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现代物流基础教程 教学课件 ppt 作者 梁智慧 第三单元

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  • 上传时间:2019-05-22
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    • 1、第三单元 物流功能要素,学习完本单元后,你将能够: 1了解并掌握运输、仓储、装卸搬运、包装、流通加工、配送、物流信息的概念。 2理解运输的主要方式与分类,掌握实现运输合理化途径。 3了解仓储地位与作用及分类,熟练掌握存储合理化的措施。 4了解装卸搬运在物流中的作用与特点,掌握装卸搬运合理化主要措施。 5了解包装的作用、分类及标记,掌握包装合理化的途径。 6掌握流通加工与生产加工的区别、流通加工的方式及合理化的措施。 7了解配送在物流系统中作用,熟悉配送类型,掌握配送基本环节及实现配送合理化的措施。 8掌握物流信息的分类,了解物流信息系统的一般内容。,模块一 运输 模块二 仓储 模块三 装卸搬运 模块四 包装 模块五 流通加工 模块六 配送 模块七 物流信息,模块一 运输,晋煤外运 山西作为我国最重要的煤炭基地,其煤炭运力紧张由来已久。山西铁路货运总量的90%都是煤炭运量。太原铁路局的经济吸引区辐射山西省行政区划的4/5和北京市、天津市、河北省、陕西省、内蒙古自治区的部分地区,承担着全国26个省、市、自治区、15个国家和地区工业、民用的煤炭供应以及华北等5大电网、秦皇岛等八大港口、鞍钢等

      2、16大钢铁企业的煤炭运输以及外贸出口物资运输任务。在煤炭运输方面,铁路运力不足造成公路被挤占,大量运煤车驶上高速公路造成堵车。相关统计显示,石太高速公路山西段最高日车流量达3.8万辆,其中运煤车占绝大部分。每年大约1亿吨山西煤炭要通过公路外运,公路运输成本高出铁路运输成本一倍。就山西来说,其煤炭运输成本一直高于开采成本。运力不足导致山西煤炭生产长期以来以运定产,严重制约了山西的煤炭业发展。 以往山西的铁路运力增长总赶不上煤炭产量的增长,但现在的铁路规划和建设更具前瞻性。今后几年内,山西将建设更多的煤炭铁路运输线。根据相关铁路建设规划,到2015年有望将目前公路每年1亿吨的晋煤外运能力转移到铁路上来。 想一想: 1山西铁路局承担煤炭运输的主要任务,为什么公路会加入,谈谈你的认识? 2山西将建设更多的煤炭铁路运输线,这是为什么?,一、运输的概念与作用,1运输的概念 运输是指通过设备或工具将物品从一地向另一地运送的物流活动,其中包括集货、分配、搬运、中转、装入、卸下、分散等一系列操作。运输是物流的主要功能要素之一,具有物品转移与物品储存的功能。运输与搬运的区别在于:运输是在不同的地域范围内对

      3、物品进行空间位移,是较大空间范围的移动;搬运是在同一地域范围内的活动,一般是指短距离、小批量的运输。,(3)运输合理化是物流系统合理化的关键 物流系统合理化是指在各物流子系统合理化的基础上形成的最优物流系统总体功能,即系统以尽可能低的成本创造更多的空间效用、时间效用。或者从物流承担的主体来讲,以最低的成本为用户提供更多优质的物流服务。运输是物流各功能的基础与核心,直接影响着物流子系统,只有运输合理化、才能使物流结构更加合理,总体功能更优,因此,运输合理化是物流系统合理化的关键。,二、运输方式的分类,1按运输设备及运输工具不同分类 (1)公路运输 (2)铁路运输 (3)水路运输 (4)航空运输 (5)管道运输,2按运输的范围分类 (1)干线运输 (2)支线运输 (3)二次运输 (4)厂内运输,3按运输的作用分类 (1)集货运输 (2)配送运输,4按运输的协作程度分类 (1)一般运输 (2)联合运输,5按运输中途是否换载分类 (1)直达运输 (2)中转运输,三、运输方式的选择,具体来说,在选择运输方式时应考虑以下一些问题。 运输物品的种类:在运输物品种类方面,物品的形状、单件重量或容积;危

      4、险性和变质性等都成为选择运输方式的制约因素。 运输量:在运输量方面,一次运输的批量不同,因而选择的运输方式也会不同。一般来说,原材料等大批量的货物运输适合于铁路运输或航运。 运输距离:货物运输距离的长短将直接影响到运输方式的选择。一般来说,中短距离运输比较适合于公路运输。 运输时间:货物运输时间长短与交货期有关,应该根据交货期来选择适合的运输方式。 运输费用:物品价格的高低关系到承担运费的能力,也成为选择运输方式的重要考虑因素之一。 当然,在具体选择运输方式的时候,必须根据运输货物的各种条件,通过综合判断来加以确定。,四、运输合理化,1运输合理化的概念 运输合理化就是按照货物流通规律,组织货物运输,力求用最少的劳动消耗,得到最高的经济效益。运输合理化是物流中心进行运输管理的最基本要求,合理化的运输措施可以节省运力、缩短运输时间,最终表现为节约运输成本和提高运输质量,增强物流中心的竞争优势。运输合理化主要是消除不合理运输的情况而言的。运输合理化的影响因素很多,起决定性作用的有五方面的因素:运输距离;运输环节;运输工具;运输时间;运输费用。,2运输合理化的主要措施 (1)提高运输工具实载率

      5、 (2)减少动力投入 (3)发展直达运输 (4)配载运输 (5)发展特殊运输技术和运输工具,(6)通过流通加工,使运输合理化 (7)发展社会化的运输体系 (8)“四就”直拨运输 (9)开展中短距离铁路公路分流、“以公代铁”的运输,想一想:,1什么是运输,简述公路运输、铁路运输、水路运输、航空运输、管道运输的优缺点? 2什么是运输合理化,运输合理化的措施有哪些? 3运输方式的选择主要考虑哪些方面?,模块二 仓储,水泥的仓储 某物流公司接到一批水泥的仓储业务。水泥是一种容易受潮而变质的商品,为了做好水泥的防潮工作,采取了如下措施: 采取隔水措施。将水泥存放在地势高、排水良好、干燥的库房中。 在袋装水泥的搬运、装卸、运输、倒垛时,轻拿轻放,防止扔摔,防止水泥包装袋破裂和受潮变质。 存放水泥时,按照生产厂、品种、标号、批次分别堆垛,严禁混存。堆垛高度一般以10袋为宜,垛宽以210袋为宜。堆垛与墙之间距离不少于50cm,垛底设置垫木,离地高度为2030cm。 到库水泥迅速验收入库,不在露天条件下暂存、隔夜,以防吸潮。 将水泥单独设库存放,不与含水量较大、散湿的物资存放。 保持水泥库房良好的密封性

      6、能,库内保持干燥,相对湿度不超过50%,综合考虑采用通风、密封、吸潮等措施。 合理堆垛。严格执行先入先出原则,最大限度地缩短水泥库存保管时间,以保证质量水平不降低。 对库存水泥经常进行检查,观察其有无结块、硬化等异常,必要时通过试验判定水泥是否受潮和受潮程度,发现问题及时处理,并记录备查。 对于库内破袋散落水泥,及时进行打扫收集并装入空袋内,做出标记,另行处理。,想一想: 1. 总结一下,某物流公司是怎样进行水泥仓储的? 2. 通过以上案例,请你简单讲述一下你对仓储的认识。,一、仓储概述,1. 仓储的概念 仓储作为物流的两大基本活动之一,“仓”也称为仓库,为存放、保管、储存货物的建筑物和场地的总称,具有存放和保护货物的功能;“储”也称为储存,表示将储存对象收存以备使用,具有收存、保护、管理、贮藏货物、交付使用的作用。“仓储”则为利用仓库存放、储存和管理未即时使用的货物的行为。仓储具有静态和动态两种,当产品不能被及时消耗掉,需要专门场所存放时,产生了静态的仓储;而将货物存入仓库并进行保管、控制以及提供使用等管理活动时,就成了动态的仓储。,2. 仓储的地位 (1)仓储是物流的主要功能要素之

      7、一 (2)仓储是社会生产中的重要环节,3. 仓储的作用 (1)仓储在经济建设中的作用 (2)仓储在流通领域中的作用 (3)仓储在企业经营中的作用,二、仓库的分类,1按仓库用途分类 (1)采购供应仓库 (2)批发仓库 (3)零售仓库 (4)储备仓库 (5)中转仓库 (6)加工仓库 (7)保税仓库,2按保管货物的特征分类 (1)原料仓库 (2)产品仓库 (3)冷藏仓库 (4)危险品仓库 (5)水面仓库,3按照场库的构造分类 (1)单层仓库 (2)多层仓库 (3)立体仓库,4按营运形式不同分类 (1)自用仓库 (2)营业仓库 (3)公用仓库,三、仓储合理化,1对储存物品进行ABC管理 2提高仓储密度,提高仓容利用率 3. 采用有效的储存定位系统 4采用有效的监测清点方法 5. 采用现代储存保养技术 6采用集装箱、集装袋、托盘等储运一体化方式 7. 认真及时地进行商品在库检查,想一想: 1. 什么是仓储、有什么作用? 2. 仓储合理化的措施有哪些?,模块三 装卸搬运,推进集装装卸 提高工作效率 某物流公司营业不久,在日常工作中发现了一个简单的道理:一般情况下集装装卸要比散装装卸工作效率高。 某

      8、日,公司同时承担了一批集装核桃和散装核桃的装卸任务。集装核桃共1000箱,净重8t,散装核桃共计6t。公司派出相同的两个小组分别对其进行装卸作业。结果发现进行箱装核桃装卸的小组比进行散装作业的小组提前一小时完成全部作业。 公司对这一现象进行了分析,最后得出结论:之所以箱装核桃比散装核桃更容易实现装卸作业,是由于它们的存放状态不同。散装核桃是散放在地板上,要运上卡车必须经过集中、搬运、升起、运走四个环节;而箱装核桃是集中存放在箱子内的,要运上卡车只需经过搬运、升起、运走三个作业环节。因此,物资的存放状态不同,对装卸搬运作业活动的难易程度影响很大。,想一想: 1. 通过案例,你认为什么是装卸搬运,它具有什么特点? 2. 在日常生活中,举例说明装卸搬运的难易程度?,一、装卸搬运概述,1. 装卸搬运的概念 装卸搬运是指在同一地域范围内进行的、以改变物的存放状态和空间位置为主要内容和目的的活动,具体地说,包括装上、卸下、移送、拣选、分类、堆垛、入库、出库等活动。装卸搬运与运输、储存不同,运输是解决物品空间矛盾的,储存是解决时间矛盾的,装卸搬运没有改变物品的时间或空间价值,因此往往不会引起人们的重

      9、视。可是一旦忽略了装卸搬运,生产和流通领域则会发生混乱。在实际操作中,装卸与搬运活动是密不可分的,是伴随在一起的。因此在物流科学中并不强调两者之间的差别,而是常常把它们作为一种活动来看待。,2装卸搬运的作用 (1)装卸搬运是衔接生产各阶段和流通各环节之间相互转换的桥梁。 (2)装卸搬运是保障生产和流通其它各环节得以顺利进行的条件。 (3)装卸搬运是物流过程的一个重要环节,它制约着物流过程中的其他各项活动,是提高物流速度的关键。,二、装卸搬运的特点,1. 装卸搬运是附属性、伴生性的活动 2. 装卸搬运是支持性、保障性活动 3. 装卸搬运是衔接性的活动 4. 装卸搬运是增加物流成本的活动,三、装卸搬运的分类,1. 按作业场所分类 (1)仓库装卸 (2)铁路装卸 (3)港口装卸 (4)汽车装卸,2. 按装卸搬运的机械及机械作业方式分类 (1)“吊上吊下”方式 (2)“叉上叉下”方式 (3)“滚上滚下”方式 (4)“移上移下”方式 (5)“散装散卸”方式,3. 按装卸搬运对象分类 以此可分成散装货物装卸、单件货物装卸、集装货物装卸等。 4. 按装卸搬运的作业特点分类 (1)连续装卸 (2)间歇装卸,四、装卸搬运合理化,1. 装卸搬运合理化的目标 装卸搬运合理化的主要目标是:节省时间、节约劳动力、降低装卸成本、提高装卸搬运的质量。要达到这些目标,要求做到以下几点。 (1)装卸搬运距离要短 (2)装卸搬运时间要少 (3)装卸搬运质量要高 (4)装卸搬运的费用要省,2. 装卸搬运合理化的主要措施 为了对装卸搬运进行有效地规划和控制,提高效率,使装卸搬运作业合理化,必须注意以下几个方面。 (1)消除无效搬运 (2)实现最小搬运的移动距离,(3)提高装卸搬运的灵活性 (4)尽可能利用重力装卸搬运 (5)实现集装单元化搬运 (6)保持物流的均衡通畅 (7)充分利用搬运设备,想一想:,1. 什么是装卸搬运,有什么作用,具有什么特点? 2. 装卸搬运是怎样进行分类的? 3. 装卸搬运合理化的措施有哪些?,模块四 包装,利乐公司简介 利乐公司是全球最大的软包装供应商,掌控着全球75%的软包装市场份额。自20世纪80年代进入中国以来,利乐已在国内无菌包装机和无菌包装材料市场各占有90%以上的份

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