高三生物一轮复习课件-降低化学反应活化能的酶
58页1、,第三单元 细胞的能量供应和利用,第8讲 降低化学反应活化能的酶,第三单元 细胞的能量供应和利用,考纲考频 1酶在代谢中的作用 (3年17考) 2.实验:探究影响酶活性的因素(3年7考),第三单元 细胞的能量供应和利用,一、酶的作用与本质 1酶催化作用的原理:_。,降低化学反应的活化能,活细胞,催化,蛋白质,RNA,思考:加热能提升化学反应速度,其作用机理与酶相同吗? 提示:不同。加热能提高反应物分子的能量,不能降低反应的活化能。 3酶本质的探索连一连,二、酶的特性 1_:催化效率约是无机催化剂的1071013倍。 2_:每一种酶只能催化_化学反应。 3作用条件较温和:在_条件下,酶的活性最高。 巧记 酶的来源与特性 活细胞内来合成,降低化能是本领, 高效专一需温和,催化反应属它行。,高效性,专一性,一种或一类,最适温度和pH,1美国生物学家奥特曼和切赫由于研究和发现了RNA的催化功能而获得诺贝尔化学奖。以下叙述中正确的是( ) A酶的化学本质不一定都是蛋白质 BRNA虽具有催化功能但不能叫做酶 CRNA催化功能的发现说明酶不具有专一性 D酶都是在细胞中的核糖体上合成的 解析:酶的本质
2、绝大多数是蛋白质,少数为RNA。,A,2下列有关酶的叙述中,正确的是( ) A合成ATP与分解ATP的酶相同 B酶只能在细胞内起催化作用 C高温和低温都会使酶永久失活 D酶在4 左右时空间结构保持稳定 解析:合成ATP和分解ATP的酶分别是ATP合 成酶 和ATP 水解酶;酶在细胞内、外均可以发挥作用;高温会使酶 变性永久失活,低温则不会;酶在4 左右时空间结构保持稳定。,D,3(2015江西会昌中学月考)人体中某一过程如下图所示,如果温度增加到45 ,引起酶的活性部位改变,会引起( ) A蛋白质被消化得更快 B蛋白质被消化得较慢或不能被消化 C氨基酸缩合速度加快 D氨基酸缩合速度减慢或不能发生缩合,B,解析:本题考查酶发挥作用的条件及原理。温度升高,酶活性部位改变,使酶与底物不能正常结合,使蛋白质消化减慢或停止,B项正确。,4下图中纵坐标表示酶的催化活性,横坐标表示pH,将肠 淀粉酶(最适pH约为8)溶液的pH由1.8调至12,能正确描述其 催化活性变化的是( ) 解析:本题考查酶活性变化条件中酸碱性对酶活性的影响。当pH由1.8调至12时,肠淀粉酶的活性从一开始就已经丧失。,C,考
3、点一 探究酶的本质作用和特性,考点二 以曲线为载体,考查影响酶促反应的因素,考点三 探究影响酶活性的因素,1探究酶的作用原理 酶与无机催化剂降低化学反应活化能的作用 比较,如图所示: (1)无催化剂催化的反应是曲线_。 (2)有无机催化剂催化的反应是曲线_。 (3)有酶催化的反应是曲线_。 (4)从三条曲线上看,发生反应所需的活化能:曲线a曲线b曲线c。 (5)无论是否有催化剂催化,反应的最终结果是_的。,考点一 探究酶的本质作用和特性,a,b,c,不变,2探究酶的化学本质及催化作用 (1)酶化学本质的实验验证 实验变量:自变量为待测酶液和已知蛋白样液或RNA样液,因变量为是否有_反应或_反应。,紫色,红色,相应酶液,底物,3探究过氧化氢在不同条件下的分解情况,(1)实验过程中的理论分析,无机催化剂FeCl 3,(2)酶具有高效性的机理是其能够显著降低反应活化能,缩短反应达到_的时间,并使细胞代谢在温和条件下快速进行。,平衡点,深度思考 1生物体内的酶能在体外发挥作用吗? _ 2上述探究1实验坐标曲线中,若将温度升高至80 ,则哪一曲线受影响最大? _ 3分析下图,说明了酶具有哪一特性
4、?哪些物质代表分解后的产物? _,4动物体内酶的最适温度为3540 ,最适pH为6.58.0;植物体内酶的最适温度为4050 ,最适pH为4.56.8。以上事实说明酶的作用条件与无机催化剂相比具有什么特性? _ 提示:1.能。只要条件适宜,酶就可以发挥作用。 2曲线c。 3专一性;E、F。 4作用条件温和,酶促反应在常温、常压、生理pH条件下进行。,1(2015南京市质检)关于酶的叙述,错误的是( ) A同一种酶可存在于分化程度不同的活细胞中 B低温能降低酶活性的原因是其破坏了酶的空间结构 C酶通过降低化学反应的活化能来提高化学反应速度 D酶既可以作为催化剂,也可以作为另一个反应的底物,B,解析:本题主要考查酶的相关知识。细 胞生命 活动所必 需的酶,如呼吸氧化酶,会存在于分化 程度不同 的各类细胞中(哺乳动物成熟的红细胞除外);低温抑制 酶的活性,在一定范围内,当温度回升后,酶的活性可以恢复,但酶的空间结构一旦被破坏,其活性将无法恢复,低温没有破坏酶的空间结构;酶提高化学反应速度是靠降低化学反应的活化能实现的;酶在化学反应中充当催化剂,也可以作为另一个反应的底物,如化学本质为蛋白质的
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