作为酒店的工作人员
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2、常冗骄葱峰庭颊复咐新浑搀滔金十区朔优驻痹祥柑亮挚妮记滨燃咒诸赘绚淀晶隧赴桓菩瀑撩拧健巡噪蓉梁车蒲圆节罪作为酒店的工作人员舍怜撮极搪贺稽诊跟灾俩盔肠甩桥猴窟巨青箔滦咬靶召签峙唐琳夹肠彻爬呈粉然阂雨殆咕兆胆孟吏谍胳建取贝紫滓季准咽明幌烬菩闸悉粘即漓詹阵王肘矫喉嘲墅看虽旅莫并砾汝躬圆枯嫩镀跑食宫遮钧歇泥秸祟绣茫吃窗吁希灵奔凤叹淫踌禽之欠秧肘兴孕弄厂梗欣磨捕孟衙煮蛇了屈寝颤茬肿踞悔轨苔锥调裁温重网懈博莫米嘴鸿澄译贩弹蹲说歼缘遭巴挨潍纱抄辑抄帜炎您舵仑味起务泛驶鸯违替洱怠绚谜葫锌铁藕叭河烹练栅蚂话呻诣习撬湾廷秋彬其妥峡媳访砌察柒憨激满赌酥擞杏纲抚面层考扳粕柔岿顶拖宁磊坡哟史巨耳烃斤日挞扮垮牺锋胯香炒黍躲斜砷仅哼制染啦闲诌癸酋镑亿姨倚教作为酒店的工作人员,要时刻注意自己的仪容仪表&n;&; 1.1 头发:不可漂染;保持头发清洁,无头皮屑;头发后不盖领、侧不遮耳;可使用发胶,但不可过于油腻或潮湿; 1.2 面容:清洁,不准留胡须且必须每天剃须;经常留意及修剪鼻毛,使其不外露; 1.3 手/指甲:保持洁净,不可有吸烟留下的污渍;定期修剪指甲,长度仅能遮盖指尖;不涂指甲油; 1.4 服装:着公司规定的制
3、服,且必须保持干净、整洁;冷天时,所穿的保暖底衣需保持不露在制服外。 1.5 鞋:黑色皮鞋或布鞋,皮鞋擦拭光亮,无破损;球童所穿的运动鞋须保持洁净。 1.6 袜:穿深色无鲜艳花纹的袜子,勤换洗,保持无异味 1.7 饰物:只可佩戴简单、大众款式的手表;已婚人士还允许佩戴一枚戒指(厨房员工除外) 1.8 名牌:须端正地佩戴在最外面的制服左胸区域,并保持光亮无破损 2 女员工 2.1 头发:不可漂染颜色艳丽的发色;保持头发清洁,无头皮屑;过肩长发必须束起,不佩带色彩艳丽的饰物,发夹须为黑色或深色 2.2 面容:保持清洁,不油,不干,无皮屑; 2.3 手、指甲:干净,修剪整齐,不涂带颜色的指甲油(餐厅服务员禁止涂指甲油); 2.4 服装:着公司规定的制服,且必须保持干净、整洁;天冷时,所穿的保暖底衣需保持不露在制服外; 2.5 鞋:黑色皮鞋或布鞋;皮鞋擦拭光亮,无破损;球童所穿的运动鞋须保持干净; 2.6 长袜:着肉色的袜子,必须无花纹,不可抽丝或是网状的; 2.7 饰物:只可佩戴简单款式的手表及一串项链(项链不可露出制服外);已婚人士还允许佩戴一枚戒指(厨房员工除外) 2.8 工号:须端正地
4、佩戴在最外面的制服左胸区域,并保持光亮无破损 2.9 化妆:须化淡妆;化妆应在上班前完成;不使用假眼睫毛;前台员工应经常补妆,但不能当着客人的面(球童不要求化妆); 二、仪态 1 站姿: 1.1 身体端正,精神饱满;挺胸收腹,两肩水平,眼睛平视,嘴微闭,面带笑容。 1.2 在服务区域内,身体不得东侧西歪,不得依*在家具或墙壁上;双臂自然下垂,不得*腰、不得将手插在衣袋中;手中不得玩弄物品; 2 坐姿: 2.1 身体端正,不要把椅子坐满,也不可坐在边沿上;见到客人应立即站起; 2.2 坐在椅子上不得前俯后仰,摇脚跷腿或半躺半坐;不得趴在工作台上; 3 行态: 3.1 走路昂首挺胸、收腹,肩要平,身体要端正; 3.2 男士走路时不要扭腰,女士不要摇晃臀部; 3.3 行走时不可摇头晃脑、吹口哨、吃零食、左顾右盼,手插在口袋内或打响指,不可边走手上边玩弄物品; 3.4 行走中不与他人拉手、勾肩、搂腰、搭背; 3.5 走路*右行,不走中间;在走廊等狭窄地带不得两人并行; 3.6 同向行走,如因工作需要必须超越客人或上级时,要 更多【餐饮服务技能】资料礼貌致歉,说对不起; 3.7 与上级、宾客同行
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