荞麦产地介绍.docx

本文格式为Word版，下载可任意编辑荞麦产地介绍荞麦(学名：Fagopyrum esculentum Moench.)，别名：甜荞、乌麦、三角麦等;一年生草本以下是本站我共享的荞麦产地介绍，梦想能扶助到大家!　　荞麦产地介绍 荞麦产地在哪里? 1、中国产地：荞麦在中国分布甚广，南到海南省，北至黑龙江，西至青藏高原，东抵台湾省，主要产区在西北、东北、华北以及西南一带高寒山区，以北方为多，分布零散，播种面积因年度气候而异，变化较大尤其以内蒙古的荞麦最为出名，内蒙古自治区库伦旗素有"中国荞麦之乡'的美誉 2、世界产地：荞麦是乌克兰、白俄罗斯和波兰的主要粮食作物之一，法国、加拿大和美国也是重要生产国据1975年统计，世界种植面积161.6万公顷，其中苏联种植150万公顷，波兰是3.5万公顷，日本是2.2万公顷，加拿大是1.9万公顷，美国是1.3万公顷，法国是1万公顷平均产量约400千克/公顷 荞麦的栽培品种 1、甜荞：甜荞别称普遍荞麦，无菌根，茎修长，常有棱，色淡红，瘦果较大，三棱形，外观与边缘光滑，品质好，为中国栽培较多的一种 2、苦荞：苦荞别称鞑靼荞麦，有菌根，茎常为光滑绿色，瘦果较小，三棱形，棱不明显，有的呈波浪状，外观粗糙，我国西南地区栽培较多。

3、翅荞：翅荞别称有翅荞麦，茎淡红，叶大，多为自花授粉，瘦果棱薄而呈翼状，品质较粗劣，在中国北方与西南地区均有少量栽培 4、米荞：米荞在中国荞麦主要产区几乎都有分布，瘦果似甜荞，两棱之间饱满欲裂，但光滑无深凹线，棱钝而皮皱，因种皮易爆裂而得名 荞麦的生长习性 1、温度：荞麦喜清凉润湿，不耐高温旱风，畏霜冻，积温1000～1500℃即可得志其对热量的要求种子在土温16℃以上时约4～5天即可发芽，开花结果最适合温度为26～30℃，当气温在-1℃时花即死亡，-2℃时叶甚至全株死亡 2、日照：荞麦是短日性作物，当日照长度由15～16小时裁减到12～14小时，生育期就缩短，晚熟品种比中、早熟品种敏感每株可开花2000多朵，但坚固率很低仅10%左右，加之叶片同化才能弱，花果脱落严重 3、水分：荞麦是需水较多的作物，种子萌发时约需吸收其自身干重50%的水分，在开花结果期间需消耗大量的水分，开花盛期是需水颠峰期其蒸腾系数一般为450～630，要求空气相对湿度不能低于30～40% 4、土壤：荞麦对土壤要求不严根系弱，种子顶土力差，要求土层疏松，以利幼苗出土和促进根系发育。

生殖生长急速，吸肥力强，适于新垦地种植要求土壤酸度为pH6～7，碱性较重的土壤不宜种植 5、肥料：荞麦是一种对肥料敏感的作物，施肥充沛茎能产生大量分枝磷肥可促进籽粒的形成，并能增加蜜腺的分泌利用蜜蜂辅佐授粉，从而提高产量对钾肥的需要量较多，但含氯的钾盐易引起叶斑病 — 3 —。