
夜场ktv小姐管理策划方案.doc
4页夜场KTV小姐管理策划方案一提到小姐大家都知道 不好管面对叼蛮的小姐可要 “强势”“理性”,挑起她们的内部竞争,但控制权要始终掌握自己的手 中挑起小姐的内部竞争也要讲究方法,方式要不然后果不堪设想 小姐对钱是最感兴趣的,服从公司的安排就多拿小费和奖励, 不服从 就冷处理,让她叼到最后主动找你关于小姐奖励办法(根据个场所的消费情况自定)1、订房消费总额不足 2000元的,没有奖励2、订房消费总额在 2000-5000元的,奖励消费总额 6%3、订房消费总额在 10000元/ 间以上的,奖励消费总额 10%4、订房人员所属主管的奖励为:客人消费总额减去订房人员的 奖励和折扣部分后的 6%例如: 1000-(1000*10%) =900*6%=54 主管轮房的 5%和主管订房的 6%维持不变5、所有订房酒水消费部分打折不低于 9 折的,订房人员的奖励 为:1000-(500*9)=955*10%=95.5元.如打折低于 9 折的,超出部 分从订房人的奖励中扣除 例如:酒水打 8折,多出 1折,奖励为 95.5- (500*10%)=45.5KTV 小姐管理策划壹——数量指标 1:建立稳定的外地小姐补充来源;指标 2:最低保持 120个小姐 /天的平均数指标 3:按每月的平均订房数量而保证相应比例的小姐数量; 房间数与小姐数的比例关系 (依次类推、、、[50 间/天 150人/天][45 间/天 140人/天 ][40 间/天 130人/ 天][35间/ 天 120人/天]指标 4:保证每月都有 10%数量的新小姐进入并淘汰 10%的最差 小姐。
指标 5:每月引进 1位小姐领班并淘汰 1 位最差的新小姐领班在15天内带进的新小姐在6人以下为D级,6-12人为C级,12人以上为B级,12人以上并有6人达到小姐的B级以上,4人达到小姐的C 级以上的领班为 A 级领班指标 6:为实现工作目标而制定管理制度指标 7:为实现工作目标产生的成本进行有效地的预算并控制 贰——质量 小姐的级别划分与小姐的每日平均点数和每日平均房间数量的 比例关系小姐级别 [50间/天/ 人 [45间/ 天/人 [40间/ 天/ 人 [35间/天/ 人 指标 1:每月保证 20%的 A 类小姐; 30%的 B 类小姐;40%的 C 类小姐;10%的 D 类小姐每月用 10%的新进小姐替换上月的 10%的 D 类小姐指标 2:小姐领班及小姐的问候和举止的礼仪的制度制定、培训 和监督执行工作指标 3:小姐领班及小姐的化装的制度制定、培训和监督执行工作指标 4:小姐领班及小姐的服装制度制定、培训和落实工作此工作分为个人服装和公司服装两部分指标 5:小姐领班的安台及后续服务的制度制定、培训和落实工作小姐个人制度制定、培训和落实工作指标 6:小姐领班的订房及后续服务的制度制定、培训和落实工作指标 7:合理安排完成工作指标的人员的配置及监督执行。
指标 8:为实现工作目标产生的成本预算及进行有效地的监控指标 9:上述工作的团队的管理制度的制定、培训和落实工作KTV 小姐试台1 在试台前按照前天订包及今天的签到顺序来安排2 试台公关的人数比客人人数多 1-2 人 .3 在走廊上按个子排好队 . 以一字形领好队 .4 进入后统一问好 , 大哥 晚上好!5 同时司仪选准目标 , 眼睛盯在对方鼻子三角区 ,开始放电脸上微 笑6 如客人选中后先感谢对方 , 同时开始敬酒 .7 如客人没有选中先向客人说谢谢 : 祝大哥玩得开心后 ,依次走出 包厢。
