【李维华讲特许】特许人应充分“榨干性”地挖掘单店资源
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【李维华讲特许】特许人应充分“榨干性”地挖掘单店资源
在我的第一本书即我的博士论文里，我反复地讲，企业、单店等一定要“全面资源运营”。“全面”的意思之一就是要“榨干性”地挖掘所有资源的价值，唯有如此，才能把资源的价值开发达到最大化，否则，就是资源利用领域的不环保、不经济。比如在特许经营里，如果总部能处理好和一线的终端实体店的关系，科学地运用我的“全面资源运营”的方法，则总部可以获得很多好处，包括来自一线的消费者的最真实、最快速、最全面、最实际的市场反馈等。Zara会对所有门店的员工进行特殊的培训，包括如何了解消费者的需求等内容。培训之后的Zara的店员对消费者的需求获取就会非常专业、全面、快速和敏感，他们在日常的工作过程中会随时记录消费者对面料、颜色、价格、设计等的反馈，然后店员把这些反馈及时地反馈给总部，总部根据这些反馈及时、迅速地更改自己的产品、店面等。2015年，一位女性顾客走进日本东京的Zara门店内寻找一条粉色围巾，短时间内世界各地的其他门店也收到了类似的商品咨询信息。于是，Zara在7天内立即在全球的2,000余家门店中推出了粉色围巾，结果供不应求，3天内50万条围巾销售一空。
