黄山市区美食攻略(餐馆、小吃、夜宵篇)

黄山市区美食攻略（餐馆、小吃、夜宵篇）黄山的饮食属于徽州菜系。徽菜乃中国八大菜系之一，徽菜在烹调方法上擅长烧、炖、蒸、熘，讲究佐料，重油重色重火功，提倡原汁原味。而徽菜从古至今之所以没能像川菜、粤菜那样普及到全国，主要是徽菜取材于当地、口味相对较重、山珍野味相对价格较高等原因。徽菜最近一次的扬名，是在舌尖上的中国 ，徽州共有 3 道物产上榜，分别为：徽州臭鳜（gui ）鱼、毛豆腐、休宁米酒。【注意事项】 1、想大快朵颐最好在黄山市区。不仅价位适中，且选择面广。2、请勿轻信一些拉客者（三轮车、出租车等） ，不要贪图车费的小便宜而上大当。3、点菜时心中有数，看清菜价，以免结账时产生不必要的纠纷。4、徽菜口味较重，喜食清淡者可能不太喜欢，所以，口味要求请在点菜时告知餐厅（例如：少盐、少辣） 。5、徽菜中的名菜臭鳜鱼、毛豆腐等重口味菜品虽然知名度较高，吃这两道菜的时候是闻着臭、吃着香的，但也不是每个人都喜欢的，故点菜时慎重选择。6、出国问禁，入乡随俗，品尝各地美食，我是吃货我骄傲！酒楼饭馆篇老街第一楼（酒楼）豌豆说：老街一楼拥有着得天独厚的地理条件，位于老街牌坊入口处，属于一楼食业的连锁餐馆，酒店徽派建筑格局，雕梁画栋，古色古香，好吃地道，视觉、味觉都能得到很大满足，徽菜馆中的佼佼者。豌豆吃过十来次，消费每人50-100 元，每次都很满意。消费：中高档 50-100 元特色：地道徽菜为主、兼有南北菜系。地址：屯溪老街东入口老街牌坊旁。电话：0559-2539797美食人家（餐馆）豌豆说：美食人家在老街第一楼的隔壁，属同一家餐饮连锁，但是人气要比老街一楼旺，每到饭点常有人排队，主要是因为她味道好，价格又比一楼便宜很多，典型的中档消费餐馆，性价比自然没的说了。豌豆去吃过六七次，花费在50 元左右，大厅的气氛很热闹，而且是看菜点菜，还没上菜就已经口水直流了。消费：中档 50 元左右特色：徽州家常菜、传统小吃、土豆丝。地址：屯溪老街东入口老街牌坊旁。电话：0559-2512222徽商故里（酒店）豌豆说：徽商故里是传说中做“臭鳜鱼”最最正宗的地方，当然其他徽菜单品做的也很出名，餐厅在酒店的二楼，大厅里有戏台，每晚饭点有徽州地方戏剧表演，一边吃饭一边看表演，感觉也是不错的。大厅开阔，适宜大型的用餐团体，当然也有很多的旅游团在这里用餐，人均 50-100 元左右属于中高档消费，豌豆去吃过 10 次以上，特别是大学毕业晚宴就在这里吃的，记忆深刻。消费：中高档 50-100 元 特色：地道徽菜 臭鳜鱼一绝 大型餐厅地址：黄山市仙人洞路 12 号(近火车站)。电话：0559-2358280老妈土菜馆（餐馆）豌豆说：如果你不在乎环境一定很好，不在乎有没有美女服务员，那么老妈土菜馆的菜相信你会喜欢，你可以当她是大牌档或者小餐馆，价位适中，老板娘热情待客，这里的家常菜做的很有家乡味，这里也是我们朋友圈长期的聚餐点，到这里吃饭的很多是当地人，所以吃的放心。我去过的次数应该在 10+了，人均花费在 50-80 元左右。消费：中档 50-80 元 特色：鸭拐、豆干炒辣椒等家常菜。地址：屯溪区滨江路 30 号(老街夏威夷隔壁、近老街)电话：0559-2340088 披云徽府菜馆（酒楼）豌豆说：披云连锁旗下的一个特有名的徽菜馆，位于新安江畔，这个徽菜馆的厨师绝对是徽菜技艺高手，多次比赛披云都是大奖得主，店内的装饰非常考究，处处透着徽派的书香气息，服务态度也非常不错，里面就餐的十有八九是当地人，很多本地人给孩子办满月酒都选择这里，所以价位当然不会坑爹了。豌豆在这里面吃了不下 30 次，人均花费 50-100 元。但是依然每次都是吃的很满意，我个人比较喜欢的一家徽菜馆。消费：中高档 50-100 元 特色：太白鱼头，深渡包袱饺、红烧肉等各式徽菜。地址：屯溪区滨江中路 11-1 号（新安大桥往东南 500 米左右，近老街）电话： 0559-2525757披云百变徽宴（酒楼）豌豆说：披云连锁的屯溪新店，习惯上被称为新披云，菜式与“老披云”大体相当，共 4 层楼容纳量很大但也常常爆满，同样是看菜点菜，消费与老披云相当，服务及环境较好。豌豆吃过不到 10 次，因为在世纪广场相对离市中心远一点，所以去的相对少一点，新店的菜品味道比老店要差一点。消费：中高档 50-100 元 特色：千岛湖鱼头，深渡包袱饺，问政鸡，各式徽菜。地址：屯溪区天都大道 5 号天都国际酒店隔壁（近世纪广场、醉温泉）电话：0559-2587777临江一楼（酒楼）豌豆说：这个也是一楼食业的旗下酒楼，地理位置超好好，在新安江边，边用餐边欣赏小城屯溪的夜景，感觉也是非常好的。菜的味道很好，主要以徽菜及家常菜为主，人气旺经常订不到位置，去吃过好几次，基本都是婚宴、满月酒时去的，平时朋友聚餐很少去，消费 50-80 元每人，地道本地餐馆。消费：中高档 50-80 元特色：各式徽菜、家常菜。地址：屯溪区滨江中路 17-7 号江边靠近跃进路（近大润发）电话：0559-2528899状元一家（菜馆）豌豆说：状元一家是 2013 年新开业的一家餐馆，本着亲民消费路线，一开业便火爆至今，是在屯溪吃饭要排队的为数不多的餐馆之一，当然排队等位还有饮料送的哦，菜很便宜，关键是环境很不错，还有免费 wifi，但是火爆久了，服务态度有所下降。餐厅经常会有一些特价菜比如一份麻婆豆腐 3 元、土豆丝 7元等等，豌豆当然也是经常去吃了，里面的酸菜鱼尤其好吃，每次都会吃的汤都不剩。餐厅菜式新颖以家常菜为主，兼有各地菜品，大众口味，人均消费 30-50 元，应该是 13 年屯溪最火爆的餐厅了。消费：中低档 30-50 元 特色：地三鲜、真菌汤、酸菜鱼等徽菜、家常菜地址: 黄山屯溪区跃进路新步行街 7 号 302(大润发对面 )电话：0559-2585778抹茶味道餐厅（菜馆）豌豆说：随着屯溪最大的超市大润发的开业，新的商圈诞生了，抹茶餐厅也是13 年新开的一家概念餐厅，装修西式风格，价位适中，菜品味道也不错，开业的第一天我就去吃了，感觉各方面条件都对得起消费价格。有时中餐会打八折，结账会送代金券，有免费 wifi，适合朋友小聚、家庭聚餐，如果有 2-4 个人，可以去一些团购网上，团购 78 元套餐，起码 3 个人吃是没问题的。也算是便宜实惠了。消费：中低档 30-50 元 特色：各式家常菜、徽菜地址：黄山市屯溪区大润发步行街 6-18-62（上影城对面）电话：0559-2358077桥外侨（酒楼）豌豆说：曾经的桥外侨一直不怎么景气，直到 13 年被某五星级酒店行政总厨盘下来单干之后，生意开始火起来了，受到其他新兴餐饮的影响，这里的定位也是趋于亲民路线，价位适中，酒店从大厅到包厢装修的都非常 OK，尤其是吊顶的灯很别致，包厢内装饰也很高大上。菜价便宜，也有 3 元特价菜及促销活动。桥外侨是一个标准的低档消费、中档服务、高档环境的地方。豌豆与豆豆们的聚餐常来这里。消费：中低档 30-50 元 特色：酸汤鱼，桥之牛腩，大别山兔腿 地址：屯溪区滨江中路 38 号 1 号楼(黄口桥头北端)电话：0559-2593177皖北土锅（酒楼）豌豆说：在屯溪的北方人很多，他们常去皖北土锅去吃地锅鸡，一张桌子中间是一口农家大铁锅，下面烧木炭，锅上贴一圈死面锅饼，自己现场选活鸡现杀，就图吃个新鲜，按斤算价，再搭配上几个小菜，吃起来倍儿有感觉，特别是起锅时那种扑面而来的香味真心令人难忘，绝妙的是锅边贴的饼子上浸了鸡汤，味道就更加好了，这里也是豌豆常去的地方，消费中档。人均 50 元左右。黄山市区 2 号高速口下高速右手边就能看到，对于自驾游的选手们很适合。消费：中档 50 元左右 特色：地锅鸡，锅贴面饼，皖北风味。地址：黄山市屯溪区山语人家 11 幢 108 号（黄山学院南区 2 号高速路口旁）特色小吃篇宝葫芦豌豆说：宝葫芦是一家老牌（芜湖）特色小吃店，这里也许是屯溪本地人愿意排队吃饭的第一家了，各色小吃，价格公道，味道非常不错，可能每个屯溪人都曾在宝葫芦有几道自己爱吃的饭菜，这里也算是我的社会食堂了，去的次数当然数不过来了。每次花费人均 20-30 元，实惠吃饭的地方。消费：低档 20-30 元特色：赤豆糊、酱排年糕、各式铁板饭、小笼包。地址：【老店】屯溪区延安路 83 号（近老街） ， 【新店】屯溪区元一广场电影院旁。汪一挑馄饨豌豆说：汪一挑馄饨是屯溪的老字号馄饨店，也是“老街第一小吃”！几年前“汪一挑”一直在老街出摊卖馄饨，一根扁担、一个炉子、一块面板，每天吃馄饨的人总会自觉的排队，因为插队是买不到馄饨的！馄饨每天卖够一定数目便收摊打烊了。现在“汪一挑”有了自己的小吃店，卖的还是汪一挑馄饨，但是不管是出摊还是开门店， “汪一挑”馄饨店每天总是门庭若市。一碗馄饨十来块钱，虽然比一般的馄饨贵点，但是味道还不错。要求不能太高，因为现在的门店味道比以前的挑担馄饨要差一点了。消费：低档 20 元左右 特色：小碗鸡汤馄饨地址：屯溪区老街三马路美食街（老街牌坊往老街里面走 200 米路口右手边）电话：0559-2522917山城饺店豌豆说：传说中的黄山两大饺店之一（另一个是昱中花园的休宁饺师） ，泛着猪油花的馄饨非常美味的！此外：炒饭、炒面、炒年糕、鸭头等等都很有人气，小店绝大部分是当地人去吃，以前豌豆住的小区就在旁边，当然会经常去吃，山城饺店应该是本地人的一个念想了，消费不高一碗馄饨 6 元钱，加点其他东西也就 10 来块钱，真心的好吃不贵！消费：15 元左右 特色：小馄饨、鸭头等小吃地址：屯溪区跃进路近前园路（新柏家园小区门口，近大润发)小吃一条街豌豆说：这里云集着各地风味小吃，这里每天人满为患，这里是屯溪吃货的天堂，小吃街有很多的本地拥趸。百十米长的街道分布着几十家各式小吃店，有鸭血粉丝、花蛤兄妹、镇江锅盖面、各种奶茶、烧烤、粉丝煲、煲仔饭。如果还没带女朋友去过小吃街，那你真的 OUT 了，当然了大部分男同胞是被女伴拖着去的。找到这里并不难，市中心百大对面的移动大楼隔壁。离老街牌坊也就200 米左右，消费低档 5-30 元，豌豆、豆豆等必须经常被拖着去。消费：5-30 元 地址：屯溪区百大对面，近老街，近商贸城。夜宵篇步行街夜宵步行街夜宵摊点靠近火车站，以烧烤排挡为主，生意很火，光是大的烧烤摊位就有三四家，而且营业时间到凌晨，夏天的时候几乎是通宵的，消费也是中档，对于晚上坐火车的人非常适合，或者是住在火车站附近的走过去也就四百米左右，如果不想吃烧烤，在步行街旁还有九庄火锅、永和豆浆（24h） 、粥鼎记（24h）地址：前园北路与黄山东路交叉口，徽州大剧院对面（近火车站）戴震路夜宵在屯溪戴震路昌仁医院对面，有一排菜馆及夜宵排挡，大约 20 多家菜馆，主要以当地农家菜、家常菜为主，最重要的是当地人消费的地方，消费适中，尤其是在炎炎夏日，点几个菜喝上一瓶啤酒，感觉就是一个字：“自在” ，永旺拍档的菜相对好吃点。地址：屯溪区戴震路昌仁医院对面（近黎阳水街、老街、老大桥、香茗酒店）前园南路夜宵在屯溪的前园南路顶端，火车站出站直行 500 米过第二个红绿灯左手边，有很多家排挡、餐馆，这些夜宵档口主要是本地人聚会扯淡的地方，菜做的很地道，尤其是“英秀拍档”家的螺丝、茄子煲、烤鱼，还有很多鸭头鸭爪等小吃，味道一绝。地址：新园南路与新建路交叉口阜上路夜宵在屯溪靠近首康医院一条街上，离市政府 500 米，主要有本地特色菜馆和各地美食，其中“余味湘菜馆”在本地很是出名，喜欢吃辣的朋友可以尝试一下；“东北饺子馆” ，特别地道的北方饺子，加上乱炖的东北硬菜，真是贼拉子过瘾。地址：屯溪区阜上路（近首康医院）豌豆原创，豆豆核准，版权所有，勿作商用！转载请说明出处:玩转黄山 QQ群244547757