
关于各地美食与美食制作传承情况调查.docx
4页编号:时间:2021年6月3日关于各地美食与美食制作传承情况调查关于各地美食与美食制作传承情况调查 谢谢您抽空参加我们的调查 Q1:您了解当地美食吗? (___ ) 非常了解(___ ) 比较了解(___ ) 不太了解(___ ) 不了解 Q2:您什么情况下会被美食吸引?(可多选) (___ ) 味道(___ ) 颜色(___ ) 形状(___ ) 气味 Q3:您吃过当地美食吗? (___ ) 都吃过(___ ) 大部分吃过(___ ) 只吃过一点点(___ ) 没吃过 Q4:您印象中小时候的美食都还在吗? (___ ) 都在(___ ) 大部分都在(___ ) 只剩一两家(___ ) 都没了 Q5:您对美食的传承了解吗? (___ ) 非常了解(___ ) 比较了解(___ ) 不太了解(___ ) 不了解 Q6:您知道这些美食的做法吗? (___ ) 知道(___ ) 有所耳闻(___ ) 不太清楚(___ ) 闻所未闻 Q7:您觉得有必要呼吁关注美食传承吗? (___ ) 非常必要(___ ) 比较必要(___ ) 不太必要(___ ) 完全没必要 Q8:您觉得当地饮食业的卫生状况如何? (___ ) 很卫生(___ ) 还可以(___ ) 一般(___ ) 脏乱差 Q9:您认为当地文化可以在美食中体现出吗? (___ ) 完美呈现(___ ) 可以感受到文化气息(___ ) 不了解(___ ) 其他 Q10:您心目中最能代表当地特色的美食是什么 (___ ) ____________ 第 4 页 共 4 页。
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