执业兽医（水生动物类）水产公共卫生学

执业兽医（水生动物类）水产公共卫生学第7章 水产公共卫生学1.水环境污染源，按人类活动类型分类，不包括（）。A.生活污染源B.生物性污染源C.工业污染源D.交通污染源正确答案：B参考解析：B项，生物性污染源属于按性质分的一种水环境污染源。ACD三项，根据人类活动的类型不同，所产生的污染源主要为：生活污染源、工业污染源、农业污染源、交通污染源、城市地表雨水径流。2.甲肝病毒的传播途径不包括下列的（）。A.日常生活接触传播B.水源传播C.食物传播D.垂直传播正确答案：D参考解析：D项，甲肝病毒的传播途径是粪-口途径。主要是由不洁饮食及饮用生水等途径传播，不会引起垂直传播，即遗传性传播。3.毒鱼类中，黄鳝、鳗鲡等属于（）。A.珊瑚礁毒鱼类B.鲀毒鱼类C.血清毒鱼类D.肝毒鱼类正确答案：C参考解析：有毒鱼类是指具有毒棘、毒腺或体内具有毒素的鱼类。分为毒鱼类、棘毒鱼类和皮肤黏液毒鱼类三大类。其中，毒鱼类又可分为9类。C项，黄鳝、鳗鲡、康吉鳗等鱼类属于血清毒鱼类，此类鱼通过外体接触和黏膜接触会引发人皮肤过敏和刺激性出血，大量生饮活鱼血会造成中毒。4.下列关于重金属中毒的描述，错误的是（）。A.汞中毒主要表现为对人体中枢神经系统的损害B.铅主要损害神经系统，造血系统和肾脏C.镉主要造成肾脏、骨骼病变D.“痛痛病”是由砷引起的正确答案：D参考解析：水体中的重金属可通过水生生物链富集，当被人体吸收并蓄积超过一定阈值后，损伤人体肝、肾脑等重要器官。D项，“痛痛病”是由镉中毒引起的。A项，汞的主要中毒表现为人体中枢神经系统的损害。B项，铅主要损害神经系统、造血系统和肾脏。C项，镉主要造成肾、骨骼病变。5.对副溶血性弧菌描述正确的是（）。A.为革兰氏阳性，兼性厌氧菌B.是一种嗜碱性细菌，主要来自湖泊C.副溶血性弧菌毒株所产生的对热敏感的溶血素，是主要的致病因子D.此菌对酸敏感，对热的抵抗力也较弱正确答案：D参考解析：D项，副溶血性弧菌对酸敏感，对热的抵抗力也较弱。A项，副溶血性弧菌是弧菌科弧菌属，革兰氏染色阴性，兼性厌氧菌。B项，副溶血性弧菌是一种嗜盐性细菌，主要来自于海洋。C项，副溶血性弧菌菌株产生的溶血素对热稳定，而不是对热敏感。6.关于霍乱弧菌的预防措施不正确的是（）。A.本菌以预防为主，注意饮食卫生B.对病人要严格隔离，必要时实行疫区封锁C.加强水、粪管理D.受污染水域的水产品可以上市正确答案：D参考解析：D项，霍乱弧菌经粪-口途径传播，感染主要因食入带菌粪便污染的生水和未煮熟食物（如水产品、蔬菜等）引起。因此，受污染水域的水产品应加以控制，防止人体食入。7.关于甲肝病毒的描述，错误的是（）。A.甲肝病毒颗粒无囊膜，只有一个血清型B.甲肝病毒主要是经呼吸道感染C.甲肝病毒主要以人、猕猴、人猿等灵长类动物为宿主D.临床症状表现为急性黄疸型，急性无黄疸型，淤胆型，亚临床型和重型。正确答案：B参考解析：B项，甲肝病毒的传播途径是粪-口途径。主要是通过不洁饮食和饮用生水等途径而感染的，不是通过呼吸道，8.渔药残留对于胃肠道微生物的影响不包括（）。A.抑制或破坏胃肠菌群中敏感菌的生长B.导致条件性病原菌的大量繁殖C.不会引起细菌的耐药性D.改变肠道的代谢活性正确答案：C参考解析：C项，随着抗生素的不断应用，渔药残留使得细菌中的耐药菌株数量也在不断增加。9.冷库消毒常用的消毒药不包括（）。A.漂白粉B.次氯酸钠C.过氧乙酸D.生石灰正确答案：D参考解析：冷库消毒常用的消毒药包括漂白粉、次氯酸钠、过氧乙酸和紫外线等。10.下列关于赤潮毒素的说法不正确的是（）。A.由赤潮产生的赤潮毒素称为贝毒B.其毒力比眼镜蛇毒素低80倍C.在中度和严重的情况下会使身体出现麻痹症状D.贝毒常集中在贝类的肝胰腺正确答案：B参考解析：B项，赤潮毒素的毒力比眼镜蛇毒高80倍。11.醇类、醛类和重金属盐类的杀菌作用是通过下列哪种机理完成的？（）A.改变菌体细胞膜通透性B.干扰或损害细菌必须的酶系统C.使菌体蛋白变性、沉淀D.通过氧化、还原反应损害酶的活性基团正确答案：C参考解析：C项，醇类、醛类和重金属盐类的杀菌作用机理是使菌体蛋白变性、沉淀。12.复合亚氯酸钠的主要成分是（）。A.含氯石灰B.二氧化氯C.二氯异氰尿酸钠D.三氯异氰尿酸正确答案：B参考解析：没有试题分析13.下列哪一种不是无害化处理方法？（）A.焚毁B.屠杀C.掩埋D.发酵正确答案：B参考解析：无害化处理是指使垃圾不再污染环境，而且可以利用，变废为宝。无害化处理方法包括焚毁、掩埋、高温、发酵和化学消毒，不包括屠杀。14.下列关于农药对人体健康的影响，叙述不正确的是（）。A.影响各种酶的活性B.损害神经、内分泌、生殖系统C.引起皮肤病、不育、贫血D.有机磷农药中毒轻度即可表现为心跳加快、血压升高、昏迷正确答案：D参考解析：体内农药积蓄到一定量后就会对人体产生明显的毒害作用，农药对人体的危害常是慢性、潜在性的。D项，有机磷农药急性中毒可分为三度：轻度表现为头疼、头晕、恶心呕吐、出汗、视力模糊、无力等；中度上述症状加重，还有肌束震颤、瞳孔缩小、胸闷或全身肌肉紧束感，出汗、流涎、腹痛、腹泻；重度为上述症状并有心跳加快、血压升高、发绀、瞳孔缩小如针尖、对光反射消失、呼吸极困难、肺水肿、大小便失禁、惊厥、患者进入昏迷状态；最后，可因呼吸衰竭或循环衰竭而死亡。15.对可再用的被污染物品无害化处理中，常用的最有效的方法是（）。A.高温消毒B.高压消毒C.化学消毒D.紫外线照射消毒正确答案：C参考解析：C项，对被污染器具循环利用的无害化处理中，化学消毒是最常用最有效的消毒方法。16.大剂量喹诺酮类药物易致（）。A.肾脏损伤B.肝脏损害C.神经坏死D.骨骼变形正确答案：B参考解析：大剂量或长期使用喹诺酮类药物易致肝损害。17.寄生虫按寄生关系或寄生虫对宿主的依赖程度可分为（）。A.原虫、蠕虫、节肢动物B.体表寄生虫、体内寄生虫C.暂时性寄生虫、长期性寄生虫D.专性寄生虫、兼性寄生虫、偶然性寄生虫、机会致病寄生虫正确答案：D参考解析：D项，寄生虫按寄生关系或寄生虫对宿主的依赖程度可分为：专性寄生虫、兼性寄生虫、偶然性寄生虫、机会致病寄生虫。18.在基本防护的基础上，有液体或其他污染物喷溅的操作时需佩戴（）。A.护目镜B.外科口罩C.手套D.鞋套正确答案：A参考解析：基本防护是指着装要求从事诊疗活动应根据需要穿戴工作服、防护帽、护目镜、医用口罩、鞋、手套等。A项，护目镜：有体液或其他污染物喷溅的操作时佩戴。B项，外科口罩：接触高危险人兽共患传染病患病动物时佩戴。C项，手套：操作人员皮肤有损伤或接触患病动物体液时佩戴。D项，鞋套：进入高危险区时穿戴。19.下列不属于水生动物传播的寄生虫病的是（）。A.贾第虫病B.异形吸虫病C.卫氏并殖吸虫病D.棘口吸虫病正确答案：A参考解析：水生动物传播的寄生虫病是指因食入水生动物而使人或动物感染所致，主要为肝吸虫病、异形吸虫病、卫氏并殖吸虫病、曼氏叠宫绦虫病、棘口吸虫病等，而贾第虫病是水源传播寄生虫病。20.铅在人体内生物半衰期为4年，约有90%的铅蓄积在（）。A.肾脏B.肝脏C.脑部D.骨骼正确答案：D参考解析：铅在体内分布为三种模式：血液、软组织和骨骼.血液和软组织为交换池，交换池中的铅在2535天左右转移到储存池骨组织中，储存池中的铅与交换池中的铅维系着动态平衡。所以大约有90%的铅聚集在骨骼。21.关于姜片虫病的说法错误的是（）。A.其病原体为布氏姜片吸虫B.是所有寄生人体吸虫中个体最小的C.儿童感染可表现为贫血、水肿、腹水、发育障碍D.传染源是能排出虫卵的人或猪正确答案：B参考解析：B项，姜片吸虫是所有寄生人体吸虫中个体最大的。22.在厌氧处理污水时，有异臭的挥发性臭气、污水呈黑色是由于处理中产生了（）。A.甲酸B.乙酸C.硫化氢D.二氧化碳正确答案：C参考解析：用厌氧法处理污水时，由于产生硫化氢等有异臭的挥发性物质而发出臭气，加之硫化氢与铁形成硫化铁，使污水呈黑色。23.对于水生植物传播的寄生虫病防控措施，说法不正确的是（）。A.改水、改厕B.不食或少食菱角、荸荠等水生植物C.加强畜禽管理D.水生植物杜绝施用农家肥正确答案：D参考解析：ABC三项，水生植物传播的寄生虫病的防控措施包括：改水、改厕；不食或少食菱角、荸荠等水生植物；管理好家畜；做好宣传等。24.肝吸虫病是通过下列哪类途径传播的？（）A.水源传播B.水生动物传播C.水生植物传播D.养殖环境传播正确答案：B参考解析：肝吸虫病的传染源是能排出肝吸虫卵的带虫者、患者、家畜和野生动物，肝吸虫病虫的生活史中的两个中间宿主都是水生动物，故它是通过水生动物传播的。25.在平时的饲养管理中，定期对水生动物生活的环境、养殖生产中所用的器皿和工具、道路或水生动物群进行的消毒，被称为（）。A.临时消毒B.终末消毒C.一般性消毒D.预防性消毒正确答案：D参考解析：D项，预防性消毒是指在平时的饲养管理中，定期对水生动物生活的环境、养殖生产中所用的器皿和工具、道路或水生动物群进行的消毒。A项，临时消毒是指水生动物群中出现疫病或突然有个别水生动物死亡时，为及时消灭刚从患病动物体内排出的病原体而采取的消毒措施。B项，终末消毒是指在解除患病水生动物隔离时（痊愈或死亡），或在疫区解除封锁前，为消灭水生动物隔离场或疫区内残留的病原体而进行的全面彻底的大消毒。26.下列属于季铵盐类消毒剂的是（）。A.戊二醛溶液B.含氯石灰C.复合亚氯酸钠D.苯扎溴铵正确答案：D参考解析：D项，苯扎溴铵是季铵盐类消毒剂。A项，戊二醛溶液属于醛类消毒剂。BC两项，含氯石灰、复合亚氯酸钠均是卤素类消毒剂。27.产生微囊藻毒素的是（）。A.硅藻B.蓝藻C.甲藻D.绿藻正确答案：B参考解析：微囊藻毒素是由淡水蓝藻产生的次生代谢产物。微囊藻毒素可污染饮用水源和水域中的水生动物。28.关于生石灰清塘的说法错误的是（）。A.有干池清塘和带水清溏两种方法B.带水清塘比干池清塘效果好，生石灰用量小，成本低。C.生石灰清塘可以杀死残留在池塘中的敌害，如野杂鱼、蛙卵D.生石灰清塘可杀灭微生物、寄生虫病原体及其孢子正确答案：B参考解析：B项，带水清塘比干池清塘效果好，但生石灰用量大，成本较高。29.关于冷库消毒的说法，不正确的是（）。A.一般有定期消毒和临时消毒两种B.冷库消毒常用的消毒药有漂白粉，过氧乙酸C.乙二醇和乙醇可以配合使用D.临时消毒一般在高温条件下进行消毒正确答案：D参考解析：D项，临时消毒一般是在库内冷藏品搬空后，在低温条件下进行消毒。30.对运输中未发生传染病的运输工具，一般的消毒程序为（）。A.清扫洗刷去污消毒B.洗刷清扫去污消毒C.清扫去污洗刷消毒D.消毒去污洗刷清扫正确答案