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夜场小姐制度

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  • 卖家[上传人]:F****n
  • 文档编号:90762475
  • 上传时间:2019-06-16
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    • 1、夜场小姐制度篇一:夜场小姐规章制度营销员行为规范条例一 严格遵守上下班时间,夏天为晚7:30分,冬天晚7:00正。二 上下班必须使用员工通道,严禁穿越大厅和乘坐客用电梯。三 上班前必须自觉签到买卡,配合管理人员做好登记工作。四 上班过程中严禁在客用通道中闲逛,以及乱扔果皮,垃圾。五 在休息区时要保持好室内的清洁卫生工作,杜绝吃口香糖,抽香烟时要使用烟缸。六 试台时必须服从营销经理的安排,没有点到名字的不允许随从,进包厢时要服从其指挥,站姿及行礼时要整齐统一,试台没有结束时不允许逃台。七 客人挑台完毕坐定后,小姐须自觉在包厢房卡上做好登记签字,并留下联系号码。八 上班时要自觉主动的为客人服务。对待客人要主动热情,和客人打招呼喝酒等等。九 坐台过程中如有特殊情况需要离开包厢的,必须先要和客人打好招呼待得到客人的同意后才能出包厢(必须和客人讲好离开的时间)。如果是窜台的必须要主动告知督察或公关,并在另一个包厢房卡上做好登记。十 在上班过程中,严禁私自点取酒水食品,点取任何东西都必须得到客人的同意,谢绝把东西拿出包厢。十一 在客人没有离开酒店之前不允许先行离开,如有特殊情况要先请示公关认可后再

      2、由公关和客人交涉。十二 当客人发服务费时,要随客人自愿,不允许向客人强求。十三 在工作过程中如果和同事之间发生任何不愉快的事情时,应尽量保持克制,可以通过正常的渠道反应给公关或督察处。严禁发生大吵大闹及打架斗殴的行为。 十四 爱护酒店物品及设施设备,不偷拿酒店任何物品。 十五 拾金不昧,捡到客人物品时要主动还给客人,当客人不在时要自觉上缴到楼层领班处。私自偷拿客人物品钱财的,酒店将做出严肃的处理。以上之规定各服务人员必须严格遵守,如有违反的轻者罚款,产生严重后果的部门将做出开除处理。违法的将移送司法机关。翡翠明珠商务会所20XX年1月10日篇二:夜总会小姐管理制度详细内容0903未来酒吧公关部(佳丽)管理制度第一条:学法懂法、遵纪守法。第二条:同事之间要团结合作、互相尊重、谅解是搞好工作的基础。第三条:诚实是公关佳丽必须要遵守的道德规范,要以诚实的态度对待工作是每一位酒吧员工都要遵守的行为准则。第四条:以工作为重,按时、按质、按量的完成工作任务是每一位酒吧员工应尽的职责。第五条:酒吧公关佳丽考勤管理制度1、病假须持医务室或医院证明,经领导批准后方可休假。2、按时上下班签到、签退,做到不

      3、迟到,不早退。3、严禁代人签到、请假。4、事假必须提前一天通知部门,说明原因,经部门批准后方 可休假。5、每月公休两天(不可累积)第六条:酒吧公关佳丽的仪容仪表制度1、酒吧佳丽要求保持个人仪容仪表,站、立、行姿势要端正、得体。2、上班必须按酒吧佳丽规定统一着装,佩带工号牌,工服必 须干净、整齐。(上班要化淡妆、仪表整洁、不许穿裤子、运动服和运动鞋上班)3、严禁私自穿着或携带工服外出酒吧。第七条:酒吧公关佳丽的工作纪律1、上班时间严禁打私人电话,干与工作无关的事情。2、严禁携带私人物品到工作区域。(例提包、外套)3、严禁在工作时间聚堆闲聊、会客和擅自领人参观酒吧。4、严禁携带酒吧物品出店。5、严禁使用客梯及其他客用设备。6、工作时间不得无故窜岗、擅离职守,下班后不得擅自在工 作岗位逗留。7、严禁在酒吧范围内粗言秽语,散布虚假或诽谤言论,影响 酒吧、客人或其他员工声誉。8、严禁在公共场所大声喧哗、打闹、追逐、嬉戏。9、工作中严格按照各项服务规程、标准进行服务。10、积极参加部位班组例会及各项培训工作,努力提高自身 素质和业务水平。11、严禁出现打架、吵架等违纪行为。12、不得与客人发生争执

      4、,出现问题及时报告酒吧经理与领 班,由其处理。第八条:绝对服从经理安排,不得挑选客人,不可擅自进入包房,不得随意转台,串台、串房或同时做两个房,若有事离开熟客打招呼,必须先征求客人同意,时间不超过5分钟,下台后必须送客人到门口。第九条:坐台时应优质服务,热情待客,积极促销,主动协助服务员做好桌面卫生,客人消费、唱歌、跳舞,主动为客人点烟,倒酒、点歌、拿小吃,禁止与客人抢歌,禁止未经客人同意擅自消费,如有以上引起客人不满拒绝付款买单,罚其双倍金额。第十条:禁止向客人索要小费及物品,无论小费给予的多少。不准漫骂客人及予以不友好的态度,如有发现或客人投诉,给予当事人100500元的罚款,后果严重者予以开除。第十一条:凡属于本酒吧正式的公关佳丽,每月须完成3间房(卡座)的预订任务(无提成),如未完成每间罚款100元,如完成后按公司规定给予提成。第十二条:不得为公司所有管理人员向客人索要小费(注:客人自愿的情况除处),如发现公司管理人员要求公关人员替自己索要小费,可直接向总经理投诉。第十三条:公关佳丽在包房服务时,如有公司领导进入,必须向客人介绍其职位,违者在场所有公关佳丽每人罚款50元。第十四

      5、条:不能泄露客户身份信息,不得带客人到其他娱乐城所消费,未经公司同意不得到本市其他同性质娱乐场所上班。第十五条:非上班时间个人安全问题自行负责(注:尤其下班后私自外出的安全问题)。第十六条:若遇到问题要与公司领导协商解决,严厉杜绝拉帮结派、集体罢工的不良现象出现。第十七条:严格遵守酒吧公关佳丽的十化内容 :1、形态包装专业化。2、大众场所文雅化。3、队列行走统一 化。4、入房受选礼节化。5、坐台服务热情化。6、DISCO时刻猖狂化。7、掌声呼声盛大化。8、退台背景要美化。9、坐台小费约束化。10、客人开心常态化。第十八条:遵守宿舍管理制度,遵守公司培训制度。此规定从3月1日起执行公关佳丽违反规定处罚细则1、佳丽挑台(罚款50元)2、佳丽拿了小费就走的(小费收回)3、在过道上叼烟的(罚款50元)4、在试台时吃东西的(罚款50元)5、在下班之后,又跑进包房等朋友的(罚款100元)6、在包房里做死鱼的(罚款50元)7、在包房里当歌星的(罚款50元)8、在包房里面不喝酒的(罚款50元)9、上班时间不穿裙子的(不许上班)10、抓到三只手时(开除)11、在包房里面玩电话的(罚款50元)12、玩游戏

      6、时,调气氛不配合,往外跑的(罚款50元)13、不送客人的(明晚来楼下和迎宾一起站台)14、同一间包房叫去二次试台时,不去的(今晚再不让去试 台)15、见到领导不问好的,礼节礼貌太差的(罚款50元)16、未经同意串台的:公关经理可以叫客人不给消费。17、试台时,公关经理没有喊“换一批”就往外走的;当晚坚决不准试台直到1:30钟。18、当晚没上班的佳丽,必须在01:30以后才可以走,否则按旷工处理。19、没有领牌私自上班的,一经查出(罚款100元)20、催客人走的、阻止客人要酒的21、在包房里面当着客人争吵的:先追究是谁惹起,分出主次,主犯罚款200元,次犯罚款100元,若有打架者轻者罚款500元,重者直接开除。如客人拒绝买单则由两人负责。22、没有看好自己所陪的客人,让客人走掉的:自己的客人都看不好,小费也就不必要了。23、客人买单时,佳丽不要说打折的事,如违返的本人所在包房的单子打了多少折的钱由该佳丽补上。24、在包房陪客人时,不打扫桌面,不主动倒酒,敬酒的,把鞋子脱掉放在沙发上的,把腿放在桌边上的(罚款50元)25、在包房里面睡觉的:客人可以不给小费,并罚款50元。26、迟到罚款30

      7、元,旷工罚款200元。27、不服从管理顶撞公司领导者罚款100元。此处罚条例经董事长批准生效董事长: 总经理:20XX年3月1日篇三:夜场规章制度员工规章制度任何企业都不敢让一个新员工直接上岗,KTV服务员的工作,其中的服务标准和服务礼仪有很多的规范和技巧,不成熟的KTV服务员会影响KTV的服务质量。可以说对新员工进行严格的培训是保证KTV服务质量的基础条件。下面我们就和大家分享一套详细、实用的KTV服务员培训教材方案。一、什么是“服务”?需要必须让KTV服务员了解什么是服务,服务不是简单的“端茶倒水”。服务是过语言、动作、姿态、表情、仪容仪表、行为举止所体现对客的尊重、欢迎、关注、友好的工作。二、KTV服务的准则有哪些?1、准备好其含义是每一位服务员都应该随时准备好为客人服务;2、眼光其含义是每一位服务员都始终应该以热情支好的眼光关注客人,适应客人心理,预测客人心理,预测客人要求及时提供有效的服务,使客人时刻感受到服务员在关心自己;3、微笑其含义是服务员应该对每一位客人提供的友善微笑服务;4、邀请其含义是服务员在每次接待服务结束时都应该显示出诚意和敬意,主动邀请客人再次光临;5、出色

      8、其含义是服务员将每一项服务程序,每一项微小服务工作做得很出色;6、创造其含义是每一位服务员都始终应该想方设法精心创造出使客人能享受其热情服务的氛围;7、看待其含义是服务员应该将每一位客人看作是需要提供优质服务的客人。三、KTV服务员应该具备的基本态度有哪些?1、细致周到就是善于分析观察,客人的心理特点,懂得从客人的神情举止发现客人的需要,正确把握服务的时机,服务于客人开口之前,效果超乎客人的期望之上,力求服务工作完善妥当,体贴入微,面面俱到;2、服务态度的标准热情、主动、耐心、周到、谦恭,其核心是对宾客的尊重与友好;3、认真负责就是要急客人之所需,想客人之所求,认认真真地为客人办好每件事,无论事情大小,均要给客人一个圆满的结果或答复,即使客人提出的服务要求不属于自己岗位服务,也主动与有关人员联系,切实解决客人疑难问题,把解决客人之需当作工作中最重要的事,按客人要求认真办好;4、热情耐心就是要待客如亲人,初见如故,面带笑容,态度和蔼,语言亲切,热情诚恳,在川流不息的客人面前,不管服务工作多繁忙,压力多大,都保持不急躁、不厌烦、镇静自如地对待客人,客人有意见,虚心听取,客人有情结尽是解释,决不与客人争吵,发生矛盾要严于律于己,恭敬谦让。5、拒绝的艺术在服务工作中杜绝推托、应付、敷衍、搪塞、厌烦、冷漠、轻蔑、傲慢、无所谓的态度;6、主动积极就是要掌握服务工作的规律,自觉把服务工作做在客人提出要求之前,要有主动“自找麻烦”,为求客人完全满意的思想,做到处处主动,事事想未雨绸缪,助人为乐,事事处处为客人提供方便;7、文明礼貌就是要有较高的文化修养,语言健康,谈吐文雅,衣冠整洁,举止端庄,待人接物不卑不亢,尊重不同国家、不同民族的风俗习惯,宗教信仰和忌讳,事事处处注意表现出良好的精神风貌。四、KTV服务员要掌握的基本服务要领1、急客人之所需把客人的要求当作自己最重要的事来办理,切实解决客人疑难问题,使客人感到服务是真诚的;2、服务员对待工作认真负责,细致热心,给客人以受重视感,员工对待客人和蔼热情耐心周到、谦恭有礼、服务态度良好。3、让“顾客总是对的”即使错在客人,我们也要得理让人,

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