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2019春八年级生物下册第9单元生物技术检测卷课件（新版）北师大版

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常见问题

1、一*选择题(每小题有一个答室最符合题意,每小题2分,共50分)1.下列食启在制作过程中没有应用到发酶技术的是面晓EC.二政卫晖汀2.发酸技术与我们的生活息息林关。下列贝咤加工中,利用乳酸荷发醉的是人青财伯料旦面包C.米酒D麒乳3.下列关于人类对细菌真萼的刑月,对宇有读皋意么醴母范一一制葛窍酐卫.莹螂杆荐一一制作柯榴敏C木凶霉一一制作黄訾D.产甲烯细若一-生产沼气小制作四川泡荣财,坛口霁要加水密封的主要目的是么隔给空气,承制细范繁殓卫造成铁氧环境,利于乳酶哲发酸仁限止小埃,细命进入,防止污染D.利于醌酸苔产生酸味物质5.在制作米汛时,将碳成动本的酒曲与微热的糯米均匀地提拌在一起,其目的是()A用酒曲朱范B,微热的糖米可以荣莲C.保持适宜的温度有利于酒曲的发酸D,将酒曲碳成粉杨目的是砾坊绍胥统构6.如图所示,在适宥的温度条件下,下列装置中都放入平醉母(内有活酸母茧,颊口黑色表示密封),其中适于产生酒精的装置是(AB7.家庭制作甜酒过程中,用凉开水冲添播米饭,佳米饭冷却到30C的目的是(A.30C可以抑制组首繁殓B.防止高温杀死酒小中的酵母英CC.酶出李的浚口感比较执D,防止苑养成分的流失簪

2、二歹齐辜-朐87一胡28.鲜牛奶经微生物发酶后成为营养成分更加丰富.更有利于肠道服收的酸奶。有关酸奶的说法错误财是()A只能在无氢条件下发酯,发酯后有机物员有的能量增加C.发酸后有机物种类增加D.抗生素会承制酸奶发酯9.在酸酒过程中,能正确反映酯母萌发酯阡,产酒量随温度变化的图是(/1/04x国:0-10,学感米酒甜而不腑气昨列芳,是一种用横米饭和酶药酿制的风映食吊。下列判断正硫的是(A孝感米酒古有在夏天才能生产卫污药中参与发酯的微生物古有酸母范C只有在密封条件下,酯母苔才能存活D,酯母菜不同于乳酸荷的宗出特点是酸母菌有成形的绍胞核11.抗生梁是制药工业中利润最高的产品,抗生梅的生产通常采用的方法是(.生物提联.化学的人C.发酮工程D,基因控制司成12.下列关于发酸技术应用的叙述,不正确的是(.用于生产食品和饮料卫.用于生产医药产品C用于改良新物种D用于生产化工产品0213,下列属于人们寺细葛迹行合理利用的是(A酿制米洁B.制作酸奶C提取青霉素D,培楠薯荣141989年,我国科学家成办圭洁人的生长数烈婆臼导八鲤鱼的印细闵中,由讳桐师鱼卵发育成的鲤鱼生长途度朋显地加快了,其中应用的生物技

3、术属于(A克隆技术B转基因技术C.发酸技术D,组织培其技术15.如图所示,图中的十没有“吹牛“,它的乳汁中会有人乳铁蛇白,下列有关武牛的叙迪锦误的是|A它是转基团牛哼响崛-技的妮B,它的这一特异性状能够道传C它具有乳房生牦应疃D,它是克随技术的产物16.一航来说,下列脱项不是转基因技术应用的方面()丸汽车工业B造传病诊治C农业)江境伟17.下列有关生物技术应用实休的叙述正硝的是()A利用羊的乳汁生产人凝血因子应用的是克隆技术B,.利用大肠柔生产胶岑林应用的是转基因技札C制作泊菜利用了酸母菜发酯技术D,蜜枣的制作利用了脱水干爆法18.组菌成为科学家首选的转基因材料,主要是因为(A.汪有线胞壁卫没有细炭核C繁殇快,代谢匣盛D,睢寇生生活19.有关转基因技术刊叙述,错误的是(么可以墓养转基团生物卫,转基因生物的性状完全由环境冲定C.可以提口生物咤种改良的效率D.转基因食呆的安全性受到关注20,下列生物均是在现代生物抒术作用下形房的,其中利用的技术与其他不同的晗(A左型小鼠EC.多莉羊D,抗虫烟章21.继克隆羊多莉“请生后,我国科学家也培育出了克隆牛,克隆的吾义是(古组织墓莲.黄养繁残C.无性

4、生殖D.有性生玟元二/厂裴-G朐822.促如将诺贝尔奖获得者进行克随,克随出的人.是被克隆者的子女B,克隆人体内的细胞枭中只有一半遂传物质和被克隆者相同C一定会获得诺贝尔奖D,理论上性状和被克隆者林同23克隆羊“多莉“的培育过程如下:将母羊画体组胞核注入母羊乙去核的卵线胫中,二者融司后的细胞经分襄形成早期既胎,再棣到吊羊丙的孔室内尘育。请问口隆羊多莉的性状主要像(人母羊近语年匹C.母十东D.无法确定24国宝大膑猪自然交配成功率低囚此己濒临给灭。科学家认为,下列脚种技术为换教这类珍稀动物提供了切实可行的途征()A转基四技术卫.克随技术C发酸技术D.酶工程25.生物技术可能艺根的贵面影响有()A.转基因食品可能影咏人件自寺的健应,克隆人可能吾股人类现有法律.佑理,道德和玟念C.生物技术应用于战争,会是一场可怡的灾雕D.以上都是二.凌选择题(共0分26,12分)判断下列说法是呤正确,对的打“错仪打“X“。(1)生物技术已成为解决人口,资源.能源,食物和环境等全球性问题的重要技术。(2)我国是最早利用发酮技术酸洁的国家之一。守发酯过程中,曰霸和毛零先把淀粉转化为莲萎糗。(3)泗气发酯星发展生态农业的有效排施,在发酶过程中霁要造入氧气。(4)克隆人是司法的,对社会的发展有利无宠。(5)生物技术的发展为人类币来了左大的利益,应大力提倡使用转基因产品。(6)生物技术生要包洁传纺的发硅坂札环代生吾政术,日线基田技术是现仪生牢技术的核心。()27.19分)我国科学家成功培育出绿色荧光蛎白转基因克隐猪后,用3头绿色荧光蛎白转基因母猪与晴通公雕交诉怀孕,2010年其中一头顺利产下1!头小猪。(最初培育成加的绿色苣光蛎白转基因克随猪其生殓方式为。(2)绿色苣光蛇白转基因母猪与昵通公猪交配怡孕后,产下1头小猫,其生殖方式为(3j11头小猪都是克隆猗四9。

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