某实业有限公司仓库标准化管理手册

海南青牧原实业有限公司海南青牧原实业有限公司 仓库标准化管理手册仓库标准化管理手册 （三公里厂）（三公里厂） 时 间：2012 年 7 月 18 日 版 本： V2.0 文档控制文档控制 文档名称文档名称青牧原三公里厂青牧原三公里厂_ _仓库标准化管理手册仓库标准化管理手册 文档代码文档代码 文档描述文档描述 版本信息版本信息 修改日期修改日期版本版本描述描述作者作者 2011-8-26 文档创建孟海旺 2011-9-101.0 文档初稿孟海旺 2011-9-261.0 文档定稿孟海旺 2012-7-182.0 文档修改孟海旺 文档审阅文档审阅 职务姓名签字日期 总经理助理李耀麟 总经理樊哲炎 海南青牧原_仓库标准化管理手册 I 目目 录录 目目 录录I 第第 1 章章仓库组织管理仓库组织管理.1 1.1仓库组织结构.1 1.2仓库各岗位人员职责.2 1.2.1仓库主任2 1.2.2保管员3 1.2.3过磅员4 1.2.4统计员5 第第 2 章章仓库基础设施设备管理标准仓库基础设施设备管理标准.6 2.1仓库设备清单及存放位置.6 2.2仓库基础设施管理标准.7 2.3仓库基础设备管理标准.7 2.4仓库主要设备的日常维护保养和使用操作规程.8 2.5仓库布局.9 2.6仓库安全.10 第第 3 章章仓库物料管理标准仓库物料管理标准.12 3.1物料清单及特性.12 3.1.1原材料12 3.1.2成品13 3.2物料编码与标识.13 3.2.1物料编码规则13 3.2.2物料标识种类及使用要求16 3.3物料存储管理标准.17 第第 4 章章仓库运作规范仓库运作规范.19 4.1原料作业流程.19 4.1.1原料入库流程19 4.1.2大料原料出库流程23 4.1.3小料原料出库流程26 4.1.4原料退货流程29 4.2成品作业流程.31 4.2.1成品生产入库流程31 4.2.2成品退货入库流程34 4.2.3成品销售出库流程36 4.2.4成品回机出库流程39 4.3其他作业流程.42 4.3.1包装材料及标签入库流程42 4.3.2包装材料及标签出库流程45 4.3.3五金入库流程48 4.3.4五金出库流程50 4.3.5废品、废料入账流程52 4.3.6废品、废料出库流程54 4.4物质盘点流程.58 第第 5 章章检查整改与绩效考核检查整改与绩效考核.61 海南青牧原_仓库标准化管理手册 II 5.1仓库管理标准化工作的检查.61 5.1.1检查要求61 5.1.2检查内容61 5.2绩效考核.62 5.2.1考核机构及职责62 5.2.2仓库保管员绩效考核表62 第第 6 章章相关单据表格及使用说明相关单据表格及使用说明.63 6.1附表.63 6.1.1消防设备布局图63 6.1.2成品库区图63 6.1.3原料库区图64 6.1.4仓库建筑、设施、设备维护表65 6.1.5仓库建筑、设施、设备预防性维护年度计划及结果66 6.1.6仓库每日自我检查表67 6.1.7仓库每日自我检查发现问题反馈表68 6.2仓库 6S 管理.69 6.2.11S整理69 6.2.22S整顿69 6.2.33S清扫69 6.2.44S清洁70 6.2.55S素养70 6.2.66S安全70 海南青牧原_仓库标准化管理手册 1 第 1 章 仓仓库库组组织织管管理理 1.11.1 仓库组织结构仓库组织结构 海南青牧原实业有限公司 行政部财务部采购部三公里厂 预混料厂 技术部 销售服务部 考核组 仓库主任 原 料 保 管 预 混 料 保 管 成 品 主 管 成 品 保 管 过 磅 员 配 件 保 管 统 计 员 生产主任机修主任 海南青牧原_仓库标准化管理手册 2 1.21.2 仓库各岗位人员职责仓库各岗位人员职责 1.2.11.2.1仓库主任仓库主任 1岗位基本信息 ： 岗位名称仓库主任所在部门三公里厂仓管部 直接上级三公里厂厂长直接下级 原料保管、成品保管、配件保管、 统计员、过磅员 2岗位工作目标： 1)账、卡、物 数量准确无误 ； 2)确保物料保管不丢失、不污染、不霉变、不虫咬； 3)原料耗用、成品出库先进先出； 4)数据输入及时、准确 ； 5)库容、环境整洁、利用率高； 6)物料保管安全有保障。 3工作职责： 1）负责仓库整体日常工作安排，合理调配人力资源，对仓库现场各个工作岗位的监控； 2）根据仓库标准化管理手册 和仓库管理的实际问题适时提出修改建议； 3）现场督导仓库标准化管理的执行； 4）核签仓库的所有报表、单据； 5）负责仓库相关信息的反馈 ； 6）对下属员工进行业务技能的培训和考核，提高员工技能和工作效率； 7）与相关部门沟通与协调，确定工作接口与业务交接标准，确认例外事情； 8）接受并执行上级安排的其他工作任务。 4素质要求： 教育程度： 高中专及以上学历 专业要求 ：粮食、物流 管理类相关专业 从业资格 ：3 年以上管理岗位工作经验 能力要求：能熟练使用各种办公软件，具备较好的仓库管理知识，较强的领导能力，判断与 决策能力，人际沟通能力和计划与执行能力 素质要求 ：勤奋实干，事业心强，有团队协作和创新精神，年龄26 岁以上 5工作条件： 工作时间特征：无固定休息日，经常加班； 工作环境：办公室 、仓库内外作业为主 ； 使用工具设备：一般办公设备 、装卸设备 海南青牧原_仓库标准化管理手册 3 1.2.21.2.2保管员保管员 1岗位基本信息 ： 岗位名称 原料保管员、成品保管 员、配件保管员、辅料 保管员 所在部门生产部 直接上级仓库主仼直接下级 2岗位工作目标： 1）确保分管物料的账、卡、物准确无误； 2）确保分管物料保管不丢失、不污染、不霉变、不虫咬； 3）确保分管原料耗用、成品出库先进先出； 4）确保分管物料的数据及时、准确输入； 5）确保分管仓库的库容、环境整洁、利用率高； 6）确保分管仓库物料保管安全保障措施执行到位。 3工作职责： 1） 服从领导，遵守各项管理制度； 2） 负责分管的仓库日常管理工作； 3） 根据实际工作情况积极提出仓库管理的合理化建议； 4） 负责原料、成品的仓位策划、进仓入库和物料摆放； 5） 负责仓库标准化管理的具体执行； 6） 负责作业单据的开制、确认与交接； 7） 负责每日物料明细账目的登记； 8） 负责仓库盘点工作的具体执行。 9） 负责仓库的安全工作和物料防护保管工作。 10）负责上级交办的其他工作。 4任职要求： 教育程度： 高中及以上学历 从业资格 ：有一年以上相关工作经验 能力要求 ：能熟练使用办公软件 (word/Excel) 素质要求 ：工作认真细致、责任意识强 、有团队协作精神 5工作条件： 工作时间特征： 无固定休息日 工作环境：办公室内 、车间及户外 作业 使用工具设备：一般办公设备 海南青牧原_仓库标准化管理手册 4 1.2.31.2.3过磅员过磅员 1岗位基本信息 ： 岗位名称过磅员所在部门生产部 直接上级仓库主任直接下级 2岗位工作目标： 依据公司管理的标准和要求，及时、准确地完成各类货物的过磅称重 管理工作，保证 货物过磅重量 相符。 3工作职责： 1) 负责把好 物料过磅 关，并做好相关记录工作 ； 2) 负责做好 物料出入库过磅手续的交接和实物核对工作； 3) 每天按时的对进出厂货物车辆进行过磅并签署出厂放行单； 4) 认真准确的使用阿佳希系统进行过磅； 5) 努力提高业务水平，正确使用地磅； 7) 不得以工作之便利谋求私利； 8) 负责工作区域的安全和卫生管理； 9) 完成上级主管交待的其它临时性工作。 4任职要求： 教育程度： 高中及以上学历 从业资格 ：有 1 年以上相关工作经验 能力要求 ：能熟练使用办公软件 (word/Excel) 素质要求 ：吃苦耐劳、正直诚实、工作严谨、坚持原则 5工作条件： 工作时间特征：无固定休息日 工作环境：室内作业 使用工具设备：一般办公设备 海南青牧原_仓库标准化管理手册 5 1.2.41.2.4统计员统计员 1岗位基本信息 ： 岗位名称统计员所在部门仓管部 直接上级仓库主任直接下级 工作概述做好生产原料消耗数据的统计、核对工作 2岗位工作目标： 通过操作系统，保证生产原料消耗统计数据准确无误。 3工作职责： 1) 熟练使用阿佳希软件，做好原料使用及耗用数量工作。 2) 认真执行统计制度，按公司财务部要求，做好车间生产统计工作，包括每日、每周、每 月原料、成品、燃气、电 耗等消耗的统计，做到及时准确。 3) 每天与原料仓库保管核对原料耗用数量，当误差超过 ±5的比例要及时上报 。 4) 认真分析统计结果，出现异常及时汇报生产主任。 5) 对各种原始记录、资料、设备运行记录等进行整理，存档。 6) 完成领导安排的其他工作。 4素质要求： 教育程度： 高中及以上学历 能力要求：较强的沟通协调能力和执行能力，熟悉使用办公软件 素质要求 ：吃苦耐劳、正直诚实、工作严谨、坚持原则 5工作条件： 工作时间特征： 正常班制 工作环境：室内作业 使用工具设备：一般办公设备 海南青牧原_仓库标准化管理手册 6 第 2 章 仓仓库库基基础础设设施施设设备备管管理理标标准准 2.12.1 仓库设备清单及存放位置仓库设备清单及存放位置 类别 子类别设备名称数量存放位置说明 立筒仓 3 厂区东面（成品库 东面） 散装成品仓 4 主车间西面成品库 北面之间 油脂罐 散装成品仓东北面 和主车间两处 散装仓、罐、 池 糖蜜池 主车间南面 成品仓库 厂区中央位置 1 号豆粕仓库 成品库东南面 2 号豆粕仓库 厂区东北角 副料库 成品库的第二层 包装材料仓库 挨着 2 号豆粕仓库 西边 仓库 零配件仓库 机修房边和行政部 办公室楼下 仓库周边地面 生产区内 基础设施 其他 排水沟 生产区内 手推车 28 存放在生产、卸货、 装车、投料等各岗 位指定区域 加高机 2 豆粕库、二楼原料 库 装卸设备 翘板 2 成品库 扫把 15 各岗位 拖把 1 保管办公室、主控 室 垃圾铲 2 各岗位 清洁工具 垃圾桶各岗位 鼓风机 4 立筒仓 抽风机 2 二楼平房仓 温湿度控制设 备 电风扇 9 各岗位 温湿度计 2 二楼仓库 测量设备 地磅 1 公司大门旁 灭火器 37 消防设备 消防拴 9 消防设备布局图 防爆灯 12 原料、成品仓库 基础设备 照明设备 应急灯 3 二楼原料库、成品 库 海南青牧原_仓库标准化管理手册 7 2.22.2 仓库基础设施管理标准仓库基础设施管理标准 类别 子类别设备名称管理标准要求 立筒仓 散装成品仓 油脂罐 散装仓、罐、 池 糖蜜池 1 始终保良良好的工作状态； 2 无渗漏； 3 有定期清仓检查计划； 4有周期性预防保养计划； 5有档案及维修保养记录 成品仓库 1 号豆粕仓库 2 号豆粕仓库 副料库 包装材料仓库 仓库 零配件仓库 1. 始终保持良好的工作状态； 2.无渗漏； 3.库内无杂物； 4.库内始终保持清洁、卫生； 5.有清晰的仓位布局图； 6.有配备齐全的安全消防设施； 4有周期性预防保养计划； 5有档案及维修保养记录 仓库周边地面始终保持良好的工作状态 基础设施 其他 排水沟始终保持排水顺畅 2.3 仓库基础设备管理标准仓库基础设备管理标准 类别 子类别设备名称设备用途管理标准