3餐)。
D.用餐时持卡,由员工食堂管理人员划卡 E.饭卡由本人使用,不得转借他人、涂改 F.人事部于每月底将下月就餐卡发至各部门,转交员工使用每月换卡一次,旧卡由员工餐厅在当月最后一餐时收回、统计、交财务部 2.用餐时间 A.午餐:10:30―――11:30餐饮部 11:30―――12:30房务部 12:00―――13:00其它部门 B.晚餐:16:00―――17:00餐饮部 17:00―――18:00房务部 17:3.0―――18:30其它部门 C.夜宵:21:00―――22:00 D.开餐时间可根据季节调整 3.用餐标准 午餐:标准成本2元 晚餐:标准成本1.2元 晚餐:标准成本1.2元 夜宵:标准成本0.8元 4.注意事项 A.员工餐是饭店为当值员工免费提供的 B.用餐时不得浪费否则,员工食堂有权收回当事人餐卡 C.如有遗失,将根据当月剩余天数、次数进行核价,由人事部办理补买手续 D.超量(次数)用餐,由员工食堂统计、财务部根据次数、餐标、在工资里相应扣除 E.所有员工用餐时必须持卡、佩带工牌、着工装排队用餐否则,员工食堂有权拒绝派饭 F.不准将食品带出食堂食用。
G.不准带打、带领食品 H.不准随意挪动桌椅 I.用餐区域卫生由用餐人员负责自觉保持室内外卫生,不准随意丢弃垃圾、物品及剩余食物食堂就餐卡管理制度3 为加强职工食堂管理,公司投资引入了新型食堂管理工具——__有限责任公司就餐卡(以下简称就餐卡)系统,经小范围试运行现已初步具有在全公司推行的条件,为规范就餐卡的发行、挂失、解挂、补办、充值、消费、回收等过程中的行为《食堂就餐卡管理制度》经__办公会议讨论通过,现公布如下: 一、就餐卡的功能 就餐卡是用于食堂就餐消费的,内置芯片型非接触式卡 二、就餐卡的管理 (一)就餐卡办理对象 在__正式登记的员工,外来业务人员 (二)就餐卡管理部门: __财务室、办公室联合设立就餐卡管理中心,财务室主管负责经费管理及业务指导,办公室主管负责日常业务办理 (三)新员工第一次办卡 1、新、老员工第一次办理就餐卡,其有关资料由__办公室根据员工录用信息,在录用当日提供给就餐卡管理中心,由管理中心统一整理,集中办卡,办卡押金20元; 2、对于未能集中办卡的员工,需携带本人身份证及部门领导(车间主任,下同)给予开卡的证明,到就餐卡管理中心办理,办卡押金20元。
办卡押金将于职工办妥辞(离)职手续、交回就餐卡后退还 (四)就餐卡的有效期 1、在职员工的就餐卡有效期为2年; 2、外来业务人员就餐卡有效期为6个月; (五)就餐卡的延期 1、员工的卡有效期满,就餐卡管理中心根据__办公室的职工资料自动给予延期 (六)就餐卡的挂失、解挂与补卡 1、卡挂失 申请卡挂失,员工应持本人有效证件及上级领导开具的丢失证明,到就餐卡管理中心办理,无证挂失、代办挂失等均不予办理; 2、卡解挂 用户可以持本人有效证件及上级领导证明到就餐卡管理中心办理卡解挂手续,无证解挂、代办解挂等均不予办理; 3、卡补办 如果因为丢失或人为损坏需要重新办卡,必须携带本人有效证件及上级领导证明到就餐卡管理中心申请补办,购置的新卡费用20元(不予退还) (七)就餐卡充值 1.就餐卡充值单次金额不低于50元 2.就餐卡充值时间为:每周二、四、六,14:30—17:00 3.充值形式:原则上以现金充值,如遇公司资金等原因延期发放工资或其他特殊情况,可在办理批准的借款手续的情况下,记名充值其欠款金额由财务科自动在当月工资中全额扣取 (八)就餐卡消费 1.食堂工作人员应严格按照厂部规定价格销售出售的商品,不得售卖人情餐, 2.就餐卡严禁空头消费,如遇消费时卡余额不足,须向熟悉的同事借卡补刷。
对于低价售卖食堂商品、强行欠账(不刷卡、刷无效卡、刷卡无效拒绝补刷)的,以及多次(三次/月)售卖人情餐的工作人员一经查实,按盗窃公司物资论处,依据《__管理规定》第一条规定处理 对于上述行为予以举报的员工,一经查实按职工奖惩条例给予200元奖励 (九)数据采集 食堂工作人员应于每旬开始之日(即1、11、21日)晨9:00-9:30,将消费机送至就餐卡管理中心(财务室),进行销售数据采集,遇停电等特殊原因顺延至次日 (十)数据安全 为保证食堂饭卡电子数据安全、完整,应于每次业务终了(人员信息录入、发卡、充值、消费数据采集等),对数据进行备份 (十一)资金管理 办卡押金、充值收取的款项,由就餐卡管理中心赵丽娟进行日常管理,并定期汇缴财务室财务室收取办卡押金、充值款时需出具由签署的收款收据财务室收取款项后应立即入。
