柚子项目实施方案

1、项目实施方案1 立项目的意义 （一）红心蜜柚来源红心蜜柚， 又名红肉蜜柚、红心柚、红肉柚、血柚。系福建省农业科学院果树研究所于1998年在平和县小溪镇厝丘村林金山琯溪蜜柚园中发现果实汁胞呈红色优良变异单株，1999年从母树上采撷接穗进行高接换种，和嫁接培育无性子l代苗木定植建立试验园；2001、2002年分别于秋季采撷子1代、子2代幼树当年生枝作为接穗，嫁接培育无性子2代、子3代苗木，同种于子1代试验园中。(二)红心蜜柚形态特征幼树较直立，成年树半开张，树冠半圆头形；新梢绿色，三角状，节间带刺，12年生枝灰绿色，圆形；主干及骨干枝灰褐色。芽为裸芽，无鳞片，只有苞片；为复芽，叶腋除一主芽外，常有24个副芽。叶为单身复叶，长椭圆形，长1113.5，宽5.57.7；叶尖钝尖，并多形成缺刻；叶基楔形；叶缘全缘；叶面浓绿，光滑，叶背绿色，无油胞粗点分布。花序为总状花序，部分单花；花为完全花，由花萼、花瓣、雌蕊、雄蕊、花托组成；花径4.25.6；花瓣白色，3枚5枚，向下翻圈；雄蕊25枚33枚，花丝粗、白色，花药黄色，花粉多；花柱紫红色，粗0.250.35，长1.41.6，子房高0.620.75，柱

2、头大0.520.65。（3） 红心蜜柚应用价值所含的天然色素对人体具有一定的保健作用，微量元素如黄酮类色素大部分具有维生素p的功能，类胡萝卜素中的- 胡萝卜素和番茄红素还能抗氧化，有助于清除人体内的自由基。功效高血压患者常利用药物来排除体内多余的钠。柚中正好含有这些患者必须的天然矿物质钾，却几乎不含钠，因此是患有心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果。琯溪蜜柚所有的营养成分，红肉蜜柚都含有，且红肉蜜柚所含的天然色素对人体具有一定的保健作用，当中的微量元素如黄酮类色素具有维生素p的功能，红肉柚子之所以呈红色，是因为富含维生素A。日本国家果树科学研究所研究类胡萝卜素对人类健康影响的科研小组对日本静冈县三木镇1073名居民进行调查，这些人平时都食用大量的红肉柚子。结果发现，这些居民患肝脏疾病、动脉硬化和与糖尿病有关的疾病的风险很低。他们在另一项研究中发现，饮用红色柚子汁后能明显减少肝炎患者发展成肝癌的风险。科研人员让一部分肝炎患者平常喝一些类胡萝卜素汁和红色柚子汁混合饮料。 一年后，与具有相同病情但没有饮用类胡萝卜素汁和红色柚子汁的病人相比，他们中没有发现一人患肝癌，而前者发展成肝癌的概率是8

3、.9%。日本此两项研究成果显示，平时并不起眼的红肉柚子降低患肝癌、心脏病、中风和糖尿病风险的效果非常明显。研究结果一经公布，貌不惊人的红肉柚子摇身变成了最新的“抗癌水果”。有利于心脑血管病及肾脏柚子中含有高血压患者必需的天然微量元素钾，几乎不含钠，因此是患有心脑血管病及肾脏病患者（如果肾功能不全伴有高钾血症，则严禁食用）最佳的食疗水果。降低血液中的胆固醇柚中含有大量的维生素C，能降低血液中的胆固醇。降低低密度脂蛋白柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以减少动脉壁的损坏程度。增强体质柚子还有增强体质的功效，它帮助身体更容易吸收入钙及铁质，所含的天然叶酸，对于怀孕中的妇女们，有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效。降低血糖新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬，能降低血糖。健胃、润肺具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。(四)促进农民增收项目建设实施单位与项目实施地周边的几百户村民长期保持良好的合作关系，农场工作人员中，95%是当地的农民工，具有广泛的群众基础。因此本项目的实施，所需要的工人也是从当地村民中聘请，从而能较好为当地村民

4、勤劳致富创造就业岗位。本项目预计需雇佣10名农民长期在基地耕作，参与基地劳动者每人可以得工资性收入2000-3000元/月，每年可以解决20多农民工作问题；每个农民可额外获得年工资性收入达2-3万元，增加当地农民经济收入30万元。（五）带动产业本项目实施后，将进一步提升上林县农业产业区域经济，推动当地农业产业向优质、高产量、高收入方向发展，增强上林县及周边地区的水果品牌知名度，吸引更多的客商前来广西采购水果，间接带动广西产业发展，促进农民增收。（六）农场自身发展需求农场计划建成一个50亩的上林县红心柚标准化种植基地，采用富红心柚丰产技术进行种植，预计每亩产量2000公斤以上；并以示范基地为平台，打造一个标准园，接待四面八方的参观者。二指导思想 基地建设结合优势农产品产业带建设，突出特色，符合优化当地农业产业化布局，打造专业化、规模化、标准化、优质化特色沃柑产业基地；围绕基地建设，加强农田水利、土地整治、田园机耕道路等基础设施建设，提高项目基地综合生产能力，提高产品市场竟争力，实现特色水果市场有效供给。为当地农业增效、农民增收、产业脱贫提供示范样板基地。三项目建设地点和规模1.项目建设地

5、点：上林县西燕镇云桃村云留庄弄怀牛场集体荒地2.项目建设规模：建成50亩红心蜜柚技术栽培标准化种植基地四项目建设内容及建设目标（一）项目建设内容：1租地：共50亩；2深水井：共1个，井口160毫米，深80米；3配肥池:共1个，300立方米；4水管：共3000米；5购买红心蜜柚种苗：共1000株，20元一株；6有机肥：共400吨，150元一吨；7生产管理用房：共1个，60；8.租地机耕面积：共50亩。（二）项目建设目标完善配套深水井、蓄水池、配合水源、道路、排水沟以及生产资料贮存库的建设。满足果园果树生长的需要用水量，用肥量。增加传统模式下果树用水以及用肥的利用率。以节水、省力劳作、病虫害防治以及优质高产栽培技术一体化为基础，在上林县区乡镇种植红心蜜柚100亩，为打造南宁市生态旅游名优水果城品牌树立典范。五项目组织管理（一）实施单位情况及条件1.实施单位情况广西上林乐都家庭农场于2014年12月获得工商营业执照，农场是广西最高山峰大明山北部，北回归线上。素有南宁后花园之称，徐霞客眷恋的地方全国长寿之乡，宜居养生的的上林县内。农场周边有湖上桂林之美景大龙湖风景区，和东南亚最大的佛教名胜朝拜

6、地金莲湖风景区。这里气候宜人，土壤肥沃，是养生，生态种植的好地方。农场现有土地500亩地，由集体土地300多亩和农民手中流转土地构成。目前种有辣子树60多亩，大青蜜枣50多亩，种值具有抗癌降三高的南非叶茶100亩，其他用于种植牛草，已养有100多头夏南牛，育有3万多珠潘石榴苗。农场与广西金臣科技公司和广西百克公司合作，掌握有处理有机物的生物厌氧推肥技术，有效利用糖厂的滤泥，淀粉厂的废渣，酒精厂的废泥，做成很好的便宜的有机肥料。同时也掌握了不用抗生素养殖技术，水果氨基酸专用肥技术。产品具有原生态，无抗生素，无激素，无农药残留，口感好，回味感强等特点。农场不断发展壮大，在向休闲旅游农庄、特色生态农业、养生养老度假等方面发展，做大做强现代化农业综合体的农庄。（二）项目组织管理形式1项目主要承担人员及责任分工如下表：项目主要承担人员及责任分工表姓名单 位职务/职称责任分工联系电话覃忠翔东都家庭农场总经理总负责18677159209覃忠桢东都家庭农场生产部副经理项目分管领导15994335556覃忠宇东都家庭农场生产组组长项目管理13471117369杨天爱东都家庭农场技术员项目实施186078

7、83245周利东都家庭农场采购员物料采购18761424439组织机构。成立项目建设工作领导小组，项目承担单位负责人组成，农场法人代表覃忠翔任组长，负责项目组织、指挥、协调、监督项目有关工作的开展和落实，及时解决工作过程中遇到困难和问题。对红心蜜柚种植基地实行全面管理，各部门管理人员分工协作配合管理，组织制定方针计划，组织全体员工积极参加质量管理活动，同时加强对基地的全面监督，确保项目的顺利实施。组织实施：派专人负责红心蜜柚标准化果园建设技术指导和各项技术措施的落实，负责制定技术方案，开展技术培训、巡回指导服务。对标准化果园创建活动进行指导，提出可行性工作思路和建议，负责跟踪各项任务、技术措施的落实到位。管理监督。加强对项目督促和检查工作，确保各项工作顺利开展和完成。在红心蜜柚生长关键季节，组织人员、示范农户到有代表性标准化果园进行现场观摩交流学习，提高思想认识。对沃柑生产实行全程质量监控，加强对标准化果园产地环境和农药、化肥等使用的监督。加强资金管理。项目建设资金建立台账制度、实行专账核算，专户管理，专款专用，规范会计，严禁以虚假的事项进行会计核算。监督资金运行使用情况，保证资金用于

8、本项目建设内容，高质量建设本示范基地。（三）项目建设措施本项目主要是建设一个占地50亩的上林县红心蜜柚标准化种植基地，以节水、省力劳作、病虫害防治以及优质高产栽培技术一体化为基础，为打造南宁市生态旅游名优水果品牌树立典范，依托当地政府职能部门以及项目实施，为实施“精准扶贫”提供技术支撑。1. 引进红心蜜柚种植技术，主要引进的技术关键包括：节水、省力劳作、病虫害防治以及优质高产栽培技术、精准控肥技术、生物农药病虫防治技术。2. 基础设施建设：配肥池、深水井、生产资料贮存库等种植基地配套设施建设。六项目投资概算（一）项目投资概算本项目计划总投资45万元，其中自治区财政扶持资金15万元，公司自筹资金30万元，具体项目建设投资概算如下：1租地：共50亩，投资12万元；2深水井：共1个，井口160毫米，深80米，投资12万元；3配肥池:共1个，300立方米，投资1.5万元；4水管建设：共3000米，投资6万元；5购买红心蜜柚种苗：共1000株，20元一株，投资3万元；6有机肥：共400吨，150元一吨，投资6万元；7生产管理用房：共1个，60，投资3万元；8.租地机耕面积：共50亩，投资1.5万

9、元。（2） 自治区财政资金使用安排1租地：共50亩，投资8万元；申请财政补助12万元；2深水井：共1个，井口160毫米，深80米，投资12万元；申请财政补助4万元；3配肥池:共1个，300立方米，投资1.5万元，申请财政补助0.5万元；4水管建设：共3000米，投资6万元；申请财政补助2万元；5购买红心蜜柚种苗：共1000株，20元一株，投资3万元，申请财政补助1万元；6有机肥：共400吨，150元一吨，投资6万元，申请财政补助2万元。7生产管理用房：共1个，60，投资3万元，申请财政补助1万元；8.租地机耕面积：共50亩，投资1.5万元，申请财政补助0.5万元.七项目建设进度安排项目建设进度安排具体如下：2017年1月-2月项目可行性分析，总体方案设计等前期准备工作2017年3月-6月进行租地机耕，安装水管2017年7月-9月实施优果栽培管理技术；生产管理用房、深水井、配肥池等种植基地配套设施建设2017年10月-11月归纳、汇总、整理技术资料 2017年12月查漏补缺，确保各项工作切实要做好，准备相关材料，迎接项目验收八总结验收在验收过程中，一是听取汇报，以会议形式进行，由验收组组长主持，实施单位负责汇报项目建设情况；二是资料审查，验收组审查项目建设的各种文件、管理制度、技术档案、生产管理记录及示范成果统计资料等；三是实地考察，组织人员到基地检查；四是访问农户，随机访问农户，了解和核实项目建设内容的落实情况以及示范基地的效益；五是验收组充分协商，按验收评估的有关要求填写验收表格，并评分；六是验收总结，验收组以会议形式反馈验

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