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2012高考一轮课件必修1第5章---第2节

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    • 1、一、细胞的能量“通货”ATP,3ATP的能量来源:对于人、动物、真菌ATP的能量来自 ,植物来自 和 ,细菌可来自细胞呼吸、光合作用、化能合成作用,细胞呼吸,细胞呼吸,光合作用,二、探究酵母菌细胞呼吸的方式 原理:酵母菌在 和 的条件下都能生存,属于 菌,便于用来研究呼吸方式,有氧,无氧,兼性厌氧,对照实验:设置 的实验组,通过对结果的 来探究某种因素与 的关系的实验, 对照组实验增强了实验的说服力和可信度 结果:酵母菌在有氧和无氧条件都能进行 ,但产物不同,两个或二个以上,对照分析,实验对象,细胞呼吸,三、细胞呼吸 1概念及种类 概念:生物体内的有机物在细胞内经过一系列的 ,最终生成 ,释放出能量,生成 的过程 种类:无氧呼吸和有氧呼吸;绝大多数的生物 是细胞呼吸的主要形式,氧化分解,CO2或其他产物,ATP,有氧呼吸,4细胞呼吸的实质、意义及原理应用 实质:氧化分解有机物、释放能量、形成ATP,细胞呼吸原理的应用:伤口包扎、作物松土、稻田排水、传统发酵产品的生产等,ATP与ADP的相互转化,1ATP的结构 (1)ATP的结构式:,(2)相关物质的关系,知识拓展A代表含义的区别,2A

      2、TP的形成途径,3ATP合成与水解的比较,知识拓展由上表可看出,ATP和ADP的相互转化过程中,反应类型、反应所需酶以及能量的来源、去路和反应场所都不相同,因此ATP和ADP的相互转化不是可逆反应。但物质是可循环利用的。,4典型图表曲线解读 如图表示某动物肌细胞中ATP产生量与O2供给量之间的关系曲线。 从图示可解读以下信息: (1)A点表示在无氧的条件下,肌细胞可通过无氧呼吸分解有机物,产生少量的ATP。,(2)AB段表示随O2供应量逐渐增多,有氧呼吸明显加强,通过有氧呼吸分解有机物释放出的能量明显增多,ATP产量随之升高。 (3)BC段表示O2供给量超过一定范围,ATP的产量不再增加,因为有氧呼吸产生ATP的过程还受其他条件的限制,如酶、有机物、ADP、磷酸等。,1(2011年葫芦岛联考)ATP是细胞内的能量“通货”,下列有关叙述中不正确的是( ) AATP可以水解,为细胞提供能量,实际上是指ATP分子中远离腺苷的高能磷酸键的水解 B细胞内ATP与ADP相互转化的能量供应机制,是生物界的共性 C在ADP和ATP相互转化的过程中,能量的来源都是光合作用 D主动运输、肌肉收缩、大脑思考

      3、的直接能源物质都是ATP 解析:ADP和ATP相互转化的过程中,能量的来源是光合作用或呼吸作用。 答案:C,2在某细胞培养液中加入32P标记的磷酸分子,短时间内分离出细胞的ATP,发现其含量变化不大,但部分ATP的末端P已带上放射性标记,该现象不能说明 ( ) AATP中远离A的P容易脱离 B部分32P标记的ATP是重新合成的 CATP是细胞内的直接能源物质 D该过程中ATP既有合成又有分解 解析:ATP在细胞内的含量虽很少,但作为生物体内的直接能源物质,ATP与ADP的转化是非常迅速的,所以加入32P标记的磷酸分子,短时间内分离出细胞的ATP,其含量变化虽不大,但部分ATP的末端P已带上放射性标记,由此可知A、B、D都能说明,但不能说明ATP是细胞内的直接能源物质。 答案:C,细胞呼吸的过程分析及影响因素,1有氧呼吸和无氧呼吸的过程图解,(1)有氧呼吸第一、二阶段产生的H用于第三阶段与O2结合生成水;无氧呼吸第一阶段产生的H用于第二阶段将丙酮酸还原为C2H5OH和CO2或乳酸。 (2)有氧呼吸中H2O既是反应物,又是生成物,且生成的H2O中的氧全部来自O2。 (3)不同生物无氧呼吸的

      4、产物不同,是由于催化反应的酶不同。 (4)有氧呼吸中各元素来源去路,2有氧呼吸和无氧呼吸的比较,知识拓展 (1)原核生物无线粒体,有些原核生物(如硝化细菌、蓝藻)仍可进行有氧呼吸。 (2)只能进行无氧呼吸的真核生物(如蛔虫),其细胞内无线粒体。 (3)甜菜的块根、马铃薯的块茎、玉米的胚进行无氧呼吸时产生乳酸。,3生物体内有机物氧化分解的总过程中,完全在线粒体内进行的是( ),B丙酮酸和水形成CO2和H,D丙酮酸转化成乳酸 解析:本题考查细胞呼吸的相关原理以及理解能力,分析判断能力等,除有氧呼吸的后两个阶段是在线粒体中完成以外,无氧呼吸全过程、有氧呼吸第一阶段均在细胞质基质中进行。据此分析可知,只有丙酮酸和水形成CO2和H是完全在线粒体中进行的。 答案:B,4人体红细胞产生ATP的部位以及所用ATP的来源主要是利用( ) A线粒体;葡萄糖进行有氧呼吸 B细胞质基质;葡萄糖进行无氧呼吸 C线粒体;乳酸进行无氧呼吸 D细胞质基质;乳酸进行无氧呼吸 解析:人体红细胞具有携带和运输氧的功能,但人的红细胞内没有线粒体,不能进行有氧呼吸,只能进行无氧呼吸;红细胞由于没有线粒体,不能利用乳酸,只能通过

      5、葡萄糖酵解来提供能量。 答案:B,影响细胞呼吸的环境因素及应用,1呼吸速率 是指单位数量的活体组织,在单位时间内分解有机物的速率。它是植物呼吸作用强弱的指标,一般以测定植物释放二氧化碳或吸收氧气的速率来衡量呼吸速率。 2影响细胞呼吸的环境因素 (1)温度 温度影响呼吸作用,主要是通过影响 呼吸酶的活性来实现的。呼吸速率与温 度的关系如图。 生产上常用这一原理在低温下贮藏水果、蔬菜。在大棚蔬菜的栽培过程中夜间适当降低温度,降低呼吸作用,减少有机物的消耗,提高产量。,(2)O2的浓度 在O2浓度为零时只进行无氧呼吸;浓度为10%以下,既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸;浓度为10%以上,只进行有氧呼吸。(如图) 生产中常利用降低氧的浓度抑制呼吸作用,减少有机物消耗这一原理来延长蔬菜、水果保鲜时间。,(3)CO2 CO2是呼吸作用的产物,对细胞呼吸有抑制作用,实验证明,在CO2浓度升高到1%10%时,呼吸作用明显被抑制。(如右图),(4)水 在一定范围内,细胞呼吸速率随含水量的增加而加快,随含水量的减少而减慢。当含水量过多时,呼吸速率减慢,甚至死亡。(如图) 应用:作物栽培中,合理灌溉。,5. (

      6、2011年黄浦质检)呼吸熵(RQ)呼吸作用释放的CO2量/吸收的O2量。右图是生物氧化分解葡萄糖过程中呼吸熵与氧分压的关系,以下叙述正确的是( ) A呼吸熵越大,细胞呼吸产生的CO2越多 Bb点有氧呼吸强度大于a点 C为延长水果的保存时间,最好将氧分压调至c点 Dc点以后细胞呼吸强度不随氧分压变化而变化,解析:由题图看出,呼吸熵越大,氧分压越小。a点主要进行无氧呼吸,b点既有无氧呼吸,也有有氧呼吸,因此,b点有氧呼吸强度大于a点。c点完全进行有氧呼吸,a点主要进行无氧呼吸,消耗葡萄糖都较多,为延长水果的保存时间,最好将氧分压调至b点,有氧呼吸和无氧呼吸都较弱。c点以后细胞呼吸强度仍会随氧分压增大而增强,但呼吸熵仍是1。 答案:B,6. (2011年泉州质检)稻田长期浸水,会导致水稻幼根变黑腐烂。测得水稻幼根从开始浸水到变黑腐烂时细胞呼吸速率的变化曲线如右图。下列叙述正确的是( ),A阶段幼根细胞的有氧呼吸速率和无氧呼吸速率皆降低 B阶段幼根细胞的有氧呼吸速率和无氧呼吸速率皆升高 C阶段幼根因无氧呼吸的特有产物丙酮酸积累过多而变黑腐烂 D从理论上讲,为避免幼根变黑腐烂,稻田宜在阶段前适时

      7、排水 解析:水稻幼根刚开始浸水时,即阶段时由于水中氧气的含量降低,有氧呼吸降低,有些细胞开始进行无氧呼吸,随着浸泡时间的延长,在阶段时,有氧呼吸越来越弱,而无氧呼吸强度不断增强,到阶段时,由于幼根无氧呼吸产物酒精的积累,使得幼根变黑腐烂,呼吸速率降低。 答案:D,探究细胞呼吸的方式,1实验原理 (1)酵母菌在有氧和无氧的条件下都能生存,属于兼性厌氧菌。酵母菌进行有氧呼吸能产生大量的CO2,在进行无氧呼吸时能产生酒精和CO2。 (2)CO2可使澄清的石灰水变混浊,也可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄。根据石灰水混浊程度或溴麝香草酚蓝水溶液变成黄色的时间长短,可以检测酵母菌培养液中CO2的产生情况。 (3)橙色的重铬酸钾溶液,在酸性条件下可与乙醇发生化学反应,变成灰绿色。,2实验流程,3实验中的关键步骤 (1)通入A瓶的空气中不能含有CO2,以保证使第三个锥形瓶中的澄清石灰水变混浊是由酵母菌有氧呼吸产生的CO2所致。 (2)B瓶应封口放置一段时间,待酵母菌将B瓶中的氧气消耗完,再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶,确保是无氧呼吸产生的CO2通入澄清的石灰水中。 知识拓展该实验为对比实验,有氧和无

      8、氧条件下的实验都为实验组。,7如图是用以研究酵母菌呼吸作用的两实验装置。若在25 室温的环境下做图中的实验,一小时后,两温度计的度数变化最可能的曲线图是( ),解析:装置甲中酵母菌进行有氧呼吸,装置乙中酵母菌进行无氧呼吸,有氧呼吸释放能量较无氧呼吸多。 答案:D,ATP与能量供应,下列有关ATP的叙述,正确的是( ) 人长时间剧烈运动时,骨骼肌细胞中每摩尔葡萄糖生成ATP的量与安静时相等 若细胞内Na浓度偏高,为维持Na浓度的稳定,细胞消耗ATP的量增加 人在寒冷时,肾上腺素和甲状腺激素分泌增多,细胞产生ATP的量增加 人在饥饿时,细胞中ATP与ADP的含量难以达到动态平衡 A B C D,【解析】 人长时间剧烈运动时,骨骼肌细胞中因缺氧进行无氧呼吸,而安静时进行有氧呼吸,氧化分解等摩尔葡萄糖,安静时生成的ATP量较多。细胞中ATP和ADP的含量少,人在饥饿时,两者的含量仍会达到动态平衡。Na进出细胞的方式是主动运输,主动运输要消耗能量。人在寒冷时,肾上腺素和甲状腺激素分泌增多,细胞代谢增强,促进细胞中ATP的量增加,以维持体温的恒定。 【答案】 B,细胞呼吸过程的分析,将酵母菌研磨成

      9、匀浆,离心后得上清液(细胞质基质)和沉淀物(含线粒体),把等量的上清液、沉淀物和未曾离心的匀浆分别放入甲、乙、丙三个试管中,各加入等量葡萄糖溶液,然后置于隔绝空气的条件下。下列叙述正确的是( ) A甲试管中最终产物为CO2和H2O B乙试管中不发生反应 C丙试管中有大量的ATP产生 D丙试管中无CO2产生,【解析】 由题干可获取的主要信息有甲试管中含细胞质基质,乙试管中含有线粒体,丙试管中含有细胞质基质和线粒体,三支试管均处于无氧环境,即只发生无氧呼吸。解答本题应先理解细胞呼吸每一阶段的场所及其反应式,再根据以上信息予以逐项分析。 酵母菌无氧呼吸的第一阶段是由葡萄糖生成丙酮酸,第二阶段是丙酮酸生成酒精和CO2,两个阶段的场所都是细胞质基质。甲试管中含有细胞质基质,可进行无氧呼吸生成酒精和CO2,但无氧呼吸不生成H2O,选项A错误;乙试管中只含线粒体,由于在无氧条件下,且葡萄糖不在线粒体发生反应,因此乙试管内不发生反应,选项B正确;丙试管中含有线粒体和细胞质基质,可发生无氧呼吸生成酒精和CO2,但只产生少量ATP,因此选项C、D错误。 【答案】 B,细胞呼吸曲线的分析,如图表示某种植物的非绿色器官在不同的氧浓度下O2吸收量和CO2生成量的变化,请据图回答:,(1)图中曲线QR区段CO2生成量急剧减少的主要原因是_。 (2)_点的生物学含义是无氧呼吸消失点,由纵轴、CO2生成量和O2吸收量共同围成的面积所代表的生物学含义是_。 (3)在原图中绘出无氧呼吸产生的CO2随氧气浓度变化而变化的曲线。 (4)若图中的AB段与BC段的距离等长,说明此时有氧呼吸释放的CO2与无氧呼吸释

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