食堂供电线路扩容方案
6页1、*食堂供电线路扩容方案分类号:Jjg 编 号:编制: 校核: 审核: 批准: 编制部门:工程管理科 二一四年一月广东省*食堂电缆供电线路扩容方案一、枢纽厨房供电线路存在的问题 目前,*厨房已基本实现电气化运作,与之前的煤气厨具相比,厨房环境得到了巨大改善。但由于添置大量电器设备,其供电线路及开关容量不足,部分线路时有跳闸现象,目前厨房电器基本不能同时使用,影响厨房工作效率。主要问题在于四台大电磁炉以及两台蒸炉,6台电器总容量就达到72KW,其余负荷40KW左右,厨房总负荷达到110KW左右。当前厨房主供电线路为一条生活区配电房拉至厨房后门配电箱的3*50mm2+2*25 mm2的线路,四台大电磁炉由单独一条3*16 mm2+2*10 mm2专线从厨房外6#配电箱引出,接至食堂内配电箱内,再分为四路,每台电磁炉一回路,两台蒸炉在厨房6#配电箱各自接一回路。食堂主管部门反映的现象为: 用蒸汽柜跟电磁炉时,厨房内大容量电器空开偶尔会跳闸,食堂外总闸偶尔会跳闸,配电房抽屉开关出现过脱扣现象。目前临时采取的措施是大功率电器错开使用。为解决以上问题,确保食堂供电的可靠性与工作效率,特制订本方案。二
2、、负荷分配分析 厨房主要大型电器设备有四台大电磁炉和两台蒸炉,6台电器总容量72KW,其余负荷40KW左右,厨房总负荷达到110KW左右。当前厨房主供电线路为一条生活区配电房拉至厨房后门配电箱的VV3*50mm2+2*25 mm2的线路,四台大电磁炉单独由一条VV3*16 mm2+2*10 mm2专线从厨房外6#配电箱引出,接至食堂内专用配电箱内,再分为四路,每台电磁炉一回路。两台蒸炉在厨房6#配电箱各自接一回路至厨房内配电开关。目前从生活区配电房输出主电缆为VV3*50mm2+2*25 mm2,通过查询低压电缆载流表,其载流量与抽屉开关的最大荷载电流150A基本相符。通过食堂厨房总负荷110KW计算其电流值:I=P/3Ucos,I=110*1000/1.732*380*0.8=208A,(电磁炉功率因数cos取0.8),四台大电磁炉电流:I=48*1000/1.732*380*0.8=91A,3*16 mm2+2*10 mm2最大载流量参照低压电缆载流表为71A,两台蒸炉使用电流I=24*1000/1.732*380*0.8=45.5A。以上数据显示:如果厨房电器设备同时使用,厨房负
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