羊酸中毒的发病原因与危害及防治技术

羊酸中毒的发病原因与危害及防治技术 羊酸中毒是目前规模化、集约化养羊和羊高营养育肥过程中的一种常见病、也是发病率高、危害大的一种疾病，羊酸中毒的发生原因，以往认为是饲喂或者偷食过多的精料引起的，特别是碳水化合物饲料饲喂比例过大引起的瘤胃酸中毒，这个情况主要引起羊胃肠道消化功能紊乱及适度的全身症状，对这个原因造成的酸中毒研究的较多；近年来随着青贮饲草的大面积推广应用，青贮草未经处理或者处理不科学引起的外源性酸中毒发病不断增加；笔者近年来在对羔羊软瘫发病原因的研究过程中，发现软瘫这个疾病也是因为羔羊邹胃消化紊乱，邹胃内乳酸菌大量繁殖造成的酸中毒与细菌内毒素血症引起的一个综合性疾病。通过大量临床观察，我们发现羊酸中毒对不同生长阶段、不同生产用途的羊引起的临床症候群是不一样，其对羊生理功能和生产性能的危害也不尽同，如果不加以区分很容易给诊断和防治工作造成误区，如：目前发生的急性酸中毒造成死亡的主要原因是血液酸碱度降低、二氧化碳结合力降低和低血糖引起组织器官的功能性衰竭和器质性损害；慢性酸中毒可以造成肝肾功能损害，引起母羊发情迟缓或者不发情、受胎率降低，怀孕母羊发生流产、死胎、弱胎，怀孕中后期发生母羊瘫痪；育肥羊酸中毒可以造成生长速度缓慢、肢蹄损害，表现蹄部红肿，跛行等症状；对新初生羔羊会引起软瘫综合症，这个日龄羔羊瘤胃功能基本没有起到多大生理作用，主要是邹胃消化异常造成的。 为了给临床诊断羊酸中毒提供相对确切的结果，提高对该病的防治效果，我们根据大量调查与临床症候群分析对羊酸中毒发病原因、危害和防治进行系统的研究，在实际防控工作中取得了满意效果。一、羊酸中毒发生的原因 我们以往将羊酸中毒按偷食或者饲喂碳水化合物饲料过多一个原因造成的瘤胃酸中毒，根据发病急慢程度，将其分为急性酸中毒、慢性酸中毒；这个目前已不能完全概括羊酸中毒的发病原因和病理性损害，给临床诊断造成困难。为了更细致的区分羊酸中毒的发生原因，目前认为牛羊酸中毒是乳酸等有机酸和细菌内毒素共同作用的结果，我们根据乳酸和乙酸产生的场所将羊酸中毒发生的原因分为：外源性酸中毒、瘤胃内消化紊乱性酸中毒、复合型酸中毒、羔羊邹胃消化紊乱性酸中毒。1、外源性酸中毒：青贮草、黄贮草、微贮草是养羊业的优质食草，但这些草有机酸含量高、特别是乳酸含量高、酸度较大、如果未经科学处理的青贮、黄贮、微贮草饲喂量过大或者这些草处理不当造成二次发酵；青草储存不当造成发酵产酸，含酸糟渣、含糖高糟渣类发酵没有进行处理，大量的含酸青贮、黄贮、微贮或者糟渣发酵食入瘤胃引起瘤胃乳酸含量大幅度增加。据有关资料显示,青贮草目前报道的乳酸检测含量达3.87-4.87%，乙酸含量在0.45-0.54%，丙酸0.08-0.72%；相当于每公斤青贮草含乳酸38.7-48.7g、含乙酸4.5-5.4g，丙酸0.8-7.2克。目前检测的青贮草乳酸最高含量为7.7%乙酸最高含量1.43%，相当于每公斤青贮草含乳酸77克，乙酸最高含量14.3克。正常羊瘤胃内容物测不到乳酸含量，羊亚急性酸中毒的判断标准是瘤胃内容物含乳酸0-5mmol/L，相当于每升瘤胃内容物含乳酸0-0.45g；体外试验模型亚急性酸中毒乳酸含量是15-25mmol/L，相当于每升瘤胃内容物含乳酸1.35-2.25g；严重的酸中毒瘤胃内容物乳酸含量是50-120mmol/L，相当于每升瘤胃内容物含乳酸4.5-10.8g 。以上数据说明单青贮草一项，如果一次喂量比较多就可以让羊瘤胃达到亚急性酸中毒状态，如果一直饲喂青贮草羊就长期处于亚急性酸中毒状态，再加上乙酸造成的PH值降低，如果不科学处理，青贮草引起的羊亚急性酸中毒会更严重。2、瘤胃消化紊乱性酸中毒：这个是我们研究最多的羊酸中毒类型，主要是因为偷食或者饲喂过多的精料，特别是碳水化合物饲料比例较大、超过了羊的消化和营养需要量，近年来快速育肥的高精料饲养、各种应激因素、胃肠道疾病、发热性疾病造成瘤胃微生物区系改变，产酸菌大量繁殖，如牛链球菌、马链球菌、溶纤维丁酸菌、食窦魏斯氏菌、乳酸杆菌等产生大量乳酸，超过了乳酸利用埃氏巨球菌、反刍兽新月单胞菌代谢乳酸的能力，乳酸在瘤胃内蓄积，损伤前胃和消化道粘膜，乳酸进入血液引起羊酸中毒的发生。3、复合性酸中毒：是指由外源性酸中毒与瘤胃消化异常性酸中毒因素共同引起，也是目前发生比较多的酸中毒类型，无论是繁殖羊、育肥羊和羔羊都有发生，如果青贮草、含酸糟渣、含糖高的糟渣类饲喂量超过总粗饲料量的60%或者青贮碱化处理以后含酸量比较高，同时精料饲喂量超过体重的1%以上，瘤胃内的在外来酸和瘤胃细菌产生酸的共同作用，很容易让羊达到轻度、亚急性酸中毒或者急性酸中毒状态，羊就会发生不同程度的酸中毒症状和危害。4、羔羊邹胃消化紊乱性酸中毒：各种原因造成的羔羊积食消化不良，乳汁在羔羊邹胃积聚，胃内产酸菌和其他细菌大量繁殖，产生过量的乳酸造成其他细菌死亡产生内毒素，羔羊通过胃肠道吸收大量乳酸及细菌内毒素造成羔羊发生瘫软，我们通过大量临床病理解剖、血液生化指标测定，发现羔羊软瘫的主要原因是酸中毒继发细菌内毒素血症，检测发现发病羔羊二氧化碳结合率平均是8.6（毫升/分升），正常羔羊二氧化碳结合率平均,25.6（毫升/分升），发病羔羊是正常羔羊的三分之一；正常羔羊血糖含量是7.71mmol/L，发病羔羊血糖是2.16mmol/L，最低达0.3moool/L。发病羔羊血钙比正常羔羊低9-20%。这些指标均符合羊酸中毒血清指标诊断标准。 二、羊酸中毒对羊的危害 我们过去把羊酸中毒简单的分为急性酸中毒、慢性酸中毒两种，近年来随着养殖方式改变和高营养化饲养，羊酸中毒对机体造成的危害程度发生了变化、发病症状也出现多样化，如果不能正确区分，在实际临床诊断与防治过程中很容易造成诊断延迟或者误诊，给防治工作造成很大困难，甚至于造成疗效不明显或者治愈率低下，给养羊业造成比较大的经济损失。为了便于诊断与防治，我们根据血液生化指标测定和临床症状观察对比，按根据对羊机体不同组织器官的危害将羊酸中毒区分为，衰竭性酸中毒、瘫痪性酸中毒、繁殖障碍性酸中毒、肢蹄性酸中毒、发育迟缓性酸中毒、乳腺分泌障碍性酸中毒。1、 急性衰竭性酸中毒：一般是急性经过，有偷食或者采食大量碳水化合物精料病史，开始体温偏高1度以下或者正常，口腔粘膜发红或者青白，大羊瘤胃坚实或者充润，采食废绝、反刍停止，口腔流延或者泡沫（见图1），不愿卧地，严重的腹痛、后肢踢腹，腹泻酸臭味，有未消化饲料，一般8-16小时内衰竭死亡。稍慢性的表现精神沉郁、低头呆立（见图2）、眼窝下陷，体温正常或者降低，最低达36度以下，视觉障碍、空口咀嚼、触诊瘤胃有波动感或者水声，喜欢饮水，喜卧或者卧地不起、回头顾腹，腹泻酸臭或者水样，如果治疗不及时一般在36小时内死亡。图1 口吐泡沫 图2 精神沉郁低头呆立 解剖病变可见机体严重脱水，瘤胃有大量未消化食物或者积液（见图3），呈酸臭味或者有泡沫，肠道充满内容物，肠系膜淋巴结水肿，肺脏高度郁血水肿，严重的呈蓝灰色（见图4），右心室膨大，质地变软，肝脏肿大呈紫黑色，胆囊充盈，肾脏轻度水肿。图3 瘤胃网胃病变 图4：酸中毒肺脏病变2、瘫痪性酸中毒：羔羊表现为急性经过，该症状主要发生在羔羊出生15日龄内，开始允乳困难，运动失调，似喝醉样，一般3-5小时出现瘫痪，体温前期稍高或者正常，中后期体温降低，严重的达到36度以下，表现为四肢无力，腿呈八字形岔开，提起软如面叶，软瘫、口腔流延，空口咀嚼，眼窝下陷，个别表现角弓反张，如不及时治疗很快死亡，实际上这个也可以归为衰竭性酸中毒。 成年羊多发生于怀孕羊群，特别是怀孕中后期母羊，体温正常，开始后肢不能站立，逐渐发展到四肢不能站立。前期采食量降低，后期绝食，听诊瘤胃蠕动音降低，蠕动次数减少，粪便如牛粪样或者偏软，笔者临床记录部分羊场怀孕羊瘫痪率达5-25%不等，发病死淘率达70%左右，这个症状特别提醒的是无论多胎或者单胎母羊、甚至育肥羊群都有瘫痪症状，同群或者同圈没有发生瘫痪的正常产羔母羊产奶量少、无乳、隐形乳房炎发病率高才能确诊。解剖病变：成年羊明显的就是肝脏脂肪变性，胆囊充盈、肺脏有不同程度的郁血、炎症和实变，肾脏肿大、心脏质地软弱。羔羊眼窝下陷，真胃有大量积奶或者乳凝块、肠道变细，肝脏郁血水肿、呈紫红色或者土黄色。胆囊充盈，肺脏间质性水肿，部分死亡羔羊胸腔有积液，心肌质地柔软。2、 繁殖障碍性酸中毒：主要发生于繁育母羊群，这样的羊群表现发情迟缓，受胎率低，严重的早中后期都有流产发生，慢性的后期表现早产、死胎、弱胎（见图5）。根据笔者记录轻度的流产、死胎、弱胎率占5-20%不等，严重的同批次怀孕母羊流产、死胎、弱胎率达30-45%。最严重的羊场一天死胎、弱胎上百窝以上，有几个羊场发病发病率平均在12%以上，弱胎死淘率83.6%。同群或者同圈正常产羔母羊产奶量少、无乳、隐形乳房炎发病率高。图5 流产、死胎解剖病变，这个症状无论死亡母羊或者羔羊解剖均见，肝脏中度以上脂肪变性，胆囊充盈，胆囊壁增厚，、肺脏有不同程度的郁血、炎症和实变，肾脏肿大，心脏右心扩张，右心壁增厚、质地柔软。4、肢蹄性酸中毒：该症状主要发生于育肥羊，其他羊群也有发生，在表现生长速度慢的基础上发生肢蹄病，开始发现部分羊蹄部发红、蹄冠轻度肿胀或者正常、喜卧、不明原因跛行，前期四肢关节正常，严重的表现明显蹄叶炎症状，特别严重的关节或者蹄部变形。查病史可以发现饲喂精料过大，青贮草占粗饲料比例高。5、羊生长发育迟缓性酸中毒：多见于羔羊和育肥羊，一般呈群发，有喂青贮或者精料比例过大病史，其特征性症状是，生长速度慢，日增重不达标，皮毛枯燥，羊群采食量逐渐减少，反刍时间短，羊群喜欢喝碱性水，喜欢吃干草，粪便呈牛粪样，个别发生腹泻，群体羊有散发性不明原因腿痛症状，多为轮流发生，死亡率很低。6、乳腺分泌障碍性酸中毒：怀孕母羊产前、产后发生酸中毒，外源性酸中毒造成母羊乳腺发育不良，产后乳汁少或者乳汁质量差羔羊吃后腹泻、无乳、慢性乳房炎或者隐性乳房炎；瘤胃消化紊乱型酸中毒母羊容易发生急慢性乳房炎或者隐性乳房炎。二者均可造成新生羔羊生长发育缓慢或者出现僵羊，严重的造成羔羊发生肝脏脂肪变性而死亡。三、羊酸中毒的诊断 根据发病史的调查，临床症状观察可以初步怀疑发生发生酸中毒的临床分型。具体判断标准要根据生化指标结合临床症状、发病死亡羊解剖病变来确定羊酸中毒类型，1、急性衰竭性酸中毒：正常羊瘤胃内容物酸碱度PH5.8-7.2，当发病羊PH在5.0以下，乳酸含量在40mmol/L以上、血液乳酸含量在25mg/100ml以上，二氧化碳结合力在13.0mmol/L以下，血糖低于1.3mmol/L,羔羊低于1.8mmol/L，可以判定衰竭型和羔羊软瘫型酸中毒；2、瘫痪性酸中毒；瘤胃内容物PH值5.3-6.2，二氧化碳结合力在21.4516.96mmol/L，血糖0-1.6mmol/L，血钙低于正常羊10-20%，谷草转氨酶明显升高，胆红素明显增高，雌二醇大幅度增高，碱性磷酸酯酶大幅度降低，脂蛋白胆固醇甲降低，状旁腺素低下、降钙素增高，钙磷比例倒置的变化，结合临床症状怀孕羊可以判定为瘫痪型酸中毒，3、繁殖障碍性酸中毒：具有轻度或者中度酸中毒生化结果，谷草转氨酶、谷丙转氨酶升高明显，胆红素明显增高，血清总蛋白低，血镁降低，血钙低、同时伴有发情迟缓、受胎率低、流产、死胎、弱胎率显著增高。4、肢蹄性酸中毒：主要发生于育肥羊群，瘤胃内容物酸碱度在5.0-6.0、乳酸含量5mmol/L以上，二氧化碳结合力在16.9613.47mmol/L，血糖偏低或者在2.0mmol/L以下，谷草转氨酶升高明显，可以判定肢蹄型酸中毒。5、生长发育迟缓性酸中毒：多发生于羔羊和育肥羊群，