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沃尔玛采购管理实务(ppt-154页)课件

154页
  • 卖家[上传人]:F****n
  • 文档编号:88292805
  • 上传时间:2019-04-23
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    • 1、采购管理实务,目 录 1、采购的含义与范围 2、采购部门的建立 3、采购部门的职责及人员选用 4、采购制度与作业流程及表单 5、采购计划与预算 6、采购规格说明 7、供应商管理,8、 采购价格与谈判技巧 9、 交货管理 10、品质管理 11、采购策略的类别与运作 12、国际采购管理 13、采购资讯管理 14、策略性供应管理 15、采购绩效评估与稽核,1. 采购的含义与范围,采购的含义,(1)狭义的采购 买方将“银钱”转让给“卖方”,而卖方将“货品”转 移给“买方”,在买卖双方的交易过程中,一定会发 生“所有权”(ownership)的转移及占有。,买方一定要先具备支付能力。,(2)广义的采购,租赁,借贷,交换,征收,1.2 采购管理的内涵,就企业功能而言的内涵 管理是企业为了达成生产或销售计划,从适当的供应厂商,在确保适当品质下,于适当的时期,以适当的价格,购入必需数量的物品或劳务所采取的一切管理活动。即“5R”,就管理功能而言的内涵 采购管理系研究在取得物品与劳务的过程中,统筹兼顾事前的规划、事中的执行以及事后的控制,以达到维持正常的产销活动,降低产销成本的目的。就采购的规划而言,应

      2、包括设定目标、建立制度与组织、划分职责与权限、人员的选用、设计作业流程与表单,以及拟订计划与预算。,1.3 采购的范围,有形的物品,原料,副料,机具及设备,事务用品,无形的物品,技术,服务,工程发包,实例1-2 某电脑公司总务主办采购项目表,一、杂项用品 茶杯、壶、台灯、配锁、衣架、茶叶、咖啡、奶精、 糖、纸巾、桌巾、刻印、冲洗照片、识别证制作 二、影印及电讯有关耗材 1. 影印机、传真机、电报机等所用耗材 2.电话机、电话线路申请等 三、文具用品(制式及非制式) 四、办公设备购买及维修 五、广告(议比价)发包 人事、法务广告、公司形象广告、产品广告、牌楼 制作(国内),六、赠品采购 年终纪念品、展示会或业务推广赠品、公开赠品 七、印刷品 依公布之印刷作业QVL规定办理 八、交际礼品采购 交际送礼、员工婚丧喜幛、挽联订制 九、会议筹备 会场洽租、布置、餐饮点心安排 十、各种场厅租赁 办公室、仓库、厂房洽租等,十一、福利活动 全公司性福利活动:旅行、健行、休闲性、体育性、 文艺性活动、日用品采购、交通车安排、代订返乡团体 票等 十二、展览会场工程发包 十三、交通设备购买及维修 十四、货品

      3、托运 十五、厂房设备及工程发包维修 注:该公司另设有采购部,负责生产性物料之采购。,2. 采购部门的建立,2.1 组织方式,2.1.1 分权式的采购组织-即将采购相关的职责与工作,分别授予不同和部门来执行。 物料或商品由制造部门或销售部门来拟订 采购工作则可能由采购部门或商品部门掌管 库存之责任则可能将成(商)品归属销售部门,分权式的组织方式,采购部门只承担整个物料管理中的一部分功能与责任,也就是将有关物料或商品需求计划、采购及库存的主管部门,分属不同的指挥系统,譬如采购部门隶属行政部或管理部、物料或商品需求计划部门隶属制造部或销售部,仓储部门隶属资材部或厂务部,会产生以下缺点:, 权责不清, 目标冲突, 浪费资源,2.1.2 集权式的采购组织-即将采购相关的职责或工作,集中授予一个部门来执行。,1、从整体观点处理各项作业,大幅降低物料 总成本。 2、统筹供需,增强采购能力,提升存量管制 绩效。 3、指挥系统单一化,各物料部门间的沟通与 合作获得改善。 4、物料作业系统制度化与合理化,减低了管 理费用。,可获得利益:,集权式的采购组织,正受到与日俱增的欢迎,但在实施之前若能依照下列的步

      4、骤来进行,必可克服障碍,奏效立功: 1、有计划地推展集权式采购组织; 2、把生产计划的功能从制造部门脱离出来; 3、配合各行业的特性; 4、建立利润中心式的物料组织,着重以行销为出发点来加以检讨,依据销售预测来进行产品、物料、生产等计划;并将采购、外包、制造、加工、仓储、输送等,当作一个体系来运作; 5、借重电脑化使效益扩增。,2.2 隶属关系,总经理,行政 副总经理,业务 副总经理,生产 副总经理,仓储,生管管制,采购,制造,品管,隶 属 于 生 产 部,总经理,行政 副总经理,业务 副总经理,生产 副总经理,人 事,采 购,财 务,计 算 机 中 心,生 产 管 制,仓 储,制 造,品 管,隶 属 于 行 政 部,总经理,人事 副总经理,业务 副总经理,财务 副总经理,生产 副总经理,采购 副总经理,生 产 管 制,仓 储,制 造,品 管,隶 属 于 高 阶 管 理 阶 层,总经理,资财部 副总经理,生产部 副总经理,其他部门 副总经理,采 购,跟 催,文 书 处 理,储运,生 产 计 划,生产管制,生 产 日 报,物 料 管 制,仓 储,运 输,收 发 料,储运,隶 属 于 资

      5、材 部,采购部 经理,采购课 课长,稽催课 课长,管理课 课长,研究课 课长,原料组 组长,燃料组 组长,设备组 组长,办公用品 组长,维修组 组长,铅 采购员,铅 采购员,化学品 采购员,电器 采购员,机械 采购员,某金属制造公司组织表,2.3 采购部门的建立方式,按物品类别,采购部,采 购 三 课,采 购 二 课,采 购 一 课,电子零件 (包括集成电路、开关、电阻、连接器、变压器、电热调节器、制动器、机黾器等),机械制品 (包含塑料胶品、机器设备、模具等),工程发包 事务用品 维护机械 维护水电,某电子公司采购部组织表,按采购地区,采购部,外 购 课,内 购 课,某水泥公司采购处组织表,按采购价值或重要性,E 部,制 造 工 程 部,制 造 部,品 管 部,生 管 二 部,生 管 一 部,仓 储 部,内 购 部,厂 务 部,电 脑 工 程 部,机 械 工 程 部,视 讯 工 程 部,安 规 部,软 件 工 程 部,电 源 工 程 部,计 划 管 制 部,业 一 部,业 二 部,外 购 部,资 讯 部,财 会 部,进 出 品 部,会 计 部,工 业 关 系 部,工 厂,厂长室,研

      6、究 开 发 处,ID中心,X-TERMINAL,业 务 处,产品 中心,财 务 处,总经理室 (内部稽核组),总经理,某电脑公司组织表,按采购过程,供应处,内 购 课,外 购 课,接 辖 课,资 讯 课,结报组 议价组 访价组,综合组 履约组 订约组,报关组 验收组 提货组,资讯组 稽催组 物料管理组,某国防科技单位采购组织表,混合式编组,采购处,内 购 课,原 料 课,内 购 课,五多及其他 机器零件仪表 塑胶制品 包装材料工程,主要原料 助剂染料,机器零件,某人造纤维制造公司采购组织表,2.4 采购部门组织方式之优劣比较,一贯作业的组织方式,有下列优点: 1、一位采购人员可综理全部采购过程,权责相当分明。 2、符合规模经济的原则。 3、对供应商的关系良好。 4、由于对供应商有取舍的权力,故可增强及时交货及改善品质的管理效能。,一贯作业的组织方式,也有如下缺点: 1、一位采购人员负责全部过程的各项作业,工作相当繁复,且无法专精。 2、采购案从头至尾,全由一人包办所有过程,使采购人员掌握生杀大权,难免滋生弊端。 3、采购人员常因某一采购案件之羁绊,而无法进行其他的案件,致采购完成效率偏

      7、低。,分段作业的组织方式,有下列优点: 1、每位采购员只负责采购过程中的一部分,熟能生巧,减少错误的机会,并提高办事效率。 2、一方面是分工合作,另方面则内部牵制,除非全体人员沆瀣一气,否则勾串不易。 3、采购过程每一阶段均由专业人员负责,应可提升采购作业的品质。,分段作业的组织方式,会有如下缺点: 1、采购过程由不同人员分段处理,发收转接手续较多,延误时效。 2、各自为政,无人负责;且购用之间,接手人员太多,徒增联系上的困难。 3、采购人员的工作满足感比较低,因其对任何采购案件均无完整之决定权。,3. 采购部门的职责及人员选用,3.1采购部的职责,3.1.1以整体公司而言, 请购单位: 1、非存量管制物料之申请; 2、拟订请购物料之规格及其他需求条件,包括数量、用途及交货日期等; 3、采购物料规格之确认与验收; 4、重大请购物料预算之编订或估价。, 物料管制单位: 1、根据生产计划拟订物料需求计划; 2、制定公司主要物料存量管制水准; 3、物料交货进度之管制; 4、缺料之稽核。, 仓储单位: 1、请购单位之处理(收件、登记、转送等)。 2、物料之验收、存储与发主。 3、呆料、废料之处

      8、理。 4、存量管制物料之申请。, 采购单位: 1、审查请购单之内容,包括是否有采购之必要以及请购单之规格与数量等是否恰当; 2、与技术、品质管制等部门人员,共同参与合格厂部之甄选; 3、执行采购功能,包括询价、比价、议价及订购; 4、交货之稽催与协调; 5、物料之退货与索赔;, 采购单位: 6、物料来源之开发与价格调查; 7、采购计划与预算之编订; 8、国外采购之进口许可申请、结汇、公证、保险、运输及报关等事务之处理; 9、供应商之管理; 10、采购制度、流程、表单等之设计与改善。, 财务单位: 1、物料采购预算之审核; 2、各处物料与劳务付款方式的规定; 3、物料付款凭证之审查与支付; 4、供应商违约赔偿、扣款等之执行。,3.1.2 以采购部门内部而言,作业层面,1. 品质:,(1) 能够明确说明规格; (2) 提供客观的验收标准给供应商; (3) 参与品质问题的解决; (4) 协助供应商建立品管制度; (5) 尊重供应商的专业技术。,2. 交货:,(1) 给供应商正确而能达到的交货期; (2) 提供长期的需求计划给供应商; (3) 使供应商同意馐及运输方式; (4) 协助供应商处理

      9、交货问题。,3. 价格:,(1) 给供应商公平的价格; (2) 让供应商分享共同推行价值分析的成果; (3) 尽速付款。,4. 其他:,(1) 对供应商的问题及报怨尽快回应; (2) 提供技术或检测仪器,使供应商生产更佳产品; (3) 使供应商尽早参与产品的设计。,管理阶层,1. 采购经理:,(1)拟订采购部门工作方针与目标; (2)负责主要原料或物料之采购; (3)编制年度采购计划与预算; (4)签核订购单与合约; (5)采购制度之建立与改善; (6)撰写部门周报或月报; (7)主持采购人员教育训练; (8)建立与供应商的良好关系; (9)督导采购部门全盘业务及人员考核; (10)主持或参与采购相关业务的会议,并做好部门间的协调工作。,2. 采购课长:,(1)分派采购人员及助理的日常工作; (2)负责次要原料或物料之采购; (3)协助采购人员与供应商谈判价格、付款方式、交货日期等; (4)采购进度之追踪; (5)保险、公证、索赔之督导; (6)审核一般物料采购案; (7)市场调查; (8)供应商之考核。,3. 采购员:,(1)经办一般性物料采购; (2)查访厂商; (3)与供应商谈判价格、付款方式、交货日期等; (4)要求供应商执行价值工程的工作; (5)确认交货日期等; (6)一般索赔案件之处理; (7)处理退货; (8)收集价格情报及替代品资料。,4. 助理:,(1)请购单、验收单之登记; (2)订购单与合约之缮打; (3)交货记录及稽催; (4)访客之安排与接待; (5)采购费用之申请与报支; (6)进出口文件及手续之申请; (7)电脑作业与档案管理; (8)承办保险、公证事宜。,3.2 采购人员的选用,3.2.1 才能方面,价值分析能力 预测能力 表达能力 专业知识,3.2.2 品德方面,临财不苟得 敬业精神 虚心与耐心,采购人员的能力与训练,3.3 采购授

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