土壤耕作课件

1、第四章 药用植物栽培制度与土壤耕作,第一节药用植物的栽培制度,一、栽培制度 （一）内涵 某一地区所有栽培作物在空间和时间上的配置方式，以及配置这些作物所采用的种植体系，包括复种、单作、间作、套作、混作、轮作与连作等。,种植体系：种植植物种类、品种、面积比例等。 配置:种植植物在区域或田地上的分布 种什么植物、种多少、种在哪里,（二）栽培制度的功能 种植制度具有宏观布局功能，即对一个单位（农户或地区）土地资源利用与种植业结构进行全面的安排。,掌叶大黄 别名：葵叶大黄、北大黄、天水大黄。,（三）栽培植物布局的原则 满足需求原则 自给、市场 生态适应原则 因地因时 高效可行原则 适销对路，高产优质 生态平衡原则 用地与养地结合，农田开发与生态保护并重，农、林、牧、副、渔各业协调发展,药用大黄 别名：马蹄大黄，南大黄。,二、复种 （一）概念 在一年内在同一耕地上种植作物次数的种植方式。 生长季节较长、降水较多的暖温带、亚热带或热带地区 提高土地和光能的利用率 ；减少土壤的水蚀和风蚀；充分利用人力和自然资源。,（二）类型 按年和收获次数分 一年一熟、一年二熟、一年三熟、一年四熟、二年三熟、二年五

2、熟或七熟 按植物类别和水旱方式分 水田复种、旱地复种、粮食复种、粮肥复种、粮药复种等 按复种方式分 接作复种、套作复种、间、套作复种等,（三）衡量指标 复种指数：某一地区，全年种植总面积和耕地总面积之比。表示耕地利用程度的高低。,唐古特大黄 别名：鸡爪大黄,(四)复种的条件 热量条件 首要条件 积温：大于某一临界温度值的日平均气温的总和，又称活动积温。 喜凉作物以0积温计 喜温作物以10积温计,一般情况下，10积温在2 5003 600，只能复种或套种早熟植物； 3 6004 000，可一年两熟，但要选择生育期短的早熟植物或者采用套种或移栽的方法； 4 0005 000，可进行多种植物的一年二熟； 5 0006 500，可一年三熟； 6 500可三熟至四熟。,水分条件 关键条件 降水量、降水分配规律、地上地下水资源、蒸腾量、农田基本建设等 从降水量看，我国一般年降水量达600 mm的地区，虽然热量能满足一年两熟的要求，但水分则成为限制因子。,地力与肥料条件 是限制复种指数和复种方式的条件之一。 为保证复种有良好收成，必须做到用地与养地相结合。 除安排必要的养地作物外，还需要合理耕作，扩

3、大肥源，增施肥料，以保持土壤肥力，使地力经久不衰。,劳力和机械化条件 能否在短时间内及时、保质保量地完成上季作物收获、下季作物播种以及田间管理工作。,技术条件 必须有一套相适应的耕作栽培技术 作物品种的组合，前后茬的搭配， 种植方式(套种、育苗移栽)， 促进早熟措施(免耕播栽、地膜覆盖、密植打顶，使用催熟剂)等。 克服季节与劳力的矛盾，平衡各作物间热能、水分、肥料等的关系。,（五）我国药用植物的主要复种方式,一年两熟制的各种复种组合,两年三熟复种组合,三、单作与间、混、套作 （一）概念 1、单作 sole cropping 在一块土地上一个生育期间只种一种植物，也称净种或清种。 便于种植和管理，便于田间作业的机械化。 人参、西洋参、牛膝、当归、郁金、云木香等单作居多。,龙胆草,龙胆草育苗田,北沙参苗期,西洋参种植地 单作,文登西洋参大田,麻黄种植大田,甘肃岷县西寨镇当归基地,江苏射阳菊花大田,2、间作 intercropping 在同一块土地上，同时或同季节成行或成带状（多行）间隔种植两种或两种以上的生育季节相近的植物。,玄参菊花间作,菊花、白术、玉米间作,玄参、玉米间作,玉米与白芷间

4、作,3混作 mixed intercropping 在同一块田地上，同时或同季节将两种或两种以上生育季节相近的植物，按一定比例混合撒播或同行混播种植的方式。 选用耐旱涝、耐瘠薄、抗性强的作物组合时，能减轻旱涝等自然灾害及病虫害的影响。,混作与间作都是由两种或两种以上生育季节相近的植物在田间构成复合群体； 只是配置形式不同，间作利用行间，混作利用株间。 在生产上有时把间作和混作结合起来。,玉米间大豆，玉米混小豆； 玉米混大豆(小豆)，间种贝母； 果树间小葱，果树混福寿草； 山茱萸混种豌豆(或蚕豆)，山茱萸混种黄芩。,4、套作 relay intercropping 在同一块田地上，前茬植物生育后期，在其株、行或畦间种植后茬植物的复种方式。 多应用于一年可种两季或三季作物的地区。 甘蔗 套种白术、丹参、沙参、玉竹等。,（二）间作、混作、套作的运用原则 1、选择适宜的植物种类和品种搭配 互相促进, 较少抑制 品种搭配 高秆与矮秆 深根与浅根 适应性 喜光与耐阴 耗氮与固氮 品种熟期,减少他感作用的影响,不同杂草种群之间 杂草与作物之间 杂草同种不同个体或作物与作物之间 自毒作用:同种植物不同

5、个体间的他感作用 他感作用亦称异株克生作用 促进植物生长的一面，如麦仙翁产生的麦仙翁素可促进小麦的生长,2、建立合理的密度和田间结构 密度 主要植物应占较大的比例 高矮秆植物 高度差与行比 行向 矮秆植物东西行向比南北行向接受日光的时间要多,3、采用相应的栽培管理措施 争光、争肥、争水 实行精耕细作 因植物、地块增施肥料和合理灌水 因栽培植物品种特性和种植方式调整好播期 搞好田间管理,淫羊藿种植地,贵州天麻种植,云南三七大田,(三) 间作、混作、套作类型 1、粮药、菜药 在作物、蔬菜间、混作中引入药用植物 玉米（高粱）穿心莲（紫苏、金钱草、细辛、贝母、车前、川芎）； 马铃薯（甘薯）洋金花（长春花、枸杞、木瓜）等。,药用植物的间、混作中引入作物和蔬菜 芍药(牡丹、山茱萸、枸杞)豌豆(大豆、小豆、大蒜、波菜、莴苣、芝麻) 川乌菠菜 杜仲(黄檗、厚朴、诃子、喜树、檀香、儿茶、安息香)大豆(马铃薯、甘薯) 巴戟天山芋(山姜、花生、木薯)等,2、果药间作 幼龄果树行间可间种红花、菘蓝、地黄、防风、苍术、穿心莲、知母、百合、长春花等 成龄果树内可间种喜阴矮秆药用植物，如辛夷、福寿草等,林药间作 人

6、工营造林幼树阶段可间、混种龙胆、桔梗、柴胡、防风、穿心莲、苍术、补骨脂、地黄、当归、北沙参、藿香等 人工营造林成树阶段(天然次生林)，可间、混种人参、西洋参、黄连、三七、细辛、天南星、淫洋藿、刺五加、石斛、砂仁、草果、豆蔻、天麻等,3、药药间、混作 薏苡与紫苏、黄芪与大黄、杜仲与穿心莲等。,4、套作 以棉为主的套作区，可用红花、芥子、王不留行、莨菪等代替小麦。 以玉米为主的套作，可套种郁金、穿心莲等。,四、轮作与连作 （一）概念 轮作：在同一田地上有顺序地轮换种植不同植物的栽培方式。 连作：是在同一田地上连年种植相同作物的种植方式。而在同一田地上采用同一种复种方式称为复种连作。,（二）连作障碍及其原因 连作障碍 挥发、淋溶、直接分泌或植株降解等 释放一些物质进入土壤,并在土壤中积累 其他植物或自身以及土壤中的微生物种群 影响后茬作物的生长 即使在正常管理的情况下,也会使作物的产量降低、品质变劣、生育状况变差。,地黄、人参、玄参、北沙参、川乌、白术、天麻、当归、大黄、黄连、三七等,连作障碍的主要原因： （1）土壤养分失衡，导致植物生长发育全程或某个生育时期所需的养分难以满足。 （2）土壤

7、微生物群落结构改变，病原、害虫侵染源增多，导致发病率、受害率加重。 （3）土壤中植物自身代谢的自毒物质增加。 （4）土壤理化性质改变,（三）合理轮作的作用 1、均衡利用土壤养分 叶及全草入药 需氮、磷较多; 豆科药用植物需钙较多，且能增加土壤中氮素含量。 深根作物可以利用由浅根作物溶脱而向下层移动的养分，并把深层土壤的养分吸收转移上来，可以调节土壤肥力 。,2、减轻病虫草害 人参黑斑病、菌核病，薏苡黑粉病，红花炭疽病，黄芪食心虫，大黄根腐病，罗汉果根结线虫等。 大蒜、洋葱(也叫葱头)、黄连等根系分泌物有一定抑菌作用 细辛、续随子等有驱虫作用,3、改善土壤理化性状、减少有毒物质 具有庞大根系的禾谷类作物可疏松土壤、改善土壤结构。 绿肥作物可直接增加土壤有机质来源。 水旱轮作有利于土壤通气和有机质分解，消除土壤中的有毒物质。,（四）药用植物轮作应注意的问题 1、叶类、全草类药用植物 大青叶、毛花洋地黄、薄荷、细辛、颠茄、荆芥、紫苏、泽兰等喜肥植物，要求土壤肥沃，需氮肥较多，宜与豆科作物轮作。,2、用小粒种子进行繁殖的药用植物 桔梗、柴胡、党参、香薷、藿香、穿心莲、紫苏、牛膝、白术等，播种覆

8、土浅，易受草害，应选豆茬或收获期较早的中耕作物作前茬。,3、同一科植物或同是某些病害的寄主植物，或同是某些害虫取食的植物，不宜轮作。 地黄与大豆、花生有相同的胞囊线虫，枸杞与马铃薯有相同的疫病等，安排茬口时要特别注意，可分年轮换。,（1）、茬口与不同类型植物茬口特性 茬口:植物在轮作中给予后植物以种种影响的前茬植物及其茬地的泛称。 是植物轮作换茬的基本依据 茬口特性:栽培某一植物后的土壤的生产性能，是在一定的气候、土壤条件下栽培植物本身的生物学特性及其措施对土壤共同作用的结果。,（2）、不同类型作物茬口特性 禾本科 比较耐连作 茄科、葫芦科、豆科 不宜连作,（3）富氮与富碳耗氮类植物 豆科植物 富N,多年生牧草富N作用最显著 禾谷类植物 能固定大量C素，有利于维持或增加土壤有机质水平。 （4）半养地作物 棉花、油菜、芝麻,（5）密植作物与中耕作物 密植 保持水土作用较好。 中耕 易引起土壤冲刷 （6）休闲 轮作中一种特殊类型的茬口，是许多作物的好茬口。 在北方旱区意义重大，是旱区作物稳产、高产的重要措施。,生长年限长，轮作周期长 单独安排 人参需轮作20年左右 黄连需轮作710年 大黄

9、需轮作5年以上,（五）连作 （1）忌连作的作物、药用植物 玄参科的地黄、薯蓣科的山药 茄科的马铃薯、烟草、番茄 葫芦科的西瓜以及亚麻、甜菜 需要间隔五六年以上方可再种植,（2）耐短期连作作物、药用植物 甘薯、紫云英、菊花、菘蓝 对连作反应中等敏感 连作二三年内受害较轻,（3）耐连作作物、药用植物 水稻、甘蔗、玉米、麦类、莲子、贝母及棉花 水稻、棉花的耐连作程度最高 苋科的怀牛膝耐连作程度也比较高 莲、洋葱、大麻、平贝母等也较耐连作。,天山雪莲,别名雪荷花。主要生长于天山南北坡、阿尔泰山及昆仑山雪线附近的高寒冰碛地带的悬崖峭壁之上。 雪莲种子在零摄氏度发芽，3到5摄氏度生长，幼苗能经受零下21摄氏度的严寒。在生长期不到两个月的环境里，高度却能超过其它植物的5到7倍，它虽然要5年才能开花，但实际生长天数只有8个月，这在生物学上也是相当独特的。 独特的生长环境和独特的生理特性孕育出雪莲独特的药效。清代赵学敏的本草纲目拾遗中就有“大寒之地积雪，春夏不散，雪间有草，类荷花独茎，婷婷雪间可爱。其根茎有散寒除湿、强筋活血之奇效。”,第二节药用植物土壤耕作,一、药用植物对土壤的要求 具有适宜的土壤肥力，能满足药用植物在不同生长发育阶段对土壤中水、肥、气、热的要求。,栽培药用植物理想的土壤 有一个深厚的土层和耕层，整个土层最好深达1m以上，耕层至少在25cm以上。 耕层土壤松紧适宜，并相对稳定，能协调水、肥、气三者之间的关系。 土壤质地砂黏适中，含有较多的有机质，具有良好的团粒结构或团聚体。 土壤的pH值适度，地下水位适宜，土壤中不含有过多的重金属和其他有毒物质。,二、土壤耕作的目的 1、改良土壤耕层的物理状况和构造，协调土壤中水、肥、气、热等因素间的关系。 2、保持耕层的团粒结构 3、创造肥土相融的耕层 4、清除杂草，控制病虫害 5、创造适合于药用植物生长发育的地表状态,三、土壤耕作的时间与方法 （一）翻地 1、深耕 耕翻深度要因地制宜 3040cm 分层深翻，不乱土层 深翻结合施肥 旱地注意耙耢保墒，排水不良地块，注意排水 。 注意水土保持 深耕宜在晴天进行。,2、翻

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