《涉外礼仪教程（第五版）》课件第七章　欧洲国家

第七章欧洲国家第七章欧洲国家 涉外礼仪教程涉外礼仪教程 2一、比利时一、比利时（一）基本概况比利时的正式名称，是比利时王国。它位于欧洲西部，北部与荷兰交界，南 部与法国相接，东部与德国、卢森堡为邻，西部则隔英吉利海峡与英国相望。比 利时的国土总面积为 万平方公里，海岸线长为 公里。比利时作为国家的名称，来源于古时生活于当地的比利其人的族称。在凯尔 特语中，“比利其”具有“勇敢”或“尚武”之意。也有人讲，“比利其”意为“多沼泽的林地”。在世界上，比利时享有“欧洲的十字路口”之名。比利时的行政区划，是将全国分为三个地区，下设个省。比利时的首都是 布鲁塞尔。“布鲁塞尔”最初叫做“布鲁奥克塞拉”。在条顿语中，其含义为“沼 泽上的住所”。布鲁塞尔在世界上拥有“欧洲首都”和“小巴黎”的双重美誉。比利时的全国总人口年约为万。比利时的全国居民，主要是由弗 拉芒人和瓦隆人两大民族所构成的。在比利时的全国总人口中，弗拉芒人约占，瓦隆人则约占。3比利时的主要宗教是天主教。在全国居民中，约有的人信仰天主教。比利时的官方语言是荷兰语和法语。在比利时，荷兰语亦称弗拉芒语。其货 币为欧元。年，比利时人均为美元，位列世界第位。比利时目前实行君主立宪制政体。它是欧盟、北约组织、经合组织成员国之 一。比利时的国庆日是月日。其国徽格言为：“团结就是力量。”年月日，比利时与中国正式建立了大使级外交关系。4（二）社交礼仪从总体上讲，比利时人在其人际交往中讲求实际，温顺善良。他们不但讲究 礼貌、遵守规范，而且往往表现得开朗活泼、喜欢说笑，并且富有幽默感。具体而言，在比利时，由于存在着“两个民族共存，两种语言并用”的特殊 国情，人们在其日常交往中所采用的礼仪与习俗往往会不尽相同。在弗拉芒人所 聚居的弗拉芒地区，人们所遵行的礼仪与习俗接近于荷兰；而在瓦隆人所聚居的 瓦隆地区，人们所通行的礼仪与习俗则与法国相类似。对于比利时礼仪与习俗的 这个特点，在与比利时人打交道时务必加以注意。对于不同民族的比利时人，切 不要一概而论。在社交活动中，比利时人一般所采用的见面礼节主要是握手礼。在行握手礼 时，比利时人讲究双方一定要打招呼或互致问候。他们的具体做法是：若相见的 双方较为熟悉，应当先打招呼，然后再握手；若相见的双方不太熟悉，则应该一 面握手，一面互致问候。在握手的时候，比利时人对交叉握手是非常忌讳的。除握手礼之外，当至交相见，或是举行隆重的迎宾仪式时，比利时人通常还 会行拥抱礼或亲吻礼。比利时人在其交际应酬中，一般习惯以“先生”“小姐”或“夫人”称呼交 往对象，或者是将此类称呼与交往对象的姓氏连在一起相称。对于有地位、有身 份的人，比利时人往往称之为“阁下”。5u（三）服饰礼仪u在服饰方面，比利时人是比较讲究的。一般而言，他们非常喜欢穿着质地天 然、色泽柔和、款式庄重、做工精美的服装。在比较正规的场合中，比利时的男士大都是西装笔挺、领带醒目、皮鞋锃 亮；而妇女则必定要穿长裙、化淡妆，并且佩戴适当的饰物。对于面部的修饰与美容，比利时人极其重视。他们认为，不注意个人面部清 洁，或是听任自己面部缺陷暴露无遗，无疑是在自损个人形象。比利时人在正式场合露面时，通常会特意去提前做一下发型。对于发型过于 随意，或是极端前卫的人，比利时人往往都是看不惯的。6（四）餐饮礼仪比利时人在其日常生活中以吃西餐为主。比利时人在饮食上的总特点是：不 喜欢油腻，偏好清淡、鲜嫩，爱吃酸、甜之物。比利时人在主食方面，主要以面食为主。烤面包与甜面包，便是他们最爱吃 的面食。在一般情况下，比利时人大都爱吃土豆和贻贝，在比利时人的餐桌上，以这两种东西制成的各种菜肴往往是不能缺少的。目前，有人甚至视贻贝为比利 时的“国菜”。在肉类方面，比利时人一般都爱吃鸡肉、鱼肉和牛肉。他们通常是不吃肥肉、鱼翅、宠物和内脏的。至于鸽子与青蛙，他们则绝对不会吃。在用餐时，比利时人非常讲究以适当的饮料进行搭配：餐前，他们总是习惯 先喝一点开胃酒；在用餐时，他们一定要以葡萄酒佐餐；在用餐之后，他们则讲 究务必喝上一杯咖啡，以便化解油腻。7（五）习俗禁忌虞美人花是比利时人最喜欢的鲜花，并且也是该国的国花。给比利时人送花 时，绝对不宜选择在该国象征死亡的菊花。红隼是比利时的国鸟。对于鸽子，比利时人十分喜爱。除此之外，在比利 时，几乎人人爱猫、家家养猫。在比利时，人们通常都喜欢被视为高雅的灰色。喜欢粉色的，也不乏其人。比利时人所忌讳的数字，主要是、，忌讳的日期则是星期五。他们之 所以厌恶，原因在于它被视为代表魔鬼撒旦。向交往对象表示友好时，比利时人往往喜欢拍一拍对方的肩膀。在比利时，拇指朝下具有贬义，而以手背面向他人则意味着让对方走开。在前去拜访比利时人时，宜向对方赠送鲜花。按照比利时人的讲究，宜先请 花店送去鲜花，然后本人抵达才好。与比利时人交谈时，议论个人隐私、宗教争端、王室内幕以及弗拉芒人与瓦 隆人之间的矛盾或纠纷，皆在禁止之列。在比利时，同性恋是合法的，因此，在 与比利时人交谈时切勿对此少见多怪。89二、波兰二、波兰（一）基本概况波兰的正式名称，是波兰共和国。它位于欧洲中部，北濒波罗的海，从东北 至东南部依次与俄罗斯、立陶宛、白俄罗斯、乌克兰为邻，南部与捷克、斯洛伐 克相连，西部与德国接壤。波兰的国土总面积为 万平方公里，海岸线约长 公里。波兰作为国家的名称，出自该国主体民族波兰族的民族名称。“波兰”在斯 拉夫语中意为“平原”，而“波兰人”在斯拉夫语中的本义则为“平原上的斯拉 夫人”。从字面上来解释，“波兰”亦有“波兰人居住的地方”之意。波兰目前的行政区划，是将全国分做个省。波兰的首都是华沙。“华沙”实际上是英语的译名，在波兰语中它应为“华尔沙娃”。据说，“华尔沙娃”是由为该城奠基的一对兄妹的名字组合而成的。也有人说，它是来自向国王献计在此 处建都的一位渔夫的名字。波兰的全国总人口年大约为万。在全国居民之中，约有的人 是波兰的主体民族波兰人，其余则为乌克兰人、白罗斯人、立陶宛人、俄罗斯 人、德意志人和犹太人。波兰的主要宗教是天主教。在其全国总人口之中，约有的人信奉天 主教。波兰的国语是波兰语。其货币为兹罗提。年，波兰人均 为 美元，在世界上列第位。波兰当前实行的是总统制共和政体。它是欧盟与北约组织成员国之一。波兰 的国庆日是月日。年月日，波兰即与中国正式建立了大使级外交关系。10（二）社交礼仪波兰是一个文化传统悠久的国度。在历史上，波兰曾经数次亡国，惨遭瓜 分，但又“死而复生”。这一背景，使得波兰人具有极强的民族自尊心和民族凝 聚力。同时，他们的礼仪与习俗也有着鲜明的民族个性。在与波兰人打交道时，对于这一点务必予以重视。在人际交往中，波兰人的举止优雅、语言文明、彬彬有礼，是世人有口皆 碑的。在同外人打交道时，波兰人对其称呼极其重视。他们的习惯，是要尽可能地 采用郑重其事一些的称呼。对于男士，波兰人言必称“潘”。对于妇女，他们则 非要称其为“帕那”或“帕妮”不可。在波兰语中，“潘”的意思是“先生”，“帕 那”的意思是“小姐”，“帕妮”的意思则是“夫人”。在社交场合问候他人时，波兰人肯定会对对方以“您”相称。假如他们与对 方以“你”相称，则多半意味着双方关系十分密切，彼此相交已非一日。遇到相熟之人，若对方为年长者，波兰人往往会称其为“叔叔”或“阿姨”；若对方年纪较大，则会被称为“爷爷”或“奶奶”。11（三）服饰礼仪波兰人的穿着打扮，极有自己的特点。除正式场合要穿西装、套裙之外，波 兰人日常着装的最大特点是：崇尚个性，讲究与众不同。不过从总体上讲，波兰人的着装还是有其共性可言的。在日常生活中，波兰 男士大都爱上身穿白色长袖衬衣，外罩背心或夹克，下身穿上一条单色或条纹的 宽松裤，脚穿一双长筒靴。有时，他们还很爱穿军服式样的服装，并且头戴墨色 窄边毡帽。波兰妇女则大半喜欢上穿绣花的高领白色衬衣，下穿宽大的长裙。在 裙子之内，往往还会同时穿上好几条衬裙。在波兰的一些地方，帽子被视为爱情的信物。姑娘们若送帽子给小伙子，便 意味着向他表示自己的爱慕之意。波兰妇女的发式颇有讲究。在一般情况下，已婚妇女要将自己的头发塞进帽 子里，而未婚姑娘则要把头发梳成两条辫子。后者往往会用缎带系住辫梢，并且 还喜欢在头上系上头巾，或者戴上花环。在饰物的佩戴上，波兰人特别青睐雕刻着十字架这一天主教标志的挂件或胸 徽。不论老年人、年轻人还是小孩子，几乎人人如此。12（四）餐饮礼仪波兰人的饮食习惯，与其他东欧国家大致相似。在一般情况下，波兰人以吃 西餐为主。他们食量较大，讲求质量，而且还特别能喝酒。度数再高的烈酒，往 往也不会让波兰人望而却步。具体而言，波兰人平时以吃面食为主。他们爱吃烤、煮、烩的菜肴，口味较 淡。在肉食方面，牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、鸭肉、鱼肉以及禽蛋等，均能为其所接受。将多种菜肴放在一起“乱炖”，往往是波兰人的至爱。在饮料方面，他 们爱喝咖啡与红茶。在饮用红茶时，波兰人大都爱加入一片柠檬，并且不喜欢茶 水过浓。在饮食禁忌方面，波兰人主要不吃酸黄瓜和清蒸的菜肴。除鹅肝之外，其他 动物内脏他们通常都是不吃的。在波兰，所有的天主教教徒还有每逢星期五禁食 猪肉的习惯。对许多波兰人而言，过于油腻的菜肴也是其难以接受的。波兰人在人际交往中非常喜欢请客吃饭。有客造访，若不待之以酒菜，则会 被视为失礼之举。13（五）习俗禁忌波兰人普遍爱花。在所有鲜花之中，他们最喜欢三色堇，并将其定为国花。给波兰人送花时，宜送由某一种鲜花所组成的单束花，不宜送双束花。前者被视 为雅致可爱，后者则不受欢迎。在波兰，送人以红玫瑰，表示求爱之意。菊花与 盆花则为波兰人所厌恶。将花束送给波兰人之前，宜先除去其包装纸。波兰人最喜欢的动物是白鹰，它不仅成为波兰国旗、国徽上的主要图案，而 且还被定为国鸟。因为信仰天主教，波兰人很反感、与星期五。也是出于这一原因，在 周末波兰的所有部门都要歇业。在波兰，许多建筑物，如机场、车站、桥梁是禁止摄影、摄像的。有不少当 地的公共设施，还会标以与众不同的标志，例如，男用卫生间的标志是倒三角形，女用卫生间的标志则是一个圆圈。1415三、德国三、德国（一）基本概况德国的正式名称，是德意志联邦共和国。它位于欧洲中部，东部与波兰、捷 克为邻，西部与荷兰、比利时、卢森堡、法国接壤，南部与奥地利、瑞士毗连，北部与丹麦交界，并且濒临北海，隔波罗的海与瑞典相望。德国的国土总面积为 万平方公里，海岸线约长公里。德国作为国家的名称，源于“德意志”一词。在古代高德语中，其含义本为“人民的国家”或“人民的土地”。在世界上，德国有“经济巨人”“欧洲的心脏”“出口大国”“运河之国”“啤酒之国”和“香肠之国”等美称。德国目前的行政区划，是将全国划分为个州。德国的首都是柏林。“柏林”的本义是“小狗熊”。有人称之为“欧洲中心”。德国的全国总人口年大约有万。德国的主体民族是德意志人，约 占全国居民总数的。此外，在德国还生活着少量的丹麦人、吉卜赛人、索布 人，以及约 万的外籍人。德国的主要宗教是基督教和天主教。目前，在德国全国总人口之中，信奉基 督教者约占，信奉天主教者约占。德国的官方语言是德语。其货币为欧元。年，德国人均 为 美元，列世界上第位。德国目前实行的是内阁制共和政体。它是欧盟、北约组织、八国集团、二十 国集团、经合组织成员国之一。德国的国庆日是月日。年月日，德国与中国正式建立了大使级外交关系。16（二）社交礼仪德国的正式名称，是德意志联邦共和国。它位于欧洲中部，东部与波兰、捷 克为邻，西部与荷兰、比利时、卢森堡、法国接壤，南部与奥地利、瑞士毗连，北部与丹麦交界，并且濒临北海，隔波罗的海与瑞典相望。德国的国土总面积为 万平方公里，海岸线约长公里。德国作为国家的名称，源于“德意志”一词。在古代高德语中，其含义本为“人民的国家”或“人民的土地”。在世界上，德国有“经济巨人”“欧洲的心脏”“出口大国”“运河之国”“啤酒之国”和“香肠之国”等美称。德国目前的行政区划，是将全国划分为个州。德国的首都是柏林。“柏林”的本义是“小狗熊”。有人称之为“欧洲中心”。德国的全国总人口年大约有万。德国的