细菌和真菌的分布_7
46页1、第四章第一节细菌和真菌的分布,细菌和真菌是什么样的? 细菌和真菌在哪儿?,放线菌,绿菇,冬菇,地衣,灵芝,黄伞,根瘤菌,毒红菇,第一节 细菌和真菌的分布,霉菌菌落,细菌菌落,一、观察菌落,什么是菌落?,由一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体。,认识菌落,培养皿,培养基,菌落,观察菌落,观察菌落,细菌的菌落,真菌的菌落,菌落具有大小、形状、光泽、颜色、硬度、透明度等特征。,细菌菌落,霉菌菌落,二、怎样区分细菌和真菌的菌落形态?,不同形态的菌落,细菌菌落,真菌菌落,形态 大小 颜色,细菌菌落和真菌菌落有什么不同?,不同形态的菌落,细菌菌落,霉菌菌落,形状 大小 颜色,细菌菌落和真菌菌落有什么不同?,光滑粘稠 粗糙干燥,绒毛状 絮状 或蜘蛛网状,小,大,多为白色,颜色多样,1、配制培养基,如何培养菌落?,什么是培养基?,适于细菌、真菌生长的物质根据细菌或真菌生长时所需要的营养成分而配制成的营养物质。,1、配制培养基,加热煮沸,2、高温灭菌,各种高温高压灭菌锅,3、接种,3、接种,无菌操作台,4、恒温培养,1、配置培养基:琼脂、营养物质,2、高温灭菌:目的是杀灭培养基中原有的细菌和真菌,
2、以排除它们的干扰。,3、接种:,4、恒温培养:适宜的温度使其繁殖,如何培养菌落?,冷却后将少量细菌或真菌放在培养基上的过程,问题 不同环境中都有细菌和真菌吗?哪种环境中更多一些?哪种环境更少一些?哪种环境中根本没有? 探究思路 如果请你帮幼儿园的老师想个办法,让孩子们知道手上就有细菌或真菌,饭前必须洗手,你有什么办法?参照下面的图.,三、探究不同环境中的细菌和真菌,探究思路:,如何让孩子们知道手上有细菌或真菌?,材料用具:,两套装有培养基的培养皿(高温灭菌)、无菌棉棒、透明胶带、标签纸、放大镜,配制好培养基,就可以培养细菌和真菌了!,有了培养基,怎样才能证明手上有细菌或真菌呢?,要问老师怎样配制培养基.,应该将手指上的细菌或真菌接种在培养基上.要不要设置对照?,探究:检测不同环境中的细菌和真菌,提出问题:_,做出假设:_,实验方案:_,脏手上细菌比洗净的手上细菌多吗?,脏手上细菌多些。,实验步骤:,第一步:配制培养基。取两套培养皿,贴上标签,写 上日 期, 编上序号,注明日期。 第二步:高温灭菌。目的是杀灭培养基中原有的细菌和真菌,以排除它们的干扰。,第三步: 接种。打开培养皿,先用无
3、菌棉棒在脏手心处擦取,然 后,在1号培养基上轻轻涂抹几下,盖好,设为实验组; 用另一支无菌棉棒在洗静的手心擦取,然后在2号培养基 上涂抹几下,盖好,设为对照组。,第四步:恒温培养。把两套培养皿一起放到恒温箱或者室内温暖处 培养34天。,提示:,1.没有想好如何工作之前,不能打开培养皿。想一想,为什么要用两套装有培养基的培养皿?各有什么好处?,目的是设置对照。一套不做处理,为对照组;一套做处理,为实验组。,2.在标签纸上标出组别,实验日期,编号(1号或2号), 将标签贴在培养皿的底面.,3.在各自选定的环境中采集细菌和真菌. 4.应考虑好放在怎样的环境条件下培养.两套装培养基的培养皿都需要在同一环境下培养吗? 5.设计好观察记录的表格,计划好观察的时间,次数.,两套培养皿都需要在恒温条件下培养。,探究讨论:,1、为什么培养用的培养皿和培养基,在接种前必须高温处理?为什么要用无菌棉棒?,高温处理后,可以将培养皿上、培养基内混有的细菌或真菌的孢子杀死,这样就排除了实验外其他环境的污染。 无菌棉棒:目的是为了防止棉棒上的微生物污染培养基。,2、提示3相当于细菌、真菌一般培养方法中的哪一个步骤?
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