项目部为预防野生菌中毒的
2页关于防范食用野生菌中毒的预警公告随着雨季来临、空气潮湿、气温升高,野生菌即将大量上市。为有效防范食用野生菌中毒事件发生,保证工友兄弟生命财产安全,以确保身体健康和生命安全,发布预警公告如下:1、 野生食用菌中毒的严重危害。新平县野生菌种类繁多,分布广泛,其中存在不少有毒品种,且不易鉴别,误采误食有毒或者有农药污染野生菌。如果野生菌所生长的地方发生污染,或地层下含有磷之类有毒的矿物质,误食这种菌,会因为有毒野生菌中含有的毒肽、溶血素、生物碱、红菇素等毒素通过人体的消化系统进入血液系统,进而损害人体的肝脏、肾脏、心脏等器官。食用有毒野生菌中毒后没有特效疗法,病死率高、风险极大。二、群体用餐严禁加工经营食用野生菌。工地一律不得采购、加工、食用野生菌类。禁止参加农村家庭自办宴席加工食用野生菌,避免发生因食用野生菌引起的群体性食物中毒事件。三、食用野生菌中毒应急措施。食用野生菌后10分钟至48小时内,如出现头昏、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、烦躁不安、幻觉等疑似食物中毒症状,应当立即到医院就诊,避免耽误最佳治疗时间。候诊期间要立即采用简易方法进行催吐,可大量饮用温开水或者稀盐水,然后用汤勺柄、筷子等物品刺激喉部进行催吐,尽快排出体内尚未被吸收的残菌,减少有毒物质的吸收,防止病情加重。可让患者饮用少量糖盐水,防止脱水导致休克,但对已昏迷的患者不要强行向其口中灌水,防止窒息。尽量保留导致中毒的野生菌样品,给专业机构检验后供医疗救治参考。 责任人:普建涛 应急电话:1。大戛高速公路工程二工段项目部2018年6月19日
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