供应链物流管理 教学课件 ppt 作者 阎子刚 刘雅丽 第三章

1、供应链物流管理,阎子刚 刘雅丽 主 编 吴英姿 刘喜敏 副主编,高等职业教育物流专业紧缺性人才培养培训工程系列教材,第三章 供应链需求管理与预测,本章章节,第一节 供应链需求管理 第二节 需求预测 第三节 需求预测技术 第四节 协同规划、预测和补货 第五节 订单管理和订单执行,供应链物流管理,第三章 供应链需求管理与预测,【学习目标】,学习完本章后，你将能够： 说明供需失衡对供应链有效性的影响； 列举市场需求的特征和需求管理的战略措施； 说明需求预测的特征、影响因素和分类； 说明需求预测的主要步骤； 运用德菲尔方法进行需求定性预测； 运用时间序列法和一元线性回归法进行需求预测； 说明供应链协同规划、预测和补货（CPFR）的流程和活动； 说明订单周期的流程和活动要素。,供应链物流管理,第三章 供应链需求管理与预测,【案例3-1】,大型计算机磁盘驱动器生产商DEH公司经历了所属行业供应链快速合并的动荡。为了对合并经营方式各不相同的其它八个公司所发生的一系列事件做出响应，该公司开发了一个供应链方案，使每个公司都注意到顾客的需求。该方案使他们开始拆除存在于两个公司之间的所有筒仓，并且这一过程进

2、一步排除了低效的可能。除了能够为顾客降低价格外，该公司能够将磁盘驱动器的生产时间减少50%。缩短预测期是该方案的另外一个好处。以前，每月销售预测循环(对高科技或电子行业来说时间较长)采取定期预测方式。最近，公司将重点转移到每周预测，并且最终将是每天预测。因此，预期成本将会下降，而顾客服务将得到改善。,供应链物流管理,第三章 供应链需求管理与预测,第一节 供应链需求管理,传统的供应链通常以生产或装配为起点，以将产品销售给消费者或企业购买者为终点。大部分关注的问题与产品流有关，主要涉及技术、信息交换、存货周转率、运送速度和稳定性以及运输等问题。尽管如此，这是由生产商(常常远离最终用户和消费市场)来决定销售什么、何时、何地销售以及销售多少。这似乎反映了生产和需求之间在消费上的分离，事实确实是如此。因此，对需求管理的任何关注都将为整个供应链创造效益。 一、需求管理的本质 二、市场需求的特征表现 三、需求管理与企业战略,供应链物流管理,第三章 供应链需求管理与预测,第一节 供应链需求管理,一、需求管理的本质 需求管理的本质是在促进整个供应链中企业的能力一尤其是通过顾客获得生产信息一来协调与产品流

3、、服务流、信息流和资金流相关的活动。所期望的最终结果是为最终用户和消费者创造更多价值，所有的供应链活动应当是为最终用户而进行。有效需求管理有助于满足顾客需求和解决顾客问题这一供应链共同目标。使渠道成员一体化的方式有以下几种:,供应链物流管理,第三章 供应链需求管理与预测,第一节 供应链需求管理,一、需求管理的本质 1收集和分析有关消费者及其问题以及他们未满足的需求的信息。 2识别需求链需要的伙伴。 3将需要的职能交给能够最有效与高效率执行的渠道成员。 4与供应链其他成员共享关于顾客和消费者、可获技术、物流挑战与机遇的信息。 5开发能够解决顾客问题的产品和服务。 6开发和实施最好的物流、运输、分销方法，并以最适宜的方式为消费者运送产品和提供服务。,供应链物流管理,第三章 供应链需求管理与预测,第一节 供应链需求管理,一、需求管理的本质 当企业意识到需要改善需求管理时，许多问题就产生了。首先是缺乏部门之间的协调(例如，强调本部门利益和重要性问题的存在)导致很少对需求信息进行反应，或者没有一致的响应。其次，过多强调需求预测，不注重合作和由计划派生的战略和生产作业计划。第三是需求信息过多地用于

4、策略和生产作业而不是战略目的。事实上，在许多情况下历史业绩并不能很好地说明未来，需求信息应当用来产生共同的、现实的企业未来远景预测。最重要的是应当了解可能的需求情况并预测它们与产品供应方案的关系。最终结果将是市场所需要的产品以适当的可获得性更好地满足顾客需求。,供应链物流管理,第三章 供应链需求管理与预测,第一节 供应链需求管理,供应链物流管理,第三章 供应链需求管理与预测,图31 个人电脑供需失衡,第一节 供应链需求管理,一、需求管理的本质 图3-1说明了供需失衡如何影响整个供应链的有效性。以个人电脑行业为例，该图描述了一个产品在其整个生命周期从生产、渠道订货到满足真正的最终用户需求的过程。忽略早期使用者，个人电脑的最终用户需求通常在新产品被投放市场的时候达到最高水平，这也是产品的可得性最不稳定的时候。当新的竞争性产品出现时，最终用户的需求开始逐渐减少并最终达到适度的水平，此时产品可得性高，但通常会被逐步淘汰。 在图31中新产品投入的第五阶段，当最终用户的需求达到最高点时，盈利的机会最大，个人电脑的组装企业不能供给足够的产品来满足需求，从而产生了真正的产品短缺。同时 在这一时期，批发

5、商和零售商倾向于“过多订货”，经常产生实质上的假设需求。进入第二阶段，随着生产开始快速增加，组装企业针对这种高涨的订货形势采取生产外包和提高投放价格、预销等手段。当渠道存货开始充足时，价格竞争开始到来，产品过剩和退货也开始了。这进一步使PC产品需求萎缩，PC组装企业受到沉重的打击。,供应链物流管理,第三章 供应链需求管理与预测,第一节 供应链需求管理,一、需求管理的本质 在图31的最后一个阶段，最终用户的需求开始减少，形势明显转向了过度供给状况。这主要是由于企业的计划过程和系统的最初设计是以前期的需求为标准。而大量的前期需求又是由前面提到的假设需求表现的，所以预测是失真的。平衡供需时的这些行为的最终结果是绝大多数产品在利润机会下降时售出，从而，削弱了行业参与者实际的价值创造机会。倒霉又倒霉的是为防止供给的不确定性，整个供应链持有大量存货。总的说来，这种状况是需要供应链商家认真考虑的一个问题。,供应链物流管理,第三章 供应链需求管理与预测,第一节 供应链需求管理,二、市场需求的特征表现 大多数情况下，对产品或服务的需求一般分为：季节性需求、周期性需求、趋向性需求和随机性需求。市场需求的这

6、些特点在一定程度上决定了其相应产品的销售特点。 1季节性需求主要是指产品的需求量随着季节的转换而发生较大的变化，季节性需求具有明显的季节特征，即由于气候、节假日、消费习惯等因素引起的需求量的变化，如夏天游泳衣的销售量，节假日礼品的需求量等。在这种情况下企业一般能够及时调整自己的经营方向和生产能力，迅速满足市场的需要。,供应链物流管理,第三章 供应链需求管理与预测,第一节 供应链需求管理,二、市场需求的特征表现 2周期性需求是指产品的需求量随着时间的推移而呈现周期性的变化。由于时间间隔的周期一般比较难以确定，或者由于形成周期性需求的原因根本无法知道，从而使周期性需求相对比较难以预测。对物流市场需求的周期性影响主要来自于经济发展的周期、国际环境的改变以及政治变革等。 3趋向性需求是指产品的需求量随着时间的推移而朝着某一个方向有规律地运动，没有出现较大的剧烈波动，它具有较为明确的发展方向和稳定的变化幅度，因而趋向性需求一般比较容易预测。,供应链物流管理,第三章 供应链需求管理与预测,第一节 供应链需求管理,二、市场需求的特征表现 4随机性需求是指产品的需求量由于需求的偶然变动而呈现无规则的变

7、化趋势，一般在随机性的需求中。各期的需求量差别较大。我们一般将总需求中的那些已经知道原因的需求因素剔除以后（如除去季节性需求、周期性需求和趋向性需求等)，剩下的无法解释的那部分就属于随机性需求。 因而，在进行产品的市场需求预测之前，要仔细分析该产品需求数据的变化特点以及市场的影响因素，然后再进行产品的市场需求预测工作。,供应链物流管理,第三章 供应链需求管理与预测,第一节 供应链需求管理,三、需求管理与企业战略 了解和管理市场需求是企业成功的重要决定因。为数不多的企业成功地将需求管理和企业战略联系在一起，表31提供了如何战略性地运用需求数据来增强一个企业的成长力、资产组合、定位和投资战略。正如所示，需求数据的有效应用能够帮助公司在许多重要的方面支配战略资源。,供应链物流管理,第三章 供应链需求管理与预测,供应链物流管理,第三章 供应链需求管理与预测,第二节 需求预测,需求管理主要是指预测消费者或最终用户将要购买的产品数量。尽管预测贯串了整个供应链过程，但最重要的预测是初始需求预测。在真正一体化的供应链方案中，所有其他的需求将直接来源于初始需求，或至少受其影响。供应链一体化管理的主要目标

8、之一是促进所有的供应链决策实现预期的目标，满足市场初始需求。 供应链需求预测对于供应链各个环节的顺利进行十分重要，它与供应链整体的生产、销售、财务等职能部门的关系也十分密切。通过对市场需求情况的预测，决定如何有效地分配现有的资源、制订合理的生产计划、保持适当的库存水平等。特别是库存决策与管理需要及时准确的市场需求预测，从而能够制订合理的库存决策，以达到减少库存的目的。,供应链物流管理,第三章 供应链需求管理与预测,第二节 需求预测,需求预测，就是根据物流市场过去和现在的需求状况以及影响物流市场需求变化的因素之间的关系，利用一定的经验判断、技术方法和预测模型，应用合适的科学方法对有关反映市场需求指标的变化以及发展的趋势进行预测。根据这种预测公司能够及时准确地掌握市场需求情况的变化规律。 前面讨论过关于供应链的“推式/拉式”观点。所有“推式”流程都是根据对顾客需求的预测来运转的，而所有“拉式”流程又都是根据对市场需求的反应来运行的，所以又称为订单驱动流程。对于“推式”流程来说，供应链管理者必须规划产品的生产能力；对于“拉式”流程而言，供应链管理者必须提高产品满足需求的水平。在两种情况下，供

9、应链管理者采取的第一个步骤，就是预测顾客未来的需求量。如戴尔计算机公司根据顾客订单生产个人电脑，它同时又根据对顾客需求的预测来订购零配件并安排生产线。生产经理必须保证公司根据对顾客需求的预测来订购适当数量的零部件，必须确保生产线具备能满足装配需要的生产能力。要做出上述这两种决策，供应链管理者都需要对未来需求进行预测。,供应链物流管理,第三章 供应链需求管理与预测,第二节 需求预测,供应链管理者对所有供应链活动的规划都是以预测顾客最终购买行为发生的时间为基础。在戴尔公司，供应商(如英特尔公司)为戴尔公司的个人电脑提供处理器，英特尔公司需要几周的时间来生产这些处理器。但是，戴尔不能等那么久，因为顾客已经下了订单。顾客要求在几天内(而不是几周内)拿到计算机。因而，英特尔公司必须在顾客订货之前就生产出处理器。这就需要戴尔和英特尔公司预测未来对处理器的需求，并以此制订生产计划。英特尔的生产是对其供应商的需求。因此他们也必须预测未来的需求并据此安排生产，来满足英特尔公司生产计划的要求。除了生产和分销决策外，供应链“推式阶段”的其他决策也要以对未来需求的预测为基础。以需求预测为基础的决策的例子有。 生产:日程安排、库存管理、总体计划。 营销:销售资源配置、促销、新产品开发。 财务:生产线(设备)的投资和预算规划。 人事:雇员计划、雇佣、解雇。,供应链物流管理,第三章 供应链需求管理与预测,第二节 需求预测,再如，可口可乐公司正在考虑下一个季度的需求预测和何时进行各种促销活动。促销信息可用来更新需求预测。在预测的基础上，可口可乐公司将为下一个季度制订生产计划。该计划需要额外的投资、雇佣新劳动力或者将生产外包。可口可乐公司必须以生产计划和现有生产能力为基础，在实际生产开始之前做出这些决策。从这个例子中我们可以看到，所有的决策都是相互联系的。拥有稳定需求的“成熟”产品最容易预测，超市的日常用品，例如牛奶、纸巾等属于这一类。当原材料的供给与最终产品的需求变化幅度较大时，预测和与之相伴随的管理决策就变得十分困难了。具有季节性需求变化的产品的一个例子是巧克力一大多数巧克力的销售都是在接近假期的时候。另一些例子如月饼、圣诞树等。对这些产品的预测十分重要，因为销售季节非常短，如果公司生产过剩或者不足，恢复的机会就非常小，供给也很难满足需求。相反，对于有稳定需求

《供应链物流管理 教学课件 ppt 作者 阎子刚 刘雅丽 第三章》由会员E****分享，可在线阅读，更多相关《供应链物流管理 教学课件 ppt 作者 阎子刚 刘雅丽 第三章》请在金锄头文库上搜索。