2018中药显微鉴别
75页1、1,中药显微鉴别应用简介,2,3,洋葱表皮细胞结构图,4,洋葱表皮细胞结构,5,主要内容,一、显微鉴别的概述 二、常用中药材的显微鉴别特征 三、显微镜的结构与使用简介 四、中药显微制片操作 五、中药材及中成药显微鉴别实例,6,显微鉴别概述,显微鉴别利用显微镜观察药材的组织构造、细胞形状及其后 含物的特征,用以鉴定药材真伪的一种方法。 特点 经济、简便,快速、直观,取样量少,专属性强 历史 上世纪50年代,中国科学院院士、中国生药学研究的创始人徐国钧先生开始开展中药材及中成药显微鉴别研究,先后完成石斛夜光丸、六味地黄丸等100多种中成药的显微鉴别,打破了“丸散膏丹,神仙难辨”传统认识,为后人留下了宝贵的显微鉴别经验和资料。 应用 中国药典从1977年版一部开始,在中药材和中药成方制剂鉴别项下收录了显微鉴别内容,此后历版药典不断充实并予以完善。,7,8,9,10,11,显微鉴别概述,定义: 特点:经济、简便,快速、直观,取样量少,专属性强,12,常用中药材的显微鉴别特征,植物细胞 细胞后含物,13,(一)植物细胞,细胞:是构成植物体形态结构和生命活动的基本单位。 特点: 形状多样: 随植物
2、种类及在植物体内存在 部位和行使机能不同而异。 大小悬殊: 一般细胞直径在10m 100m 之间,小的直径只有0.1m,长的 如苘麻的纤维细胞可长达200mm。,14,常见植物细胞类型,薄壁细胞:组成植物体的基本组织,为活细胞,含多种内含物。显微镜下细胞壁薄。,15,常见植物细胞类型,木栓细胞: 存在于木本植物的树皮或根皮,细胞壁内渗入了脂肪性的木栓质,隔绝外界的水和空气,排列紧密,对植物内部组织起保护作用,为死细胞。,16,香加皮,草酸钙方晶 石细胞长方形或类多角形,木栓细胞棕黄色,多角形。,乳管含无色油滴状颗粒,淀粉粒甚多,单粒类圆形或长圆形,17,常见植物细胞类型,石细胞 为细胞壁强烈木质化的厚壁细胞,在植物体内存在广泛,分布:根、茎、叶、果实、种子。果皮、种皮中较多,形成坚硬的保护组织。如椰子、核桃坚硬的内果皮。特点:单个散生或群生;形状多样;壁极厚,木化、栓化、角化细胞腔小;形成分枝纹孔道。,18,石细胞,19,枸杞子:种皮石细胞淡黄色,壁厚,波状弯曲。,20,黄芩石细胞: 类圆形、类方形或长方形,壁较厚或甚厚,21,鸡血藤石细胞:成群,有的含有红棕色物质或方晶,22,鸡血藤
3、石细胞:成群,有的含有红棕色物质或方晶,23,常见植物细胞类型,花粉粒 细胞功能 为植物生殖细胞,存在于 花类药材的雄蕊上。 形态特征 外壁多具雕纹和萌发孔,是花 类药材的主要鉴别特征。,24,不同植物的花粉粒,25,常见植物细胞类型,纤维:多存在于植物的木质部和韧皮部,起支撑作用。显微镜下为两端尖斜的长形细胞,具有全面增厚的次生壁,壁上有少数纹孔。 有的纤维束周围薄壁细胞含草酸钙方晶,形成晶纤维。如鸡血藤、黄柏,26,鸡血藤晶纤维,27,黄柏晶纤维,28,黄芩韧皮纤维,微黄色 梭形 孔沟明显 两头尖或斜尖,29,常见植物细胞类型,导管:主要存在于植物的木质部中,起输送水分和无机盐的作用,镜下呈长管状或筒状,细胞壁不全面不均匀增厚,根据增厚情况,分为环纹、螺纹、梯纹、网纹及孔纹导管。,30,31,甘草具缘纹孔导管,32,(二)细胞后含物,后含物的概念:细胞在代谢过程中产生的营养物质、废物和储藏物质统称为细胞后含物。 贮藏的营养物质主要为淀粉、蛋白质、脂肪油,另有多糖团块及菊糖等。 代谢废物主要为晶体,有草酸钙结晶和碳酸钙结晶以及砂晶。,33,1)淀粉粒,淀粉粒:葡萄糖分子聚合而成的长链
4、碳水化合物,在细胞中以颗粒状态存在,称为淀粉粒。所有的薄壁细胞中几乎都有淀粉粒的存在,尤以根、根茎及种子中为多。多数淀粉粒表面都有层纹和脐点,不同植物淀粉粒大小、层纹、脐点各有特征,可以作为药材的鉴定依据之一。 单粒: 只有一个脐点和围绕脐点的许多轮纹。 如山药、川贝母等。单粒淀粉多见 复粒: 由若干分粒组成,有两个以上的脐点,每 个脐点各有轮纹围绕。,34,山药的淀粉粒单粒扁卵形、三角状卵形、类圆形或矩圆形,脐点点状、人字状等,可见层纹,35,马铃薯淀粉粒 浙贝母淀粉粒,36,2)结晶,晶体是植物细胞的代谢废物,常见的有两种类型:草酸钙结晶和碳酸钙结晶(桑叶)。 草酸钙结晶:为无色半透明或稍呈暗灰色的晶体,一般一种植物只能见到一种形状,少数有两种或多种(如曼陀罗叶),在同一植物中晶体的分布以及形态特征较稳定,是植物显微鉴别的主要特征之一,37,草酸钙结晶的类型, 簇晶:由许多八面体、三棱形单晶体聚集而成, 如:大黄、人参、白芍等。 单晶 通常呈正方形、长方形、斜方形等,包括方 晶、砂晶、棱晶等。例如:葛根、甘草等。 针晶 晶体呈两端尖锐的针状,在细胞中多成束存 在,称针晶束,一般存在
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