植物病理学实验课
23页1、植物细菌病害的症状识别与病原观察,植物保护通论病理学实验一,张美祥 Email: 南京农业大学植物保护学院,基本概念,植物病害: - 植物由于致病因素(生物、非生物因素)的作用,其正常的生理和生化功能受到干扰,生长和发育受到影响,因而在生理或组织结构上出现各种病理变化,呈病态,甚至死亡。,侵染性病害与非侵染性病害,侵染性病害病因 病原菌 非侵染性病害病因 化学因素 物理因素 自身遗传因素 二者关系 侵染性病害 侵染性病害 区分诊断 发病比较普遍、面积较大 没有发病中心 柯赫法则,植物病害的成因(cause),“病害三角” “病害四角”,寄主植物 病原物 环境条件 人类干扰,植物病原细菌的一般性状,细菌的形态 个体形态:球菌、杆菌、螺旋菌、放线菌等 群体形态-菌落:形状、大小、高低、表面的粗细、边缘的形状等 细菌的结构 细胞基本结构:无细胞核 细胞特殊结构:鞭毛、荚膜、粘液 细菌的繁殖 适宜条件下,20分钟分裂一次,一个细胞1小时即繁殖成109个细胞。 可以使作物在几天之内,受到严重的损失 革兰氏染色反应,细菌病害的特点,侵入途径 自然孔口:气孔、水孔、皮孔和蜜腺等 伤口侵入 病斑特点
2、初期多有半透明水渍状或油渍状晕圈 后期空气潮湿时有菌脓溢出 症状识别及诊断 症状:坏死、腐烂、萎蔫、枯焦 显微镜检查:喷菌现象 田间病征:菌脓,由细菌侵染所致病害,受害部位的薄壁细胞或维管束组织一般都有大量细菌存在,可以在徒手切片中看到有大量细菌从病部喷出,这种现象称为喷菌现象。 喷菌现象为细菌病害所特有,这是简便而可靠的诊断方法,是区分细菌病害或真菌、病毒病害的最简便的手段之一。,8,(1)植物细菌病害症状与病原形态观察 -水稻白叶枯病(Xanthomonas oryzae pv. oryzae) -西瓜细菌性果斑病(Acidovorax avenae subsp. citrulli) -梨火疫病菌(Erwinia amylovora) -大白菜软腐病菌(Erwinia carotovora) (2)细菌喷菌现象 -以4种病害的中的任意一种为研究对象,观察病害的喷菌现象 (3)课堂作业 -什么是细菌的喷菌现象? -喷菌现象的意义? -简要写出观察喷菌现象的一般步骤?,本次实验课,水稻白叶枯病,病原:水稻白叶枯病菌(G-) 拉丁文:Xanthomonas oryzae pv. oryz
3、ae,西瓜细菌性果斑病,病原:燕麦嗜酸菌西瓜亚种(G-) 拉丁文:Acidovoras avenae subsp. citrulli,梨火疫病,病原:梨火疫病菌(G-) 拉丁文:Erwinia amylovora,大白菜软腐病,病原:大白菜软腐病菌(G-) 拉丁文:Pectobacterium carotovorum,细菌的革兰氏染色,1、初染剂结晶紫 碘液媒染 复染剂(如番红)复染 结果:蓝紫色的细菌为革兰氏阳性菌;红色的细菌属于革兰氏阴性菌。 2、革兰氏阳性细菌的细胞壁主要由肽聚糖形成的网状结构组成,壁厚、类脂质含量低,用乙醇(或丙酮)脱色时细胞壁脱水、使肽聚糖层的网状结构孔径缩小,透性降低,从而使结晶紫-碘的复合物不易被洗脱而保留在细胞内,经脱色和复染后仍保留初染剂的蓝紫色。革兰氏阴性菌则不同,由于其细胞壁肽聚糖层较薄、类脂含量高,所以当脱色处理时,类脂质被乙醇(或丙酮)溶解,细胞壁透性增大,使结晶紫-碘的复合物比较容易被洗脱出来,用复染剂复染后,细胞被染上复染剂的红色。,细菌革兰氏染色结果,G-,G+,喷菌现象,材料:水稻白叶枯病叶片,19,实验步骤,载玻片上滴加一滴水 剪取水稻条斑病菌叶片病健交界处组织块 将组织块放于水中 盖上盖玻片 静置1分钟后于显微镜下观察 对光仔细观察组织块周围的变化,20,21,22,课堂作业 -什么是细菌的喷菌现象? -喷菌现象的意义? -简要写出观察喷菌现象的一般步骤?,
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