香方 合香

1、香方 合香】传统制香法【伴月】：【原料】： 沉香、白檀、郁金、丁香、旃檀、降真、麝香木等.徐铉，广陵人. 仕南唐，历任中书舍人、翰林学士、吏部尚书. 归宋，为散骑尝侍.铉文思敏速，精小篆，传世作品有摹秦李斯峄山刻石等.铉性喜香，亦是制香大家. 每遇月夜，露坐中庭，焚香一炷，澄心伴月徐铉把自己制的这种香称为伴月。【灵虚香】：【原料】丁香、灵香草、降真、灵水等.灵虚香香品高雅，淡而溢远。以道地中草药、纯天然香料为原料，运用正宗传统工艺精制而成。不以浓香误人，无化学香之气息浓重而致人神昏之弊，更无化学香精燃烧后影响人体健康之害。【宣和御制香】：【原料】沉香、金颜香、背阴草、龙脑、朱砂、丁香、安息香、檀香木等香药。本品为宋徽宗赵佶钦定香方。据记载徽宗在朝事和书画之余，常到御香房亲制此香。并常以此香赏赐近臣，为宣和年间众朝臣邀赏之佳品。【宣和御前香】：【原料】沉香、龙涎香、排草香、花露、唵叭香等宣和御前香香方为赵佶所定，气息典雅而品性温蕴，也是徽宗的日常专用香，理政上朝、宴客起居、吟诗作画皆用之，以正气清心，益智养生。徽宗常亲制此香，并以之赏赐近臣。所以此香也成为众朝臣邀赏的赐品。【花蕊夫人衙香

2、】：【原料】元参、松仁、香附子、丁香、沉香、乳香等花蕊夫人为五代后蜀皇帝孟昶之贵妃，现有宫词百首、香方数则存世。花蕊夫人衙香是夫人所制供官衙等政务场所使用的香。夫人深谙香理，亦信奉佛教，故所配之香，既有佛家庄严气象，又不失宫廷香的华贵气息。【愈疾香】：【原料】元参、甘松、柏子、大黄、沉檀、苏和香、鸡舌香等。愈疾香是一款久远的历史名香，以养生祛疾为主要目的。古方注：“常烧此项弱疾可除。”【东坡闻思】：【原料】旃檀、元参、丁香、香附子、降真香、豆蔻、茅香等。相传为宋代苏东坡传世的名香之一。东坡一生喜茶爱香，无论是在朝为官还是流放贬官，他一刻也没离开过香。同时他也是历史上著名的和香高手，对香有着深入理论研究，闻思香是苏轼任杭州知府时制作的名香，其香如其文，韵深意长。【旃檀微烟贡香】：【原料】旃檀香、唐香、马蹄香、苏合香等.旃檀香自古为香中珍品，尤其深得佛家之推崇。既用于香汤浴佛，也多制成礼佛的熏香。香气高贵蕴藉，馥郁中透出甘甜，烟气稀微。永乐大典-医药集清神香方2010年08月15日 星期日 11:29永乐大典-医药集记载：有清神香方：木香(半两、生切、蜜浸)、降香一两、白檀一两、白芷一两，

3、将药碾为细末，用大丁香二个槌碎，水一杯，煎汁；浮萍香一掬，择洗净，去须，研碎裂汁，同丁香和匀，伴诸香，使匀入臼，杵数百下为度，捻作饼子阴干。-先作方中香料考证!香浮萍【药 名】土党参【拼 音】TUDANGSHEN【来 源】为桔梗科植物金钱豹的根。【功 效】健脾胃，补肺气，祛痰止咳。【主 治】治虚劳内伤，肺虚咳嗽，脾虚泄泻，乳汁不多，小儿疳积、遗尿。【性味归经】广西中药志：“味甘微苦，性。温，无毒。”入肺、脾、肾三经【用法用量】内服：煎汤，0.31两。【别 名】奶参、土羊乳(草木便方)、白洋参、对月参(昆明药植调查报告)、野党参(贵州民间方药集)、浮萍参(民间常用草药汇编)、土人参、土沙参(四川中药志)、土参(江西草药)、土洋参、人参薯、南人参、模登果(广西药植名录)、孩儿葛(福建中草药)、柴党参(贵州药植目录)、川人参(常用草药治疗手册)、金钱豹(植物名实图考) 又名：蔓桔梗、奶浆藤、香浮萍、浮瓶子、金线吊葫芦【动植物资源分布】分布我国南部和西南部。药材产广西、四川、福建、云南等地。【药材的采收与储藏】秋季挖取根部，洗净，除去须根，晒干。【拉丁名】原植物金钱豹Campanumoeaja

4、vanica Bl.【考 证】出自贵州民间方药集。【生药材鉴定】干燥根呈长圆柱状或圆锥形，稍弯曲，一般长815厘米，径11.5厘米，往往分枝，表面淡黄色至土黄色，有明显纵皱，下部常扭曲；质柔韧，干燥时易拆断，断面粗糙，皮部黄色，中柱类白色。川 白 芷来源 本品为伞形科植物白芷Angelica dahurica (Fisch.ex Hoffm.)Benth. et Hook. f.或杭白芷Angelica dahurica (Fisch.ex Hoffm.) Benth. et Hook.f. var. formosana (Boiss.) shan et Yuan的干燥根。植物形态 白芷：多年生大形草本，高2-2.5米。根粗大，圆锥形。茎粗壮，常带紫色，茎生叶互生，有长柄，叶柄基部扩大成半圆形叶鞘，抱茎，带紫色。二至三回羽状复叶，小叶片披针形至长圆形，基部下延呈翅状。花白色，大型复伞形花序。双悬果扁平，分果具5棱，无毛或有极少毛。杭白芷：植株较矮小，茎及叶鞘多为黄绿色，根上方近方形，皮孔样突起大而明显，花黄绿色，双悬果椭圆形，有疏毛。收集地 四川遂宁县.药材性状 本品呈长圆锥状，形圆，

5、表面灰黄色，有横长皮孔样突起的疤痕散在，质坚实，粉性足。香气浓郁，味辛微苦。功能主治 散风除湿，通窍止痛，消肿排脓。用于感冒头痛，眉棱骨痛，鼻塞，鼻渊，牙痛，白带，疮疡肿痛。木香其他名称：蜜香 青木香 五香 五木香 南木香 广木香主要成分：根含挥发油，油中含香叶父烯、对-伞花烃、芳樟醇、-榄香烯、丁香烯、葎草烯、雪松烯、-紫罗兰酮、雪松醇、-木香醇、 1.8,11,14正十七四烯,以及木香内酯、二氢木香内酯、去氢木香内酯、木香烃内酯、二氢木香烃内酯、12-甲氧基二氢木香烃内酯及12-甲氧基二氢木香内酯。另含a-木香酸及24种氨基酸。性状：呈圆柱形或半圆柱形，长510cm，直径0.55cm。表面黄棕色至灰褐色，有明显的皱纹、纵沟及侧根痕。质坚，不易折断，断面灰褐色至暗褐色，周力灰黄色或浅棕黄色，形成层环棕色，有放射状纹理及散在的褐色点状油室。气香特异，味微苦。功能主治：治脘腹胀痛，肝郁胁痛，湿热泻痢，寒疝疼痛，呕吐，泄泻。1.行气调中止痛：适于胸腹气滞胀痛。a.脾胃气滞，脘腹胀痛，纳呆呕逆。b.肝经湿郁气滞，胁肋胀痛，甚或湿热发黄。每与清热利湿药同用。c.时而泻痢，腹痛后重，常配黄连。2

6、.消食健脾：主治饮食积滞不消，纳呆胸闷苔腻等症，常与消食药同用；脾胃气虚，食少脘闷者，可配益气健脾药。中国传统香的制做方法袅袅香烟,灵动飘逸,上通苍穹,下怡性情,净化环境,传统香竟能悠然于书斋琴房，又可飘渺于庙宇神坛，竟能在静室闭关默照 , 又能于席间怡情助性，竟能空理安神开窍，又可十处化病疗疾。在现在社会里，传统香越来越受到人们的欢迎，它不仅是寺院、茶社、宾馆、写字楼等公共场所，也很适合在家庭中使用，读书、会客、写字作画时点一柱清香，可以养心意志，使人神清气爽，身心放松。对于香的制作，中国古代就已经形成了一整套与中医学说一脉相传的理论，有一个成熟的十分完善的工艺体系，这也是中国传统文化一个密不可分的部分，我国的传统香与中药的制作很相似，它也是以中药材和天然香料为原料，有各种各样的配方，不仅芬芳富裕，还有清新安神 开窍等很多的养生功能，人们把传统香的制作概括为毒之于药，制之于法，行之以文，诚之于心，就是说制作传统香要以天然香药材为原料，按照特定的程序和法度来完成，制香的人还要正心诚意保持良好的心态，正是由于秉承了这一理念，才使传统香品不仅成为芳香之物 更成为开晦养生之药。传统香的外型丰

7、富多彩，我们经常使用的有，线香，盘香等等，下面我们就以两种香为例，了解传统香的制作方法。我国传统香的制作，一共要分六个步骤，包括制备原料、和料、成型、晾晒、包装 窖藏等几部分。制作传统香之前，首先要制备好所需的原料。一、制备原料传统香的原料：香药 木粉 粘结料 附加性材料四部分组成，首先香药是传统香最核心的部分，他决定了香气的特征、香的功效，以及香的品级和档次，与中药里的配方有异曲同工之处，都是由制香人通过实践总结出来的，香药包括天然香药和一些中药材，由于天然香料基本都收于中药材，所以历史上香和药是不分的，统称为香药，这也是现代香和传统香不同的工艺之处，制作传统香首先是要 综合考虑香的用途，香型，品味等因素，再根据这些基本要求，选择香料或药材，采购来的香药即使品质优良，也仍然是生香药，若直接用来制香，未必能制出好的功效，甚至适得其反，这就需要对香药进行泡制，香药泡制是制作传统香制作中十分重要的一道环节，对技术的要求也比较高，甚至对泡制的时间，容器的质地，都有很多讲究。下面我们以最常用的檀香为原料给大家介绍一下檀香的泡制方法。像檀香就是要去火，因为檀香生长在南方炽热的地区，他的火性比较大

8、，那么这种香单独做香以后使人们容易气浮上燥，所以要先用茶叶、清茶或者用团茶把他的火去掉，这是一种最常用的最基本的方法：首先将大块的檀木劈成长2-3厘米，粗3-5毫米的尺寸，这样有利于后面研磨工序的进行，然后将劈好的檀木全部倒入盆中，准备一套砂器茶具一壶开水和上等的乌龙茶，和云南团茶，以茶道一样，先用开水冲洗一遍茶具，再放入茶叶，茶叶也需要先冲洗一遍之后，才能使用，等到第二遍茶浸泡好以后，就可以把茶水均匀倒入装有檀木的盆中，最后再将茶叶一起洒入盆中，这样可以使茶叶的香气与檀香混合，洒匀之后盖住盆口，防止檀木的香气外泄，檀木要浸在茶水中约72小时，并且每隔5小时翻动一次，随后的工作就是把檀木晾干，将浸泡好的檀木均匀摊开放在通风较好没有阳光的地方阴干，直到它干透为止，准备一瓶粮食酒和一瓶蜂蜜，通常每500克檀木需要粮食酒200克，蜂蜜100克，用粮食酒将蜂蜜稀释，可以加一些开水，有助于蜂蜜的稀释，将晾干的檀木倒入稀释好蜂蜜的盆中，不断翻动，使檀木与蜂蜜全部浸匀，密封放置三天，每天翻动一次，三天以后再把檀木晾干，也要将泡制好的檀木均匀摊开，放在通风较好没有阳光的地方阴干，直到干透，最后一道工序

9、就是对檀木进行炒制，将晾干的檀木在锅中炒制，先用大火炒5分钟，再用中火炒20分钟，最后用小火炒10分钟，等到锅上有紫色气体升起就说明檀木已经炒好，按照配方中开列的各种香药一一泡制之后 接下来将香药按比例混合起来，我们称为配药，传统香配药可谓多种多样，通常十几种香药泡制而成，制香工艺者们通过不断的实验和总结，归纳出上百种配方，这些配方的功能特点，各具特色，例如我们现在看到的这副配方，它可以起到安神、醒脑的作用，它是由沉香、白檀、甘松、白芷、零陵、蒿本等材料组合而成。配药完成以后，就要用专用的设备把这些药磨碎，古代一般使用石磨、药碾子等工具来研磨香药，现在则有专用的研磨设备，反复几次把配药研磨成粉末状，也称为香粉,有些香药不适合与其他香药混合在一起研磨，需要单独处理，比如一些树枝类的香药，或容易挥发的香药，大多要用药碾子单磨，通过筛网筛掉颗粒粗的香药，剩下的就可以与其他香药混合了，到这里，制香原料中的最重要一部分香药就完成。这些香粉可以直接用来制作香包、香枕等香用品，若要制作熏烧的香，则还要准备其它的原料，在香中加入木粉可以调节香味的浓度有助于香的燃烧，一般选用杉木粉或松木粉，也是专用的设备把它磨碎，再用筛粉机筛掉颗粒粗的杂质，最后形成木粉，粉末状的香药和木粉都比较散，不容易结成一体，所以还需要添加一些起粘合作用的原料，一般用榆皮粉作为粘接料，简称为榆粉，除了上述三种基本原料，有些香还可以添加辅助材料，因为做传统香它除了香药以外，还要调整它的气味、它味道的

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