南美白对虾混养罗氏沼虾模式研究
3页1、2010-1 科研园地 包永胜蒋天明 2009年浙江省绍兴县渔业科技示范户 胡海元进行以主养南美白对虾塘混养罗氏沼 虾技术探索, 经我站渔技指导员挖潜革新的 结对帮扶下, 其收效比预想目标要好。现就 该养殖模式的执行进程介绍给同行, 供参考。 一、 材料与方法 (一) 地点 绍兴县齐贤镇镜湖千亩方示范基地区 块, 该处座落于我市镜湖国家城市湿地公园 的西北面, 水资源充沛, 水质清澈, 完全符合 渔业用水标准。 (二) 设施 1、 池塘面积为 15 亩呈长方形状池 1 只, 东西走向, 粘壤土底质, 淤泥15cm左右, 塘深 2.50m; 进排水系统设施完善独立、 齐 全, 并设置安装60目尼龙筛绢网严密过滤, 以防野杂鱼类随水入池; 另配有3kW的增氧 机3台等主体设施; 并在沿池四周边的中间 处分别设置1.0m2.0m大小饲料观察台4 只。 2、 放养前准备 (1) 晒塘消整首先进行池塘清整、 修 整池坡, 于2008年底清除池底表层或过深 淤泥, 然后尽量把水排干, 曝晒一个冬季, 晒 到池底发白或呈龟裂状, 这样可杀死池中的 病原体, 还可使池底大量有机物得到充分氧 化分解;
2、次年开春用推土机翻耕一遍, 在4 月中下旬用生石灰100150kg/亩化浆、 带水 20cm再度清塘除害消毒, 晒池、 彻底杀灭各 种病原体和敌害生物。 (2) 育肥培水虾苗放养前一周, 池塘 加入新水0.6m深进行肥水, 然后施放经腐 熟发酵的有机肥100150kg/亩和肥水宝1 1.5kg/亩全池泼洒以培肥水质, 使水体透明 度在2530cm之间、 水色呈黄绿(褐)色。这 表明池中已繁殖了 相当理想的基础饵 料生物, 从而保证虾 苗下塘后可摄食适 口而充裕的饵料生物, 因而肥水是虾类养殖 生存的一个首要基本环节, 但要避免施肥过 量招致藻类暴长难以控制之困局。 (三) 主体投入品 1、 苗种 5月20日从温岭购入放养白对 虾苗, 规格0.81.0cm, 投放100万尾; 随后5 月31日又从湖州购入放养沼虾苗, 规格约 1.5cm左右, 放入20万尾。 2、 饲料 养殖全程均投喂我县 “科盛” 、 “中大” 品牌之南美白对虾专用料。 (四) 养殖管理 1、 标粗 在池塘避风向阳、 靠近进水口 相近处一角, 用小竹桩加固定彩条塑料布并 夯实拦截布置建成约150m2面积作暂养池; 在小
3、池放苗当天早晨投放专用海水晶2kg/ m3水体, 调制使池水盐度与育苗场淡化盐 度基本一致; 随即将虾苗放入小池内, 投喂 从育苗场带来的开口饵料虾片(计2kg), 辅以 投喂对虾 0料, 并用若干砂头在离池底 10cm处连续充分增氧, 每天需降低盐度在 0.51.0之间, 即逐渐添加淡水35cm/天 以逐步降低盐度, 实行有限量水交换, 注意 观察虾苗反应; 如此进行710天时间的淡 化培育使盐度降至1.00.5以下, 直至虾 苗调节到能适应淡水环境的能力, 再拆除围 拦让虾苗自然游出 “转” 成大塘养殖。 2、 投饵 投饵管理需做到相对合理, 既 要保证虾吃饱、 吃好, 又要兼顾养殖成本的 节约; 投喂量根据天气、 水质、 载虾密度以及 其生长、 实际摄食量等因素灵活把握、 调整; 坚持 “少量多次、 日少夜多、 均匀投撒、 合理 配搭” 原则, 以提高饲料利用率, 减少池底沉 饵、 防止水质恶化失衡现象; 这样既能促进 虾类生长、 降低饵料系数, 又可减轻水体污 染程度, 确保水体正常的物质循环和能量流 南美白对虾混 养罗氏沼虾模式研究 - 56 2010-1 科研园地 动, 实
4、现生态调控。一般初期投2次/天, 中 后期后增加投23次/天, 坚持勤投少喂。其 掌握原则: 池内生物饵料充足时适当少喂; 幼苗期少投多次; 大(阴)雨天不投或少投; 水 温过低或烈日天气条件的高温时少投; 水质 (色)变劣时隔餐投或停投; 虾大量蜕壳时当 日少投; 蜕壳1天后增投。上午投饲量占全 天总量的35%; 日投喂率控制在3%6%为 宜; 具体视检查饵料台不留残饵、 虾喂八成饱 为度或者以掌控在11.5小时吃完为准则。 (五) 水质管理 1、 调养好水质是养殖虾类成功的保 障。注重水体监控, 维稳水质清新; 在养殖 过程中要有意识地(微)调控水色、 调节水位; 放苗后1个月内以加水为主, 一般加水5cm/ 23天, 直至水深达1.2m以上。原则上养殖 前期及中期不换水。前期少量添加水 3 5cm/天, 直至水位至2.0m左右; 中后期根据 池水透明度及藻相变化酌情加换水, 日换水 量控制在510cm为宜。 2、 增氧是虾类混养中提高产量及提高 饵料转化率的关键。养殖前期可视水质状 况间歇性的开启增氧; 中期40d后适当增加 开机次数与时间, 尤其在养殖中后期需开机 23小时,
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