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出口水产品加工企业记录表格

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卖家[上传人]：jiups****uk12

文档编号：90762351

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1、贮水设施消毒记录编号：XX-1-001 贮水消毒日期贮水情况消毒情况备注次数次数批准：审核：记录：水质检验记录编号：XX-2-001 日期原料清洗水检验情况冷却水（冰）检验情况备注批准：审核：记录：污水化验记录编号：XX-3-001 日期原料区情况清洗区情况蒸煮区情况备注批准：审核：记录：工作服清洗记录编号：XX-4-001 清洗日期清洗数量领取日期领取数量清洗/领取人备注批准：审核：记录：工作服发放记录编号：XX-5-001 发放日期发放数量返回日期返回数量领取/人备注批准：审核：记录：卫生设施消毒记录编号：XX-6-001 审核：记录：日期：时间：消毒项目消毒情况说明备注复检原料车间加工车间蒸煮车间包装车间男女更衣室男女卫生间走道食堂供电设施供水设施机械设施通风设施废料其它加工设备消毒记录编号：XX-7-001 审核：记录：日期：时间：消毒项目消毒情况说明备注复检原料筐成品筐

2、中转筐加工台加工工具加工器具包装工具包装物检验台其它开工前卫生检查记录编号：XX-8-001 审核：记录：日期：时间：检查项目检查情况说明备注复检原料车间消毒没消毒干净不干净加工车间消毒没消毒干净不干净蒸煮车间消毒没消毒干净不干净包装车间消毒没消毒干净不干净加工人员穿戴消毒没消毒干净不干净男女更衣室消毒没消毒干净不干净男女卫生间消毒没消毒干净不干净走道消毒没消毒干净脏乱包装物消毒没消毒损坏废弃未用机器设备消毒没消毒正常保养不良供电设施消毒没消毒正常损坏供水设施消毒没消毒正常漏水排水不良机械设施消毒没消毒正常保养不良损坏其他厂区防虫、防鼠记录编号：XX-9-001 投药投药灭虫、灭鼠灭虫、灭鼠情况分担部门备注日期地点设备维护情况批准：审核：记录：库内定期消毒记录编号：XX-10-001 消毒日期消毒时间消毒次数消毒情况措施人备注批准：审核：记录：消毒药品入场验收记

3、录编号：XX-11-001 入场日期名称数量规格价格购买人备注批准：审核：记录：消毒药品领取记录编号：XX-12-001 领取日期名称数量规格用途领取人备注批准：审核：记录：员工健康检查档案编号：XX-13-001 部门姓名年龄入厂时间检查时间检查地点检查结果备注批准：审核：记录：员工培训记录编号：XX-14-001 时间：培训题目：培训员：地点：培训方式：参加培训人员名单（共人）：培训内容摘要：考核方式及成绩考核合格率：备注 _年度培训计划编号:XX-15-001 日期: 受培训部门参加培训人员培训方式: 培训内容: 考核方式备注: 编制: 审核: 批准: 日期: 培训申请单编号:XX-16-001 申请部门: 申请人: 申请日期: 培训方式: 期限: 培训对象共人申请原因: 培训内容: 申请部门负责人意见: 签名: 日期: 管理者代表意见: 签名: 日期: 冷库除霜记录编号:XX-17-001 日期除霜前情况除霜情况除霜人备注批准：审核：记录：运输车辆卫生状况及消毒记录编号:XX-18-001 日期车牌号码运输人卫生情况消毒情况设施人备注批准：审核：记录：文件发放、

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