高考生物二轮复习 第一单元 生命系统的细胞基础 专题一 细胞的物质基础

专题一细胞的物质基础专题一细胞的物质基础考考纲纲要要求求1.蛋蛋白白质质的的结结构构和和功功能能(B)。2.核核酸酸的的结结构构和和功功能能(A)。3.糖糖类类的的种种类类和和作作用用(B)。4.脂脂质质的的种种类类和和作作用用(A)。5.水水和和无无机机盐盐的的作作用用(A)。6.实实验验：检检测测生生物物组组织织中中的的还还原原糖糖、脂脂肪肪和和蛋蛋白白质质(b)C、O、N、H离子离子溶剂溶剂能源物质能源物质储能物质储能物质生物膜生物膜固醇固醇结构结构功能功能遗传信息遗传信息考点一蛋白质、核酸及其相互关系考点一蛋白质、核酸及其相互关系1.(2016江江苏苏卷卷，4)蛋蛋白白质质是是决决定定生生物物体体结结构构和和功功能能的的重重要要物物质质。下列相关叙述错误的是下列相关叙述错误的是()A.细胞膜、细胞质基质中负责转运氨基酸的载体都是蛋白质细胞膜、细胞质基质中负责转运氨基酸的载体都是蛋白质B.氨基酸之间脱水缩合生成的氨基酸之间脱水缩合生成的H2O中，氢来自于氨基和羧基中，氢来自于氨基和羧基C.细胞内蛋白质发生水解时，通常需要另一种蛋白质的参与细胞内蛋白质发生水解时，通常需要另一种蛋白质的参与D.蛋白质的基本性质不仅与碳骨架有关，而且也与功能基团有蛋白质的基本性质不仅与碳骨架有关，而且也与功能基团有关关解解析析细细胞胞膜膜上上负负责责转转运运氨氨基基酸酸的的载载体体是是蛋蛋白白质质，细细胞胞质质基基质质中中负负责责转转运运氨氨基基酸酸的的载载体体是是tRNA，A错错误误；氨氨基基酸酸之之间间脱脱去去的的水水分分子子中中氢氢来来自自氨氨基基和和羧羧基基，B正正确确；细细胞胞内内蛋蛋白白质质水水解解时时需需蛋蛋白白酶酶催催化化，蛋蛋白白酶酶属属于于蛋蛋白白质质，C正正确确；蛋蛋白白质质的的基基本本性性质质与与碳碳骨骨架架有关，也与功能基团有关，有关，也与功能基团有关，D正确。正确。答案答案A2.(2012江江苏苏单单科科，1)下下列列关关于于细细胞胞中中化化学学元元素素的的叙叙述述，正正确确的的是是()A.细胞中一种元素的作用能被其他元素替代细胞中一种元素的作用能被其他元素替代B.细胞中的脱氧核苷酸和脂肪酸都不含有氮元素细胞中的脱氧核苷酸和脂肪酸都不含有氮元素C.主动运输机制有助于维持细胞内元素组成的相对稳定主动运输机制有助于维持细胞内元素组成的相对稳定D.细胞中的微量元素因含量极少而不如大量元素重要细胞中的微量元素因含量极少而不如大量元素重要解解析析本本题题主主要要考考查查细细胞胞中中化化学学元元素素的的相相关关知知识识。细细胞胞中中每每种种元元素素的的作作用用各各不不相相同同；脱脱氧氧核核苷苷酸酸由由C、H、O、N、P五五种种元元素素组组成成；细细胞胞中中的的微微量量元元素素虽虽含含量量极极少少，但但其其作作用用和和大大量量元元素素同同等等重重要要。故故A、B和和D都都不不正正确确。主主动动运运输输机机制制有有助助于于维维持持细细胞胞内元素组成的相对稳定，内元素组成的相对稳定，C正确。正确。答案答案C课课标标卷卷侧侧重重于于以以选选择择题题形形式式考考查查DNA、RNA的的分分布布、组组成成、结结构构特特点点、不不同同RNA的的功功能能等等，尤尤其其结结合合中中心心法法则则，考考查查蛋蛋白白质质、核酸的内在关系。核酸的内在关系。1.蛋白质的组成、结构和功能蛋白质的组成、结构和功能催化催化 运输运输 调节调节2.高考常考的高考常考的7类蛋白质类蛋白质(1)结构蛋白结构蛋白(肌肉、羽毛、蚕丝等肌肉、羽毛、蚕丝等)(2)膜载体膜载体(、主动运输、主动运输)(3)信号分子信号分子(如神经递质、淋巴因子、激素如神经递质、淋巴因子、激素)的受体蛋白的受体蛋白(4)绝大多数绝大多数“酶酶”(5)免疫活性物质免疫活性物质(、溶菌酶、溶菌酶)(6)血红蛋白血红蛋白(运输运输O2、CO2)(7)蛋白质类激素蛋白质类激素(下丘脑、垂体、胰岛、胸腺分泌的激素下丘脑、垂体、胰岛、胸腺分泌的激素)协助扩散协助扩散淋巴因子淋巴因子抗体抗体3.核酸的结构、种类及功能核酸的结构、种类及功能脱氧核糖脱氧核糖核糖核糖细胞核细胞核 线粒体线粒体叶绿体叶绿体遗传遗传RNA病毒病毒绿色绿色蓝色蓝色(1)DNA和蛋白质是染色体的组成成分和蛋白质是染色体的组成成分(2015海南卷，海南卷，11B)()(2)核核糖糖体体上上合合成成的的蛋蛋白白质质不不能能在在细细胞胞核核中中发发挥挥作作用用(2015海海南南卷卷，11D)()(3)每每个个tRNA分分子子中中含含有有一一定定数数量量的的氢氢键键(2014江江苏苏卷卷，1A)()(4)组组成成蛋蛋白白质质的的氨氨基基酸酸之之间间可可按按不不同同的的方方式式脱脱水水缩缩合合(2013江江苏苏，20D)()答案答案(1)(2)(3)(4)提提示示(2)核核糖糖体体上上合合成成的的蛋蛋白白质质可可以以经经核核孔孔运运往往细细胞胞核核发发挥挥作作用用。(4)氨基酸之间脱水缩合方式均相同。氨基酸之间脱水缩合方式均相同。1.(2015江苏单科，江苏单科，1)下列关于淀粉、脂肪、蛋白质和核酸下列关于淀粉、脂肪、蛋白质和核酸4种种生物分子的叙述，正确的是生物分子的叙述，正确的是()命题角度命题角度1蛋白质、核酸的组成、结构及功能蛋白质、核酸的组成、结构及功能A.都能被相应的酶水解都能被相应的酶水解B.都是水溶性物质都是水溶性物质C.都含都含C、H、O、N这这4种元素种元素D.都是人体细胞中的能源物质都是人体细胞中的能源物质解解析析四四种种生生物物分分子子分分别别都都能能被被相相应应的的酶酶水水解解，A正正确确；脂脂肪肪为为脂脂溶溶性性物物质质，不不溶溶于于水水，B错错误误；淀淀粉粉和和脂脂肪肪都都只只含含有有C、H、O三三种种元元素素，C错错误误；核核酸酸是是与与遗遗传传有有关关的的物物质质，不不能能作作为为能能源源物质，物质，D错误。错误。答案答案A2.(2016江江苏苏苏苏北北四四市市一一模模，1)关关于于组组成成生生物物体体化化合合物物的的叙叙述述，正确的是正确的是()A.核糖核苷酸是构成核糖核苷酸是构成DNA的基本单位的基本单位B.RNA是是HIV的主要遗传物质的主要遗传物质C.构成生物膜基本支架的物质是磷脂构成生物膜基本支架的物质是磷脂D.所有脂质的组成元素均含有磷所有脂质的组成元素均含有磷解解析析构构成成DNA的的基基本本单单位位是是脱脱氧氧核核苷苷酸酸，核核糖糖核核苷苷酸酸是是构构成成RNA的的基基本本单单位位，A错错误误；HIV的的遗遗传传物物质质是是RNA，B错错误误；磷磷脂脂双双分分子子层层是是构构成成生生物物膜膜的的基基本本支支架架，C正正确确；脂脂质质中中脂脂肪肪只含有只含有C、H、O三种元素，三种元素，D错误。错误。答案答案C(1)凡凡细细胞胞生生物物，均均含含两两类类核核酸酸DNA和和RNA，但但只只有有DNA是遗传物质。是遗传物质。(2)在在病病毒毒中中，只只能能有有一一种种核核酸酸DNA或或RNA，这这两两类类核核酸酸分分别作为相应病毒的遗传物质。别作为相应病毒的遗传物质。(3)蛋白质、核酸分子中涉及的三种常考的蛋白质、核酸分子中涉及的三种常考的“化学键化学键”蛋白质蛋白质肽键肽键(CONH)，蛋白酶、肽酶可将其断开，蛋白酶、肽酶可将其断开1.（2015北北京京卷卷，2）下下列列对对各各种种生生物物大大分分子子合合成成场场所所的的叙叙述述，正确的是（）正确的是（）命题角度命题角度2结合中心法则，综合考查蛋白质、核酸的内在关系结合中心法则，综合考查蛋白质、核酸的内在关系A.酵母菌在高尔基体中合成膜蛋白酵母菌在高尔基体中合成膜蛋白B.肌细胞在细胞核中合成肌细胞在细胞核中合成mRNAC.T2噬菌体在细菌细胞核内合成噬菌体在细菌细胞核内合成DNAD.叶肉细胞在叶绿体外膜上合成淀粉叶肉细胞在叶绿体外膜上合成淀粉解解析析在在真真核核细细胞胞的的高高尔尔基基体体中中加加工工膜膜蛋蛋白白而而不不是是合合成成膜膜蛋蛋白白，A错错误误；细细菌菌为为原原核核生生物物，没没有有细细胞胞核核，而而且且T2噬噬菌菌体体在在侵侵染染细细菌菌后后，是是在在细细菌菌的的细细胞胞质质中中完完成成了了DNA分分子子的的复复制制，C错错误误；叶叶绿绿体体是是光光合合作作用用的的场场所所，在在暗暗反反应应阶阶段段形形成成了了淀淀粉粉、脂脂肪肪等等有有机机物物，暗暗反反应应是是在在叶叶绿绿体体基基质质中中完完成成的的，D错错误误；在在真真核核细细胞胞中中，转录形成转录形成mRNA是在细胞核中完成的，是在细胞核中完成的，B正确。正确。答案答案B2.在在生生物物体体内内，某某些些重重要要化化合合物物的的元元素素组组成成和和功功能能关关系系如如图图所所示示。其其中中X、Y代代表表元元素素，A、B、C是是生生物物大大分分子子。相相关关叙叙述述正正确确的是（）的是（）A.单体单体a是核糖核苷酸，是核糖核苷酸，X代表代表N、PB.人人体体中中，单单体体b的的种种类类有有8种种；分分子子中中含含N碱碱基基的的不不同同决决定定了了b的种类不同的种类不同C.同同一一生生物物不不同同细细胞胞中中A、B、C均均不不同同，且且A的的多多样样性性决决定定了了C的多样性的多样性D.图中图中反应过程为脱水缩合，它一定发生于细胞器中反应过程为脱水缩合，它一定发生于细胞器中解解析析由由 BC关关系系推推知知A为为DNA，B为为RNA，C为为蛋蛋白白质质，则则a为为脱脱氧氧核核苷苷酸酸，A错错误误；b为为核核糖糖核核苷苷酸酸，b的的种种类类为为4种种，B错错误误；不不同同生生物物中中A不不同同，且且A为为决决定定C多多样样性性的的根根本本原原因因，而而同同一一生生物物不不同同细细胞胞中中A应应相相同同，B、C可可不不同同，C错错误误；图图中中为为氨氨基酸间脱水缩合，它一定发生于核糖体中，基酸间脱水缩合，它一定发生于核糖体中，D正确。正确。答案答案D突破蛋白质、核酸功能及内在关系的两大关键点突破蛋白质、核酸功能及内在关系的两大关键点1.首先据复制符号首先据复制符号“”推测推测A为遗传物质为遗传物质DNA。2.再再依依据据ABC推推测测B为为RNA，C为为蛋蛋白白质质（乙乙、丙丙分分别别为为转转录录、翻翻译译，涉涉及及“折折叠叠”“结结构构物物质质”常常指指蛋蛋白白质质）进进而而推推测测a为为脱脱氧核苷酸，氧核苷酸，b为核糖核苷酸，为核糖核苷酸，c为氨基酸，为氨基酸，X为为“N、P”，Y为为“N”。1.下下图图甲甲、乙乙为为组组成成生生物物体体的的相相关关化化合合物物，乙乙为为一一个个由由、三三条条多多肽肽链链形形成成的的蛋蛋白白质质分分子子，共共含含271个个氨氨基基酸酸，图图中中每每条条虚虚线线表表示示由由两两个个巯巯基基（SH）脱脱氢氢形形成成一一个个二二硫硫键键（SS）。下列相关叙述不正确的是（）下列相关叙述不正确的是（）命题角度命题角度3考查蛋白质合成相关的计算考查蛋白质合成相关的计算A.甲为组成乙的基本单位，且乙中最多含有甲为组成乙的基本单位，且乙中最多含有20种甲种甲B.由不同的甲形成乙后，相对分子量比原来少了由不同的甲形成乙后，相对分子量比原来少了4 832C.如如果果甲甲中中的的R为为C3H5O2，则则由由两两分分子子甲甲形形成成的的化化合合物物中中含含有有16个个HD.形成的乙物质中至少含有形成的乙物质中至少含有6个羧基个羧基解解析析图图中中乙乙是是由由271个个氨氨基基酸酸脱脱水水缩缩合合后后3条条肽肽链链通通过过二二硫硫键键形形成成的的蛋蛋白白质质，共共脱脱水水268个个，形形成成了了4个个二二硫硫键键，脱脱去去8个个H，所所以以由由不不同同的的甲甲形形成成乙乙后后，相相对对分分子子质质量量比比原原来来少少了了：18268184 832；如如果果甲甲中中的的R为为C3H5O2，则则由由两两分分子子甲甲形形成成的的化化合合物物中中含含H的的个个数数为为（54）2216；乙乙物物质质含含3条条肽肽链链，至至少少含含有有3个羧基。个羧基。答案答案D2.（20