生物学①必修4.2《生物膜的流动镶嵌模型》课件
37页1、生物膜的流动镶嵌模型,一、对生物膜结构的探索历程,时间: 人物: 实验: 结论:,资料一,膜是由脂质组成的.,19世纪末 1895年,欧文顿(E.Overton),用500多种物质对植物细胞进行上万次的通透 性实验,发现脂质更容易通过细胞膜。,2.在推理分析得出结论后,还有必要对膜的成分进行 提取、分离和鉴定吗?,有必要,通过鉴定能更准确地说明问题,3.那为什么一开始不直接对膜的成分进行提取、分离 和鉴定呢?,当时的技术不能实现,1.最初认识到生物膜是由脂质组成的,是通过对 现象的推理分析还是通过膜成分的提取和鉴定?,从生理功能上入手,通过对现象的推理分析的。,胆 碱,磷酸基,甘 油,脂肪酸,磷脂是一种由甘油,胆碱,脂肪酸和磷酸所组成的分子.,单层磷脂分子在空气水界面上 是如何排布的呢?,时间: 人物: 实验: 结论:,资料二,细胞膜中的磷脂是双层的,1925年,荷兰科学家Gorter和Grendel,从细胞膜中提取脂质,铺成单层分子,发现面 积是细胞膜的2倍,双层磷脂分子是如何排布构成生物膜结构的呢?,A,B,C,小资料,科学家在实验中发现,脂溶性物质能够优先通过生物膜,并且生物膜会
2、被溶解脂质的溶剂溶解,也会被蛋白酶溶解。,这些事实说明了什么?,20世纪初,科学家第一次将膜从哺乳动物的红细胞中分离出来,化学分析表明:膜的主要成分是脂质和蛋白质.,时间: 人物: 实验: 提出模型:,资料三,思考,“三明治”结构模型有什么不足?,把生物膜描述为静态的刚性结构,这显然与膜 功能的多样性相矛盾。,1959年,罗伯特森(J.D.Robertsen),在电镜下看到细胞膜由“暗-亮-暗”的三层结构构成。,生物膜是由“蛋白质脂质蛋白质” 的三层结构构成的静态统一结构,能不能举一些例子来说明生物膜不是静态的?,返回,白细胞吞噬病毒的过程,时间: 人物: 实验:,资料四,1970年,Larry Frye等,将人和鼠的细胞膜用不同的荧光染料标记后,让两种细胞融合,杂交细胞一半发红光、另一半发绿光.,时间: 人物: 实验: 结论:,资料四,1970年,Larry Frye等,将人和鼠的细胞膜用不同的荧光染料标记后,让两种细胞融合,杂交细胞一半发红光、另一半发绿光,放置一段时间后发现两种荧光染料均匀分布,细胞膜具有流动性,荧光标记的小鼠细胞和人细胞融合实验示意图,时间: 人物: 提出:,1
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