江汉平原农产品的物流的运作模式
4页1、江汉平原农产品的物流的运作模式 由于各类农产品物流各具特色,物流过程有不同途径,在运输方式和路径选择,装卸机具和方式选择,作业环节及机具的衔接等诸方面都有差异。因此,发展江汉平原农产品物流的运作要结合各类优势农产品物流的特点,构建物流系统,以挖掘物流利润,降低物流系统总成本,使农产品“货畅其流”和“物尽其值”。一、确定江汉平原农产品物流系统总目标 在农产品物流系统中输入的是运输、储存、装卸、包装、加工、信息等功能环节所消耗的劳务、设备、材料等资源,经过处理转化,变成全系统的输出,即提供物流的时空价值、加工价值和客户服务。在系统转换过程中,各个物流功能子系统之间存在着“效益背反”的问题,因此,我们必须以成本为核心,调整子系统之间的矛盾,研究总体效益,以实现整体最优为目的。这样,江汉平原农产品物流系统总目标可确定为:农产品物流系统整体最优化。具体地说,就是要使农产品物流输入最少,即消耗的资源最少,物流总成本最低,而作为输出的物流效率最高,增值最多,客户服务效果最佳。因此,一个完善合理的农产品物流系统要能根据系统中各功能因素的互相联系、互相制约、互相影响的关系,把农产品运输、保管、包装、装卸
2、、流通加工、配送等物流作业活动和与之相关联的物流信息作为一个整体来构造、组织和管理,从而使整个农产品物流系统达到最优化。下面分别从物流作业系统和信息系统两方面论述江汉平原农产品物流系统的运作和优化二二、完善江汉平原农产品物流的作业系统1、优化农产品物流运输和保管两个最基本的子系统 (1)粮食物流储运子系统的优化 2000年湖北省粮食产量约占全国的5%,但是出口只占全国粮食出口量的1.8%.为成为全国最大的优质稻商品基地,开拓国内市场和南亚、非洲、中东及港澳国际市场,使粮食物流系统整体最优化,江汉平原首先要完善粮食储存和运输系统。 第一、建立粮食收纳库和中转库,完善粮食储运环节。为了合理利用资源,协调运输,在江汉平原粮食储存中分别设立粮食收纳库和中转库是十分必要的。收纳库设在产地,主要用于收储农民手里粮食并集拼到中转库;交通方便的城市如荆州、武汉设置中转库,集拼收纳库的粮食,以构建合理的储运流程模式。仓库可通过国家投资,租赁使用或企业投资自建自用,共建等方式建设。第二、根据粮食运输流程安排合适的运输工具。江汉平原应强化粮食运输的组织协调功能,减少或避免粮食的不合理运输,增强粮食外销能力;
3、粮食流转环节在变,相应运输工具也应作调整;加快运输设施建设,重点应放在“四散”运输设施上,增加散粮专用运输工具、自动接卸和计重设备,并且适度提高集装箱运粮的比重,建立包、散、集装箱共存互补的运输系统等。 第三、加强粮食储备,以保证粮食安全。合理控制粮食库存,降低运行成本,提过粮食市场竞争力:为保证粮食品质,在到达粮食的合理储存期时要轮换,稻谷一般储1-2年;加强粮仓建设,做好设备配套。储备库都相应配有完善的粮食安全储藏设施;重视和加强对农村储粮的管理。 (2油料物流储运子系统的优化 合理组织油菜籽和成品油运输非常重要。荆州市及周边地区可利用长江黄金水道、铁路及“沪蓉”高速和318. 207国道等便利运输条件开展油菜籽交易。同时,利用长江水道可以采用中小型货轮运输直接出海,实行江海联运,运距短,经济安全,降低仓储成本这些便利条件,江汉平原油菜籽可出口日本和占领国内市场。油料加工龙头企业建立成品油供应链,形成稳定而长期的产销关系,根据实际情况自营物流或委托第三方物流,完成油料的储运。 (3)棉花物流储运子系统的优化 江汉平原棉花除了主要满足省内需要外,也向外省流出。但是目前棉花销售存在两个
4、问题,一是棉花生产、收购、加工、销售、使用等诸多环节脱节,中间环节费用高。据统计,2001年我国棉花购销价格放开后,中间费用有所降低但每吨仍高达800-1000元,相当于收购价格的11-15%6z。二是棉花收购“多渠道难以落到实处。由于地方利益驱动,棉花产区对实行棉花收购、加工的资格认定制度执行较严,再加上棉花企业在购销体系、仓储设施、质检把关等方面都处于有利地位,大部分纺织企业尚未真正参与市场,更没有形成自收自用的态势。为了优化棉花储运子系统,首先,必须缩短棉花产销环节和距离,降低物流成本。建立棉纺织企业主导的供应链是重要途径之一。其次,推进棉花批发市场、交易市场的建设,实现异地交换与流通。最后,由于储备棉是国家进行宏观调控的重要手段,一般情况下,储备数量要保持棉花需求总量的30%左右,才能有效地进行调控。作为棉花主产区,江汉平原应扩建仓储场所,建设收购网点,配套相关设施。 (4)鲜活农产品物流储运子系统的优化 第一、配备农产品低温冷链系统,建立冷藏供应链。鲜活农产品的新鲜度和食用安全性就是其价值所在。实施质量控制的有力措施是将农产品从产地收购、加工、储藏、运输、销售,直到消费的各个
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