最全五星级饭店必备项目、设施设备检查表

1、五星级饭店必备项目、设施设备评分检查情况表检查内容检查结果必备项目数量具体对标情况合计不达标项标 准（摘至GB/T14308-2010表A.5）现 状84项13项2.3总服务台位置合理，接待人员应24小时提供接待、问询和结账等服务。并能提供留言、总账单结账、国内和国际信用卡结算、外币兑换等服务。未提供外币兑换服务3.1应有至少50间（套）可供出租的客房45间（套）3.2 70%客房面积（不含卫生间和门廊）应不小于20实际测量南楼（1111房间）面积为（长4.95m宽3.45m）17.07753.3应有标准间（大床房、双床房）、残疾人客房，两种以上规格的套房（包括至少4个开间的豪华套房），套房布局合理无残疾人客房3.6客房内应有装修精致的卫生间。有高级抽水恭桶、梳妆台（配备面盆、梳妆镜和必要的盥洗用品）、浴缸，并带淋浴喷头。贵宾楼南楼客房内均无浴缸3.7客房内应有饭店专用电话机，使用方便。可以直接拨通或使用预付费电信卡拨打国际国内长途电话，并备有电话使用说明和所在地主要电话指南。客房内不能直接拨打国际国内长途，需告之总机开通。3.13应有与本星级相适应的文具用品。配有服务指南、住宿须知、

2、所在地旅游景点介绍和旅游交通图等。提供与住店宾客相适应的报刊。客房内未配有住宿须知；南楼未配有报纸。3.21应提供自动和人工叫醒、留言及语音信箱服务，服务效果良好。无语音信箱服务4.3应有装饰豪华、格调高雅的西餐厅（或外国特色餐厅）或风格独特的风味餐厅，均配有专用厨房。没有要求中的任一类型餐厅和专用厨房4.4应有位置合理、独具特色、格调高雅的咖啡厅，提供品质良好的自助早餐、西式正餐。咖啡厅现在未提供自助早餐、西式正餐7.3 应有清晰可辨的回车线，并有与规模相适应泊位的停车场，有残疾人停车位，停车场环境良好，提供必要的服务。没有残疾人停车位7.4 3层以上（含3层）建筑物应有数量充足的高质量客用电梯，轿厢装饰高雅，速度合理，通风良好；另备有数量、位置合理的服务电梯。没有服务电梯7.10 应有应急照明设施和应急供电系统。餐饮部没有应急照明设施；贵宾楼整体无应急供电系统。检查内容检查结果设施设备项目（根据GB/T14308-2010表B.1设施设备评分表）总分最后得分1.11.3（地理位置、周围环境、建筑结构及功能布局）30分19分2.12.7（共用系统）52分28分3.13.11（前厅）6

3、2分58分4.14.15（客房）191分143分5.15.4（餐饮）59分53分6.16.3（安全设施）16分14分7.17.7（员工设施）7分6分8.1（商务会议型旅游饭店设施）70分58分8.2（休闲度假型旅游饭店设施）65分19分8.3（其他）48分29分合计8大项600分427分各区域面积：1、言木多功能厅：309.7 2、颜居：223.33、惠居：103.7 4、达居：70.65、室内游泳池：312.56、衣橱进深：进深为51，宽度为115（南楼1111房间）7、走廊宽度：宽1.5m,宽2.57m（实际测量北楼走廊）8、健身房面积：63.4序号设施设备评分表各 大 项 总 分各 分 项 总 分各次分项总分各 小 项 总 分计 分记分栏1地理位置、周围环境、建筑结构及功能布局301.1地理位置及周围环境81.1.1地理位置3位于城市中心或商务区，旅游景区或度假区，机场、火车站、长途汽车站、码头等交通便利地带，可进入性好3靠近城市中心或商务区，旅游景区或度假区，机场、火车站、长途汽车站、码头，可进入性较好2可进入性一般111.1.2周围环境（饭店建筑红线内）5花园（独立于饭店主体

4、建筑的绿化场地，面积较大，有观赏景物或建筑小品，花木保养得当，环境整洁）5庭院（附属于饭店主体建筑，有一定的绿化和景观，可供散步、休闲，环境整洁）331.2停车场（包括地下停车场、停车楼）51.2.1停车位数量4自备停车场，车位不少于40客房数44自备停车场，车位不少于15客房数3在饭店周围200米内可以停放汽车，车位不少于15客房数2有回车线11.2.2合理利用空间，有地下停车场（停车楼）等111.3建筑结构及功能布局171.3.1前厅部位功能设施位置恰当、分隔合理，方便宾客使用（酌情给13分）331.3.2餐饮部位功能设施位置恰当、分隔合理，方便宾客使用（酌情给13分）321.3.3客房部位功能设施位置恰当、分隔合理，方便宾客使用（酌情给13分）331.3.4康乐及会议部位功能设施位置恰当、分隔合理，方便宾客使用（酌情给13分）321.3.5饭店建筑历史悠久，为文物保护单位5国家级文物保护单位5省市级文物保护单位3市、县级文物保护单位11.3.6饭店配套设施不在主体建筑内又没有封闭通道相连（度假型饭店除外）-52共用系统522.1智能化管理系统82.1.1结构化综合布线系统22.1

5、.2先进、有效的火灾报警与消防联动控制系统（含点报警、面报警、消防疏散广播等）332.1.3先进的楼宇自动控制系统（新风/空调监控、供配电与照明监控、给排水系统监控等）32.2信息管理系统92.2.1覆盖范围4全面覆盖前后台，数据关联的饭店专用管理信息系统（前台管理系统、餐厅管理系统、财务管理系统、收益分析系统、人事管理系统、工程管理系统、库房管理系统、采购管理系统等数据流自动化处理并关联）4前后台均有独立的管理信息系统2只覆盖前台对客服务部门112.2.2采取确保饭店信息安全的有效措施22.2.3系统供应商3行业主流供应商3非主流供应商112.3互联网82.3.1覆盖范围6所有的客房配有互联网接口（有线、无线均可）22所有的会议室均有互联网接口（有线、无线均可）22所有的大堂区域均有无线网络覆盖11咖啡厅和大堂酒吧提供有线互联网接口(或有无线网络覆盖）112.3.2应用2有独立网站，具有实时网上预订功能（非第三方订房网站）22在互联网上有饭店的独立网页和电子邮件地址12.4空调系统52.4.1四管制中央空调系统52.4.2两管制中央空调系统332.4.3无中央空调系统，但客房、餐厅及

6、公共区域采用窗式、分体式或柜式空调12.5应急供电62.5.1自备发电设施32.5.2应急供电系统（指两路以上供电）22.5.3应急照明设施112.6移动电话信号覆盖所有客房及公共区域222.7节能措施与环境管理142.7.1有建筑节能设计（如自然采光、新型墙体材料、环保装饰材料等）222.7.2采用有新能源的设计与运用（如太阳能、生物能、风能、地热等）22.7.3采用环保设备和用品（使用溴化锂吸收式等环保型冷水机组、使用无磷洗衣粉、使用环保型冰箱、不使用哈龙灭火器等）222.7.4采用节能产品（如节能灯、感应式灯光、水龙头控制等），采取节能及环境保护的有效措施（客房内环保提示牌，不以野生保护动物为食品原料等）222.7.5有中水处理系统22.7.6有污水、废气处理设施222.7.7垃圾房2有垃圾房及相应管理制度，并有湿垃圾干处理装置2 有垃圾房及相应管理制度1 13前厅623.1地面装饰8采用高档花岗岩、大理石或其他高档材料（材质高档、色泽均匀、拼接整齐、工艺精致、装饰性强，与整体氛围相协调）88采用优质花岗岩、大理石或其他材料（材质良好，工艺较好）6采用普通花岗岩、大理石或其他材料( 材质一般，有色差）4采用普通材料（普通木地板、地砖等）23.2墙面装饰6采用高档花岗岩、大理石或其他高档材料（材质高档、色泽均匀、拼接整齐、工艺精致、装饰性强，与整体氛围相协调）66

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